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第九课
四川料理は辛いです
単語
1
会話
会话
应用课文
3
文法
文法
交际与表达
2
第9課
単　語
りょうり①（料理） 〔名〕 菜肴，饭菜
しせんりょうり④（四川料理） 〔名〕 四川菜
中華料理（ちゅうかりょうり）
韓国料理(かんこくりょうり）
湖南料理（こなんりょうり）
国家/地区+料理
単　語
たべもの③②（食べ物） 〔名〕 食物，食品
スープ① 〔名〕 汤
ぺキンダック④（北京ダック） 〔名〕 北京烤鸭
果物（くだもの）② 水果
単　語
すきやき◎（すき焼き） 〔名〕 日式牛肉火锅
豆知識
寿喜烧又可称为锄烧。
据说最早起源于日本古早年代，农人们于农事繁忙之余，简单利用手边可得的铁制农具如锄、犁的扁平部分，于火上烧烤肉类果腹因而得名。
到21世纪，寿喜烧当然早已不仅只是在简陋铁器上烤肉这么简单了，不但成为日本人们品尝顶级牛肉的代表性烹调；一般家庭逢到欢聚或庆祝时刻，也常会慎重准备了阖家欢喜享用。
豆知識
日本人习惯喝热茶冷水，在日语里「水」就是凉水的意思，而热水叫「お湯」。
在日本，除了家中，其他地方都只提供冷水。除了专门的热饮外，其余的饮用水都是凉的，无论春夏秋冬，你到日本餐厅吃饭都是提供冰水。
「お湯」一般要么用来泡茶，冲咖啡，要么就是刷碗，泡澡，当然也有「お湯割り」（就是把酒跟热水放一起，据说这样清酒会更好喝），但基本上没有人会直接拿来喝...
おんせん◎（温泉） 〔名〕 温泉
おゆ◎（お湯） 〔名〕 热水，开水
みず◎（水） 〔名〕 水，凉水
単　語
ゆかた◎（浴衣） 〔名〕 浴衣，夏季和服
和服（わふく）◎：和服
豆知識
日本夏季有花火大会、夏日祭典和盂兰盆舞大会等很多独特的活动。参加这些夜间的庙会活动时，日本人经常会穿「浴衣」。江户时代，日本人不仅在家中作为睡衣而穿浴衣，也在夏日祭典等外出时穿着，浴衣开始被用作与现在类似的用途。
浴衣与和服的区别：一、浴衣直接穿在内衣外面，而和服要先穿内衣与和服专用长衬衣，然后穿在外面。为了防止弄脏和服而形成了必须穿长衬衣的习惯。二，浴衣可以当做睡衣，和服则不能。三，浴衣只能在夏天穿，和服一年四季都能穿。
うみ①（海） 〔名〕 大海
やま②（山） 〔名〕 山
ニュース① 〔名〕 新闻
単　語
くすり◎（薬） 〔名〕 药
てんき①（天気） 〔名〕 天气
ながめ③（眺め） 〔名〕 景色，风景
眺める（ながめる）③ 眺望；凝视
新聞（しんぶん）◎ 报纸
じょせい◎（女性） 〔名〕 女性
男性（だんせい）◎　　男性
単　語
おきゃくさま④（お客様） 〔名〕 来宾
グラス① 〔名〕 玻璃杯
かぶき◎（歌舞伎） 〔名〕 歌舞伎
豆知識
歌舞伎是日本所独有的一种戏剧，也是日本传统艺能之一。在日本国内被列为重要无形文化财产，也在2005年被联合国教科文组织列为非物质文化遗产。
からい②（辛い） 〔形1〕 辣
あまい◎（甘い） 〔形1〕 甜
しおからい④（塩辛い）∕しょっぱい③ 〔形1〕 咸
すっぱい③（酸っぱい） 〔形1〕 酸
にがい②③（苦い） 〔形1〕 苦
単　語
きもち◎（気持ち） 〔名〕 心情
たくさん③ 〔名〕 很多
単　語
たのしい③（楽しい） 〔形1〕 愉快，快乐
あつい② 〔形1〕 热，烫
つめたい③◎（冷たい） 〔形1〕 凉
おもしろい④ 〔形1〕 有趣，有意思
つまらない③ 〔形1〕 无聊
おいしい◎③ 〔形1〕 好吃，可口
まずい② 〔形1〕 不好吃，难吃
単　語
おおきい③（大きい） 〔形1〕 大
ちいさい③（小さい） 〔形1〕 小
いい① 〔形1〕 好
わるい②（悪い） 〔形1〕 不好，坏
すばらしい④（素晴らしい） 〔形1〕 极好，绝佳
いそがしい④（忙しい） 〔形1〕 忙，忙碌
ひろい②（広い） 〔形1〕 广阔，宽敞
せまい②（狭い） 〔形1〕 狭窄
単　語
たかい②（高い） 〔形1〕 高，贵
ひくい②（低い） 〔形1〕 低
やすい②（安い） 〔形1〕 便宜
さむい②（寒い） 〔形1〕 寒冷
あつい②（暑い） 〔形1〕 （天气）热
とおい◎（遠い） 〔形1〕 远
ちかい②（近い） 〔形1〕 近
単　語
あたらしい④（新しい） 〔形1〕 新
ふるい②（古い） 〔形1〕 旧
あおい②（青い） 〔形1〕 蓝色的
むずかしい◎④（難しい） 〔形1〕 难
やさしい◎③（易しい） 〔形1〕 容易
しろい②（白い） 〔形1〕 白色的
おおい①（多い） 〔形1〕 多
すくない③（少ない） 〔形1〕 少
単　語
ほんとうに◎（本当に） 〔副〕 真的，实在是
あまり◎ 〔副〕 不（太）～，不很～
かわいい③ 〔形1〕 可爱
すこし②（少し）∕ちょっと① 〔副〕 一点儿
ぜんぜん◎（全然） 〔副〕 根本（不），全然（不）
ちょうど◎ 〔副〕 正好，恰好
とても◎∕たいへん◎ 〔副〕 很，非常
単　語
てんあんもん③（天安門） 〔专〕 天安门
あら①∕あれ◎ 〔叹〕 哎呀，咦
ばんりのちょうじょう　①-⑦ 〔专〕 万里长城
気持ちがいい 感觉舒服，心情愉快
心情不好可以说：気持ちが悪い
ああ① 〔叹〕 啊
単語
1
会話
会话
应用课文
3
文法
文法
交际与表达
2
第9課
解説 文法
1. 一类形容词的定义，变形以及活用 　
1.1 定义
含义
分类：日语中形容词分为一类形容词和二类形容词（以下简称A1，A2）。A1都以い结尾；A2都不以い结尾，除了特殊的三个：綺麗（きれい）、有名（ゆうめい）、嫌い（きらい）。
解説 文法
1.2 一类形容词的变形
练习
1. 日本的食物很美味。
2. 富士山很高。
日本の食べ物はおいしいです。　　
四川菜很辣。　　
那个汤是凉的。　　
1)A1做谓语时
规则：直接在后面加“です”结句。
这茶很烫。　　
富士山は高いです。
あつ
▲四川料理は辛いです。
▲あのスープは冷たいです。
▲このお茶は熱いです。
しせんりょうり
から
つめ
ちゃ
解説 文法
1.2 一类形容词的变形
练习
1. 这个包不是新的。
2. 这次的考试不难。
このバッグは新しくないです。　　
这个汤不热。　　
今天不冷。　　
2)A1做谓语时的否定形式
规则：将词尾い变成く加ないです或ありません。
这本书不贵。　　
この試験は難しくありません。
たか
さむ
▲このスープは熱くないです。/熱くありません。
▲今日は寒くないです。/寒くありません。
▲この本は高くないです。/高くありません。
あつ
あつ
さむ
きょう
たか
ほん
解説 文法
1.2 一类形容词的变形
练习
1.昨天的考试很简单。
2.前天好热啊。
昨日の試験はやすかったです。
　　
上周的旅行很愉快。　
昨天很冷。　　
3) A1做谓语时的过去形式
规则：将词尾い变成かった加です。
一昨日の天気は暑かったです。
▲先週の旅行は楽しかったです。
▲昨日は寒かったです。
せんしゅう
りょこう
たの
さむ
きのう
昨日のテストは、とても（ ）。
A.難しくなかったです B.難しいです
C.難しいでした 　　 D.難しかったです
D
解説 文法
1.2 一类形容词的变形
练习
1.昨天的菜不好吃。
2.上周天气不冷。
昨日の料理はおいしくなかったです。
　　
4) A1做谓语时的过去否定形式
规则：先否定，再变过去式。
先週の天気は寒くありませんでした。
美味しいです→美味しくないです →美味しくなかったです
美味しいです→美味しくありません→美味しくありませんでした
お　い
解説 文法
1.2 一类形容词的变形
5)一类形容词变形规则
现在肯定 现在否定 过去肯定 过去否定
词干+い（A1本身） 词干+くないです∕词干+くありません 词干+かったです 词干+くなかったです/词干+くありませんでした
いいです よくないです∕よくありません よかったです よくなかったです∕よくありませんでした
现在肯定 现在否定 过去肯定 过去否定
つまらない
遠くないです
楽しくありませんでした
つまらなくないです
つまらなかったです
つまらなくなかったです
遠い
楽しい
楽しくありません
楽しかったです
遠かったです
遠くなかったです
现在 过去
肯定 いい よい
否定
注：いい的变形，从よい上变
よかったです
よくないです
よくなかったです
解説 文法
1.3 一类形容词的活用
蓝色的大海。
绝美的景色。
幅员辽阔的国家。
规则：A1直接修饰名词
▲青い海。 　
▲広い国。
▲素晴らしい眺め。
あお　うみ
ひろ　くに
す ば　　　　　　なが
解説 文法
1.3 一类形容词的活用
注：形容词和名词之间不能加 の。多い、少ない不能直接修饰名词。
误用：おいしいの料理　 　　 多い人
正确: たくさんの人 〇 多くの人 〇
おお　　　すく
▲公園にたくさんの人がいます。 （公园里有很多人。）
　▲公園に多くの人がいます。 （公园里有很多人。）
　▲公園に人がたくさんいます。　　（公园里有很多人。）
こうえん
――先週、デパートで（　 ）コートを買いました。とても嬉しかったです。
A.白い B.白いの 　　
　C.白かった 　 D.白いな
A
せんしゅう
か
うれ
解説 文法
２. を→は
含义：将原来的名词作话题。
这本书是从小李那儿得到的。[话题]
我不喝酒。[对比]
常用搭配：～は～が、～は 对比句型
▲あの町は夏は暑いですが、冬は暖かいです。
▲この本は李さんにもらいました。
▲私はお酒は飲みません。
さけ　　の
ほん
――お茶（ 　）飲みましたが、コーヒーは飲みませんでした。
A．が 　　B．の 　 C．は 　　 D．を
C
ちゃ　　　　　　　　の　　　　　　　　
解説 文法
3. 程度副词
这个菜非常好吃。
とても／たいへん＞すこし／ちょっと＋肯＞あまり＋否＞ぜんぜん＋否（很，非常） （一点儿） （不太～） （根本不～）
这个汤有点辣。
考试一点也不难。
▲この料理はとても美味しいです。
▲このスープは少し辛いです。
▲試験は全然難しくありませんでした。
りょうり
おい
すこ　　から
しけん　ぜんぜん　むずか
――昨日の試験はあまり（ ）。
A．難しいです 　　 　B．難しくないでした
C．難しくありません D．難しくありませんでした
D
きのう　　　しけん
解説 文法
3. 程度副词
◆注：汉语中会说“这个一点不好吃”，但日语すこし/ちょっと后面接的肯定。如果要否定，其形式是“すこしも/ちょっとも＋否”表示“一点都不...”。
一直到六月一点雨也没下。
▲6月まで少しも雨が降りませんでした。
ろくがつ　　すこ　　　あめ　　ふ　
――日本料理は、少しも（ ）。
A.辛いです B.辛くないです
C.甘いです 　 D.甘くないです
B
交际与表达
1. 熱くないですか　[否定疑问句]
对于确认对方是否和自己持有相同看法的疑问句的回答，和汉语的表达不同，“はい”“いいえ”都可以使用。
（水不烫吗？）
（是的，不烫。）
（不烫。/刚好。）
▲ 熱くないですか。
――はい、熱くないです。
――いいえ、熱くないです。/いいえ、ちょうどいいです。
あつ　
基本课文
１、四川料理は辛いです。
２、このスープはあまり熱くないです。
３、旅行はとても楽しかったです。
４、中国は広い国です。
A
甲：天気はよかったですか。
乙：いいえ、あまり
あまり 全然
后接否定形式
よくなかったです。
基本课文
C
甲：万里の長城は北京から遠いですか。
乙：いいえ、あまり
表起点，这里可以翻译为？
遠くないです。
基本课文
D
甲：北京ダックは食べましたか。
乙：はい、　　　　　とても
这里将「北京ダック」作为话题，所以不用「を」
食べました。
おいしかったですよ。
基本课文
应用课文
　李：小野さん、この浴衣は　ちょっと 小さいです。
小野：あら、それは　子供用　ですよ。
　　　これ、どうぞ。
　李：これは ちょうどいい です。
　よう
～用：
供～使用的
女性用：女性用
お客様用：来宾用
应用课文
小野：李さん、熱くないですか。
　李：いいえ、ちょうどいい　です。
　　　とても気持ちがいいですね。
　李：小野さん、すばらしい　眺めですね。
小野：ええ、 本当に 。
　　　　　　
否定疑问句：
――はい、熱くないです。
――いいえ、熱くないです。
应用课文
　李：小野さん、それは 何 ですか。
小野：ああ、これは温泉の お湯です。
　　　李さん も 飲みますか。
　李：ええ。 あまり　おいしくないです。

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