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一、必备知识 （一）碳酸钠和碳酸氢钠 碳酸钠碳酸氢钠化学式 俗称 、苏打 物理性质白色粉末、 溶于水白色粉末、 溶于水溶液酸碱性碱性碱性 用途用于玻璃、化工、冶金、造纸、印染、合成洗涤剂、石油化工等工业生产①配制焙制糕点的发酵粉 ②治疗胃酸过多症
（二）纯碱的化学性质 物质现象结论或化学方程式酚酞试液溶液变成 稀盐酸氢氧化钙溶液氯化钡溶液
（三）复分解反应 1.定义：由两种　　 　　相互交换成分，生成另外两种　　 　　的反应。 2.表达式及特点：AB＋CD→AD＋CB(双交换，价不变) 3.实质：解离出的离子相互结合，生成　　 　　、　　 　　或　 　　的过程。 4.常见类型：金属氧化物＋酸、酸＋碱、碱＋盐、盐＋盐 反应条件：酸、碱、盐之间并不是都能发生复分解反应。只有当两种化合物互相交换成分，生成物中有　　 　、　 　　或　　 　生成时，复分解反应才可以发生。 注意：反应物：有酸时可不溶，无酸时必须全可溶；生成物：有气体或沉淀或水 拓展：盐的化学性质 化学性质规律举例与酸反应盐＋酸→新盐＋新酸与某些碱反应可溶性盐＋可溶性碱→新盐＋新碱与某些盐反应可溶性盐＋可溶性盐→新盐＋新盐与某些金属反应金属+盐→新金属 +新盐
一、基础知识应用 1..梳理和归纳是一种行之有效的学习方法。下列关于NaHCO3的描述，错误的是 ( ) A．俗称：苏打 B．用途：可作发酵粉和治疗胃酸过多的药物 C．物理性质：白色固体 D．化学性质：可与稀盐酸、稀硫酸反应 2.现有试剂①澄清石灰水、②食醋、③食盐水、④纯碱溶液、⑤烧碱溶液，其中检验贝壳的主要成分为碳酸盐必须用到的是 ( ) A．②⑤ B．①② C．②④ D．①③ 3．鉴别碳酸钠和氯化钠，下列不能达到目的的是 ( ) A．加入稀盐酸 B．加入氢氧化钠溶液 C．加入澄清石灰水 D．加入酚酞试液 4.下列各组物质在溶液中不能发生复分解反应的是 ( ) A.HNO3、Ca(OH)2　 　　B.KNO3、NaCl C.AgNO3、HCl D.Na2CO3、H2SO4 5.下列物质混合,能发生化学反应且现象不明显的是 ( ) A.澄清石灰水与硫酸铜溶液 B.氢氧化钠溶液与稀盐酸 C.盐酸与纯碱溶液 D.硫酸钠溶液与氯化铜溶液 6.家庭或企业加工馒头、面包和饼干等食品时，常在面粉中加入膨松剂(如碳酸氢钠)，蒸制或烘焙食品中产生大量气体，使面团疏松、多孔，制作的食品松软或酥脆，易于消化吸收。阅读上面信息后，回答下列问题。 (1)信息中提供的膨松剂是　　　　 　　　(填化学式)。 (2)碳酸氢钠是一种　　 　　(填“可溶”或“不溶”)性的化合物。 (3)碳酸氢钠能使蒸制或烘焙的食品疏松多孔，原理是　 　 　　　(用化学方程式解释)。 7.在学习复分解反应发生条件时,小含同学进行如下探究：判断稀硫酸与下列四种溶液是否发生反应。 【进行实验】 (1)试管A中可观察到的现象是 。 (2)试管B中发生反应的化学方程式为 。 (3)试管C中发生反应的微观实质是 。 (4)实验结束后,向试管D中加入 物质可证明溶液中仍有酸。 A.酚酞试液　 B.Fe2O3　 C.Cu(OH)2 　D.BaCl2 【反思与评价】 (1)根据以上实验可知判断复分解反应发生的依据是 。 (2)NaNO3、Ca(OH)2、BaCl2、Na2CO3四种物质中,任意两种物质之间,能够发生复分解反应的有 个。 （A+）1.下列各组离子在水中能大量共存且形成无色溶液的是 ( ) A．Fe2＋　Na＋　SO　Cl－ B．K＋　Na＋　OH－　NO C．Ba2＋　Cl－　SO　OH－ D．H＋　K＋　NO　CO 2.下列各物质能发生反应且溶液的质量不变的是 ( ) A．KOH和稀硝酸 B．K2CO3和HCl C．CuSO4和BaCl2 D．Ca(OH)2和NaCl

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