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课题2 酸和碱的中和反应
第1课时 中和反应
一、学习目标
1.根据酸和碱的性质，能设计出有明显现象的中和反应实验方案，并通过实验验证酸和碱能发生化学反应；
2.从微观粒子的角度初步了解中和反应发生的原理，并能书写常见中和反应的化学方程式；
3.了解中和反应在实际生活和生产中的广泛应用。
二、学习重难点
重点：通过实验证明中和反应的发生。
难点：从离子的角度初步了解中和反应发生的原理。
三、学习过程
【旧知回顾】
1.酸的化学性质：
①酸能使紫色石蕊试液变______，不能使无色酚酞溶液变色；
②酸能与较活泼的金属反应生成盐和_______；
③酸能与某些____________反应生成盐和水。
2.碱的化学性质：
①碱能使紫色的石蕊试液变_________；碱能使无色的酚酞试液变_________。
②碱溶液能与某些____________反应生成盐和水。
3.酸、碱具有相似化学性质的原因：
酸在水溶液中都能解离出________和________，即在不同的酸溶液中都含有________，所以酸有一些相似的性质。同样，碱在水溶液中都能解离出________和________，即在不同的碱溶液中都含有________，所以碱也有一些相似的性质。
【自主学习】
1.补全下列化学方程式。
（1）HCl + NaOH =______________________；
（2）Ca(OH)2+2HCl= ______________________；
（3）2NaOH+H2SO4 =______________________。
2.盐的概念：由____________离子和____________离子组成的化合物。
3.中和反应定义：____________________________________。
4.中和反应在实际中的应用
（1）农业：____________________________________；
（2）工业：____________________________________；
（3）医药：____________________________________。
【课堂探究】
一、中和反应
1.实验探究：氢氧化钠溶液和盐酸的反应
向10 mL氢氧化钠溶液中滴加无色酚酞溶液，溶液变为________色，说明氢氧化钠溶液显________性，再向其中逐滴加入稀盐酸，溶液颜色逐渐变________，刚好呈________色，停止滴加盐酸，说明此时溶液不再显________性，此时溶液显________性；若继续滴加盐酸，溶液还是________色。
结论：氢氧化钠和盐酸发生反应，化学方程式为______________________。
2.中和反应的实质：
观察上图可知，随着稀盐酸的不断加入，溶液中使无色酚酞溶液变红的_______（填离子符号）与稀盐酸中的_______（同上）结合形成了_______，_______（同上）不断减少直至消失，最终溶液变为无色。
中和反应的实质：__________________。
3.交流讨论：中和反应生成盐和水，那么生成盐和水的反应一定是中和反应吗？
【练一练】（2021·夹江模拟）下图表示的是将盐酸滴入氢氧化钠溶液中，有关离子之间反应的示意图。请回答：
（1）写出该反应的化学方程式________________________；
（2）从图中可看出该反应的微观本质是________________________。
二、中和反应在实际中的应用
1.改良土壤酸碱性
酸性土壤不利于作物的生长，于是人们将适量的_________加入土壤以中和酸性。
2.处理工厂的废水
硫酸厂的污水可以用________进行中和处理，化学方程式：_______________。
3.用于医药卫生
（1）胃酸过多可以服用某些_________性物质的药物，以中和过多的胃酸。胃舒平的主要成分是Al(OH)3，试写出用这种药物治疗胃酸的化学方程式：_______________________________。
（2）当人被蚊虫叮咬后，蚊虫会在人的皮肤内分泌出_________，使叮咬处很快肿大而疼痒。如果涂一些稀的含碱性物质的溶液，就可以减少痛痒。如_________、_________等。
4.日常生活中的应用
皮蛋味涩，是因为皮蛋中含有碱性物质，在食用时可加入一些_________将其中和，从而使其变得可口。
【练一练】（2020·建水模拟）家庭中常见的物品有：食盐水、牙膏、肥皂、洗衣粉、米醋等，黄蜂刺中的毒液是碱性，若被黄蜂蛰了，下列物品能暂时涂在皮肤上缓解疼痛的是（ ）
A. 食盐水 B. 牙膏
C. 肥皂或洗衣粉 D. 米醋
【学后反思】通过本节课的学习，你收获了什么？
【测评反馈】
1.（2021·龙华模拟）下列化学反应中属于中和反应的是（ ）
A. B.
C. D.
2.（2021·百色）下列实际应用中，不是利用中和反应原理的是（ ）
A.用熟石灰改良酸性土壤
B.用稀硫酸处理印染厂的碱性废水
C.用含碳酸氢钠的药物治疗胃酸过多
D.用稀氨水涂抹在蚊虫叮咬处（分泌出蚁酸）止痒
3.酸碱中和反应在工农业生产和日常生活中应用十分广泛。如图所示是氢氧化钠与稀盐酸反应的实验示意图，请据图回答下列问题。
（1）写出图中有标号仪器的名称：a________。
（2）A中溶液呈________色，C中溶液(氢氧化钠溶液稍过量)呈________色。
（3）该实验发生反应的化学方程式为________。
（4）玻璃棒在该实验中的作用是________，其目的是________。
4.（2021·道外模拟）从宏观走进微观，探寻变化的奥秘。如图是氢氧化钠和盐酸恰好完全反应的微观模拟图，请回答下列问题：
（1）在反应后图中将相关粒子图形补充完整_______________。
（2）中和反应的实质是：酸溶液中的氢离子和碱溶液中的氢氧根离子结合成________（填微粒名称）。
（3）画出氯离子的结构示意图_______________。
5.（2021·鞍山）向100 g溶质质量分数为7.3%的稀盐酸中加入氢氧化钠溶液，恰好完全反应后得到180 g不饱和溶液，请计算所用氢氧化钠溶液中溶质的质量分数。
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