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五十音図
あ
い
う
え
お
か
き
く
け
こ
さ
し
す
せ
そ
た
ち
つ
て
と
な
に
ぬ
ね
の
は
ひ
ふ
へ
ほ
ま
み
む
め
も
や
い
ゆ
え
よ
ら
り
る
れ
ろ
わ
い
う
え
を
a
i
u
e
o
K
S
T
N
H
M
Y
R
W
元音
日语的假名表排列成矩阵，横
为行，10行；竖为段，5段
日语的字母是从中国的汉字中
演化过来的，所以叫做假名
假名有两种写法，平假名用于
日常书写；片假名用于外来语
假名的读音用罗马字表示，罗
马字可以用于电脑输入
除去5个重复的假名；加上拨
音「ん」，实际是46个假名
復習しましょう
a
i
u
e
o
あ
い
う
え
お
ア
イ
ウ
エ
オ
復習しましょう
ka
ki
ku
ke
ko
か
き
く
け
こ
カキクケコ
试着读一下以下罗马音
sa
si
su
se
so
さしすせそ
サシスセソ
さ
1
2
3
sa
サ
さ サ
记忆法：
平假名的“さ”就好像汉字的“杀”去掉下面的部分，加上一钩
片假名的“サ”就像中文的“草”字头
酒（さけ）
傘（かさ）
さき
日本人为什么喜欢用透明雨伞？
し
1
si
シ
し シ
记忆法：
平假名的“し”就好像一根弯弯的吸管
片假名的“シ”就像中文的三点水
石（いし）
牛（うし）
す
1
2
su
ス
す ス
记忆法：
平假名的“す”就好像一根弯弯的丝带挂在横杆上
片假名的“ス”就像中文的又
好き（すき）
寿司（すし）
せ
1
2
3
se
セ
せ セ
记忆法：
平假名的“せ”就好像中文的“世”
片假名的“セ”就像中文的“也”
世界（せかい）
狭い（せまい）
そ
1
so
ソ
そ ソ
记忆法：
平假名的“そ”就好像英文的“Z”+“C”
片假名的“ソ”就像“そ”的上半部分
嘘（うそ）
あそこ
ソース
さ
せ
し
さ
す
そ
さ
せ
し
す
そ
せ
さ
边
学
记
边
そ
さ
し
す
せ
そ
足
あし
寿司
すし
石
いし
朝
あさ
se
ka i
sushi
si
i
発音練習
さけ
酒
世界
せかい
a
si
ke
sa
sa
a
日本人都在哪里喝酒？
日本的酒又分哪几种呢？
　　　　　　　　 いざかや
日本の酒－居酒屋
食べ放題
飲み放題
以前出入居酒屋的都是上班族，以男士居多。现在越来越多的女性回归职场，下班之后不是直接回家，而是选择去居酒屋放松。
高挂的红灯笼是居酒屋的特征
日本の酒－　くちかみざけ　
「口嚼酒」
日本酒的起源甚早，在弥生时代的史料中有关于「口嚼酒」（口噛み酒）的相关记录，将稻米等谷物放入口中咀嚼后吐在容器里，利用唾液中的酵素帮助谷物糖化、发酵，通常只能由神社的巫女进行这项口嚼的工作。人气动画电影《你的名字》女主角三叶在祭神仪式中所制作的祭神酒就是属于口嚼酒，是一种非常古老的制酒法。
一起看看动画中的三叶如何制作口嚼酒的吧~
日本酒原本是祭祀用的御神酒，到了江户时代才普及民间。
一直到了西元8世纪左右的奈良时代，米曲酿造法开始普及，不过日本酒仅流行于朝廷贵族、寺院神社和武士之间。
到了江户时代庶民才开始有喝酒的风俗习惯（看来比我们中国晚多了，笑！）。经过1000多年的演变，秉持古法制作的日本酒加入了许多地方的特色与元素，形成了多样的日本酒种类与饮酒文化。
にごりざけ
「浊酒」
にほんしゅ
「清酒」
しょうちゅう
「烧酒」
あまざけ
「甘酒」
日本の酒－分类
「浊酒」可以饮用，在日本市面上也买得到。
依据日本《酒税法》的规定，日本酒是用水、米和米曲为主原料所发酵制成的酒，以制酒方法来分类的话属于「酿造酒」，酒精浓度必须在22度以下。
发酵完成的日本酒因带有酒粕而呈现乳白色，又称为「浊酒」
日本の酒－にごりざけ
「浊酒」
日本の酒－にほんしゅ
清酒
经过过滤的程序，呈现透明无色或是带点淡淡的黄色，就成为一般所熟知的「清酒」。
日文中的「NIHONSHU」（にほんしゅ）或是「SAKE」（さけ）指的就是清酒。
而身为清酒原型的浊酒，其实可以饮用，在日本市面上也可以看到浊酒的商品。
日本の酒－しょうちゅう
「烧酒」
在日本传统酒类中有所谓的「烧酎」（しょうちゅう），又可称为「烧酒」，跟清酒一样透明无色，但两者有蛮大的差异。
以制酒方法而言，烧酎属于「蒸馏酒」，其原料来源不限于稻米，可用番薯、马铃薯、大麦、荞麦...等发芽谷物发酵而成。
经过蒸馏的烧酎，酒精浓度比清酒高，约在20几度左右，口感比较辛烈，但又低于威士忌、伏特加。
日本の酒－あまざけ
甘酒
「甘酒」是日本传统浊酒的一种，但几乎不含酒精。
「甘酒」（あまざけ），是酒精浓度极低（通常在1%以下）甚至不含酒精的日本传统浊酒，因含有酵母菌口感又甜甜的，很受女性的欢迎，被视为养颜美容的圣品。
日本人习惯在夏天时将甘酒做成冷饮，冬天时做成热饮，是很常见的健康补给饮料。
ビール
いっかん　
1缶
ビール
いっぽん
１本
ビール
いっぱい
１杯
日本の酒－量词（高考必考哦）
“本”还可以用来修饰其他东西的数量哦，比如日本电车（高考题）
宿題：
1、复习今天所学さ行假名和假名的写法及读音。
并且每一个假名抄写十遍。
2、熟读课件上的单词，练习绕口令。
3、预习た行假名的读音以及写法。

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