资源简介

第1课时
生活中常见的盐及粗盐提纯
知识梳理：
1. 日常生活中所说的盐,通常指　　　　,其主要成分是　 　　　 ;而化学中的盐,是指一类组成里含有__________________________　　　　　　　　　　　　　　 的化合物,如　　　　、　　　　、　　　　等。
2. 氯化钠
(1) 除　　　　里含有大量氯化钠外,　　　　、　　　　、　　　　 也是氯化钠的来源。
(2) 氯化钠用途广泛:
① 氯化钠是重要的　　　　,每人每天约需　　　　g食盐。
② 医疗上用来配制　　　　,其溶质的质量分数约为　　　　。
③ 农业上可以用氯化钠溶液来　　　　。
④ 工业上可以氯化钠为原料来制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。
⑤ 日常生活中可用食盐腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等。
⑥ 可作　　　　剂消除公路积雪。
特别提示:不能以工业用盐代替食盐,因为其中的亚硝酸钠有剧毒。
3. 粗盐提纯
(1) 实验步骤:　　　　、　　　　、　　　　、计算产率。
(2) 注意事项及问题讨论:
① 过滤操作做到“一贴、　　　　、　　　　”。
② 蒸发过程中要用到　　　　、　　　　 、　　　　、　　　　 等仪器。当蒸发皿中出现　　　　 时,停止加热,利用　　　　 蒸干。
③ 在粗盐提纯的四步操作中都用到的仪器是　　　　,其作用依次 为　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
反馈训练：
1. 我国海水晒盐具有悠久的历史，所得“盐”的主要成分是(　　)
A. Na2SO4 B. NaCl C. CaCl2 D. Na2CO3
2. 含有硫酸根离子的盐称为硫酸盐，下列物质属于硫酸盐的是(　　)
A. H2SO4 B. Na2S C. K2SO4 D. SO2
3. (2020·菏泽)在除去粗盐中难溶性杂质的实验中，下列操作正确的是 (　　)
4. 在“粗盐中难溶性杂质的去除”实验中，操作错误的是 (　　)
A. 称量时,在托盘天平左右两盘垫上相同质量的纸片
B. 溶解时,用玻璃棒搅拌加快粗盐溶解
C. 过滤时,用玻璃棒搅拌漏斗内的液体加快过滤
D. 蒸发时,当蒸发皿中出现较多固体时停止加热
5. 生活中常见的盐有很多用途，用化学式填写下列空白:
(1) 厨房中作调味品的盐是　　　　　。
(2) 实验室用于制取氧气的盐是　　　 　　。
(3) 农业上用于配制农药波尔多液的盐是　　　　。
(4) 实验室用于制取二氧化碳的盐是　　　　。
6. 下列物质的名称、化学式、俗名均一致的是(　　)
A. 碳酸钙、CaCO3、石灰石
B. 碳酸氢钠、NaHCO3、小苏打
C. 氢氧化钠、NaOH、纯碱
D. 氢氧化钙、CaO、熟石灰
7. (2021·扬州)氯化钠是一种常见的化学物质。下列说法不正确的是 (　　)
A. 氯化钠是常见的食品调味剂
B. 氯化钠可用于生产氯气、烧碱
C. 蒸发海水即可获得纯净的氯化钠固体
D. 氯化钠可用于腌制食品
8. 在“粗盐中难溶性杂质的去除”实验中，不需要进行的操作是(　　)
A. 溶解 B. 过滤 C. 蒸发 D. 蒸馏
9. 下列关于盐的说法中，正确的是(　　)
A. 只能解离出金属离子和酸根离子的物质叫盐
B. 能解离出金属离子和酸根离子的化合物叫盐
C. 盐的水溶液一定呈中性
D. 盐的组成中一定含金属离子和酸根离子
10. 在粗盐提纯的实验操作中，下列说法正确的是 (　　)
A. 过滤时仅需用到烧杯、玻璃棒、铁架台和滤纸
B. 蒸发操作结束后，将蒸发皿放在石棉网上
C. 用药匙将蒸发皿中的白色固体直接转移到纸上
D. 实验结束后所得到的白色固体为氯化钠
11. 除去下列物质中的少量杂质，所用操作方法正确的是(　　)
选项 物质(括号内为杂质) 除杂方法
A MnO2(KCl) 加入适量的水,溶解、过滤、蒸发
B BaCl2 溶液(HCl) 加入过量的氢氧化钡溶液,过滤
C CO2(CO) 通入过量的氧气,点燃
D Cu(CuO) 加入适量的稀盐酸,过滤、洗涤、干燥
12. 亚硝酸钠(NaNO2)常用作食品的发色剂和防腐剂,超标会危害人体健康。亚硝酸钠和食盐外观很相似，容易误食导致中毒，已知亚硝酸钠溶液呈碱性。
(1) 亚硝酸钠中N元素的化合价是　　　　。
(2) 将酚酞溶液分别滴入亚硝酸钠和食盐溶液中，能使酚酞变红的是　　　　 溶液。
13. 如图是粗盐提纯实验的部分操作,请回答相关问题。
(1) 如图所示操作中,有错误的是　　　　(填字母)。
(2) 粗盐提纯的正确操作顺序为　　　　(填字母)。
(3) 操作B中,玻璃棒的作用是　　　　　　　 　　 　 。
(4) 操作D中称取5.0g粗盐,将该粗盐逐渐加入盛有10mL水的烧杯中,
边加边用玻璃棒搅拌,直到粗盐不再溶解为止,称得剩余粗盐为0.5g,
最终得到NaCl晶体3.6g, 该实验精盐的产率是　　　　。
(5) 若制得的精盐的产率偏高,则可能的原因是　　　　(填字母)。
A. 过滤时滤纸有破损
B. 蒸发时有固体溅出
C. 溶解含有泥沙的粗盐时,加入的水量不足
D. 最终所得精盐比较潮湿

展开更多......

收起↑