资源简介

《潮汕民风民俗》文化主题班会教学设计
课程类型 班会课 主 讲 教师
授课内容 潮汕民风民俗 助 教 无
授课对象 初一学生 课 时 一个课时
授课时间 45分钟 授课地点 教室
课前准备（教具、活动准备等） 教学工具:PPT,视频，图片活动准备：课前在黑板前写出本节课的主题内容
课程特色 让学生们听与看相结合，真正感受到当地的特色
教学目标 扩宽学生们的视野，扩大他们的知识面，了解不同地区的特色
教学重点 潮汕地区的民风民俗
教学难点 让他们能理解某一些的习俗，比如“迎老爷”是什么，激发他们自己有想去了解更多地方民风民俗的想法，主动学习除了课本的知识，学习的途径方法有很多种
时间分配 教学过程 教学方法 备 注
4分钟3分钟5分钟4分钟2分钟2分钟13分钟8分钟1分钟2分钟1分钟 教学导入：我是小导游 老师：同学们，今天我们要讲的内容是有关于某个地区的旅游景点特色等方面的知识。作为老师我是第一次来到你们这个地方，现在由你们来做一个小导游，说说你们这个地方有什么特色哈，美食哈等等，什么内容都可以讲，或者说说你觉得这个地方要怎么发展才会更好，当然，你们可以发挥你们充分的想象。现在我们依次有请2位同学为我们讲解（若没有人举手，便进行个人积分制，主动举手的加1分，被老师提问的加0.5分，到学期末将进行积分表扬奖励，这个在学期开始便会进行说明）老师：谢谢2位同学做我们的小导游让我们再次感受到这个地方的丰富多彩，让我们为他们掌声鼓励一下（此处有掌声）。老师认为你们现在还比较小，对你们生活的这个并没有深刻的了解，当然这需要我们在成长的过程中慢慢去摸索和发现，其实途径有很多，比如可以通过我们的老一辈爷爷奶奶等等，也可以通过图书等等。所以，同学们，学习的途径方式都有很多，我相信你们也都是很聪明的孩子，所以有空多扩大你们的知识面，让自己变为一个多才多能的孩子，老师相信你们一定行。老师：同学们，你们觉得老师是哪里人呢？（学生们在座位上各自回答）老师：哈哈哈哈，你们真是一群有趣的孩子。做好准备，答案即将揭晓。答案就是——潮汕。大家有没有听说过潮汕呢？（学生回答)主讲内容：潮汕之旅老师:好！那接下来让我为你们做一次导游，来一起进行一次潮汕之旅吧。首先，你们觉得潮汕是一个城市吗？（学生回答）其实呢，潮汕是一个地区而已并不是一个城市，广东省政府认定潮州、汕头、揭阳、汕尾四个地级市及其所辖县域，但不包括丰顺县、大埔县（属梅州市）。请大家看PPT上的地图，地图上所示的地区便是潮汕地区，潮州，汕头，揭阳，汕尾（一一指示给学生看），而我就是来自揭阳。所以当你们以后出去听到有人说我是潮汕人时，可千万不能问他们说那你们潮汕这座城市怎样怎样，不然就被人笑话啦，但可以问你们潮汕地区怎样怎样有什么什么呢？同学们，你们觉得一个地方一定有什么呢？（学生们回答）对的，潮汕地区也是如此，肯定也有它的风俗，也有它的特色的东西。那第一我们来讲讲潮剧，大家有没有听说过潮剧呢？（学生回答）好，那接下来我们来欣赏一段小视频，看看什么是潮剧3分钟视频时间老师：同学们，你们看得懂听得懂它在讲什么吗？(学生们回答）哈哈哈，老师我是听不懂的，不过我的爸爸奶奶他们那一辈大多数都是听得懂的。那好，接下来我们具体来讲讲什么是潮剧。潮剧是中国十大剧种之一，广东三大剧种之一，有“南国奇葩”的美誉，以优美动听的唱腔音乐及独特的表演形式，融合成极富地方特色的戏曲而享誉海内外。潮剧是潮汕文化的重要的传承载体，同时也是联络世界各地潮汕人之间友谊的重要纽带，因此，她是具有明显代表性的地方剧种。同学们，我们要记得每一种传统文化都有义务去保护它，让它们传承下去。如果大家有兴趣，课余的时间我可以播一些潮剧给大家看看。老师：同学们，你们这个地方过年有什么风俗习惯吗？现在我们请两位同学为我们说说。提问时间老师；好的，那看来每个地方的风俗习惯是有些不同。那接下来我们要讲的第二点是潮汕地区过年的过节习俗（每一小点有有PPT演示），第一贴门神贴春联，这应该是大多数地方都有的；第二吃团圆饭，团圆饭顾名思义是一家在过年时大家一起欢欢喜喜吃顿饭，连过去的老祖宗也不忘记。因此，家家户户做完团圆饭后，首先必须“拜老公”（潮汕话）（祭祀祖先）。潮汕话很多不是潮汕人觉得是泰国话，老师可以说几句给你们听听，比如你好漂亮，你好帅，你学习好棒，好好好努力学习。祭祀祖先时应该将代表祖宗的香炉请下来安放在桌上，然后焚香祷祝，请祖宗用餐。然后长幼依序跪拜，充分表现潮汕人慎终追远，百百善孝为先的传统美德。第三送压岁钱，同学们，你们过年有收到红包吗？（学生回答）送压岁钱是潮汕春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，挣钱的后辈也要分钱给长辈。这俗称为“压肚腰”，意味一年从头到尾腰包里都会满满实实，富富裕裕。第四，拜年，送“大吉”。拜年的人，无论带了多少礼物，大桔是必不可少的。大桔取其谐音为大吉，带多带少都没关系，但一定不能是奇数。拜年者进亲友的大门，应该看不同的对象说不同的祝语。落座后，主人会殷勤献上闻名遐迩的潮汕功夫茶待客，当然功夫茶不是武术那种弄出来的茶啦。临走，主人便从来者的礼物中留下两个大桔，然后取出自家大桔交换，意在互赠吉祥。第四，回娘家。一般是在初二的时候，嫁出去的女儿他们一家便会回来娘家团圆。同学们，你们有没有这种习俗呢？（学生回答)第五，迎接神福。正月初四是“迎神”的日子。原来，年前腊月二十四是“送神”日，下界诸神都在这一天升天向玉皇大帝朝贺述职报告一年来下界人间的善恶，正月初四这一天，再回来下界监督人们，于是家家户户便在这一天迎接神的光临。在我们那边的地区，有“迎老爷”这种习俗，每个地方举办的时间不同，根据各个地方而定的，当然也有没有的习俗的地方，接下来我们一起来看几张图片，这些就是我们那边举办时那天的情景。老师：同学们，我们已经讲完了潮汕地区的过年习俗，当然，也不是说潮汕每个地方都这样，毕竟地方也有地方的差异，也有地方的特色。那同学们，我问你们，我们生活离不开什么呢？（学生回答）对的，就是吃，我们接下来就来讲潮汕小吃，大家准备好纸巾呦，千万别流口水哈。同学们，你们觉得这个是什么呢？（学生回答）有点龟苓膏，但又不是龟苓膏，它的名字叫做草果，是不是很神奇，它有降火的作用。（下面会在PPT上播放图片，分别讲的是肠粉，反沙芋，粿汁，蚝烙，糯米涨猪肠，牛肉丸，就不一一详细讲，大概跟他们讲下是什么样的）老师：同学们，潮汕还有很多很多的东西，但我们今天时间有限，我就不讲不那么多，如果大家有兴趣可以私下来跟我聊聊，以后大家长大了有机会欢迎大家来潮汕玩一玩。当然，我们读了这么多年书，课本上肯定也有给我们介绍一些著名的风景景点哈，比如你们学过的课文《三峡》等等，如果大家有兴趣可以借助一些资料了解哪些地方的特色等等。比如每个地方都有每个地方的小吃。课堂总结：老师：同学们，我们今天主要了解的是潮汕的民风风俗，不知你们记住了多少，相信大家都记住了吧。但潮汕不只只只有我刚才所讲的，还有很多很多，这需要大家自己主动去学习，学习的方法是有很多种的，我们不仅仅只学习老师课堂上讲的，课本讲的，有时间有机会我们要多多扩大我们的视野，我也跟你们一样，还是在学习，还是在成长，要学的东西还有很多很多，我们一起努力，当以后我们有机会再次见面时，希望都能看到彼此的蜕变。布置作业老师：同学们，今天老师我让你们大概了解了潮汕一些习俗，那现在由你们来给我介绍你们当地的一些习俗。所以，今天我们的作业就是以书信的形式来跟我详细介绍你们的当地的一些习俗，大概250字左右。3天后上交。那今天的这节课就到此结束啦 ，大家这节课都表现得很好，接下来我们共同一起努力。 情景教学法问答法情景教学法问答法讲解法讲解法讲解法
附 录（参考资料或板书等） 参考资料：7年级上册《三峡》板书：一.我是小导游 二．潮汕之旅——潮汕的民风民俗 1.潮剧 2.过年过节习俗 3.潮汕小吃 三.课堂总结 四.作业
初评意见 教学助手（签名）：
教学后记 指导教师（签名）：
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