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第7单元 燃料及其利用
课题1 燃烧和灭火
通常情况下，人们把 与 发生的一种 、 的 叫做燃烧
可燃物燃烧的条件
实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明不同的物质燃烧时所需要的 温度(即 )不同，物质燃烧时温度必须要达到该物质的
薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷 ，向热水中的白磷通入 ，白磷 ，说明燃烧还需要
燃烧的条件： ； ； 。三个条件
着火点对于某物质来说是 的，一般不能升降着火点
灭火的原理：
① 可燃物；—— 举例：森林灭火，形成
②隔绝 ；—— 举例：油锅着火， ；煤气罐着火，湿棉被
③降温至该物质 以下；—— 举例：物品着火，用水喷灭
三个条件 即可
装置倒置时，浓盐酸与碳酸钠溶液接触，反应产生大量的 气体，强大的气压使二氧化碳气体夹带液体一并溢出，喷射在可燃物的表面以达到 及 的作用
化学方程式：
常见的灭火器
灭火器种类 灭火原理 适用范围
干粉灭火器 利用压缩的二氧化碳吹出 (主要含有碳酸氢钠或磷酸铵) 具有流动性好、喷射率高、不腐蚀容器和不易变质等优良性能，除可用来扑灭一般失火外，还可用来扑灭 、 等燃烧引起的失火
二氧化碳灭火器 (注意：手一定先握在钢瓶的木柄上，防止 ) 加压时将液态二氧化碳压缩在小钢瓶中，灭火时再将其喷出，有 和 的作用 灭火时不会因留下任何痕迹而使物体损坏，因此可用来扑灭 、 、 、 等物的失火
水基型灭火器 产生的泡沫喷射到可燃物表面，泡沫层析出的水在可燃物表面形成一层水膜，使可燃物与 隔绝，达到灭火的目的 泡沫和水膜的双重作用，能快速、高效灭火，可用来扑灭非水溶性 ，如汽油、柴油等，以及固体材料，如 、 等引起的失火
如果发现火险或遭遇火灾，如果火势不大，可根据起火原因选择合适的方法和灭火器材将火扑灭；如果火势较大或有蔓延的趋势和可能，应立即拨打 火警电话，并采取必要的自救措施，如用 捂住口鼻， 靠近地面或沿 跑离着火区域等
爆炸
燃烧不仅会引起 ，有些可燃物的燃烧还会引起
爆炸是可燃物在 的空间内 ，短时间内聚积 ，使气体的体积迅速 而引起的现象
易爆的可燃物在空气中达到一定的含量，遇到 就会爆炸，这个能发生爆炸的含量范围，叫作
氢气、天然气等 在点燃时如果纯度不高的话容易发生 ，所以这些气体在点燃之前要 ；除可燃性气体能发生爆炸， 、煤粉等 也能发生爆炸
粉尘爆炸实验说明：可燃物与氧气的 越大，燃烧就越第7单元 燃料及其利用
课题1 燃烧和灭火
通常情况下，人们把可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧
可燃物燃烧的条件
实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明不同的物质燃烧时所需要的最低温度(即着火点)不同，物质燃烧时温度必须要达到该物质的着火点
薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧，向热水中的白磷通入氧气，白磷能燃烧，说明燃烧还需要氧气
燃烧的条件：可燃物；氧气(或空气)；达到燃烧所需要的最低温度(即着火点)。三个条件缺一不可
着火点对于某物质来说是固定不变的，一般不能升降着火点
灭火的原理：
①清除或隔离可燃物；—— 举例：森林灭火，形成隔离带
②隔绝氧气(或空气)；—— 举例：油锅着火，锅盖盖灭；煤气罐着火，湿棉被盖灭
③降温至该物质着火点以下；—— 举例：物品着火，用水喷灭
三个条件满足其一即可
装置倒置时，浓盐酸与碳酸钠溶液接触，反应产生大量的二氧化碳气体，强大的气压使二氧化碳气体夹带液体一并溢出，喷射在可燃物的表面以达到隔绝空气及降温的作用
化学方程式：Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
常见的灭火器
灭火器种类 灭火原理 适用范围
干粉灭火器 利用压缩的二氧化碳吹出干粉(主要含有碳酸氢钠或磷酸铵) 具有流动性好、喷射率高、不腐蚀容器和不易变质等优良性能，除可用来扑灭一般失火外，还可用来扑灭油、气等燃烧引起的失火
二氧化碳灭火器 (注意：手一定先握在钢瓶的木柄上，防止冻伤) 加压时将液态二氧化碳压缩在小钢瓶中，灭火时再将其喷出，有降温和隔绝空气的作用 灭火时不会因留下任何痕迹而使物体损坏，因此可用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等物的失火
水基型灭火器 产生的泡沫喷射到可燃物表面，泡沫层析出的水在可燃物表面形成一层水膜，使可燃物与空气隔绝，达到灭火的目的 泡沫和水膜的双重作用，能快速、高效灭火，可用来扑灭非水溶性可燃性液体，如汽油、柴油等，以及固体材料，如木材、棉布等引起的失火
如果发现火险或遭遇火灾，如果火势不大，可根据起火原因选择合适的方法和灭火器材将火扑灭；如果火势较大或有蔓延的趋势和可能，应立即拨打119火警电话，并采取必要的自救措施，如用湿毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面或沿墙壁跑离着火区域等
爆炸
燃烧不仅会引起火灾，有些可燃物的燃烧还会引起爆炸
爆炸是可燃物在有限的空间内急剧燃烧，短时间内聚积大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起的现象
易爆的可燃物在空气中达到一定的含量，遇到火源就会爆炸，这个能发生爆炸的含量范围，叫作爆炸极限
氢气、天然气等易燃气体在点燃时如果纯度不高的话容易发生爆炸，所以这些气体在点燃之前要验纯；除可燃性气体能发生爆炸，面粉、煤粉等粉尘也能发生爆炸
粉尘爆炸实验说明：可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧就越剧烈

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