资源简介

(共23张PPT)
野
生
蘑
主 题 教 育 班 会
菇
不要
吃
雨水充沛、天气温暖湿润
各种菌类生长迅速
是野生蘑菇中毒的高发季节！
　 有的群众去公园遛弯，发现草丛里的野生蘑菇，上山干活发现树下的野生蘑菇，不免得垂涎三尺，采回家大快朵颐，殊不知，这一行为非常危险！
案例警示
广东梅州2村民在户外采摘了野蘑菇，6个人进食后，有4人出现中毒症状，送院治疗。据了解，他们所吃的毒蘑菇是号称广东“头号毒王”的白毒伞，这种致命毒物，仅50克就能要一个成年人的命。
A
　01
民间流传方法不可靠
我们常常会听到长辈说，土方法，民间流传辨别毒蘑菇的方法其实并不完全可靠，有些甚至毫无科学根据。
使银器、大蒜、大米等变黑的有毒
　事实上，毒蘑菇和银器、大蒜、大米等接触不会产生反应，不会出现变色现象。以上说法不对，银器变黑不要被电视剧“欺骗”了！
长在潮湿处或家畜粪便上的蘑菇有毒，长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒
　大部分蘑菇长在阴暗潮湿的地方，然而并非都可食用，有一些毒蘑菇的确喜生长在粪便，如盔孢伞和花褶伞属中一些有毒种类，而鹅膏、口蘑、红菇中一些有毒种类也生长在松林中。
　生蛆、生虫的蘑菇没有毒
　　一些对虫蚊无害的蘑菇，对人却有致命伤害，有名的毒菌豹斑毒伞常被蛞蝓摄食，许多剧毒蘑菇成熟后很容易生蛆、生虫。
“颜色鲜艳的，或外观好看的蘑菇有毒”
　事实上，色彩不艳、长相并不好的肉褐鳞小伞、秋盔孢伞等具有剧毒。但很漂亮的橙盖鹅膏，却是著名的食用菌。比如白毒伞，又叫致命鹅膏，外表纯洁朴素，一个约50克（1两）的白毒伞所含的毒素量足以毒死一个50公斤的成年人。所以不能太过绝对地凭色彩判断。
A
　02
怎样做？
坚持“四不”
不采摘、不买卖、不加工、不食用野生蘑菇，不要轻信民间或网传的没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法，辨别毒蘑菇没有什么方法是靠谱的，不采食野生蘑菇才是最靠谱的预防中毒之道。
拒绝野生蘑菇
劝解身边亲人朋友不采、不吃野生蘑菇，在外看到疑似有毒蘑菇可以立刻报告给相关责任单位，铲除野生蘑菇！
正规渠道采购
务必到正规的超市、农贸市场购买人工培育的菌类食品，并保存好购物凭证。不在流动摊点购买野生蘑菇，不要吃不认识的野生蘑菇。
及时就医就诊
食用野生蘑菇后如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等症状，应立即采取简易催吐方式，及时拨打120急救电话救治或前往附近医院就诊。　
外出时看到野生蘑菇，
千万不要采来吃！！！
感
谢
观
看

展开更多......

收起↑