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精彩
田浩清西北工业大学附属中学
“磨剪子哩，戗菜刀！”随着老汉一声高亢的吆喝，西街的店铺一个个都开张了，热
闹的一天也从此刻开始。
西街大队楼底下的醋坊老板把一坛坛酸香弥漫的老陈醋搬了出来，南门外的老奶奶打
开黑色的小门，把牌匾“油酥饼”挂了上去，卖泡馍的也开张了，一股油香冲出了店门，
向街上扑去。
当然，所有店铺中人们最喜欢的就是乔家咸汤面了。这家店远近闻名，店铺只有一个
半教室大，共放了不到十张桌子，但每张桌子都坐得人挤人，整个店铺热闹得就像个炼钢
厂，滚滚热浪如有形的浓烟，浦在门口屹蹴着端碗面吃的人身上。不过，人们就好这口儿
走出店门，咂咂嘴，出一身汗，好舒坦，再喊城上一句“美得很”！
小孩是不愿意早起的，常常是太阳都晒屁股了，才被提溜起来，脚下一双大了半截的
拖鞋拉着，在地板上蹭出授悠悠的拍子。
但当爷爷奶奶告诉我们今天要吃咸汤面时，我们便像草从里蹿出来的兔子，“赠”的
一下，聚扰到咸汤面店的门前。
被一群小贪吃鬼眼巴巴瞅着的乔爷爷，像是故意吊胃口似的只见他眸子似灯，下巴几
缕仙气飘飘的胡子，黑里杂白，很有神采。一开口，声音打胸腔蹦出，带着丹田气，远近
一样响。他笑着看着我们，大手在盘子里抓了面放入碗中，拿着大汤勺，把滚烫的浓汤舀
入碗中，晃了几下，又将汤倒掉，这便是“套面”。热气熏得他眼晴难以往下看，手底下
却依然利索干净。
来回倒了几次后，又盛满汤，舀入几块老豆腐，放入葱、韭菜段，来上一勺红艳艳的
油泼辣子，还有那油豆腐丝。小孩都爱吃油豆腐丝，既有嚼劲又香气四溢。哪个嘴甜的孩
子说上几句好话，夹求几声，乔爷爷便又给他的碗里加上一些。此时热汤已沁润进面芯里。
乔家用的面粉，白亮亮的，小香、大香、花椒、八角、桂皮等十几种调料的加人是美
味元素的碰撞，这才成就了一碗好汤、好面，好吃得难以言表。吃过面的晚上，连梦也是
香的，香中带咸，咸中有香身边的美味真是精彩，留在舌尖的美好时光真是精彩。
以专注循花前行
梅沁熙合肥市第四十五中学
荷风送香气，竹露滴清响。室外，骄阳似火，婵鸣聒噪屋内，凉如深潭，静如止水。
“啪嗒”一声，一缕清香，一花绽放。
我坐在一位木头花手工匠人身边，明明周围寂静幽凉，可我却无比烦躁。手工匠人又
雕出一朵花，可我仍一刀未动。她似从一朵花编织的梦境中回醒，终于觉察到我的异样。
她起身，将刚捧在手中的花放下，询问我怎么了。我烦躁到了极点，她也看出来了，
却没说什么，只是笑着拍拍我的肩膀，让我不要着急，去看一看她是如何让手中的木头绽
放成花的。
手起，刀落，花开。她的指尖果真绽放出一朵花。她抬头看着我，一言不发，一双眸
子千净至极，分明开满了花朵。
她眼神专注，眼里只有她的花，几乎达到物我两忘的境界。我终于明白自己为何刻不
出一朵花了：不专注。
我笑了，向她点点头，然后努力让自己的心沉静下来，专注于自己手中的花。

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