资源简介 北教传媒27世纪戴自uww2ICny.corn九年级(42kg一m)就是NH4NOg中氮元7C解析根据题意，“营养素参考值”是学素的质量，从而求出NH4NO3的指每100g食品中营养素的含量占该营质量。养素每日推荐摄入量的百分比，故100g第十二单元化学与生活巧克力所含脂肪占脂肪日推荐摄入量考答的58%，则50g该巧克力所含脂肪占课题1人类重要的营养物质脂肪日推荐摄入量的29%，不超标准，C”极速特训营错误。故选C。1D解新属于识记知识。人类维持生命8C和健康的基本营养物质是糖类、蛋白9(1)3(2)①3②500(3)酸质、油脂、水、无机盐、雏生素。(解折(2)每片雏生素C中含VC的质2B解祈鸡蛋富含蛋白质；西红柿富含量为100mg×10%=10mg,则6片雏生素C;米饭富含糖类；牛肉富含蛋雏生素C能满足正常人每天对“VC”白质。的最低需要量60mg,如果每次服用3C2片则每天应服3次；当60mg“VC完全来自某种新鲜蔬菜，则每天应食4D解析小明长期偏食“洋快餐”会过多摄入高糖、高脂的食物，缺少雏生素等用该蔬莱的质量为1000gX20mg60 mg营养素，A项不合理；霉变食物中含有=500g。有害的露菌毒素，危害人体健康，B项不10(1)蛋白质(2)化学(3)72：11合理；只吃蔬菜和水果，难以获取人体(4)无毒（合理即可）需要的糖类、蛋白质与油脂等营养素，解析(1)蛋白质在胃中被初步消化，在会影响人体健康，C项不合理；因为汗的小肠内被最终分解成氨基酸后才能够成分是水、无机盐、尿素，大量出汗后，被人体吸收。(2)脂肪在人体内分解应该饮用一些含无机盐的饮料，故D项氧化释放出能量的过程，是将化学能合理。转化为热能供人体活动之需。(3)蔗糖5B解析骞变大米中含有黄曲霉毒素，(C12H22O11)中碳、氢元素的质量比为有害身体健康，蒸煮也不能将其破坏，(12×12):(1×22)=72:11。(4)食故霉变大米煮熟后也不可以食用，B品包装的物理指标和元素含量必须符错误。合标准，可能危害人体健康的材料，绝6D对不允许用来包装食品，牛奶、酸奶等2461配人教版化学九年级下，本资料为出版资源，盗版必究！北教传媒27世纪戴自uww2IcnY.Corn九牛级一般使用纸盒来装。解析本题主要考查食物中的营养成分化课题2化学元素与人体健康与健康的关系。(1)钠、锌中属于微量学元素的是锌。(2)豆浆中还含有水，水‘极速特训营是人体所需营养素之一，表中没有列参1(1)糖类微量出。(3)豆浆中的钙可以预防老年人的2C解析缺锌会引起金欲不振，生长迟考答骨质疏松。(4)贫血病人要增加铁元素缓，发育不良，故A错误；缺钙会引起骨的补充，豆浆对贫血病人的调养作用比质疏松，故B错误；缺氟会产生龋齿，过牛奶要强，是因为铁元素的含量比牛奶量会引起氟斑牙和氟骨病，故C正确；高。(5)雏生素在植物、动物中都含有；缺铁会引起贫血，故D错误。豆浆中的蛋白质属于植物蛋白是正确3C解析霉变食品有致癌物，不能用霉的；豆浆中金属元素的含量比非金属元变的花生制作食品，故A错误；甲醛有素的含量少。毒，不能用其浸泡海产品，故B错误；食8(1)0.28(2)39.8%(3)2用加碘盐中含有碘酸钾，可补充人体缺解析(1)从纯牛奶包装标签上可以看乏的碘元素，故C正确；亚硝酸钠有毒，出，100mL牛奶至少含有0.11g钙元食品中不能加入过量的亚硝酸钠，故D素，一盒牛奶是250mL,所以一盒牛奶错误。4C250ml×至少合有0.28g钙元素(100ml5D(解析补充碘元素能预防甲状腺肿0.11g=0.28g)。(2)羟基磷酸钙中钙大，小苏打是碳酸氢钠的俗称，其中不元素的质量分数为40X10含有碘元素，D错误。1004×100%=6(1)水元素蛋白质、糖类、油脂39.8%。(3)一个人每天喝这种牛奶的(2)ABC(3)120盒数为0.6g×90%÷0.28g/盒=2盒。解析食物中的六大类营养素是蛋白质、课题3有机合成材料糖类、油脂、雏生素、无机盐和水。钙极速特训营铁属于无机盐，图中未标出的营养素是解析面包的主要成分淀粉属于有机水。食用此芝麻酱每日最多不应超过的物；牛奶中的蛋白质等属于有机物；纯质量为60g100g=120g。50g净水中，不含有机物；白酒中的酒精属7(1)锌(2)水(3)骨质疏松(4)铁于有机物。(5)B2A 3B×配人教版化学九年级下1247本资料为出版资源，盗版必究！止教传媒大21世纪教息课题3有机合成材料学习泪标1.会区别有机化合物和无机化合物。匝点2了解有机化合物和有机高分子化合物的特点。匝点3.知道塑料、合成纤雏和合成橡胶的性能与用途。匝点。材料是人类社会4.认识合成材料对人和环境的影响。匝点物质文明进步的重要标5.认识新材料的开发与社会发展的密切关系。志之一，从古至今，人类瘟敌知新社会开发利用的材料有很多。“天宫一号”的制1.金属材料包括纯金属和它们的合金。造就采用了很多新的材2.我们曾经学习过的几种有机物，包括甲烷料，你知道都有什么吗？(CH4)、乙醇(C2HsOH)、醋酸(CH3COOH)、葡萄糖(C6H1O6)、淀粉[(C6H1oO5)m]等，其中最简单的有机物是甲烷。课堂直播间造念免所不能的你1有机化合物2有机化合物与无机化合物的主要区别1化合物的分类性质和有机化合物无机化合物反应按是否含有碳元素，化合物可分为多数不溶于多数溶于水而无机化合物、有机化合物（简称有机溶解性水，易溶于不溶于有机物)。有机化合物都含有碳元素，如有机溶剂溶剂多数不耐热，熔多数耐热，难熔甲烷、乙醇和葡萄糖等，但含有碳元耐热性点较低，般在化，熔点一般比素的化合物不一定是有机物，如400℃以下较高CO、CO2、H2CO3和碳酸盐等。金可燃性多数可以燃烧多数不能燃烧刚石、石墨等虽然含有碳元素，但属般比较复一般比较简单，化学反应杂，副反应多，副反应少，反应于单质，也不是有机物。反应速率较慢速率较快1821配人敷版化学九年级下，本资料为出版资源，盗版必究！北教传媒27世纪戴自uww2IcnY.Corn3有机化合物的组成和结构5生活中的有机物有机物除含有碳元素外，还可能含生活中我们随处可见有机物。有氢、氨、氧、氯和磷等元素，在有机(1)厨房中的有机物物中，碳原子不但可以与氢、氧、氦厨房中的食物，如馒头、米 视频讲蝌等原子直接结合，而且碳原子之间饭、鸡蛋、牛奶、肉类等，都可以互相连接，形成碳链或碳环。含有有机物。食醋中的醋酸，其化由于原子的排列方式不同，所表现学式为CH3COOH,味精的主要成出来的性质也就不同。同一化学式分是谷氨酸钠，还有各种饮用酒中往往表示多种结构不同的有机化合含有的酒精(C2HOH),它们都属物，如C2H6O既可以表示C2H5OH于有机物(乙醇)，又可以表示CH3一OCH3(2)食品中的有机物(甲醚)。因此，有机物的数目非常食品中的六大类营养素除了水和无庞大，其种类远远超过无机物。机盐外，蛋白质、糖类、油脂和维生识多一点点自然界中的化合物，绝大多致素都是有机物。组成我们身体的成是以有机物的形式存在的。因此，含碳元素的分除了水外，大多数都是有机物。化合物在自然界中数量最多。4有机化合物的分类(3)燃料中的有机物有些有机物的相对分子质量比较小，如燃料中有机物的种类也很多，如天乙醇、葡萄糖等，属于有机小分子化合物。然气和沼气的主要成分甲烷有些有机物的相对分子质量比较大，从(CH4),是最简单的有机物。汽油、几万到几十万，甚至高达几百万或更高，煤油、柴油等各种石油产品都是有如淀粉、蛋白质等。通常称它们为有机机物。高分子化合物，简称有机高分子。(4)材料中的有机物学霸笔记。材料中的塑料、合成纤维、合成橡胶①有机化合物一般都具有一些共性：摊等都属于有机高分子化合物。溶于水、易溶于有机溶剂、熔，点低、受热易分解(5)化肥和农药中的有机物且容易燃烧、不导电。②CO、CO2、HCO和常见的化肥如氨肥中的尿素Naz CO3、CaCO等物质具有无机化合物的特[CO(NH2)2]属于有机物，一些新型点，因此把它们看作无机化合物。化肥属于有机物的也很多。而农药《配人教版化学九年级下|183本资料为出版资源，盗版必究！ 展开更多...... 收起↑ 资源列表 第12单元 化学与生活 参考答案.pdf 第12单元 化学与生活 课题3 有机合成材料.pdf
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