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第01讲 溶液的形成
目录
新知导航：熟悉课程内容、掌握知识脉络
基础知识：知识点全面梳理，掌握必备
重点记忆：关键点快速记忆，提升能力
小试牛刀：考点剖析+过关检测，合理应用
课时1 溶液概念与特征 溶液的组成 溶解性 溶液的命名
一．溶液的形成
1．形成：
在水分子的作用下，物质以分子或离子的形式均一地分散到水分子之间。
2．溶液的定义
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物。
3．溶液的特征
（1）均一性：溶液中各部分组成和性质完全相同（如密度）。
（2）稳定性：外界条件不变时（温度、压强等），溶质不会从溶剂中分离出来。
二．溶液的组成
1. 溶液的组成
（1）溶质：被溶解的物质。
（2）溶剂：能溶解其他物质的物质。
（3）溶液质量=溶质质量+溶剂质量。
2. 溶质和溶剂的判断
（1）普通溶液
溶液中是否有水及各成分的状态 溶质 溶剂
溶液中有水 其他物质 水
溶液中没有水 气体+液体 气体 液体
固体+液体 固体 液体
液体+液体 量少的 量多的
（2）发生化学反应后所得溶液中溶质的判断
①稀硫酸中的溶质是H2SO4，铁与稀硫酸恰好完全反应后所得溶液的溶质是FeSO4。
②铁与过量的稀硫酸充分反应后所得溶液的溶质是FeSO4、H2SO4。
三．溶解性
1. 物质的溶解性
①碘难溶于水，易溶于汽油。
②高锰酸钾易溶于水，难溶于汽油。
③结论：同种溶质在不同溶剂中的溶解性不同；不同的物质在同一溶剂的溶解性不同。
2. 影响物质溶解性的因素
①内在因素：溶质和溶剂的性质
②外在因素：温度。
【注意】固体溶质的颗粒大小、溶解过程是否搅拌等只影响物质的溶解速率，对物质的溶解性没有影响。
四．溶液的命名
命名的原则是“[溶质]的[溶剂]溶液”。如碘溶于酒精得到的溶液命名为_碘的酒精溶液_；如果没有指明溶剂，我们就认为水是溶剂。氯化钠溶于水形成的溶液命名为_氯化钠的水溶液_，水作溶剂时，习惯上不指明，常命名为_氯化钠溶液_。
课时2 溶解时的吸热或放热现象 乳化现象 溶液的应用
一．物质溶解时的吸热或放热现象
（1）溶解时吸热：NH4NO3、NH4Cl等。
（2）溶解时放热：NaOH（固体）、浓硫酸（液体）等。
（3）溶解时吸放热不明显：NaCl、蔗糖等。
【注意】物质投入液体中放热的情况：
①溶解放热：如NaOH；
②与水反应放热：如CaO（反应方程式为：CaO+H2O == Ca(OH)2）；
③与溶液中的溶质反应放热：如镁和稀盐酸反应（反应方程式为：Mg+2HCl==MgCl2+H2↑）。
二．乳化现象
（1）乳浊液：小液滴分散到液体里形成的不均一、不稳定的混合物。
（2）乳化：洗涤剂使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，从而使油和水不再分层，所形成的乳浊液稳定性增强的现象。
（3）洗涤剂和汽油去除油污的原理
①洗涤剂：乳化油污，形成乳浊液。
②汽油：溶解油污，形成溶液。
三．悬浊液、乳浊液和溶液
悬浊液 乳浊液 溶液
定义 固体小颗粒分散在液体中形成的混合物 小液滴分散在液体中形成的混合物 一种或几种物质分散到另一种物质中，形成的均一、稳定的混合物
外观特点 浑浊、不均一 浑浊、不均一 透明、均一
静置后现象 沉淀（不稳定） 分层（不稳定） 稳定不变
实例 泥水 油水混合物 食盐水
共同点 都是混合物
四．溶液的应用
（1）工农业生产上——无土栽培的营养液属于溶液。
（2）日常生活中的白醋、白酒等属于溶液。
（3）医疗上的氯化钠注射液、消毒酒精、生理盐水等属于溶液。
（4）实验室中用的各种溶液。
一、溶液的形成
【易错警示】
（1）溶液不一定是无色的，如硫酸铜溶液是蓝色的。
（2）一种溶液中可以含一种或多种溶质，但只有一种溶剂。
（3）溶液的质量等于溶质质量和溶剂质量之和，但溶液的体积不等于溶质的体积与溶剂的体积之和。
二、溶质与溶剂的确定
溶液的类型 溶质 溶剂
固体、气体溶于液体 固体、气体 液体
两种液体（不包括水）互相溶解 量少的液体 量多的液体
两种液体（包括水）互相溶解 除水外的另一种液体 水
物质在水中溶解发生化学反应 分散到水中的生成物，如SO3溶于水后，溶质是反应生成的H2SO4 水
三、溶解时的吸热或放热现象
物质溶解时，发生了两个过程，分别为扩散过程和水合过程。
扩散过程——溶质的分子（或离子）向水中扩散——吸收热量。
水合过程——溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子）——放出热量。
如果扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量，溶液的温度就会升高。（例如氢氧化钠固体、浓硫酸）
如果扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量，溶液的温度就会降低。（例如硝酸钾）
四、乳浊液和溶液的比较
溶液 乳浊液
分散物质的溶解性 溶 不溶
分散物质的状态 固态、液态、气态 液态
分散在物质里的粒子 分子或离子 许多分子的聚集体
特征 均一、稳定 不均一、不稳定
相同点 混合物
五、影响物质溶解能力及溶解速率的因素
1．影响物质溶解能力的因素——物质性质因素和外界条件因素
（1）溶质和溶剂的性质相似，溶解能力强，如氯化钠易溶于水，难溶于汽油，碘易溶于汽油，难溶于水。
（2）大部分物质温度越高，溶解能力越强，如硝酸钾溶于水，在低温下比高温下溶解的质量少。
（3）对于气体，压强越大溶解能力越强，如将二氧化碳加压，压于水中制取汽水。
2．影响物质溶解速率的因素及微观解释
温度、搅拌、颗粒大小都是影响物质溶解速率的因素。生活经验告诉我们，升高温度、搅拌、晶体颗粒小都有利于加快溶解速率。从微观角度分析，溶解的实质就是溶质分子（或离子）在溶剂分子的作用下扩散到溶剂中，一般加热升温或搅拌会加快溶质分子和溶剂分子的运动，溶质分子的扩散速率加快。晶体颗粒小，与水的接触面积大，溶剂分子与溶质分子接触机会多，所以溶质分子扩散速率快。
考点剖析
考点一：溶液的定义与特性
1．下列有关溶液的说法中，正确的是
A．溶液都是无色的
B．均一、稳定的液体都是溶液
C．溶液一定是混合物，至少含有两种物质
D．溶质都以分子形式溶解在溶剂里
考点二：溶质与溶剂的判断
2．填写下列溶液中溶质和溶剂的化学式。(碘的化学式为I2)
（1）氯化钠的水溶液：溶质_______；溶剂________。
（2）碘酒：溶质_______；溶剂________。
（3）硫酸锌溶液：溶质_______；溶剂________。
（4）澄清的石灰水：溶质_______；溶剂________。
（5）盐酸：溶质_______；溶剂________。
（6）足量铁与稀盐酸反应所得溶液：溶质_______；溶剂________。
考点三：影响物质溶解性的因素
3．某同学设计了一个比较溶解能力大小的实验方案，实验结果如下：
温度（℃） 使用的溶质 使用的溶剂 观察到的实验结果
20 碘1g 酒精8g 全部溶解
20 碘1g 水8g 部分溶解
从上表中分析，可以得出的结论是
A．物质溶解性的大小与溶质的性质有关
B．物质溶解性的大小与溶剂的质量有关
C．物质溶解性的大小与温度有关
D．物质溶解性的大小与溶剂的性质有关
考点四：溶解时的吸热或放热现象
4．（2022·山东济宁·中考真题）利用20℃时KNO3溶液（有少量未溶解的KNO3晶体）见图Ⅰ，进行下面实验：①加入NH4NO3固体后，实验结果见图Ⅱ；②加入NaOH固体后，实验结果见图Ⅲ。分析实验过程判断，以下说法错误的是
A．硝酸铵溶于水时，吸收热量
B．随温度升高，硝酸钾的溶解度增大
C．图Ⅰ、图Ⅱ中，硝酸钾溶液都是饱和溶液
D．图Ⅲ中，硝酸钾溶液一定是不饱和溶液
考点五：乳化现象
5．（2022黑龙江龙东中考）下列有关溶液的说法正确的是
A. 均一、稳定的液体都是溶液
B. 硝酸铵溶于水会放出大量的热
C. 汽油和洗涤剂除油污的原理是相同的
D. 生活中可用白醋除去水壶中的水垢
考点六：悬浊液、乳浊液、溶液
6．（2022 乌兰浩特市模拟）下列物质依次为悬浊液、乳浊液、溶液的一组是
A．牛奶、汽水、石灰水
B．矿泉水、自来水、汽油和水的混合物
C．江水、肥皂水、碘酒
D．酒精、泥浆、汽水
过关检测
1．（2023 澧县模拟）下列物质不属于溶液的是
A．食盐水 B．糖水 C．淘米水 D．啤酒
2．（2023 潮南区模拟）下列关于溶液和乳化的说法出现错误的是
A．溶液中可以含有多种溶质
B．用汽油洗去衣服上的油污是乳化现象
C．溶液是均一、稳定的混合物
D．溶液不一定是无色的
3．（2023 惠东县二模）下列能组成溶液的混合物中，水是溶剂的是
A．碘酒溶液 B．医用消毒酒精
C．植物油滴入水中 D．油脂溶解在汽油中
4．（2023 茂南区二模）澄清石灰水中的溶质是
A．碳酸钙 B．水 C．氧化钙 D．氢氧化钙
5．王亚平在太空做了油和水 “难分难舍”的神奇实验：她用力摇晃装有油和水的瓶子，让油水充分混合、静置，发现油水不分层。下列说法不正确的是
A．太空中水不能作溶剂
B．在地面油水混合物会产生分层现象
C．在不同环境中同一实验可能现象不同
D．在地面向油水混合物中加入洗涤剂会产生乳化现象
6．（2023 永兴县校级开学）下列说法中，正确的是
A．将CO2通入水中，形成的溶液中溶质为CO2，溶剂是水
B．将CaCO3加入稀盐酸中，二者恰好完全反应后形成的溶液中，溶质是CaCl2
C．将少量的锌投入到过量盐酸中，反应后溶质是ZnCl2，水是溶剂
D．75%的酒精溶液中，水是溶质，酒精是溶剂
7．（2022·湖南益阳·中考真题）如图所示，下列胶头滴管内的液体滴入到锥形瓶中，不会引起气球膨胀的是
选 项 A B C D
胶头滴管内液体 H2O2溶液 H2O 稀H2SO4 H2O
锥形瓶内固体 MnO2 CaO Zn NH4NO3
8．（2022·辽宁营口·中考真题）下列有关溶液的说法，正确的是
A．溶质一定为固体 B．饱和溶液不能再溶解任何物质
C．溶液是均一、稳定的混合物 D．稀溶液一定是不饱和溶液
9．（2022·重庆大学城第三中学校模拟预测）下列溶液中，溶剂不是水的是
A．盐水 B．硫酸钠溶液 C．碘酒 D．石灰水
10．下列洗涤中发生乳化现象的是
A．用汽油除去衣服上的油污
B．用洗洁精洗净餐具上的油污
C．用水洗去盘子中的水果汁
D．用稀盐酸除去铁锈
11．下列各组固体物质只用水不能区分的是
A．氢氧化钠和氯化钠 B．硝酸铵和氯化钠
C．碳酸钙和氯化钙 D．氯化钠和蔗糖
12．向液体X中加入固体Y，观察到U形管内红墨水左侧液面上升。下列液体X和固体Y的组合，符合题意的是
A．X是水，Y是氧化钙
B．X是水，Y是氢氧化钠
C．X是水，Y是硝酸铵
D．X是水，Y是氯化钠
13．（2022·青海·西宁市教育科学研究院一模）下列物质加入足量的水中能形成紫红色溶液的是
A．酒精 B．植物油 C．高锰酸钾 D．大理石
14．溶液与人们的生产、生活密切相关。
(1)将少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到无色溶液的是 (填字母)；
A．红墨水 B．汽油 C．泥土 D．白糖
(2)下列关于溶液的叙述中，正确的是 (填字母)；
A．溶液中一定有水 B．溶液一定是液态的
C．只有固体和液体可以作为溶质 D．溶液一定是均一、稳定的混合物
(3)盛水的烧杯中加入下列物质，形成溶液的过程中，温度没有明显变化的是 (填字母)；
A．氢氧化钠 B．硝酸铵 C．氯化钠
(4)沾在衣服上的油污可用_______溶解除去。
15．将 NaOH、NaCl、NH4NO3固体各 10g 分别放入盛有 100mL 水的烧杯中充分溶解。在不同时间测量溶液的温度，绘制成图像（见图）：
（1）分析该图像，在NaOH、NaCl、NH4NO3三种物质中，溶解时出现明显吸热现象的是_____。（填物质名称）
（2）对 NaOH 而言，分析 a 点右侧曲线可知，在一定时间段内，溶液温度随时间推移而降低，其原因是_____。
16．实验室有下列物质：①食盐水，②钡餐，③牛奶，④血液，⑤肥皂水，⑥泥水，⑦冰水混合物，
⑧色拉油分散在汽油中，⑨碘酒。
（1）请给上述物质归类（填序号）：属于溶液的是　 　，属于悬浊液的是　 　。
（2）溶液区别于浊液的特征是　 　。
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第01讲 溶液的形成
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新知导航：熟悉课程内容、掌握知识脉络
基础知识：知识点全面梳理，掌握必备
重点记忆：关键点快速记忆，提升能力
小试牛刀：考点剖析+过关检测，合理应用
课时1 溶液概念与特征 溶液的组成 溶解性 溶液的命名
一．溶液的形成
1．形成：
在水分子的作用下，物质以分子或离子的形式均一地分散到水分子之间。
2．溶液的定义
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物。
3．溶液的特征
（1）均一性：溶液中各部分组成和性质完全相同（如密度）。
（2）稳定性：外界条件不变时（温度、压强等），溶质不会从溶剂中分离出来。
二．溶液的组成
1. 溶液的组成
（1）溶质：被溶解的物质。
（2）溶剂：能溶解其他物质的物质。
（3）溶液质量=溶质质量+溶剂质量。
2. 溶质和溶剂的判断
（1）普通溶液
溶液中是否有水及各成分的状态 溶质 溶剂
溶液中有水 其他物质 水
溶液中没有水 气体+液体 气体 液体
固体+液体 固体 液体
液体+液体 量少的 量多的
（2）发生化学反应后所得溶液中溶质的判断
①稀硫酸中的溶质是H2SO4，铁与稀硫酸恰好完全反应后所得溶液的溶质是FeSO4。
②铁与过量的稀硫酸充分反应后所得溶液的溶质是FeSO4、H2SO4。
三．溶解性
1. 物质的溶解性
①碘难溶于水，易溶于汽油。
②高锰酸钾易溶于水，难溶于汽油。
③结论：同种溶质在不同溶剂中的溶解性不同；不同的物质在同一溶剂的溶解性不同。
2. 影响物质溶解性的因素
①内在因素：溶质和溶剂的性质
②外在因素：温度。
【注意】固体溶质的颗粒大小、溶解过程是否搅拌等只影响物质的溶解速率，对物质的溶解性没有影响。
四．溶液的命名
命名的原则是“[溶质]的[溶剂]溶液”。如碘溶于酒精得到的溶液命名为_碘的酒精溶液_；如果没有指明溶剂，我们就认为水是溶剂。氯化钠溶于水形成的溶液命名为_氯化钠的水溶液_，水作溶剂时，习惯上不指明，常命名为_氯化钠溶液_。
课时2 溶解时的吸热或放热现象 乳化现象 溶液的应用
一．物质溶解时的吸热或放热现象
（1）溶解时吸热：NH4NO3、NH4Cl等。
（2）溶解时放热：NaOH（固体）、浓硫酸（液体）等。
（3）溶解时吸放热不明显：NaCl、蔗糖等。
【注意】物质投入液体中放热的情况：
①溶解放热：如NaOH；
②与水反应放热：如CaO（反应方程式为：CaO+H2O == Ca(OH)2）；
③与溶液中的溶质反应放热：如镁和稀盐酸反应（反应方程式为：Mg+2HCl==MgCl2+H2↑）。
二．乳化现象
（1）乳浊液：小液滴分散到液体里形成的不均一、不稳定的混合物。
（2）乳化：洗涤剂使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，从而使油和水不再分层，所形成的乳浊液稳定性增强的现象。
（3）洗涤剂和汽油去除油污的原理
①洗涤剂：乳化油污，形成乳浊液。
②汽油：溶解油污，形成溶液。
三．悬浊液、乳浊液和溶液
悬浊液 乳浊液 溶液
定义 固体小颗粒分散在液体中形成的混合物 小液滴分散在液体中形成的混合物 一种或几种物质分散到另一种物质中，形成的均一、稳定的混合物
外观特点 浑浊、不均一 浑浊、不均一 透明、均一
静置后现象 沉淀（不稳定） 分层（不稳定） 稳定不变
实例 泥水 油水混合物 食盐水
共同点 都是混合物
四．溶液的应用
（1）工农业生产上——无土栽培的营养液属于溶液。
（2）日常生活中的白醋、白酒等属于溶液。
（3）医疗上的氯化钠注射液、消毒酒精、生理盐水等属于溶液。
（4）实验室中用的各种溶液。
一、溶液的形成
【易错警示】
（1）溶液不一定是无色的，如硫酸铜溶液是蓝色的。
（2）一种溶液中可以含一种或多种溶质，但只有一种溶剂。
（3）溶液的质量等于溶质质量和溶剂质量之和，但溶液的体积不等于溶质的体积与溶剂的体积之和。
二、溶质与溶剂的确定
溶液的类型 溶质 溶剂
固体、气体溶于液体 固体、气体 液体
两种液体（不包括水）互相溶解 量少的液体 量多的液体
两种液体（包括水）互相溶解 除水外的另一种液体 水
物质在水中溶解发生化学反应 分散到水中的生成物，如SO3溶于水后，溶质是反应生成的H2SO4 水
三、溶解时的吸热或放热现象
物质溶解时，发生了两个过程，分别为扩散过程和水合过程。
扩散过程——溶质的分子（或离子）向水中扩散——吸收热量。
水合过程——溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子）——放出热量。
如果扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量，溶液的温度就会升高。（例如氢氧化钠固体、浓硫酸）
如果扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量，溶液的温度就会降低。（例如硝酸钾）
四、乳浊液和溶液的比较
溶液 乳浊液
分散物质的溶解性 溶 不溶
分散物质的状态 固态、液态、气态 液态
分散在物质里的粒子 分子或离子 许多分子的聚集体
特征 均一、稳定 不均一、不稳定
相同点 混合物
五、影响物质溶解能力及溶解速率的因素
1．影响物质溶解能力的因素——物质性质因素和外界条件因素
（1）溶质和溶剂的性质相似，溶解能力强，如氯化钠易溶于水，难溶于汽油，碘易溶于汽油，难溶于水。
（2）大部分物质温度越高，溶解能力越强，如硝酸钾溶于水，在低温下比高温下溶解的质量少。
（3）对于气体，压强越大溶解能力越强，如将二氧化碳加压，压于水中制取汽水。
2．影响物质溶解速率的因素及微观解释
温度、搅拌、颗粒大小都是影响物质溶解速率的因素。生活经验告诉我们，升高温度、搅拌、晶体颗粒小都有利于加快溶解速率。从微观角度分析，溶解的实质就是溶质分子（或离子）在溶剂分子的作用下扩散到溶剂中，一般加热升温或搅拌会加快溶质分子和溶剂分子的运动，溶质分子的扩散速率加快。晶体颗粒小，与水的接触面积大，溶剂分子与溶质分子接触机会多，所以溶质分子扩散速率快。
考点剖析
考点一：溶液的定义与特性
1．下列有关溶液的说法中，正确的是
A．溶液都是无色的
B．均一、稳定的液体都是溶液
C．溶液一定是混合物，至少含有两种物质
D．溶质都以分子形式溶解在溶剂里
【答案】C
【解析】A、溶液可能带有颜色，比如硫酸铜溶液就是蓝色的，故A错误；
B、溶液是均一、稳定的混合物。反之不成立，如水是均一稳定的，但是水不是溶液，故B错误；
C、溶液是均一、稳定的混合物，溶液中可能含有多种溶质，一种溶剂，故至少含有两种物质，故C正确；
D、溶质可以有多种形式存在于溶剂中，如氯化钠溶液中溶质氯化钠以钠离子和氯离子形式存在于溶剂中，故D错误；故选C。
考点二：溶质与溶剂的判断
2．填写下列溶液中溶质和溶剂的化学式。(碘的化学式为I2)
（1）氯化钠的水溶液：溶质_______；溶剂________。
（2）碘酒：溶质_______；溶剂________。
（3）硫酸锌溶液：溶质_______；溶剂________。
（4）澄清的石灰水：溶质_______；溶剂________。
（5）盐酸：溶质_______；溶剂________。
（6）足量铁与稀盐酸反应所得溶液：溶质_______；溶剂________。
【答案】（1）NaCl H2O
（2）I2 C2H5OH
（3）ZnSO4 H2O
（4）Ca(OH)2 H2O
（5）HCl H2O
（6）FeCl2 H2O
【解析】（1）氯化钠的水溶液，溶质是氯化钠，化学式为：NaCl。溶剂为水，化学式为：H2O；
（2）碘酒的溶质为碘，化学式为：I2；溶剂为酒精，化学式为：C2H5OH；
（3）硫酸锌溶液中溶质为硫酸锌，化学式为：ZnSO4，溶剂为水，化学式为：H2O；
（4）澄清的石灰水，溶质为氢氧化钙，化学式为：Ca(OH)2，溶剂为水，化学式为：H2O；
（5）盐酸中的溶质为氯化氢，化学式为：HCl，溶剂为水，化学式为：H2O；
（6）足量铁与稀盐酸反应生成氯化亚铁和氢气，溶质为氯化亚铁，化学式为：FeCl2，溶剂为水，化学式为：H2O。
考点三：影响物质溶解性的因素
3．某同学设计了一个比较溶解能力大小的实验方案，实验结果如下：
温度（℃） 使用的溶质 使用的溶剂 观察到的实验结果
20 碘1g 酒精8g 全部溶解
20 碘1g 水8g 部分溶解
从上表中分析，可以得出的结论是
A．物质溶解性的大小与溶质的性质有关
B．物质溶解性的大小与溶剂的质量有关
C．物质溶解性的大小与温度有关
D．物质溶解性的大小与溶剂的性质有关
【答案】D
【解析】从表格中所给信息我们可以看出，温度相同都是20℃，溶质都是碘并且质量相同，把它放入质量相同的不同溶剂中，故实验中变量为溶剂种类，得到的结果不同，可以分析出在这里影响物质溶解能力的因素应该是溶剂的性质，即在相同温度下同种溶质在不同的溶剂里溶解能力不同。
故选D。
考点四：溶解时的吸热或放热现象
4．（2022·山东济宁·中考真题）利用20℃时KNO3溶液（有少量未溶解的KNO3晶体）见图Ⅰ，进行下面实验：①加入NH4NO3固体后，实验结果见图Ⅱ；②加入NaOH固体后，实验结果见图Ⅲ。分析实验过程判断，以下说法错误的是
A．硝酸铵溶于水时，吸收热量
B．随温度升高，硝酸钾的溶解度增大
C．图Ⅰ、图Ⅱ中，硝酸钾溶液都是饱和溶液
D．图Ⅲ中，硝酸钾溶液一定是不饱和溶液
【答案】D
【分析】由图中可知，加入硝酸铵固体后烧杯内温度下降，试管内固体增多，加入氢氧化钠固体后烧杯内温度升高，固体消失，说明硝酸钾固体在水中的溶解度随温度的升高而升高。
【解析】A、图Ⅱ中加入硝酸铵固体后，温度计示数下降，说明硝酸铵溶于水吸热，A说法正确，不符合题意；
B、由图Ⅲ可知，加入氢氧化钠固体后烧杯内温度升高，固体消失，说明硝酸钾固体在水中的溶解度随温度的升高而升高，B说法正确，不符合题意；
C、图Ⅰ、图Ⅱ中试管底部均有固体物质，未全部溶解，是硝酸钾溶液的饱和溶液，C说法正确，不符合题意；
D、图Ⅲ中试管底部没有固体，可能是硝酸钾溶液的不饱和溶液，也可能是硝酸钾的饱和溶液，D说法错误，符合题意。故选：D。
考点五：乳化现象
5．（2022黑龙江龙东中考）下列有关溶液的说法正确的是
A. 均一、稳定的液体都是溶液
B. 硝酸铵溶于水会放出大量的热
C. 汽油和洗涤剂除油污的原理是相同的
D. 生活中可用白醋除去水壶中的水垢
【答案】D
【解析】A、蒸馏水也是均一、稳定的液体，其是单质；
B、硝酸铵溶于水会吸热；
C、汽油除油污是利用相似相溶原理，洗涤剂去油污是利用乳化原理；
D、白醋中的醋酸会与水垢中的碳酸钙等反应促使水垢溶解。
故选D。
考点六：悬浊液、乳浊液、溶液
6．（2022 乌兰浩特市模拟）下列物质依次为悬浊液、乳浊液、溶液的一组是
A．牛奶、汽水、石灰水
B．矿泉水、自来水、汽油和水的混合物
C．江水、肥皂水、碘酒
D．酒精、泥浆、汽水
【答案】C
【分析】根据混合体系的特点以及物质的类别进行分析解答即可。
【解析】A、牛奶是乳浊液，汽水是溶液，石灰水是溶液，错误；
B、矿泉水、自来水是溶液，汽油和水的混合物是乳浊液，错误；
C、江水是悬浊液，肥皂水是乳浊液，碘酒是溶液，正确；
D、酒精是纯净物，泥浆是悬浊液，汽水是溶液，错误；
故选：C。
过关检测
1．（2023 澧县模拟）下列物质不属于溶液的是
A．食盐水 B．糖水 C．淘米水 D．啤酒
【答案】C
【分析】本题考查溶液的概念，在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的是均一稳定的混合物。
【解析】A、食盐水属于均一、稳定的混合物，属于溶液，故错误；
B、糖水属于均一、稳定的混合物，属于溶液，故错误；
C、淘米水中含有大量不溶性的淀粉等，不均一、不稳定，不属于溶液，故正确；
D、啤酒属于均一、稳定的混合物，属于溶液，故错误。
故选：C。
2．（2023 潮南区模拟）下列关于溶液和乳化的说法出现错误的是
A．溶液中可以含有多种溶质
B．用汽油洗去衣服上的油污是乳化现象
C．溶液是均一、稳定的混合物
D．溶液不一定是无色的
【答案】B
【分析】根据溶液的特征及乳化现象分析。
【解析】A、一种溶剂中可以溶解多种物质，故说法正确；
B、用汽油洗去衣服上的油污是因为油污能溶解在汽油中，故说法错误；
C、溶液是均一、稳定的混合物，故说法正确；
D、溶液不一定是无色的，例如硫酸铜溶液是蓝色的，故说法正确。
故选：B。
3．（2023 惠东县二模）下列能组成溶液的混合物中，水是溶剂的是
A．碘酒溶液 B．医用消毒酒精
C．植物油滴入水中 D．油脂溶解在汽油中
【答案】B
【分析】碘酒溶液中，碘是溶质，酒精是溶剂；医用消毒酒精中，酒精是溶质，水是溶剂；植物油滴入水中，形成的是乳浊液而不是溶液；油脂溶解在汽油中，油脂是溶质，汽油是溶剂。
【解析】A、碘酒溶液中，碘是溶质，酒精是溶剂，故选项错误；
B、医用消毒酒精中，酒精是溶质，水是溶剂，故选项正确；
C、植物油滴入水中，形成的是乳浊液而不是溶液，故选项错误；
D、油脂溶解在汽油中，油脂是溶质，汽油是溶剂，故选项错误；
故选：B。
4．（2023 茂南区二模）澄清石灰水中的溶质是
A．碳酸钙 B．水 C．氧化钙 D．氢氧化钙
【答案】D
【分析】根据溶液中溶质和溶剂的判断方法（即气体、固体溶于液体中，液体是溶剂，气体、固体为溶质；液体和液体相溶时，量多的为溶剂，量少的为溶质；有水时，不管量多量少，一般把水看作溶剂；没有指明溶剂时，常把水看作溶剂），逐一分析判断即可。
【解析】石灰水是氢氧化钙溶液的俗名，是氢氧化钙溶于水所形成的溶液，其溶质为氢氧化钙。
故选：D。
5．王亚平在太空做了油和水 “难分难舍”的神奇实验：她用力摇晃装有油和水的瓶子，让油水充分混合、静置，发现油水不分层。下列说法不正确的是
A．太空中水不能作溶剂
B．在地面油水混合物会产生分层现象
C．在不同环境中同一实验可能现象不同
D．在地面向油水混合物中加入洗涤剂会产生乳化现象
【答案】A
【解析】A、溶解性是物质的属性，与所处的地方没有关系，在太空中水也能溶解一些物质，可以做溶剂，此选项说法不正确；
B、油是不溶于水的，在地面上物体受到重力，由于水的密度大于油，所以当把两种液体混合之后，油会浮在水的上面，形成稳定的分层现象，此选项说法正确；
C、在太空中油水混合、静置后不分层，在地面上油水混合、静置后分层，说明在不同环境中同一实验可能现象不同，此选项说法正确；
D、在地面向油水混合物中加入洗涤剂，洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小液滴而不聚成大的油滴，形成相对较为稳定的乳浊液，这种现象叫乳化现象，此选项说法正确。
故选A。
6．（2023 永兴县校级开学）下列说法中，正确的是
A．将CO2通入水中，形成的溶液中溶质为CO2，溶剂是水
B．将CaCO3加入稀盐酸中，二者恰好完全反应后形成的溶液中，溶质是CaCl2
C．将少量的锌投入到过量盐酸中，反应后溶质是ZnCl2，水是溶剂
D．75%的酒精溶液中，水是溶质，酒精是溶剂
【答案】B
【解析】A、二氧化碳和水反应会生成碳酸，所以将CO2通入水中，形成的溶液中溶质为碳酸，溶剂是水，故A错误；
B、碳酸钙和盐酸反应会生成氯化钙、水和二氧化碳，二者恰好完全反应后形成的溶液中，溶质是CaCl2，故B正确；
C、少量的锌和过量的盐酸反应后生成氯化锌，盐酸有剩余，所以反应后溶质是HCl和ZnCl2，水是溶剂，故C错误；
D、75%的酒精溶液中，水是溶剂，酒精是溶质，故D错误。
故选：B。
7．（2022·湖南益阳·中考真题）如图所示，下列胶头滴管内的液体滴入到锥形瓶中，不会引起气球膨胀的是
选 项 A B C D
胶头滴管内液体 H2O2溶液 H2O 稀H2SO4 H2O
锥形瓶内固体 MnO2 CaO Zn NH4NO3
【答案】D
【解析】A. 过氧化氢溶液在二氧化锰催化作用下分解生成水和氧气，锥形瓶内气体增多，压强变大，气球膨胀。
B. 水和氧化钙反应放热，温度升高，气体膨胀，压强变大，气球膨胀。
C. 锌和硫酸反应生成硫酸锌和氢气，锥形瓶内气体增多，压强变大，气球膨胀。
D. 硝酸铵溶于水吸收热量，温度降低，气体收缩，压强变小，气球变瘪。
故选：D。
8．（2022·辽宁营口·中考真题）下列有关溶液的说法，正确的是
A．溶质一定为固体 B．饱和溶液不能再溶解任何物质
C．溶液是均一、稳定的混合物 D．稀溶液一定是不饱和溶液
【答案】C
【解析】A、溶质可以为气体、液体、固体，不符合题意；
B、氯化钠的饱和溶液仍然可以溶解乙醇，不符合题意；
C、至少两种物质组成的均一、稳定的混合物，被分散的物质（溶质）以分子或更小的质点分散于另一物质（溶剂）中，符合题意；
D、比如微溶物质Ca(OH)2溶解度很小，达到饱和的时候肯定是稀溶液，所以稀溶液可能是饱和溶液，不符合题意。
故选C。
9．（2022·重庆大学城第三中学校模拟预测）下列溶液中，溶剂不是水的是
A．盐水 B．硫酸钠溶液 C．碘酒 D．石灰水
【答案】C
【解析】A、盐水的溶剂是水，溶质是氯化钠，选项A不符合题意；
B、硫酸钠溶液是硫酸钠的水溶液，溶剂是水，选项B不符合题意；
C、碘酒是碘溶解到酒精中形成的，溶剂是酒精，选项C符合题意；
D、石灰水是氢氧化钙溶于水中形成的，溶剂是水，选项D不符合题意；故选：C。
10．下列洗涤中发生乳化现象的是
A．用汽油除去衣服上的油污
B．用洗洁精洗净餐具上的油污
C．用水洗去盘子中的水果汁
D．用稀盐酸除去铁锈
【答案】B
【解析】A、用汽油除去衣服上的油污，是利用了溶解原理，不是利用乳化原理，故选项错误。
B、洗洁精具有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，用洗洁精清洗油垢是利用乳化作用，故选项正确。
C、用水可洗去盘子中的水果汁，是利用了溶解原理，不是利用乳化原理，故选项错误。
D、稀盐酸除去铁锈，是利用盐酸能与氧化铁发生化学反应，将铁锈除去，不是利用乳化原理，故选项错误。
11．下列各组固体物质只用水不能区分的是
A．氢氧化钠和氯化钠 B．硝酸铵和氯化钠
C．碳酸钙和氯化钙 D．氯化钠和蔗糖
【答案】D
【解析】A、氢氧化钠溶于水放热，温度升高，氯化钠溶于水温度几乎不变，可以区分，不符合题意；
B、硝酸铵溶于水吸热，温度降低，氯化钠溶于水温度几乎不变，可以区分，不符合题意；
C、加水不溶解的是碳酸钙，能溶解的是氯化钙，可以区分，不符合题意；
D、氯化钠和蔗糖都能溶于水形成无色溶液，且溶解时没有明显的吸热或放热现象，不能区分，符合题意。故选D。
12．向液体X中加入固体Y，观察到U形管内红墨水左侧液面上升。下列液体X和固体Y的组合，符合题意的是
A．X是水，Y是氧化钙
B．X是水，Y是氢氧化钠
C．X是水，Y是硝酸铵
D．X是水，Y是氯化钠
【答案】C
【解析】A、水与氧化钙反应放出热量，广口瓶内温度升高，瓶内气压增大，U形管内红墨水左侧液面下降，不符合题意；
B、氢氧化钠溶于水时，放出热量，广口瓶内温度升高， 瓶内气压增大，U形管内红墨水左侧液面下降，不符合题意；
C、硝酸铵溶于水时，吸收热量，广口瓶内温度降低， 瓶内气压减小，U形管内红墨水左侧液面升高，符合题意；
D、氯化钠溶于水时，既不吸热也不放热，广口瓶内温度几乎不变， 瓶内气压几乎不变，U形管内红墨水左侧液面几乎不变，不符合题意。故选C。
13．（2022·青海·西宁市教育科学研究院一模）下列物质加入足量的水中能形成紫红色溶液的是
A．酒精 B．植物油 C．高锰酸钾 D．大理石
【答案】C
【解析】A.酒精溶于水形成无色溶液，与题目不符；
B.植物油不易溶于水，不能形成溶液，与题目不符；
C.高锰酸钾溶于水， 能形成紫红色溶液，与题目相符；
D.大理石难溶于水，不能形成溶液，与题目不符；故选：C。
14．溶液与人们的生产、生活密切相关。
(1)将少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到无色溶液的是 (填字母)；
A．红墨水 B．汽油 C．泥土 D．白糖
(2)下列关于溶液的叙述中，正确的是 (填字母)；
A．溶液中一定有水 B．溶液一定是液态的
C．只有固体和液体可以作为溶质 D．溶液一定是均一、稳定的混合物
(3)盛水的烧杯中加入下列物质，形成溶液的过程中，温度没有明显变化的是 (填字母)；
A．氢氧化钠 B．硝酸铵 C．氯化钠
(4)沾在衣服上的油污可用_______溶解除去。
【答案】(1)D
(2)D
(3)C
(4)汽油
【解析】（1）A、红墨水溶于水得到的是红色溶液，不符合题意；
B、汽油不溶于水，不符合题意；
C、泥土不能完全溶于水，不符合题意；
D、白糖易溶于水，且溶于水后得到无色溶液，符合题意。
故选D。
（2）A、水是最常用的溶剂，能溶解很多种物质，但汽油、酒精等也是常用的溶剂，如汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘等，不符合题意；
B、溶液有三种状态，大气本身就是一种气体溶液，固体溶液混合物常称固溶体，如合金，不符合题意；
C、气体也可以做溶质，如二氧化碳溶于水，不符合题意；
D、两种或两种以上的物质混合形成均匀稳定的分散体系叫做溶液，故溶液一定是均一、稳定的混合物，符合题意。
故选D。
（3）A、氢氧化钠溶于水剧烈放热，不符合题意；
B、硝酸铵溶于水吸热，不符合题意；
C、氯化钠溶于水没有明显的热量吸收或释放，温度没有明显变化，不符合题意。
故选C。
（4）汽油能溶解油脂，故沾在衣服上的油污可用溶解除去。
15．将 NaOH、NaCl、NH4NO3固体各 10g 分别放入盛有 100mL 水的烧杯中充分溶解。在不同时间测量溶液的温度， 绘制成图像（见图）：
（1）分析该图像，在NaOH、NaCl、NH4NO3三种物质中，溶解时出现明显吸热现象的是_____。（填物质名称）
（2）对 NaOH 而言，分析 a 点右侧曲线可知，在一定时间段内，溶液温度随时间推移而降低，其原因是_____。
【答案】（1）硝酸铵
（2）此时NaOH已经完全溶解，不再放热，溶液向外界散热
【解析】（1）分析该图像，在NaOH、NaCl、NH4NO3 三种物质中，溶解时出现明显吸热现象的是硝酸铵，因硝酸铵溶于水时，使溶液的温度明显降低；
（2）对 NaOH 而言，分析 a 点右侧曲线可知，在一定时间段内，溶液温度随时间推移而降低，其原因是此时NaOH已经完全溶解，不再放热，溶液向外界散热。
16．实验室有下列物质：①食盐水，②钡餐，③牛奶，④血液，⑤肥皂水，⑥泥水，⑦冰水混合物，
⑧色拉油分散在汽油中，⑨碘酒。
（1）请给上述物质归类（填序号）：属于溶液的是　 　，属于悬浊液的是　 　。
（2）溶液区别于浊液的特征是　 　。
【答案】（1）①⑧⑨ ②④⑥
（2）均一、稳定
【解析】（1）①食盐水、⑧色拉油分散在汽油中、⑨碘酒均形成均一、稳定的混合物，属于溶液；②钡餐、④血液，⑥泥水均是不溶性的固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物，属于悬浊液；③牛奶、⑤肥皂水均是小液滴分散到液体中形成的混合物，属于乳浊液；（2）溶液是均一稳定的混合物，而浊液是不均一不稳定的混合物。
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