资源简介

普 通 高 中 教 科 书
《通用技术》选择性必修4
现代家政技术
第三章 家庭理财
第 三 节 家庭消费
教学设计
教学背景
家庭是社会的细胞，家庭是人们最好的避风港。我们每个人都在家庭中出生和成长，带着家人的期待，学着为家庭做贡献，并且对未来的家庭生活充满着美好的憧憬和梦想。
　　幸福的家庭生活是我们健康成长、快乐学习、顺利工作的动力源泉。但幸福的家庭生活并不是唾手可得的，它需要我们去用心经营、去科学规划与管理、去和家人实现有效的交流，相互分享快乐、分担忧愁。
教学目标：
知识与技能目标:
1.学会分析家庭消费结构。
2.分析影响家庭消费动机的主要因素。
3.识别现代技术条件下不健康的消费心理与行为。
4.能为自己和家庭制订合理的消费计划，做理智的消费者。
教学内容分析:
“你不理财，财不理你。”在我们对美好生活的追求中，家庭理财与生活的联系越来越密切。本章所介绍的关于家庭理财的知识，能帮助同学们初步掌握消费、投资的有关知识。我们期望通过本章的学习能提高同学们自觉理财的意识，为自己的家庭理财出谋划策，成为一名明智的消费者，成为父母理财的好帮手。
学情分析:
大多数学生对家政认识偏颇，不够全面。甚至有些人带有严重偏见，女性被认为是更适合做家务和照顾家庭的人。
通过学习，我们一定会认识到，家庭和其他社会组织不同，它是以血缘和亲情为纽带联结的一个组织。家庭也需要管理，但家庭应该怎样来管理呢？在第二章“家庭管理与技术”中，介绍家庭管理的特点和流程，分析家庭常用电器与家具，介绍人工智能在家庭事务和环境管理中的应用，技术使家庭管理更高效便捷。
教学重难点:
学会分析家庭消费结构。
分析影响家庭消费动机的主要因素。
能为自己和家庭制订合理的消费计划，做理智的消费者。
教学策略:
每一节内容都有一个真实、生动的案例导入。除了文字之外，还配有丰富的图片，图文并茂，生动直观。另外，还安排了各种不同的栏目、活动，活动的内容与本章的知识有关，但又不局限于书本知识。根据教师的引导，利用课程中所学到的知识和技能，与同学们一起发现问题、提出问题，找出答案、解决疑惑。通过活动，我们一定会对家政、对家庭生活有更深入的了解和热爱。在每章最后还有“本章回顾与评价”，帮助我们整理本章所学过的知识，对学习效果有一个及时的评价。
教学准备:
展示用的图片、其他技术产品、多媒体课件。
教学过程:
情景导入:
老师：本节课我们学习《通用技术》选择性必修4第三章家庭理财第 三 节 家庭消费。
一个家庭的消费动机和消费结构反映家庭消费的理念和消费水平，我们要抵制现代生活中不健康的消费心理和行为，树立起绿色消费的理念和方式，做一个理智的消费者。
一、家庭消费分析
案例
随着我国家庭可支配收入的增加，我们的家庭消费能力不断增强，你知道我们的钱都花到哪里去了吗？据统计，2014年12月至2017年12月，我国城镇居民医疗、教育、娱乐、旅游、交通等服务性支出的占比由35.7%上升到41.4%，而商品消费（食品和服装）支出的占比则由42%下降到35.8%（图3-14）（参见教材P63）。
思考
从图3-15中你能否看出我国居民的消费结构发生了什么变化？
（ 一 ）家庭消费结构
家庭消费内容繁杂，形式多样，因此了解它的结构对合理消费很有益处。
家庭消费结构是指各类家庭消费资料在家庭总消费中所占的比例。家庭消费资料一般分为生存资料、发展资料和享受资料三大类（图3-15）（参见教材P64）。
生存资料是指维持家庭成员基本生存需求的资料。
享受资料是指家庭成员在维持基本生存之后，用于提高生活质量所需要的资料。
发展资料是指为了家庭今后的发展，用于提高家庭成员综合素质等方面的资料。
三类消费资料的划分没有绝对的界限，视各个家庭经济状况而异。
活动
你认为大米、电脑、私家游艇各属于哪类消费资料？请说明理由。
（二）影响家庭消费结构的因素
在分析影响一个家庭消费结构的因素时，不能只用一个固定指标来衡量，而应结合各种可能的影响因素进行综合分析。
一般而言，我们需要考虑的因素有消费规模、消费比例、消费主体和消费对象等（图3-16）（参见教材P64）。
消费规模。要看家庭总支出或某类资料的消费是否超出了家庭经济的承受能力。例如，是否需要花光所有的积蓄或借钱消费。
消费比例。
要看总的消费结构，即生存资料、发展资料、享受资料的消费是否均衡，有没有过度偏重某一类消费，忽略某一类消费的情况，要看某一项消费是否超出合理范围，如手机话费过高是否必要等。
消费主体。
要看家庭消费的主体是谁，家庭消费是否只集中在某些家庭成员身上。如：妻子的服饰不断更新，丈夫却常年不买一件衣服； 家里大部分的资金都投到孩子身上等。
消费对象。
要看家庭消费的商品或服务是什么，是否有利于家庭成员的健康和安全。如：过度的烟酒消费对家庭成员的身心健康有百害而无一利。
在分析家庭消费结构时，除了要考虑以上因素外，我们还需要考虑家庭的实际需要和家庭的收入情况。物价水平、人口数量等也是影响家庭消费的重要因素。
知识窗
恩格尔系数
恩斯特·恩格尔是德国统计学家和工程师。他在19世纪中叶提出了世界公认的恩格尔定律：随着家庭收入的增加，食品上的开支在总支出中所占的比例会缩小。
食品开支与家庭消费支出总额之比，称作恩格尔系数。它常常用来衡量一个国家或地区的生活水平。系数越小，说明生活水平越高，消费结构层次越高；系数越大，说明生活水平越低，消费结构层次越低（图3-17）（参见教材P65）。
活动
图3-18（参见教材P66）是三个家庭总体消费结构的示意图，请分析其消费结构所体现出的生活状态及生活水平，并说明理由。
二、认识不健康的消费
案例
冯小姐在一家公司做财务工作，月收入6 000元。由于平时工作经常加班，因此她经常用网购来满足生活需求。冯小姐称，仅去年，她粗略计算了一下，平均每月网购花费2 000余元，衣服、包包、鞋子、手表……甚至连果汁饮料都是网购的，特别是在一些网购促销活动中，更是忍不住购买各种便宜实惠的东西。购买回来的这些东西中，有些是低档重复的，有些是很少用到的，如此一来她又不断地退货，或者把东西送给别人。尽管如此，她还是停不住手，每天不上购物网站逛逛就觉得手痒痒！
思考
冯小姐的网购消费有哪些不健康的消费心理
（一）抑制不健康的消费心理
现代社会中各种消费广告令人眼花缭乱，随着移动支付更加便捷，网络购物越来越流行了。每年的“双11”成为电商促销的购物节，不少网络销售平台和商家打出“5折封顶”“亏本清仓”的口号。各种商品的广告和打折活动让消费者觉得不买就是吃亏。消费者经常头脑一发热就下单了，但是常常又会发生买完就后悔，甚至付完款就后悔的情况。
产生这种现象的原因是盲目跟风、贪图便宜的消费心理在作祟，在家庭消费中，还存在着炫耀、攀比等不健康的消费心理。
（二）改进不理智的消费行为
消费行为是由消费心理和动机引起的，不健康的消费心理往往会导致不理智的消费行为，如在攀比的消费心理驱使下，人们会为讲排场、摆阔气而一掷千金；盲目从众消费心理会导致冲动消费、跟风抢购，甚至还会上当受骗；生活中还有酗酒、抽烟、暴饮暴食等不健康的生活习惯，会直接造成不健康的消费。
活动
你家里存在哪些不理智的消费行为？是什么消费心理引起的？应该如何杜绝？将讨论结果填入表3-7中。
表3-7 消费行为、消费心理和应对措施
消费行为 消费心理 应对措施
三、学会理性消费
案例
比尔·盖茨曾说过：“我要把我所赚到的每一笔钱都花得很有价值，不会浪费一分钱。”让人意想不到的是，他没有自己的私人司机，公务、旅行坐经济舱不坐头等舱；对于自己的衣着，比尔·盖茨从不看重它们的牌子或是价钱，只要穿起来舒服就行。在生活中，比尔·盖茨从不用钱来摆阔。
思考
你怎样看待比尔·盖茨的消费行为？
（一）做一个理性的消费者
当今社会，广告宣传已成为推销商品的重要手段（表3-8）。因此，对营销广告要理性看待，购物时应适度抑制消费冲动，根据自己的实际需要购买，特别是在购买大宗商品时要善于听取家人及亲朋好友的意见。在消费过程中避免盲从、跟风、随大流，避免情绪化消费，避免只重物质消费，忽视精神消费，做到物质消费和精神消费并重，注重理性消费。
表3-8 对广告语的分析
广告语 错觉 真相
免费看病
跳楼价
买一送一
购物抽奖
最后一天打折
心动不如行动
厂家直销
（二）倡导绿色消费
绿色消费以保护消费者健康、节约资源和保护环境为主旨，是符合人的健康和环境保护标准的各种消费行为的总称，其核心是可持续性消费。人们形象地把绿色消费概括为“5R”：节约资源，减少污染（reduce）；绿色生活，环保选购（revaluate）；重复使用，多次利用（reuse）；分类回收，循环再生（recycle）；保护自然，万物共存（rescue）。党的二十大提出，要推动绿色发展，促进人与自然和谐共生，倡导绿色消费，推动形成绿色低碳的生产方式和生活方式（图3-19）（参见教材P68）。
（三）制订合理的家庭消费计划
家庭消费计划主要是基于一定的家庭财务状况，对家庭消费水平和消费结构进行规划。在收入一定的情况下，做好消费支出计划，合理安排消费资金，以达到适度消费、稳步提高生活质量的目标。表3-9是一个家庭消费年度计划表。
表3-9 家庭消费年度计划
消费类型 消费内容 计划消费/ 元 实际消费/ 元 备注 占总消费的比例/ %
生存资料消费 饮食
服饰
水、电、气等
交通工具
日用品
通信
医疗
其他
发展资料消费 教育
旅行
其他
享受资料消费 娱乐
保养
奢侈品
其他
年度总消费支出
年度总收入
学习评价
评价内容 评价方式
自评 互评 师评
了解家庭理财的内容，分析影响家庭理财的因素；了解家庭理财的几种方式；运用现代技术进行家庭财产管理
了解家庭收入和支出的构成；学会编制家庭收支预算表、家庭支出明细表、家庭收支平衡表
了解家庭消费结构；了解影响家庭消费结构的主要因素
识别现代生活中不健康的消费心理与行为；学会制订合理的家庭（个人）消费计划，做理智的消费者
说明：A—优秀，B—良好，C—合格，D—待改进
通过本章的学习，你的核心素养得到了哪些发展？
课后作业
习 题
李好家有5人，每月家庭消费的内容包括：孩子高中教育费、老人医疗保健费、家庭基本生活费用、交往和休闲费等，资金大约需要1万元，请据此为他们制订一个合理的家庭消费月计划。
板书设计
第三章 家庭理财
第 三 节 家庭消费
一、家庭消费分析
（ 一 ）家庭消费结构
（二）影响家庭消费结构的因素
二、认识不健康的消费
（一）抑制不健康的消费心理
（二）改进不理智的消费行为
三、学会理性消费
（一）做一个理性的消费者
（二）倡导绿色消费
（三）制订合理的家庭消费计划
教学反思
通用技术
选择性必修4
现代家政技术
普 通 高 中 教 科 书
主 编 刘琼发
副 主 编：李 榕 周卫星 朱美健 席春玲
本册主编：黄志红
编写人员：
黄志红 梁燕霏 彭丽欧 付新新　刘燕环
广东教育出版社
广东科技出版社

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