3.2.3 酚-人教版(2019)高中化学选择性必修3(共29张PPT)

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3.2.3 酚-人教版(2019)高中化学选择性必修3(共29张PPT)

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(共29张PPT)
第三章第二节第二课时 酚
新闻
事件
杭州市民疯狂抢购矿泉水
01
苯酚的结构
目 录
02
苯酚的性质
03
苯酚的应用
04
总结与练习
苯乙醇
芳樟醇
芝麻酚
丁香酚
麝香草酚
酚:羟基与苯环直接相连而形成的化合物
官能团:—OH
结构
分子式:
结构式:
C6H6O
O H
C
C H
C H
CH
H C
H C
结构简式:
OH
C6H5OH
物理性质
【实物观察】
【活动体验】
认识苯酚的溶解性
加水
加热
冷却
色态味
熔点
水中的溶解性
有机溶剂中溶解性
毒性
无色晶体特殊气味
43℃
65℃以下
65℃以上
能溶于水
溶解度较小,呈白色浑浊
能与水以任意比混溶
易溶于
乙醇、苯等有机溶剂
有毒
腐蚀皮肤
放置时间较长易被氧化为粉红色
不慎沾到皮肤上用酒精洗涤
物理性质
情景再现
化学性质
为什么可以用石灰进行处理?
问题一
苯酚可能有酸性
提出猜想
活动一:探究苯酚的酸性
pH试纸
石蕊试液
NaOH溶液
pH约为6 不变红 浊液变澄清
—OH
+ NaOH
—ONa
+ H2O
俗名:石炭酸
结论:苯酚有酸性
如何比较苯酚、碳酸、乙醇的酸性强弱?
问题二
活动二:乙醇和苯酚酸性比较
酸性:苯酚 > 乙醇
C6H5—OH
C2H5—OH
结论:苯环
羟基
影响
弱酸性
无酸性
设计实验比较碳酸、苯酚的酸性强弱。
活动二:碳酸和苯酚酸性比较
酸性:碳酸 > 苯酚
+ ?
酸性强弱:碳酸 > 苯酚 >乙醇
结论:苯酚有弱酸性
—OH
—O
H+ +
思考:苯酚钠与CO2反应的另一产物是什么?
苯酚浊液
Na2CO3
说明苯酚不能
和碳酸钠共存




酸性:H2CO3 > 苯酚 > HCO3-
羟基会影响苯环吗?
问题三
浓溴水
苯酚溶液
苯与液溴、铁粉
AgNO3溶液
立即反应
反应时间较长
浓溴水
苯与液溴、铁粉
立即反应
反应时间较长
苯酚定性检验和定量测定
找出两个反应的相同点和不同点
连有羟基的苯环更容易发生取代反应
结论:苯环
羟基
影响
影响
检验苯酚的存在也可以利用苯酚的显色反应。向盛有少量苯酚溶液的容器中滴加几滴FeCl3溶液,可以看到溶液呈紫色。
资料卡片
为什么苯酚在空气中放置久后会呈粉红色?
氧化反应
思考:苯酚能否使高锰酸钾酸性溶液褪色?
苯酚能使高锰酸钾酸性溶液褪色
实验探究
课堂小结
1、弱酸性
2、取代反应
3、显色反应
4、氧化反应
5、加成反应
酸性:H2CO3 > C6H5OH > HCO3—
苯环对侧链(羟基)的影响导致酚羟基中的氧氢键易断,显弱酸性。
侧链(羟基)对苯环的影响导致苯环上羟基邻、对位的氢原子更活泼,易被取代
与FeCl3溶液显紫色
易被空气和强氧化剂氧化
+ 3H2
Ni
苯酚的用途
外科之父-李斯特
塑料之父-贝克兰
苯酚改变生活
课堂练习
2 .已知苯酚具有酸性,能证明其有弱酸性的实验是(  )
A.加入浓溴水生成白色沉淀
B.浑浊的苯酚加热后变澄清
C.苯酚钠溶液中通入CO2后,溶液由澄清变浑浊
D.苯酚的水溶液中加NaOH溶液,生成苯酚钠
B
C
3.苯在催化剂存在下与液溴反应,而苯酚与溴水反应不用加热也不需催化剂,原因是( )
A.苯环与羟基相互影响,使苯环上的氢原子活泼了
B.苯环与羟基相互影响,使羟基上的氢原子活泼了
C.羟基影响了苯环,使苯环上的氢原子变得活泼了
D.苯环影响羟基,使羟基上的氢原子变得比较活泼
C
4.甲苯中混有少量苯酚,除去苯酚的操作正确的是( )
A.蒸馏 B.加水分液
C.加入溴水过滤 D.加NaOH溶液,分液
5.不能与溴水发生反应的是( )
①苯 ②苯酚 ③亚硫酸 ④NaOH溶液 ⑤AgNO3溶液
⑥裂化汽油 ⑦己烷 ⑧镁粉
A.① B.①⑦ C.①⑦⑧ D.①②⑤⑦
D
B
苯酚泄漏之后,你作为专家,受相关部门邀请,参加紧急会议,会议现场有如下几个问题需要你发表意见:
1.事故现场的交警皮肤灼伤如何处理?
2.岸上泄漏苯酚如何处理?
3.泄漏点附近水域苯酚浓度较高,如何回收?
4.下游低浓度含酚废水可以如何处理?
5.普通市民如何用简单的方法检验家里的自来水是否遭到苯酚污染?
谢谢观赏!

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