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(共26张PPT)
主题3　化学物质与健康　
常见的化学合成材料(2~4.5分)
知识清单·理脉络
一、六大基本营养物质
二、化学元素与人体健康
三、化学材料
考点突破·释疑难
考点一 人体重要的营养物质
【例题1】(2023·广安中考)小平故里——广安,物产丰富,许多美食成为当地
的名片。下列美食中富含维生素的是 ( )
A.广安盐皮蛋　　　　　　 B.邻水脐橙
C.武胜渣渣鱼 D.岳池米粉
B
考点二 食品安全与人体健康
【例题2】(2023·云南中考)化学与生活关系密切。下列做法正确的是 ( )
A.霉变花生洗净后食用
B.用甲醛水溶液浸泡食品
C.用小苏打作焙制糕点的发酵粉
D.用亚硝酸钠代替食盐烹调食物
C
考点三 有机合成材料
【例题3】(2023·福建中考)下列制造手机用到的材料中,属于有机合成材料的
是( )
A.钛合金　 B.硅晶体　 C.玻璃　 D.塑料
D
【方法点拨】解答此类题目时应明确常见材料的种类
(1)材料分类:无机非金属材料、金属材料、天然有机高分子材料、合成有机高分子材料和复合材料。
(2)金属材料包括纯金属和合金;无机非金属材料包括陶瓷、水泥、玻璃等
(3)有机高分子材料包括天然有机高分子材料和合成有机高分子材料即合成材料。
(4)复合材料:几种材料复合起来的材料,如玻璃钢、碳纤维复合材料等。
河北5年真题
1.(2022·河北中考)蛋白质是人体所需的重要营养物质。下列食物富含蛋白质
的是( )
A.鸡蛋　 　B.白菜　　 C.大米　 　D.苹果
2.(2023·河北中考)材料的应用与发展丰富了人们的生活。下列物品主要用
有机合成材料制成的是 ( )
A.塑料水盆 B.纯棉毛巾
C.陶瓷餐具 D.黄金饰品
3.(2019·河北中考)面粉中富含的营养素是( )
A.维生素　 B.油脂　 C.蛋白质　 D.糖类
A
A
D
4.(2021·河北中考)为了预防骨质疏松,应给人体补充的元素是 ( )
A.钙 B.铁 C.氟 D.碘
5.(2020·河北中考节选)科学知识在生产生活中有广泛的应用。
白菜、大米、鸡蛋中富含蛋白质的是__________。
6.(2023·河北中考节选)厨房中蕴含着丰富的化学知识。周末,小明为家人
制作了一道味道鲜美的菜肴——西红柿炒鸡蛋。
所用食材西红柿、鸡蛋和植物油中,富含蛋白质的是__________;所用调味品
加碘食盐中的“碘”可预防________(选填序号)。
①甲状腺肿大　②贫血　③骨质疏松
A
　鸡蛋　
　鸡蛋　
　①　
7.(2021·河北中考节选)化学与我们的生产、生活息息相关。
(1)衣:常用_______________________的方法鉴别天然纤维和合成纤维。
(2)食:牛奶、黄瓜、米饭中富含维生素的是__________。
8.(2019·河北中考节选)理化知识在生产、生活中有广泛的应用。
(1)幼儿及青少年缺_____________元素会患佝偻病和发育不良。
(2)冰箱中放入活性炭除异味,利用了活性炭的__________性。
(3)打开汽水瓶盖,有气泡冒出,说明气体溶解度随压强减小而__________。
(4)纯棉、涤纶和聚酯纤维三种布料中,__________的吸水性和透气性较好。
　灼烧(或点燃闻气味)　
　黄瓜　
　钙(或Ca)　
　吸附　
　减小　
　纯棉　
9. (2022·河北中考节选)如图所示为某地可持续农业生态系统——“桑基鱼塘”
的模式简图。
(1)蚕丝属于__________(选填“天然”或“合成”)纤维。常用________________的
方法区分蚕丝和纯棉两种布料。
(2)桑叶茶中富含Ca、Fe、K等元素,其中能预防贫血的是________。
　天然　
　灼烧,闻气味　
　Fe　
梯级训练·提素能
基础达标
1.(2023·云南中考)幼儿及青少年缺氟可能会患 ( )
A.佝偻病 B.贫血
C.甲状腺肿大 D.龋齿
2.(2023·自贡中考)学校正推行垃圾分类。餐后的食物残渣应该投入印有下列
哪种标识的垃圾箱中 ( )
D
B
3.(2023·泸州中考)方志敏同志曾在狱中用米汤给鲁迅先生写信,鲁迅先生收信
后,使用碘酒处理就看到了信中的内容,从而通过鲁迅先生巧妙地将信息传递给
了党组织。据此可证明米汤中含有 ( )
A.微量元素 B.蛋白质
C.淀粉 D.油脂
4.(2023·南充中考)“生命至上,安全第一”,下列做法正确的是 ( )
A.用亚硝酸钠代替食盐作调味品
B.进入沼气池之前,先做灯火试验
C.蔗糖作为甜味剂添加到食品中
D.电器着火用水扑灭
C
C
5.(2023·云南中考)某服装标签的部分信息如表所示,成分中属于天然纤维的是
( )
成分
面料:棉85% 锦纶15%
绣线:聚酯纤维100%
里料:涤纶100%
A.棉 B.锦纶
C.聚酯纤维 D.涤纶
A
6.(2023·泸州中考)2022年北京冬奥会展示了科技创新与艺术设计的完美融合:
①雾化机器人喷出ClO2对场馆消毒;②用聚乙烯等制作吉祥物“冰墩墩”;③碳纤
维制作火炬“飞扬”的外壳;④碲化镉光伏发电用于速滑馆“冰丝带”。下列有关
叙述正确的是 ( )
A.①中ClO2是非金属氧化物
B.②中聚乙烯是有毒、有害、易降解塑料
C.③中碳纤维是天然有机高分子
D.④中碲化镉是光电转化的金属材料
A
7.化学来源于生活,生活离不开化学。请回答下列问题:
(1)《天工开物》中记载了许多我国古代劳动人民对物质的认识和应用的事例。如
“硝石:硝质与盐同母,大地之下潮气蒸成,现于地面。”硝石即硝酸钾,它不仅是黑火药
的成分之一,也是农业生产中的一种化肥。请问:硝酸钾属于化肥中的____________(填
“氮肥”“磷肥”“钾肥”或“复合肥”)。
(2)自来水厂的质检人员对水质检测时用到的玻璃仪器属于____________________(填
“金属材料”“无机非金属材料”“有机合成材料”或“复合材料”)。
(3)人体中含有多种元素,正是这些元素组成的各种物质维持着我们正常的生命活动。
人体缺_______(填字母,下同)元素会引起甲状腺肿大。
A.铁　　　B.钙　　　C.碘　　　D.锌
　复合肥　
　无机非金属材料　
　C　
(4)化学与生活、健康、环境、能源等息息相关,下列说法错误的是_______(填
字母)。
A.高层建筑物起火,不能跳楼逃生
B.煤、石油、天然气都是可再生能源
C.用太阳能电池代替化学电池更加环保
D.吸食“摇头丸”会对社会、家庭和个人造成危害
　B　
8.(2023·聊城中考)化学与我们的生产、生活息息相关。请根据所学知识回答
下列问题:
(1)端午节是我国传统节日之一,包粽子的食材主要包括糯米、瘦肉、植物油、
鸡蛋等。从营养角度考虑,除水、食盐等无机物外,上述食材未涉及的营养素
是____________。
(2)“保障粮食安全,端牢中国饭碗”,化肥对粮食增产有非常重要的作用。下列
化学肥料属于复合肥料的是________(填字母,下同)。
A.NH4NO3 B.NH4H2PO4
C.CO(NH2)2 D.KNO3
　维生素　
　BD　
(3)新能源汽车的发展对缓解环境污染、实现“碳中和”有重要的意义。中国自
制氢能源汽车实现交通“零排放”的原因是______________________;下列有关汽
车零部件制作材料属于有机合成材料的是_______。
A.合金外壳 B.车窗玻璃
C.橡胶轮胎 D.真皮座椅
　氢气燃烧只生成水　
　C　
能力提升
1.(2023·天津中考)人体中含量最多的元素是 ( )
A.O　　　B.Ca　　　C.Na　　　D.H
2.(2023·安徽中考)化学与生活息息相关,下列有关“油、盐、酱、醋”的说法,
错误的是 ( )
A.油脂是人体唯一的供能物质
B.食盐中的钠元素是人体必需元素
C.铁强化酱油可补充人体所需的铁元素
D.食醋有酸味主要是因为含有醋酸
A
A
3.(2023·怀化中考)现代社会,化学与生产、生活密切相关。下列描述错误的是
( )
A.某些商贩用甲醛水溶液(福尔马林)浸泡海鲜,这样的海鲜可放心食用
B.人们正在开发和利用的新能源有太阳能、风能、地热能、潮汐能等
C.日常使用的金属材料,大多数属于合金
D.塑料、合成纤维、合成橡胶是当今社会使用的三大合成材料
A
4.(2023·成都中考)人体细胞中元素含量如图。有关说法正确的是 ( )
A.氧元素主要来自吸入的空气
B.磷元素是人体中的微量元素
C.缺钙会导致青少年发育不良
D.硫和钾在人体中各占0.75%
C
5.春暖花开,小明一家与朋友周末去郊外游玩。
(1)一路上,小明看到许多蔬菜大棚,爸爸告诉他覆盖大棚的是聚乙烯塑料薄膜,聚乙烯
塑料属于______________(填“金属材料”或“合成材料”)。废弃塑料不回收会造成的环境
问题是“______________”。
(2)妈妈准备的食物有:蛋糕、牛奶、火腿肠、苹果、黄瓜。苹果、黄瓜不仅为人体补
充水分,还能提供丰富的____________(填一种营养素)。妈妈烘焙蛋糕时用到的发酵粉
主要成分是小苏打,请写出小苏打的另一种用途__________________。
(3)郊外的河水清澈见底,为防治水体污染,请写出一条具体的措施
____________________________。
　合成材料　
　白色污染　
　维生素　
　治疗胃酸过多　
　生活污水处理达标后排放　
6.(2023·连云港中考)激动人心、令人赏心悦目的体育运动中,处处充满化学知识。
(1)体操、举重等运动员赛前常在手上涂抹碳酸镁粉末(如图)。碳酸镁是由
__________(填离子符号)和C构成。
(2)足球比赛中可向球员受伤部位喷氯乙烷(CH3CH2Cl)来缓解疼痛。从物质分类
的角度看,氯乙烷属于_____________________________。
　Mg2+　
　有机物(或化合物或纯净物)　
(3)赛跑时发令枪响的同时会产生白烟,反应的化学方程式为
5KClO3+6P===3X+5KCl,X的化学式为__________。
(4)体育机构允许运动员使用的药物有葡萄糖、氨基酸混合物和维生素C等。
①以上三种物质中,可以预防坏血病的是_____________。
②葡萄糖(C6H12O6)在人体内酶的催化下与O2反应生成CO2和H2O,同时提供人
体所需能量。该反应的化学方程式为________________________________。
　P2O5　
　维生素C　
　C6H12O6+6O2 6H2O+6CO2　

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