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第一章 第一节
物质的分类及转化
第一课时　物质的分类
1.学会物质分类的方法，会从不同的角度对物质进行分类；
2.了解同素异形体
3.能够根据分散质粒子的大小对分散系进行分类。
课程目标
【思考与讨论】
图书馆里有许许多多的书籍，为什么你很快就找到你需要的书？
超市里有成千上万种商品，为什么你能够迅速挑出你所需要的东西
这是因为人们在将这些物品陈列到书架或货架之前，已经对它们进行了分类处理。便于快速查找，节约时间。
分类:
根据研究对象的共同点和差异点，将它们分为不同种类和层次的科学方法
物质的分类
一、根据物质的组成和性质分类
1、由同一种元素形成几种性质不同的单质 ，叫做这种元素的同素异形体
例如：C60 、金刚石、石墨
（分类标准：组成、结构、性质、用途等）
？思考：你所知道的同素异形体还有哪些？
O2和O3
【例1】下列每组中的两种物质之间的关系为同素异形体的一组是（ ）
A．CaO和CaS B． 和
C．C60和C70 D．HCNO和HOCN
C
【例2】已知由碳元素形成的单质有金刚石、石墨和足球烯等（C60），由氧元素形成的单质有O2和O3，下列说法不正确的是（ ）
A.一种元素可能形成两种或两种以上不同的单质
B.单质的种类一定多于元素的种类
C.由同种元素形成的单质互为同素异形体
D.金刚石、石墨和足球烯在氧气中燃烧都只能生成一种物质
D
物质
纯净物
混合物
化合物
单质
非金属单质
金属单质
氧化物
酸
碱
盐
组成物质的种类
组成元素的种类
元素的性质
组成元素的种类及物质的性质
有机物
无机物
(1)树状分类法：按照同一标准对同类事物进行再分类的方法。
金属氧化物
非金属氧化物
不成盐氧化物
酸性氧化物
碱性氧化物
两性氧化物
Fe2O3、Al2O3
氧化物
Fe2O3、CuO
SO2、CO、CO2
Al2O3 、ZnO
CO2、SO2、Mn2O7
CO、NO、H2O、NO2、MnO2
①组成
② 性质
氧
化
物
成盐氧化物
酸性氧化物：与碱反应只生成盐和水的氧化物
碱性氧化物：与酸反应只生成盐和水的氧化物
思考与判断:
（1）金属氧化物都是碱性氧化物
（2）非金属氧化物都是酸性氧化物
（3）碱性氧化物都是金属氧化物
（4）酸性氧化物都是非金属氧化物
Mn2O7是酸性氧化物
CO不是酸性氧化物也不是碱性氧化物
正确
Mn2O7是酸性氧化物
HCl、H2SO4、HNO3
CH3COOH、H2CO3、H2S、H3PO4、HF
酸性强弱
电离出H+数目
是否含氧
酸
弱酸：
无氧酸：
含氧酸：
HCl、H2S
二元酸:
一元酸:
多元酸:
H2SO4、HNO3、H2CO3
HCl
H2SO4
H3PO4
酸 = H+ + 酸根离子
强酸：
KOH、NaOH、Ba(OH)2、NH3.H2O
Cu(OH)2、Fe(OH)3、Mg(OH)2
按溶解性
电离出OH- 的数目
按碱性强弱
碱
可溶性碱：
难溶性碱：
强碱：
弱碱：
NaOH(烧碱)、KOH、Ba(OH)2
二元碱:
一元碱:
多元碱:
Fe(OH)3、NH3.H2O
NaOH
Ba(OH)2
Fe(OH)3
碱 = 金属离子(铵根离子) + OH-
盐
按溶解性:
可溶性盐:
难溶性盐:
K+、Na+、NH4+、NO3-
CO32-、PO43-、AgCl、BaSO4
正盐：
酸式盐：
碱式盐：
组成
既不含能电离的氢离子，又不含氢氧
根离子的盐.Na2CO3、KCl、Ba(NO3)2
NaHCO3、Ca(HCO3)2
Cu2（OH）2CO3
盐 = 金属离子(铵根离子) + 酸根离子
中国运动员
外国运动员
球类运动员
非球类运动员
梅西
刘翔
姚明
田亮
（2）交叉分类法：根据多种不同的标准对同一事物进行分类的方法
试一试：将下列物质以不同标准分类，并说说你的分类标准
Na2CO3
K2SO4
钾 盐
硫酸盐
钠 盐
碳酸盐
Na2SO4
以所含阴离
子不同进行
分类
K2CO3
以所含阳离
子不同进行
分类
1、下表中物质的分类组合完全正确的是( )
A B C D
氧化物 H2O H2O2 CuO K2O
酸 H2CO3 CH3COOH NaHCO3 HCl
碱 Mg(OH)Cl Na2CO3 Fe(OH)3 NaOH
盐 BaSO4 CuSO4·5H2O NaH2PO4 Na2S
D
跟 踪 训 练
2.下列物质的分类正确的是( )
选项 碱 酸 盐 碱性氧化物 酸性氧化物
A NaOH H2SO4 BaCO3 SO2 CO2
B 纯碱 H2S CaCO3 SiO2 CO
C NaOH NaHSO4 CaCl2 Na2O SO2
D KOH HNO3 CaCO3 CaO SO3
D
3.按照交叉分类法,下列物质的分类正确的是( )
A、
B、
C、
D、
A
4.有关物质的分类,下列说法错误的是( )A.只能有一种分类标准
B.可能有多种分类标准
C.能用交叉分类法进行分类的物质就不能用树状分类法进行分类
D.能用交叉分类法进行分类的物质也可以用树状分类法进行分类
C
分散系及其分类
02
思考：初中所学混合物中“溶液”的概念？还有哪些属于混合物？
一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做溶液.
溶剂:能溶解其他物质的物质.
溶质:被溶解的物质
1.分散系的概念与组成
(1)概念：__________________以粒子形式分散到___________________中所形成的混合物。
(2)组成：分散系中_______成粒子的物质叫做分散质，另一种物质叫做分散剂。
二、分散系及其分类
把一种(或多种)物质
另一种(或多种)物质
被分散
(3)常见分散系及其组成
分散系 分散质 分散剂
烟 _____________ _________
雾 _____________ _________
碘酒 _______ ________
食盐水 _________ _______
有色玻璃 _______________ ________
微小尘埃(固)
空气(气)
微小水滴(液)
空气(气)
碘(固)
酒精(液)
食盐(固)
水(液)
金属氧化物(固)
玻璃(固)
2.分散系的分类及其依据
(1)按分散质和分散剂的状态不同，共有____种分散系。
9
气
气
液
液
固
固
9种分散系
分散质
分散剂
分散质 分散剂 实 例
气 气
液
固
气 液
液
固
气 固
液
固
空气
云、雾
烟、灰尘
泡沫、汽水、盐酸
牛奶、酒精的水溶液、稀硫酸
盐水、糖水
泡沫塑料
珍珠（包藏着水的碳酸钙）
有色玻璃、合金
请同学们举出9种分散系的实例！
思考与交流
（2）当分散剂是水或其他液体时，根据分散质粒子直径的大小，分散系通常有三种类型：溶液、胶体、浊液。
100nm
1nm
分散质粒子直径
分散系
溶液
浊液
胶体
胶体：分散质微粒的直径大小在1-100nm之间的分散系。
乳浊液
悬浊液
本质区别
【例1】下列有关说法正确的是（ ）
A.氯化钠溶液均一、稳定，不是分散系
B.冰水共存物是一种分散系
C.分散系有的纯净物，有的是混合物
D.分散系都是混合物，按分散质或分散剂的状态，分散系有9种组合方式
D
1、分类是一种科学的学习方法
2、用交叉分类法、树状分类法，按物质组成对物质进行分类。
3、分散系的概念与分类
课堂总结
A.是一种单质
B.是一种化合物
C.是单质与化合物的混合物
D.可能是一种单质，也可能是几种单质的混合物
1、某气体经过检验只含有一种元素，则该气体( )
D
跟 踪 训 练
A.CaCO3 B.P2O5
C.CuO D.KMnO4
2、根据某种共性，可将CO2、SO2归为一类氧化物，下列物质中与它们属于同一类的是( )
B
3.用特殊方法把固体物质加工到纳米级（1nm—100nm）的超细粉末粒子，然后制得纳米材料。下列分散质粒子直径具有与此相同数量级的是（ ）
A.溶液 B.悬浊液 C.胶体 D.乳浊液
C
4.下列说法正确的是( )A.混合物肯定由两种以上元素组成B.含氧元素的化合物都是氧化物C.酸性氧化物可能是非金属氧化物,也可能是金属氧化物D.金属氧化物一定是碱性氧化物
C
5.下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装上的部分文字说明。
配料表 精制海盐、碘酸钾(KIO3)
含碘量 20～40 mg·kg－1
储藏方法 密封、避光、防潮
食用方法 烹调时待食品熟后加入碘盐
请根据此表，结合中学学过的化学知识，回答下列问题：
(1)据物质分类中的树状分类法的有关知识，在①HIO3、②NaIO3、③KOH、④I2O5、⑤NaCl五种__________(填“混合物”“化合物”“盐”或“氧化物”)中，与碘酸钾(KIO3)属于同类物质的是________(填序号)。
化合物
②⑤
(2)推测出碘酸钾(KIO3)的物理性质：碘酸钾_____(填“能”或“不能”)溶于水，化学性质：碘酸钾在受热时________。
解析　碘酸钾属于钾盐，能溶于水，根据“加碘盐”的食用方法“待食品熟后加入碘盐”可知碘酸钾受热易分解。
能
易分解
配料表 精制海盐、碘酸钾(KIO3)
含碘量 20～40 mg·kg－1
储藏方法 密封、避光、防潮
食用方法 烹调时待食品熟后加入碘盐
感谢您的聆听

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