资源简介

课题 了解包装的基础知识
课时 2课时（90 min）
教学目标 知识技能目标： 了解包装的概念与功能 熟悉包装的分类 思政育人目标： 树立可持续循环发展理念
教学重难点 教学重点：包装的概念与功能 教学难点：包装的分类
教学方法 问答法、讨论法、讲授法
教学用具 电脑、投影仪、多媒体课件、教材
教学设计 第1节课：考勤（2 min）— 案例导入（10 min）— 传授新知（20 min）— 探索训练（13 min） 第2节课：问题导入（5 min）— 传授新知（20 min）— 探索训练（15 min）— 课堂小结（3 min）— 作业布置（2 min）
教学过程 主要教学内容及步骤 设计意图
第一节课
考勤 （2 min） 【教师】使用文旌课堂APP进行签到 【学生】按照老师要求签到 培养学生的组织纪律性，掌握学生的出勤情况
案例导入 （10 min） 【教师】讲述“新型快递盒来了”案例（详见教材），然后提出以下问题： （1）什么是包装？包装具有哪些功能？ （2）上述案例中，丰·BOX、共享快递盒、可循环冷链箱分别属于哪种类型的包装？ 【学生】聆听、思考、举手回答 通过案例导入的方法，引导学生思考，调动学生的主观能动性，更好地导入本课课题
传授新知 （20 min） 【教师】通过学生的发言，引入新的知识点，讲解包装的概念、功能及分类 一、包装的概念 包装是指为在流通过程中保护货物、方便储运、促进销售，按一定技术方法而使用的材料、容器及辅助物等的总称，也指为了达到上述目的而在使用材料、容器及辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。简而言之，包装是包装物与包装作业的总称。 【知识拓展】组织学生阅读“包装的起源与发展”（详见教材），并讲解相关知识，帮助学生了解包装的发展历程 二、包装的功能 【多媒体】组织学生扫码观看“包装的功能”的视频（详见教材），帮助学生对了解包装的具体功能 （一）保护功能 包装的保护功能是指包装能够有效降低货损率，主要体现在以下方面： （1）减小货物变形、破损的概率。适宜的包装能有效减少货物在运输、装卸搬运、堆码等过程中遭受的外力作用，减小货物变形、破损的概率。 （2）减少外界环境对货物的影响。适宜的包装能在一定程度上隔绝水分、光线、尘埃和有害气体等，减小货物干裂、脱水、受潮、腐烂、锈蚀的概率，从而保证货物在流通过程中的安全。 （3）减少生物对货物的影响。适宜的包装能有效防止鼠、虫及有害微生物对货物的侵害，减小货物虫蛀、霉烂、变质的概率。例如，真空包装可以隔绝空气，抑制微生物的生长和繁殖，从而达到保鲜的目的。 （二）方便功能 在物流活动中，合理的包装会为货物的流转提供巨大便利，从而提高物流活动效率。包装的方便功能主要体现在以下方面： （1）方便货物运输。货物经过适当地包装（如捆扎、裹包、装袋、装箱、装桶、装瓶等）后，更便于装卸搬运，从而提高运输效率，降低运输成本。 （2）方便货物储存。从货物验收的角度看，便于拆包和重新打包的包装方式为验收工作提供了便利；从货物堆码的角度看，平整的货物包装能承受一定压力，便于货物堆码，从而使仓库容积得到充分利用；从货物在库保管的角度看，清楚、明确的包装标志，便于识别货物，从而缩短货物存取、盘点的时间。 【课堂互动】教师提出问题： 除了上述提及的方便功能外，包装还有其他的功能吗？ 【学生】聆听、思考、举手回答 【教师】总结学生发言 除了上述提及的方便功能外，包装还具备方便分发、方便销售、方便使用、方便回收、方便处理等方便功能。 【课堂互动】教师组织学生阅读“顺丰推出年桔专业包装物流方案”的案例（详见教材），并提出问题： 顺丰是如何根据货物特点设计包装的？其包装有哪些创新之处？ 【学生】聆听、思考、举手回答 【教师】总结学生发言 （三）促销功能 【课堂互动】教师提出问题： 你会因为精美的包装而购买商品吗？包装有助于商品促销吗？ 【学生】聆听、思考、举手回答 【教师】总结学生发言 包装的促销功能主要体现在通过加强企业与消费者之间的沟通，促使消费者产生购买行为上，具体包括以下两个方面： （1）传达产品信息，指导消费。包装上的文字说明可传达产品的名称、品牌、价格、产地、生产日期、用途、使用方法、注意事项等信息，起到宣传产品、指导消费的作用。 （2）激发购买欲望。精美的包装能刺激消费者的感官，引起消费者的注意，激发消费者的购买欲望，从而促进产品销售。 【学生】聆听、思考、理解、记忆 通过老师讲解、案例分析与提问互动，让学生了解包装的概念与功能
探索训练 （13 min） 【教师】组织学生以小组为单位围绕以下主题开展讨论 请收集一些产品包装，并对这些包装进行简要分析，说说它们的功能、采用的新技术或新材料、在生产和物流活动中的作用等。 【学生】聆听、思考、小组讨论，并将讨论结果整理成书面文字，由小组代表上台发表讨论结果 【教师】总结各组的发言 通过讨论活动，让学生巩固知识点，学会自我总结
第二节课
问题导入 （5 min） 【教师】提问：“你知道的包装种类有哪些？”，并随机邀请学生回答 【学生】思考、发言 用问题导入，让学生主动探究包装的分类，激发学生的求知欲
传授新知 （20 min） 【教师】通过学生的发言，引入新的知识点，讲解包装的分类 一、包装的分类 按照不同的分类标准划分，包装可分为不同的类型。 （一）按在流通过程中的作用划分 按在流通过程中的作用划分，包装可分为销售包装和运输包装。 1．销售包装 销售包装是指以促进产品销售为主要目的，与产品一起到达消费者手中的包装。这种包装的特点包括：① 外观设计新颖、美观，装饰性强，具有激发消费者购买欲望的艺术魅力和丰富的指导消费者选购、使用的信息；② 在流通过程中能保护产品；③ 包装件小，方便携带和使用。 2．运输包装 运输包装是指以方便货物储运为主要目的的包装。运输包装一般不与产品一起出售，具有以下特点：① 外观设计比较简单，表面印刷有清晰的标志；② 容量和载荷大；③ 结构坚固，外形规则，如快递纸箱、集装箱、集装罐等。 【课堂互动】教师提出问题： 在实际生活中，是否存在销售包装与运输包装合二为一的情况？若存在这种情况，请举例说明。 【学生】聆听、思考、举手回答 【教师】总结学生发言 （二）按适用范围划分 按适用范围划分，包装可分为专用包装和通用包装。 1．专用包装 专用包装是指根据产品特点设计和制造的、专供某类产品使用的一种或一系列包装。 【课堂互动】教师提出问题： 请举例说一说你所知道的专业包装。 【学生】聆听、思考、举手回答 【教师】总结学生发言 2．通用包装 通用包装是指适用于多种产品的包装。通用包装一般根据标准尺寸生产制作，可以用于对包装无特定要求的产品或者按照标准规格生产的产品。例如，快递纸箱既可以用来包装化妆品，又可以用来包装 3C 类产品，还可以用来包装服装等。 【课堂互动】教师提出问题： 你知道什么是3C类产品吗？ 【学生】聆听、思考、举手回答 【教师】总结学生发言 3C类产品是指计算机（computer）、通信（communication）、消费（consumer）类电子产品，如电脑、手机等。 （三）按层次和防护要求划分 按层次和防护要求划分，包装可分为自包装、内包装和外包装。 1．自包装 自包装是指直接接触产品，与产品同时装配出厂，构成产品组成部分的包装，如牙膏的铝管。产品的自包装上多有图案或文字标识，具有保护产品、方便销售、指导消费的作用。 2．内包装 内包装是贴近产品的包装，多为具有一定形状的容器，如牙膏的包装纸盒。产品的内包装具有防止产品受外力挤压、撞击而损坏或受外界环境影响而受潮、发霉、腐蚀等的作用。 3．外包装 外包装是产品最外部的包装，多是将若干件产品集中在一起的包装，如可以装入数十支牙膏的包装箱。产品的外包装上会注明产品的名称、型号、规格、数量、重量、产地等，并有明显的标志，具有保护产品在流通过程中的安全（如防水、防盗、防破损等）、方便产品储运的作用。 （四）按抗变形能力划分 按抗变形能力划分，包装可分为硬包装和软包装。 1．硬包装 硬包装是指在充填或取出内装物后，容器形状基本不发生变化的包装。这类包装一般用金属、木材、玻璃、陶瓷、纸板、硬质塑料等制成。 2．软包装 软包装是指在充填或取出内装物后，容器形状会发生变化的包装。这类包装一般用纤维制品、塑料薄膜、复合包装材料等制成。 【学生】聆听、思考、理解、记忆 通过教师讲解和课堂互动，使学生更深刻的了解包装分类的相关知识
探索训练 （15 min） 【教师】组织学生以小组为单位开展竞猜活动 实施步骤： （1）将全班学生分成若干小组，每组4～6人，选出1名小组负责人。 （2）各小组收集20张有关产品包装的图片。 （3）各小组负责人轮流上台展示图片，其他小组竞猜图片中产品包装的类型，并简要说明判断依据。 （4）竞猜结束后，各小组之间进行交流讨论，分享心得体会。 【学生】聆听、记录、思考、讨论、回答 【教师】对各组的表现进行评价 通过竞猜活动，让学生进一步加深对包装类型的理解
课堂小结 （3 min） 【教师】简要总结本节课的要点 本节课主要学习了包装的概念以及功能，重点学习了包装的分类，希望大家课下对每种包装类型加以归纳整理，进而更好的区分各种产品包装的类型。 【学生】总结回顾知识点 总结知识点，巩固学生对包装相关知识的印象
作业布置 （2 min） 【教师】布置课后作业，回答下面问题： （1）简述包装。 （2）包装具有哪些功能？ 【学生】完成课后任务 巩固知识点，为下面的课程打好坚实的基础
教学反思 本节课效果不错。实践表明，学生的学习兴趣是自主学习的原动力。教学中，教师应积极地为学生创设一种情趣盎然的学习气氛，使学生受到陶冶、感染和激励，从而主动学习。在课堂上教师应大胆地让学生进行自由讨论、交流，赞扬学生一些独特看法，让学生真切地感受到学习是快乐的。这样自主学习的劲头就更足了。

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