资源简介 课题 了解智慧供应链的基础知识课时 2课时(90 min)教学目标 知识技能目标: 了解供应链与智慧供应链 认识智慧供应链的作用与体系结构 思政育人目标: 了解绿色供应链,树立环保意识教学重难点 教学重点:供应链与智慧供应链的概念 教学难点:智慧供应链的作用与体系结构教学方法 问答法、讨论法、讲授法教学用具 电脑、投影仪、多媒体课件、教材教学设计 第1节课:考勤(2 min)—案例导入(8 min)— 传授新知(25 min)— 探索训练(10 min) 第2节课:课堂实训(40 min)— 课堂小结(3 min)— 作业布置(2 min)教学过程 主要教学内容及步骤 设计意图第一节课考勤 (2 min) 【教师】使用文旌课堂APP进行签到 【学生】按照老师要求签到 培养学生的组织纪律性,掌握学生的出勤情况案例导入 (8 min) 【教师】讲述“物产中大集团为经编企业提供智慧供应链服务”案例(详见教材),然后提出以下问题: (1)什么是智慧供应链?智慧供应链具有哪些作用? (2)上述案例体现了智慧供应链的哪些作用? 【学生】聆听、思考、举手回答 通过案例导入的方法,引导学生思考,调动学生的主观能动性,更好地导入本课课题传授新知 (25 min) 【教师】引入新的知识点,详细讲解供应链和智慧供应链,智慧供应链的作用及体系结构 一、供应链与智慧供应链 (一)供应链 【多媒体】组织学生扫码观看“什么是供应链”的视频(详见教材),帮助学生初步认识供应链 供应链的概念来源于彼得·德鲁克在 20 世纪 80 年代末提出的“经济链”,后经迈克尔·波特发展成为“价值链”,最终演变为“供应链”。 供应链是指在生产与流通过程中,围绕核心企业的核心产品或服务,由所涉及的供应商、制造商、分销商、零售商和最终客户等上下游成员链接形成的网链结构。 【多媒体】展示“供应链的基本模型”的图片(详见教材),讲解相关内容 【课堂互动】教师提出问题: 供应链和物流有何关系呢? 【学生】聆听、思考、举手回答 【教师】总结学生发言 供应链和物流的关系如下: (1)供应链和物流相互联系,供应链包括物流,物流是供应链的一部分。 (2)供应链和物流存在本质的区别,供应链强调的是采购、生产、分销、零售等环节的分工与合作,而物流强调的是实物流动过程。 (二)智慧供应链 随着“互联网+”智能经济时代的到来,越来越多的创新生产模式与创新管理模式涌现出来并被广泛应用。这些模式大幅提高了供应链的运作效率,但也相应削弱了供应链对各类风险的应对能力。基于此,有机融合物联网、互联网、AI、区块链、大数据、云计算等新兴技术与现代供应链管理方法的智慧供应链应运而生,成为供应链发展升级的主流方向。 智慧供应链通过实现供应链中商流、信息流、资金流、物流的无缝对接,最大程度地削弱信息不对称的影响,从而从根本上提高供应链的运作效率。图 12-7 是智慧供应链的基本模型。 【多媒体】展示“智慧供应链的基本模型”的图片(详见教材),讲解相关内容 【课堂互动】教师提出问题: 与传统供应链相比,智慧供应链具有哪些优势? 【学生】聆听、思考、举手回答 【教师】总结学生发言,讲解智慧供应链的特点 与传统供应链相比,智慧供应链具有以下特点: (1)技术的渗透性更强。智慧供应链的运营者和管理者具有更强的技术敏感性和技术应用能力,会通过各种方式将各种新兴技术融入供应链系统中,并依托技术创新实现管理变革。 (2)信息整合程度更高。依托高度开放、共享的智能化信息网络,智慧供应链系统可以有效解决节点企业信息系统不统一的问题,从而实现商流、信息流、资金流、物流的无缝对接,使信息整合程度更高。 (3)协作性更强。信息的高度整合与共享,使各节点企业可以及时、有效地了解供应链上下游企业的各种信息,并基于实际情况与上下游企业及时沟通,从而使供应链上各节点企业之间的协作程度更强。 【课堂互动】教师提出问题: 结合所学知识,谈谈你对智慧供应链与智慧物流关系的理解。 【学生】聆听、思考、举手回答 【教师】总结学生发言 【知识拓展】组织学生阅读“绿色供应链”的材料(详见教材),并讲解相关知识 二、智慧供应链的作用 (1)智慧供应链能够帮助企业及时、准确地了解客户需求及其变化情况,使企业生产更有针对性的产品或提供更有针对性的服务,从而提高企业的市场竞争力。 (2)智慧供应链能够实现供应链管理的全程可视化,帮助企业对供应链运作过程中的各环节进行实时监控与管理,从而提高供应链的运作效率。 (3)智慧供应链能够有效解决传统供应链中信息流通不畅、信息无法共享、各节点企业协作化程度较低等痛点,使各节点企业全面、实时地了解整个供应链上的供、产、销情况,从而促进上下游企业有效协作,并降低企业的运营风险。 (4)智慧供应链具有完备的预警体系,能够帮助企业打造运行稳定、质量可靠、成本可控的供应链体系。 三、智慧供应链的体系结构 根据智慧供应链的形成过程与智慧供应链在物流领域的应用,智慧供应链体系包括业务层、技术层和管理层。 【多媒体】展示“智慧供应链的体系结构”的图片(详见教材),分别讲解业务层、技术层和管理层的相关内容 (一)业务层 在智慧信息平台的支撑下,业务发生在供应链上各节点企业内部或各节点企业之间,包括智慧采购、智能制造、智慧运输、智慧仓储、智慧配送等。 技术层 智慧供应链是在各种新兴技术的支撑下形成与发展的。其中,互联网、AI、区块链是智慧供应链的核心技术。 首先,通过在生产过程中应用物联网、AI 等技术,企业可以推进生产装备智能化升级、工艺流程改进和生产数据共享,从而实现智能制造。 其次,通过应用互联网、大数据、云计算等技术,企业可以采集市场需求信息,实现企业的资源、生产能力与市场需求的集聚和对接,从而促进资源合理配置。 最后,通过应用区块链等技术,企业可以实现商流、信息流、资金流、物流四流合一,为应用智慧供应链奠定基础。 (三)管理层 智慧供应链的管理层主要包括供应链信用管理、供应链决策管理和供应链协同管理等。供应链信用管理涉及信息的可靠性与安全性等问题。供应链决策管理涉及采购决策(如确定采购地点、采购批量或采购日期)、生产决策(如制订生产计划)、物流决策(如选择运输方式、确定运输线路、选择仓储地点)等问题。供应链协同管理的目的是将供应链上各节点企业组织起来,按照统一的战略目标,实现从原材料供应到产品销售等各环节在信息、资源上的协调一致、无缝衔接,从而最大限度地提高供应链的运作效率。 【课堂互动】教师组织学生阅读“‘诸葛·智享’智慧供应链商家开放平台”的案例(详见教材),并提出问题: 该智慧供应链商家开放平台为各商家提供了哪些便利服务? 【学生】聆听、思考、举手回答 【教师】总结学生发言 【学生】聆听、思考、理解、记忆 通过老师讲解、案例分析与提问互动,让学生了解智慧供应链的基础知识探索训练 (10 min) 【教师】组织学生以小组为单位围绕以下主题开展讨论 请借助网络或查阅相关资料,收集一些智慧供应链的案例在小组内进行分享,说说其特点、产生的作用等。 【学生】聆听、思考、查找案例、分享讨论 【教师】巡堂指导,对各组的表现进行评价 通过讨论活动,让学生进一步了解智慧供应链第二节课课堂实训 (40 min) 【教师】组织学生以小组为单位开展实训活动,介绍智慧供应链的体系结构 实施步骤: (1)将全班学生分成若干小组,每组 4~6 人,选出 1 名小组负责人。 (2)以小组为单位选择一家知名企业,查找相关资料,分析智慧供应链的体系结构在该企业中的体现。小组负责人记录和整理主要观点。 (3)小组负责人在课堂上进行汇报,老师对各小组的表现进行点评。 【学生】聆听、思考、查找资料、分析讨论、发表观点 【教师】巡堂指导,对各组的表现进行评价 通过课堂实训活动,让学生分析智慧供应链的体系结构,加深对智慧供应链的理解课堂小结 (3 min) 【教师】简要总结本节课的要点 本节课主要学习了供应链与智慧供应链的基本概念,讲解了智慧供应链的作用与体系结构,希望大家课下积极探索物流企业是如何通过打造智慧供应链,推动物流管理与供应链管理转型升级的。 【学生】总结回顾知识点 总结知识点,巩固学生对智慧供应链相关知识的印象作业布置 (2 min) 【教师】布置课后作业 完成“项目自测”中的习题。 【学生】完成课后任务 巩固知识点,为下面的课程打好坚实的基础教学反思 本节课效果不错,每个学生都积极参与到教学活动中,发挥了自己的价值。教学中注意分析学生的特点,根据不同学生的学习情况采用灵活多样的教学方法,极力营造一种平等和谐、活跃有序的课堂氛围。 展开更多...... 收起↑ 资源预览