资源简介

课题 熟悉绵羊之国——新西兰
课时 2课时（90 min）
教学目标 知识目标： （1）了解新西兰的基本国情，包括位置和面积、自然环境、人口和民族、发展简史、国家象征、行政区划和国民经济等。 （2）熟悉新西兰的文化简况、民俗风情和旅游业简况等。 技能目标： （1）能够分析中国在新西兰的旅游市场。 （2）能够根据新西兰的风俗习惯接待其赴华游客。 （3）能够设计新西兰的旅游行程，并向中国出境游客介绍其民俗风情和旅游资源等。 素质目标： 通过学习新西兰的基本国情和风俗文化，体会文化的深远影响，坚定“四个自信”，为实现中华民族伟大复兴贡献自己的力量。
教学重难点 教学重点：新西兰的基本国情、文化简况、民俗风情和旅游业简况等 教学难点：新西兰的文化简况和民俗风情
教学方法 讲授法、问答法、讨论法
教学用具 电脑、投影仪、多媒体课件、教材
教学过程 主要教学内容及步骤
考勤 【教师】使用文旌课堂APP进行签到 【学生】班干部报请假人员及原因
任务导入 【教师】讲述“任务导入”的相关内容 在遥远的南半球，有一片曾经是“遗世独立”的土地——新西兰。它偏居于南太平洋一隅，即便与最近的澳大利亚大陆相距也超过1 600千米。它是人类最晚定居的土地之一，在此前的漫长岁月里，红尘世界与它无关，有的只是无声矗立的巍巍高山，一望无尽的茫茫沧海，这也让它的自然风光极为原始和纯净。 【学生】聆听、思考、记忆 【教师】提出问题，随机邀请学生回答 （1）你对新西兰有哪些了解？ （2）新西兰是许多知名电影的取景地。你知道有哪些电影曾在新西兰取景吗？ 【学生】聆听、思考、回答
传授新知 【教师】总结学生回答，扫码播放“新西兰城市人文”微课视频（详见教材），讲解新知 一、基本国情 （一）位置和面积 新西兰位于太平洋西南部，西隔塔斯曼海与澳大利亚大陆相望。领土总面积约27万平方千米，由南岛、北岛两个大岛及周围的许多小岛组成。 （二）自然环境 新西兰全境多山，平原狭小，山地和丘陵面积占陆地总面积的75%以上。南岛多冰川与湖泊。南阿尔卑斯山纵贯南岛中西部，其主峰库克山海拔约3 764多米，为新西兰最高峰。北岛多火山和温泉。北岛第一峰鲁阿佩胡火山海拔约2 797米；火山以北为新西兰最大的湖泊、世界著名的火山湖陶波湖，面积约616平方千米。 【教师】展示“南阿尔卑斯山的高峰”图片（详见教材），讲述“视野拓展——南阿尔卑斯山”的相关内容 南阿尔卑斯山是新西兰最高大的山脉，有50座海拔3 000米以上的高峰，如图7-14所示。许多高峰顶部终年积雪，形成大小冰川300多处，其中以位于库克山东侧的塔斯曼冰川最为著名。此外，山脉西南部还有宏伟壮观的峡湾。南阿尔卑斯山是新西兰著名的旅游地之一，新西兰在此建有多处国家公园。 【学生】聆听、思考、理解、记忆 新西兰属温带海洋性气候，四季温差不大，平均气温夏季为20℃左右，冬季为10℃左右。 （三）人口、民族和语言等 人口和民族：新西兰全国人口约511万。其中，欧洲移民后裔约占70%，毛利人约占17%，亚裔约占15%，太平洋岛国裔约占8%。 语言：新西兰的官方语言为英语和毛利语（毛利人讲毛利语）。 宗教：新西兰50%以上的居民信奉基督教。 （四）发展简史 14世纪，毛利人来到新西兰定居，成为新西兰境内最早的居民。1642年，荷兰航海者在新西兰登陆。1769～1777年，英国人詹姆斯·库克船长先后5次到新西兰。此后，英国宣布占领新西兰并向这里大批移民。 1840年，英国迫使毛利人酋长签订《威坦哲条约》，将新西兰划入英国版图。1907年，新西兰独立，成为英联邦的自治领地，但政治、经济、外交仍受英国的控制。1947年，新西兰成为主权国家，同时为英联邦成员。 （五）国家象征 首都：惠灵顿。 【教师】展示新西兰国旗图片，讲解新知 国旗：新西兰国旗为长方形，长宽比为2∶1。背景为蓝色，左上方为英国国旗图案，右方为四颗镶白边的红色五角星。其中，英国国旗图案表明新西兰同英国的传统关系；五角星表示南十字星座，表明新西兰位于南半球，同时象征独立和希望。 【教师】提出问题，随机邀请学生回答 新西兰的国旗和澳大利亚的有哪些相似之处？ 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答，展示新西兰国徽图片，讲解新知 国徽：新西兰国徽的中心图案为盾徽，盾面上有五组图案。其中，麦捆代表该国的农业，羊代表该国的畜牧业，交叉的斧头代表该国的工业和矿业，三艘扬帆的船表示海上贸易对于该国的重要性。盾徽右侧为手持武器的毛利人；左侧是手持国旗的欧洲移民妇女；上方有一顶英国伊丽莎白女王二世加冕礼时用的王冠，象征英国女王也是新西兰的国家元首；下方为新西兰蕨类植物。 国歌：《天佑新西兰》与《天佑女王》。 【教师】展示“银蕨”和“几维鸟”图片，讲解新知 国花：银蕨。银蕨也是新西兰的国树。 国鸟：几维鸟。几维鸟是新西兰独有的珍禽，又名奇异鸟。 【教师】讲述“知识库”的相关内容 银蕨多为野生，常见于新西兰境内的雨林地区。银蕨叶有一面为银色，能反射星月的光辉。据说从前毛利猎人和战士在夜晚回家时，就是靠着银蕨叶照亮穿越森林的路。如今，银蕨已成为新西兰的标志和象征，在新西兰的国徽、新西兰人胸前的襟章、新西兰产品的标志上，都可见到银蕨图案。 【学生】聆听、思考、理解、记忆 【教师】组织头脑风暴 通过新西兰的国家象征，你能看出什么？ 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答，进行新知讲解 （六）行政区划 新西兰全国分为11个大区、5个单一辖区，设有67个地区行政机构（其中包括13个市政厅、53个区议会和查塔姆群岛议会）。主要城市有惠灵顿、奥克兰、克赖斯特彻奇（也称为基督城）、哈密尔顿、达尼丁等。 （七）国民经济 1．货币与汇率 新西兰的货币为新西兰元。2021年3月25日，1人民币元≈0.2新西兰元，1美元≈1.3新西兰元。 2．经济概况 新西兰的经济严重依赖外贸，产业以农牧业尤其是畜牧业为主，农牧产品出口约占出口总量的50%。其中，羊肉和奶制品出口量居世界第一位，羊毛出口量居世界第三位。 【教师】讲述“小提示”的相关内容 新西兰畜牧业发达，畜牧业用地约占其国土总面积的一半。20世纪80年代初期，新西兰的绵羊数量曾突破7 000万只，因此新西兰被称为“绵羊之国”。 【学生】聆听、思考、理解、记忆 【教师】提出问题，随机邀请学生回答 分析新西兰经济严重依赖外贸的利弊。 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答，讲解新知 二、文化简况 新西兰文化融合了毛利、欧洲、太平洋岛国和亚洲文化。其中，毛利文化和欧洲文化对新西兰文化的影响较深，是新西兰国家文化的核心组成部分。 （一）艺术 【教师】展示“哈卡战舞”图片（详见教材），讲解新知 新西兰的毛利人有自己独特的艺术形式。毛利人热爱歌舞，哈卡战舞是他们的传统舞蹈，其节奏明快、狂野奔放，动作包括跺脚、瞪眼、吐舌、有节奏地拍打肢体等。 哈卡战舞原是古代毛利人在与敌作战前集体跳的舞蹈，目的是鼓舞士气，威慑敌人，现被新西兰各运动队广泛地运用到了比赛场上，成为其体育文化的一个重要组成部分。 除了歌舞外，雕刻也表现了毛利人的文化特征。毛利人的雕刻技艺精湛，包括木雕、石雕和骨雕等。在毛利人居住的社区，随处可见毛利人的木雕艺术作品。此外，文身是毛利人的传统文化，它既是毛利人的一种艺术，又是身份和地位的显现。 【教师】提出问题，随机邀请学生回答 谈谈你对新西兰艺术的印象。 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答，讲解新知 （二）教育 新西兰实行小学6年、初中2年、高中5年、大学3年的学制。主要大学有奥克兰大学、奥克兰理工大学、怀卡托大学、维多利亚大学、坎特伯雷大学、梅西大学、奥塔哥大学、林肯大学等。 （三）体育 橄榄球是新西兰最受欢迎、影响最大的体育运动项目，打橄榄球和观看橄榄球比赛构成了新西兰人文化生活的一项重要内容。此外，新西兰人喜欢极限探险运动，其最有名的登山家埃德蒙·希拉里是全世界第一位成功登顶珠穆朗玛峰的人。 三、民俗风情 （一）饮食习惯 新西兰人的饮食口味清淡，饮食结构中肉类占很大比重。传统的新西兰餐一般由一道肉（羊肉、牛肉、猪肉或鸡肉等）、一道马铃薯和两三样蔬菜构成。新西兰人日常爱吃烤羊羔、炸鱼、薯条、汉堡、鸡蛋派、麦片饼、奶酪等食品；爱喝牛奶、咖啡、红茶、啤酒、葡萄酒等饮品。此外，爱吃水果，尤其爱吃“几维果”（即猕猴桃）。 新西兰最具特色的传统美食是毛利窑烤，其做法是在地下挖坑并用滚烫的石头做成火炉，然后将食材放入坑中，盖上湿布和泥土进行烤制。新西兰厨师还自创了一套口味独特的“环太平洋菜系”，其食材包括羊羔、银鱼、贻贝、龙虾、三文鱼和牡蛎等。 【教师】展示“毛利窑烤”图片（详见教材），提出问题，随机邀请学生回答 新西兰的毛利窑烤与我国的哪道美食比较相似？ 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答，讲解新知 新西兰人喜欢款待亲朋好友。夏天，他们通常以烧烤的方式来款待客人。客人一般也需要献上一道菜，如牛排或香肠等，并自备啤酒或葡萄酒。 （二）主要节庆 新西兰的全国法定节假日有元旦（1月1日）、元旦次日（1月2日）、怀唐伊日（2月6日，等同于国庆日）、耶稣受难日（复合节前的星期五）、复活节（春分第一次月圆之后的第一个星期日）、澳新军团日（4月25日）、女王诞辰日（6月第一个星期一）、劳动节（10月第四个星期一）、圣诞节（12月25日）和节礼日（12月26日）等。 （三）礼仪禁忌 新西兰人初次见面时，身份相同的人会互称姓氏，并加“先生”“夫人”“小姐”等称谓，熟识之后才能直呼其名；见面、分手时常以握手为礼。 毛利人遇到尊贵的客人时，会载歌载舞欢迎并行“碰鼻礼”，即双方互碰鼻尖两三次。按毛利人的习惯，鼻子碰的次数越多、时间越长，表明来宾受到的礼遇越高。 【教师】组织学生两两一组，体验“碰鼻礼”，感受毛利人文化 【学生】聆听、思考、体验 在新西兰，拜访前应事先预约。对于商务拜访，客人一般应先到几分钟，以示礼貌。应邀到新西兰人家里做客时，可带巧克力或红酒等作为礼物，礼品不宜过于贵重。 新西兰人忌讳数字13和星期五；朋友相聚多谈体育、旅游等话题，不谈政治、宗教、种族和个人隐私话题。 【教师】组织头脑风暴 从新西兰的民俗风情，你能感受到新西兰的什么文化？ 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答，讲解新知 四、旅游业简况 新西兰的生态旅游资源丰富，旅游业发达，旅游收入在国民经济中占有重要地位。 （一）国际旅游市场 新西兰主要旅游客源地依次为亚太地区、欧洲地区和美洲地区，分别占入境游客的60%以上、20%以上和10%以上；主要旅游客源国有澳大利亚、中国、英国、美国和日本等。 新西兰人喜欢出境旅游，主要出境旅游目的地国有澳大利亚（约占出境旅游人数的50%左右）、美国和中国等。 （二）中新旅游关系 2007年，新西兰来华旅游者约10.9万人次，2008年约10.5万人次，2017年约14.4万人次。 1997年，新西兰正式成为中国公民出境旅游目的地。自2012年起，中国一直是新西兰第二大旅游客源国。2019年，两国举办了“中新旅游年”活动。 （三）主要旅游资源 新西兰以生态旅游闻名于世，其旅游宣传口号是“100%纯净新西兰”。纯净的自然风光、有趣的动植物和别具风情的毛利文化是新西兰旅游资源的最大特征。 新西兰的主要旅游城市有惠灵顿、奥克兰、克赖斯特彻奇和罗托鲁瓦等。 1．惠灵顿 惠灵顿位于新西兰北岛南端，是新西兰的首都、重要的工商业城市和文化中心，其背靠群山，面向大海，风景秀美。惠灵顿及其附近的主要景点有蒂帕帕国家博物馆、维多利亚山、西兰蒂亚自然保护区、卡皮蒂岛自然保护区、惠灵顿缆车博物馆、惠灵顿动物园、马尔堡峡湾、凯托克地区公园等。 2．奥克兰 【教师】展示“玛塔玛塔怀卡托城”图片（详见教材），讲解新知 奥克兰位于新西兰北岛的西北部，是新西兰第一大城市、全国的工商业中心。奥克兰被称为“帆船之都”，市民们喜欢扬帆出海。奥克兰是新西兰最大的华人聚居区，从1988年开始，这里每年都会举办端午龙舟比赛。奥克兰及其附近的旅游资源以海滩、海岛、火山、乡村风光为主，主要景点有朗伊托托岛、豪拉基湾及其群岛、西海岸海滩和瀑布、伊甸山、怀塔克雷山脉地区公园、玛塔玛塔怀卡托城等。 3．克赖斯特彻奇 【教师】展示“库克山国家公园”图片（详见教材），讲解新知 克赖斯特彻奇又名基督城，是新西兰第三大城市，也是新西兰南岛最大的城市。市内有许多生态公园和保护区，有“花园之城”的美誉。克赖斯特彻奇及其附近多高山、冰川、湖泊、海滩，主要景点有汉默温泉、基督城探险公园、哈特山滑雪场、蒂卡普湖、凯库拉小镇、阿卡罗瓦小镇、库克山国家公园等。 4．罗托鲁瓦 【教师】展示“罗托鲁瓦地热喷泉”图片（详见教材），讲解新知 罗托鲁瓦位于新西兰北岛的中部，是南半球最著名的地热温泉区，以地热奇观闻名于世。在这里可以欣赏到地热喷泉的奇景、沸腾的泥浆池及彩色温泉梯田。这里也是毛利人的文化中心，游客在这里可以了解毛利人的历史、文化和传统。 【教师】讲述“小提示”的相关内容 罗托鲁瓦是毛利族历史和文化的荟萃之地，游客可以在这里体验毛利人的传统习俗，欣赏毛利人的歌舞表演和雕刻艺术，品味毛利人的窑烤大餐等。 【学生】聆听、思考、理解、记忆 【教师】组织头脑风暴 如果让你设计新西兰的旅游产品，可围绕什么主题来设计？ 【学生】聆听、思考、回答 【学生】聆听、思考、理解、记忆
任务实施 【教师】将全班学生进行分组，开展一场“新西兰特色风采展”比赛活动 活动规则：各小组分别选择自己认为最能代表新西兰风情的景点、文化或国情等（可首先查阅相关资料），制作成图文并茂的PPT，然后各小组分别派代表上台展示、讲解制作的PPT；展示完毕后，由教师和学生投票确定比赛名次。 【学生】分工、制作PPT、派小组代表讲解、互评 【教师】巡回指导，根据学生的实际表现对任务实施效果进行评价
课堂小结 【教师】简要总结本节课的要点 一、基本国情 二、文化简况 三、民俗风情 四、旅游业简况 【学生】总结回顾知识点

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