资源简介

课题 熟悉彩虹之国——南非
课时 2课时（90 min）
教学目标 知识目标： （1）了解南非的基本国情，包括位置和面积、自然环境、人口和民族、发展简史、国家象征、行政区划和国民经济等。 （2）熟悉南非的文化简况、民俗风情和旅游业简况等。 技能目标： （1）能够分析中国在南非的旅游市场。 （2）能够根据南非的风俗习惯接待其赴华游客。 （3）能够设计南非的旅游行程，并向中国出境游客介绍其民俗风情和旅游资源等。 素质目标： 通过学习南非的文化简况与民俗习惯，牢固树立政治意识、大局意识、核心意识、看齐意识，坚定文化自信，增强爱国情怀。
教学重难点 教学重点：南非的基本国情、文化简况、民俗风情和旅游业简况等 教学难点：南非的文化简况和民俗风情
教学方法 讲授法、问答法、讨论法
教学用具 电脑、投影仪、多媒体课件、教材
教学过程 主要教学内容及步骤
考勤 【教师】使用文旌课堂APP进行签到 【学生】班干部报请假人员及原因
任务导入 【教师】播放“2010世界杯主题曲 - WakaWaka”，提出问题，随机邀请学生回答 大家知道这首歌曲的名字吗？这首歌曲是什么活动的主题曲？这个活动是在哪里举办的？ 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答，讲述“任务导入”的相关内容 南非有“彩虹之国”的别称，其寓意是不同肤色、不同文化的人们和平生活在这个美丽的国家里，汇聚成美丽的彩虹。此外，就自然风光来讲，南非被称为“彩虹之国”也是名副其实的，因为这里的自然风光多姿多彩，像彩虹一样绚丽。 【学生】聆听、思考、记忆 【教师】提出问题，随机邀请学生回答 （1）从“彩虹之国”的别称，你能感受到南非什么样的国情？ （2）南非最著名的人物是谁？你了解他的生平吗？ 【学生】聆听、思考、回答
传授新知 【教师】总结学生回答，讲解新知 一、基本国情 （一）位置和面积 南非全称南非共和国，位于非洲大陆的最南端，领土总面积约121.9万平方千米。东、南、西三面临印度洋和大西洋；陆疆与纳米比亚、博茨瓦纳、津巴布韦、莫桑比克、斯威士兰和莱索托接壤。 【教师】讲述“小提示”的相关内容 南非疆域之内有两个小国家，分别是位于南非东部的莱索托和东北部的斯威士兰。 【学生】聆听、思考、理解、记忆 （二）自然环境 南非全国地形以高原为主，约3/4面积海拔高于600米，1/2面积海拔高于1 000米。香槟堡山为全国最高峰，海拔约3 375米。主要河流有奥兰治河和林波波河。 南非大部分地区属亚热带气候，西南部开普敦平原属地中海气候，西北部属沙漠气候。全国年均气温为12℃～22℃，夏季最高气温为38℃，冬季最低气温为 12℃。 （三）人口、民族和语言等 人口和民族：南非全国人口约5 962万，分为黑人、有色人、白人和亚裔四大种族（分别约占总人口的80.8%、8.8%、7.8%和2.6%）。其中，黑人主要有祖鲁、科萨、斯威士、茨瓦纳、北索托、南索托、聪加、文达、恩德贝莱9个部族；白人主要为阿非利卡人（旧称布尔人，以荷兰裔为主）和英裔白人；有色人主要是白人同当地黑人所生的混血人种；亚裔主要是印度人和华人。 语言：南非有11种官方语言，英语、阿非利卡语为通用语言，班图语在黑人中较为普及。 宗教：南非白人、大多数有色人和约60%的黑人信奉基督教新教或天主教。 【教师】提出问题，随机邀请学生回答 比较南非和埃及在人口、民族和语言方面的相同点和不同点。 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答，讲解新知 （四）发展简史 南非境内最早的土著居民是布须曼人、科伊人及后来南迁的班图人。 17世纪后，荷兰人、英国人相继入侵南非并不断将殖民地向南非内地推进。19世纪中叶，白人统治者在南非境内建立起四个政治实体：两个英国殖民地和两个布尔人共和国。1899—1902年，英国人通过“英布战争”吞并了两个布尔人共和国。1910年，四个政治实体合并为“南非联邦”，成为英国的自治领地。 ……详见教材 （五）国家象征 首都：南非有三个首都。茨瓦内（原名比勒陀利亚）为行政首都；开普敦为立法首都；布隆方丹为司法首都。。 【教师】展示南非国旗图片，进行新知讲解 国旗：南非国旗呈横长方形，长宽比为3∶2，由黑、金、绿、白、红、蓝六种颜色组成。国旗的图案为一横向的Y形，象征南非社会中各种元素的融合。 【教师】展示南非国徽图片，讲解新知 国徽：南非国徽中，太阳象征光明的前程；展翅的鹰象征防卫的力量；盾牌上的人物象征团结；麦穗象征富饶与发展；象牙象征智慧、力量和温和。 国歌：《南非国歌》（由5种语言组成）。 【教师】提出问题，随机邀请学生回答 南非的国旗、国徽和国歌折射出南非怎样的国情？ 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答，讲解新知 国花：帝王花，又名菩提花。 国鸟：蓝鹤。 （六）行政区划 南非全国划为9个省，设有278个地方政府，包括8个大都市、44个地区委员会和226个地方委员会。主要城市有茨瓦内、布隆方丹、开普敦、约翰内斯堡、德班、纳尔逊·曼德拉湾（原名伊丽莎白港）、金伯利等。 （七）国民经济 1．货币与汇率 南非的货币为南非兰特。2021年3月25日，1人民币元≈2.3南非兰特，1美元≈15南非兰特。 2．经济概况 南非属于中等收入国家，是非洲经济最发达的国家之一。 矿业、制造业、农业和服务业是南非国民经济的四大支柱。南非矿产资源丰富，采矿业发达，是世界五大矿产资源国之一。 【教师】提出问题，随机邀请学生回答 你知道南非闻名世界的矿产是什么吗？ 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答，讲述“小提示”的相关内容 南非是世界上重要的黄金、铂族金属（稀贵金属）、铬、钻石生产国和出口国。其黄金、钻石产量和出口量曾长期排名世界第一（南非因此而被称为“黄金之国”）。南非戴比尔斯公司是世界上最大的钻石生产和销售公司，其营业额一度占据世界钻石供应市场90%的份额。 【学生】聆听、思考、理解、记忆 二、文化简况 （一）艺术 【教师】展示“南非岩画”图片（详见教材），讲解新知 南非土著居民的绘画与雕刻艺术历史悠久，其中最著名的是布须曼人创作的大量岩画。这些岩画大约从公元前5 000年开始绘制，一直延续到公元19世纪，记录了布须曼人从远古到近代的生活场景，是人类原始艺术的瑰宝。 南非的当代艺术具有多元化的特点，无论是绘画、雕塑、音乐、舞蹈、文学还是戏剧等，既有本土的传统艺术形式，又有从其他国家引进的艺术形式，还有多元交融的艺术形式。例如，舞蹈既有土著舞蹈，又有现代芭蕾舞等。 【教师】讲述“小提示”的相关内容 南非人以热爱艺术，尤其是热爱音乐和舞蹈而著称。南非全国各地每年都会举办各类大大小小的艺术节，如国家艺术节、喧闹艺术节、各类音乐节等。这些艺术节已成为南非人日常生活不可或缺的一部分。 其中，每年9月～10月在约翰内斯堡举办的喧闹艺术节是南非民间最大的艺术节。节日期间，南非各部落的艺术家云集在约翰内斯堡，展示各种具有非洲文化内涵的文艺节目，如土著音乐和舞蹈等。 【学生】聆听、思考、理解、记忆 （二）教育 1995年，南非正式实施7～16岁儿童免费义务教育，并对教学课程设置和高等教育体制进行改革。当前，南非学校教育的学制分为学前、小学、中学、大学、研究生5个阶段。2015年接受过高等教育的人口约占总人口的9.1%。著名大学有金山大学、比勒陀利亚大学、南非大学、开普敦大学、斯坦陵布什大学、约翰内斯堡大学等。 （三）体育 在南非，橄榄球运动已有将近120年的历史。1995年南非首次举办了橄榄球世界杯，并夺得了冠军。足球在南非也很盛行，2010年南非成功举办了足球世界杯。 【教师】组织头脑风暴 请从南非的发展简史和民族情况等分析南非文化的特点。 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答，讲解新知 三、民俗风情 （一）饮食习惯 南非白人的饮食以西餐为主，常吃牛肉、鸡肉、鸡蛋和面包等，爱喝咖啡与红茶。南非黑人的主食主要是玉米、薯类和豆类，副食主要是牛肉和羊肉等。南非人喜欢吃肉。 南非的美食丰富多样，有中国菜、泰国菜、印度菜、法国菜等。特色美食有咖喱肉末、三角铁锅炖菜、南非辣肉干、南非农夫香肠、南非烧烤等。 【教师】展示“路易波士茶”图片（详见教材），讲解新知 南非著名的饮料是被称为“南非国饮”路易波士茶。这是一种产自西开普省瑟达堡地区的花草茶，具有保健功效，与黄金、钻石一起被称为“南非三宝”，深受南非人的喜爱。 【教师】提出问题，随机邀请学生回答 饮食习惯反映出南非怎样的国情？ 【学生】聆听、思考、回答 （二）主要节日 南非的公共节假日主要分为两种类型。一种是宗教传统节日，如复活节（春分月圆之后第一个星期日）、耶稣受难日（复活节前的星期五）、家庭日（复活节后的星期一）、圣诞节（12月25日）等。另一种是非宗教节日（其中大部分是为纪念南非发展过程中的历史事件而设立的节日），如新年（1月1日）、人权日（3月21日）、自由日（4月27日）、劳动节（5月1日）、青年节（6月16日）、妇女节（8月9日）、文化遗产日（9月24日）、和解日（12月16日）等。 1．非宗教节日 （1）自由日（4月27日）。自由日是南非的国庆日，是为了纪念南非历史上第一次举行不分种族大选（1994年4月27日）而设立的节日。 【教师】展示“南非祖鲁人庆祝文化遗产日”图片（详见教材），讲解新知 （2）文化遗产日（9月24日）。南非设立文化遗产日的目的是保护各民族的文化和传统，增强民族团结。节日当天，南非各族人民都会进行庆祝活动，展示本民族的传统文化。 （3）和解日（12月16日）。这是为了纪念荷兰裔非洲人逃离英国殖民者的统治向北方迁移而设立的节日，旨在促进种族和解与团结。 【教师】展示“祖鲁人的传统住宅”图片（详见教材），讲述“视野拓展——南非祖鲁族生活习俗”的相关内容 南非民族众多，各民族的文化习俗各不相同，其中以祖鲁族的生活习俗最具代表性。祖鲁族是目前南非境内人口最多的族群，主要居住在夸祖鲁—纳塔尔省。 ……详见教材 【学生】聆听、思考、理解、记忆 （三）礼仪禁忌 在社交场合，南非人所采用的见面礼节一般是握手礼。在农村，南非黑人往往会表现出与社会主流礼仪不一样的地方。信奉基督教的南非人，忌讳数字13和星期五。南非黑人非常敬仰自己的祖先，忌讳外人对自己的祖先发表失敬的言行。 四、旅游业简况 （一）国际旅游市场 旅游业是南非国民经济的支柱性产业。南非的主要旅游客源国为非洲国家，以及中国、英国、美国、德国、印度、巴西、俄罗斯等。 （二）中南旅游关系 1998年中南两国建交后，旅游交流迅速发展。 （三）主要旅游资源 【教师】组织学生扫码观看“南非热门旅游景点”微课视频（详见教材），提出问题，随机邀请学生回答 视频中介绍了哪些南非旅游景点？ 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答，讲解新知 南非旅游资源丰富，产品以生态旅游、民俗旅游、自然风光旅游和黄金工业旅游为主。 1．开普敦 【教师】展示“好望角自然保护区”图片（详见教材），讲解新知 开普敦位于南非西南部，濒临大西洋桌湾，是南非的立法首都。开普敦是南非境内欧洲最早移民的居住点，市区背山面水，风光秀丽。主要景点有桌山（山顶如桌面一样平坦）、克斯腾伯斯国家植物园、桌湾海滩、好望角自然保护区等。 【教师】讲述“知识库”的相关内容 好望角是非洲大陆西南端的著名岬角，位于大西洋和印度洋的交汇处。在苏伊士运河开通前，好望角是欧洲通往亚洲的海上必经之路。登上角点，可以眺望到大西洋和印度洋的壮观景色。好望角自然保护区被誉为世界上最美丽的景点之一。保护区内有着丰富的动植物。其中，陆上动物有狒狒、开普斑马、开普狐狸、羚羊等；鸟类有鸵鸟、太阳鸟、黑鹰、信天翁等；海中动物有海豹和海豚等。 【学生】聆听、思考、回答 2．约翰内斯堡 约翰内斯堡素称“黄金之城”，位于南非东北部的高原上。约翰内斯堡是南非最大的城市，世界重要的采金中心，拥有世界上最大的炼金厂。市内的金矿博物城（又称金礁城）是南非著名的旅游景点，其逼真地重现了18世纪后期到19世纪初期南非淘金热潮时的建筑，以及当时开采黄金的实际作业状况和浇铸金币的过程。 3．茨瓦内 茨瓦内原名为比勒陀利亚，位于南非东北部的高原上，是南非的行政首都。茨内瓦始建于 1855 年，风光秀美，花木繁盛，有“花园城”的美称。主要景点有联合大厦、开拓者纪念堂、国立动物园、国家剧院、比勒陀利亚美术馆等。 4．布隆方丹 布隆方丹位于南非中部的高原上，是南非的司法首都和重要的交通枢纽。市内丘陵起伏，风光迷人。主要景点有布隆方丹动物园、富兰克林自然保护区等。 5．德班 德班位于南非东海岸，是南非第三大城市、最大的港口城市和著名的度假胜地。主要景点有海洋世界、迷你城、菲兹西蒙斯蛇公园、德班植物园、海滨长廊等。 【教师】展示“克鲁格国家公园”图片（详见教材），讲述“视野拓展——南非著名野生动物园”的相关内容 “南非有许多野生动物园，其中最著名的是克鲁格国家公园。克鲁格国家公园距约翰内斯堡约500千米，是南非最大的野生动物园。公园占地约2万平方千米。园中分布着众多的大象、狮子、犀牛、羚羊、长颈鹿、野水牛、斑马、鳄鱼、河马、豹、猎豹、牛羚、黑斑羚、鸟类等动物。 【学生】聆听、思考、理解、记忆 【学生】聆听、思考、理解、记忆
任务实施 【教师】将全班学生进行分组，布置实训任务，讲解实训内容和要求 北京的大二学生小王想利用寒假到南非旅游，旅游目的主要是体验南非的民俗文化、参观具有代表性的景点、品尝当地的特色美食。请你根据小王的需求，为其推荐一些旅游景点，并注明旅游禁忌。 （1）每组选出一名小组负责人。 （2）小组负责人组织组员收集南非的主要城市、著名景点特色、风俗礼仪等信息，然后选出具有代表性的旅游景点并制作成PPT（包括景点特色、民俗风情、旅游价值等）。 （3）各小组分别派代表向全班同学介绍自己所推荐的景点。 （4）采用小组自评、小组互评、教师评价的方式对讲解效果进行点评。 【学生】分工、制作PPT、派小组代表讲解、互评 【教师】巡回指导，根据学生的实际表现对任务实施效果进行评价
课堂小结 【教师】简要总结本节课的要点 一、基本国情 二、文化简况 三、民俗风情 四、旅游业简况 【学生】总结回顾知识点

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