资源简介

课题 熟悉文艺之国——意大利
课时 2课时（90 min）
教学目标 知识目标： （1）了解意大利的基本国情，包括位置和面积、自然环境、人口和民族、发展简史、国家象征、行政区划和国民经济等。 （2）熟悉意大利的文化简况、民俗风情和旅游业简况等。 技能目标： （1）能够分析中国在意大利的旅游市场。 （2）能够根据意大利的风俗习惯接待其赴华游客。 （3）能够设计意大利的旅游行程，并向中国出境游客介绍其民俗风情和旅游资源等。 素质目标： 了解近年来华人华侨在国外受到礼遇和尊重，感受祖国综合实力和国际地位的提升，增强民族自豪感。
教学重难点 教学重点：意大利的基本国情、文化简况、民俗风情和旅游业简况等 教学难点：意大利的文化简况和民俗风情
教学方法 讲授法、问答法、讨论法
教学用具 电脑、投影仪、多媒体课件、教材
教学过程 主要教学内容及步骤
考勤 【教师】使用文旌课堂APP进行签到 【学生】班干部报请假人员及原因
任务导入 【教师】讲述“任务导入”的相关内容 某饭店将接待一批意大利客人，经理安排小李整理一些与意大利有关的资料，以便更好地接待客人。下面是小李收集的资料的一部分：① 意大利人时间观念强，既定的计划不会轻易改变；② 意大利旅游业发达，每年出境游人数和入境游人数都居世界前列；③ 意大利人口味清淡，不喜欢吃味道香浓的食品；④ 意大利人爱喝酒，喜欢边喝酒边聊天；⑤ 意大利是欧洲“文艺复兴”运动的发源地。 【学生】聆听、思考、记忆 【教师】提出问题，随机邀请学生回答 你觉得小李收集的资料有错误吗？ 【学生】聆听、思考、回答
传授新知 【教师】总结学生回答，扫码播放“你不知道的意大利”微课视频（详见教材），讲解新知 一、基本国情 （一）位置和面积 意大利全称意大利共和国，位于欧洲南部，北面以阿尔卑斯山为屏障与法国、瑞士、奥地利、斯洛文尼亚接壤，东、南、西三面分别濒临地中海的亚得里亚海、伊奥尼亚海和第勒尼安海。 意大利的领土总面积约30万平方千米，主要由亚平宁半岛及西西里岛、撒丁岛等岛屿组成。亚平宁半岛也称意大利半岛，占意大利领土总面积的50%以上。 （二）自然环境 意大利75%以上的国土为山地和丘陵。亚平宁山脉纵贯亚平宁半岛，北部是阿尔卑斯山脉，沿海两侧是狭长的平原。意大利多火山，其中以维苏威火山和埃特纳火山最为著名。意大利有大小湖泊1 000多个。其中，最大的湖泊为加尔达湖，面积约370平方千米；最深的湖泊为科莫湖，最深处达410米。 【教师】提出问题，随机邀请学生回答 在我们曾经学习过的国家中，哪个国家也是多火山？ 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答，进行新知讲解 意大利大部分地区属亚热带地中海气候，夏季炎热干燥，冬季温和多雨，1 月平均气温为2℃～10℃，7月平均气温为23℃～26℃。 （三）人口、民族和语言等 人口和民族：意大利全国人口约6 046万，居民主要是意大利人。 语言：意大利的主要语言为意大利语，边境地区有少部分人讲法语、德语和斯洛文尼亚语。 宗教：意大利大部分居民信奉天主教，少数居民信奉基督教新教、犹太教、东正教和伊斯兰教。 （四）发展简史 公元前9世纪，伊特鲁里亚人曾在意大利半岛创造过灿烂的文明。公元前8世纪，罗马建城。古罗马先后经历王政（公元前753年～公元前509年）、共和（公元前509年～公元前27年）、帝国（公元前27年～公元476年）三个时期，存在长达约一千年。共和时期，古罗马基本完成疆域扩张；帝国时期，古罗马成为以地中海为中心，跨越欧、亚、非三大洲的大帝国。 ……详见教材 【教师】提出问题，随机邀请学生回答 “古罗马就是现在的意大利”这种说法是否正确？ 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答，讲解新知 （五）国家象征 首都：罗马。 【教师】展示意大利国旗图片，提出问题，随机邀请学生回答 意大利的国旗与法国的国旗有哪些共同点？哪些不同点？ 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答，讲解新知 国旗：意大利国旗为三色旗，长宽比为3∶2，由三个平行且相同的竖长方形构成，从左至右依次为绿色、白色和红色，分别象征葱郁的山谷、皑皑的白雪和烈士的鲜血。 【教师】展示意大利国徽图片，讲解新知 国徽：意大利国徽呈圆形，中心是一个白色带红边的五角星，象征意大利共和国；五角星背后是一个大齿轮，象征光荣的劳动者；齿轮周围环绕着象征和平的橄榄枝及象征力量和尊严的橡树枝。底部的红色绶带上用意大利文写着“意大利共和国”。 国歌：《马梅利之歌》。 国花：雏菊。 （六）行政区划 意大利全国划分为20个大区，包括15个普通自治行政区与5个特别自治行政区。大区下的行政区为省和市镇。主要城市有罗马、米兰、那不勒斯、都灵和巴勒莫等。 （七）国民经济 1．货币与汇率 意大利为欧盟国家，货币为欧元。2021年3月25日，1人民币元≈0.14欧元，1美元≈0.85欧元。 2．经济概况 意大利是发达的工业化国家，目前是欧洲第四大、世界第八大经济体。 （1）工业。意大利是欧盟内仅次于德国的第二大制造业强国，主要工业产业有石油化工、汽车、家用电器、电子仪器、纺织、制革和家具等。 （2）农业。意大利是欧盟内仅次于法国的第二大农业国，其农业用地约占国土面积的56%。意大利的橄榄油、葡萄酒、番茄酱等农产品世界闻名。 （3）服务业。意大利的服务业在国民经济中占有重要地位，产值约占GDP的2/3。 【教师】讲述“拓展阅读”的相关内容 意大利是艺术与时尚之都，也是奢侈品的王国。单说服装业的奢侈品牌，意大利就有四个：杜嘉班纳、古驰、普拉达和范思哲。根据意大利奢侈品行业协会的数据，2018年，意大利奢侈品最大消费群体是中国人。 ……详见教材 【学生】聆听、思考、理解、记忆 【教师】提出问题，随机邀请学生回答 2～3人一组，结合自己的所见所闻，讨论大学生应该怎样树立正确的消费观和价值观？ 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答，讲解新知 二、文化简况 （一）艺术 【教师】提出问题，随机邀请学生回答 意大利是欧洲“文艺复兴”的发源地，谈谈你对“文艺复兴”的了解。 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答，讲解新知 意大利是13世纪末至16世纪欧洲“文艺复兴”运动的发源地，其当时的文学艺术空前繁荣，涌现出但丁、薄伽丘、达·芬奇、米开朗琪罗、拉斐尔、提香等文学艺术巨匠。其中，但丁是意大利历史上最伟大的诗人，是欧洲中世纪浪漫主义文学最重要的代表人物，与英国的莎士比亚、德国的歌德并称为西欧文学史上的三大天才巨匠，代表作为《神曲》。薄伽丘的代表作是短篇小说集《十日谈》。 【教师】展示油画“蒙娜丽莎”图片，提出问题，随机邀请学生回答 这幅绘画作品叫什么名字？其作者是谁？ 【学生】观看、思考、回答 【教师】总结学生回答，讲解新知 达·芬奇是意大利杰出的画家和科学家，其绘画作品《最后的晚餐》和《蒙娜丽莎》是世界级的瑰宝。米开朗琪罗在雕刻、绘画、建筑等方面都有杰出贡献，代表作有《大卫》《被束缚的奴隶》等雕像。拉斐尔是罗马画派的杰出代表，被誉为“画圣”，与达·芬奇、米开朗琪罗并称为文艺复兴“三杰”。提香是威尼斯画派中最具代表性的画家，代表作有《圣母升天》等。 【教师】展示“《最后的晚餐》”图片（详见教材），讲述“知识库”的相关内容 《最后的晚餐》是达·芬奇毕生创作中最负盛名的两幅佳作之一（另一幅是《蒙娜丽莎》）。其以《圣经》中耶稣和12门徒共进最后一次晚餐为题材，描绘了耶稣在即将被捕前的晚餐间，镇定地说出了有人出卖他的消息，生动地刻画了耶稣的沉静、安详，以及12门徒各自不同的姿态、表情。 ……详见教材 【学生】聆听、思考、理解、记忆 意大利在音乐方面也取得了很大成就。11世纪的意大利音乐理论家圭多·达雷佐首次采用了有线记谱法。17世纪诞生于意大利的歌剧，18世纪末广泛流行于欧洲。19世纪的意大利著名歌剧作曲家威尔第，其作品《茶花女》是世界歌剧史上最卖座的经典作品之一。意大利拥有许多世界著名的歌剧院，其中米兰斯卡拉歌剧院与法国巴黎歌剧院、维也纳国家歌剧院并称世界三大歌剧院。其他著名的歌剧院还有威尼斯凤凰歌剧院、那不勒斯圣卡洛剧院、维托里奥马西莫剧院、博洛尼亚市政歌剧院等。 （二）教育 意大利的教育体系分为三个阶段，即5年初级教育（小学），8年中级教育（3年初中，5年高中），大学、专科院校等高等教育。著名大学有罗马大学、米兰博可尼大学、米兰理工大学、都灵理工大学、波伦亚大学、帕多瓦大学、那不勒斯大学等。 （三）体育 意大利是一个体育强国，开展的体育运动比较广泛，其中最受欢迎的体育运动是足球。此外，在奥运会的众多项目中，田径、自行车、击剑、男篮、女排、拳击、体操、花样游泳等项目都是意大利的强项。 三、民俗风情 （一）饮食习惯 【教师】提出问题，随机邀请学生回答 意大利闻名世界的美食是什么？ 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答，讲解新知 意大利菜的特点是味醇、香浓、原汁原味。意大利面和比萨饼是意大利的著名食品，它们几乎成了意大利食品的代名词。 意大利人的早餐一般是牛奶、咖啡和面包；午餐一般是工作餐，比较简单；晚餐是正餐，比较丰盛，用餐时间较晚。意大利人在晚餐时会长时间喝酒、闲聊。 意大利人爱喝咖啡，尤其爱喝浓咖啡。此外，还喜欢喝一种叫“卡布奇诺”的饮料（这是意大利特有的带泡沫的咖啡饮料）。 意大利人爱喝酒，甚至在喝咖啡时，也要掺上一些酒。饭前喝开胃酒，饭中喝什么酒视菜而定，多为葡萄酒（葡萄酒是意大利人最爱喝的酒）；饭后喝少许加冰块的烈性酒。意大利人很少酗酒，席间也不劝酒。 【教师】展示“意大利面”图片（详见教材），讲述“知识库”的相关内容 相传意大利面是由马可·波罗从中国传入意大利的。现在的意大利面多达400多个品种，大部分品种的原料是一种硬质小麦，可使面条久煮不糊。形状上除了普通的长条直身形，还有螺丝形、弯管形、蝴蝶形、贝壳形等形状。 【学生】聆听、思考、理解、记忆 【教师】总结学生回答，讲解新知 （二）主要节庆 意大利的节日分为法定节日和民间节日。其中法定节日有元旦（1月1日）、主显节（1月6日）、复活节（春分月圆后的第一个星期日）、解放日（4月25日）、劳动节（5月1日）、国庆节/共和国日（6月2日）、圣母升天节/八月节（8月15日）、万圣节（11月1日）、圣诞节（12月25日）和圣史蒂芬日（12月26日）等。意大利有许多民间节日，如狂欢节、威尼斯赛船节等。 （1）国庆节。纪念1946年6月2日意大利举行全民投票废除君主制，建立意大利共和国。 （2）主显节。也称三王节或三五来朝节，起源于耶稣诞生后东方三王朝拜耶稣并献礼的传说。目前在欧洲许多国家主显节已成为儿童节，节日清晨父母会向儿童赠送礼物。 【教师】展示“意大利狂欢节”图片（详见教材），讲解新知 （3）狂欢节。在2月中旬（复活节前40多天）举行，具体日期各地不尽相同。意大利的狂欢节以米兰、威尼斯、维亚雷焦这三个城市的活动最具代表性，人们会戴着面具、穿着奇装异服前往街头狂欢。 （4）八月节。是意大利仅次于圣诞节的重要节日，与圣母升天节为同一天。意大利的八月节起源于2000多年前的古罗马，设立目的是庆祝丰收。八月节期间，意大利各地会举行盛大的八月舞会，其中罗马的人民广场是庆祝活动的中心。 【教师】展示“威尼斯赛船节”图片（详见教材），讲解新知 （5）威尼斯赛船节。日期为9月的第一个星期日。意大利的威尼斯是享誉世界的水城，其赛船节在贯穿城市的大运河上举行。 （6）万圣节。每逢万圣节，意大利人都会在家中的餐桌旁多放一把椅子来纪念已故的亲人。这一天，意大利人一般还会带上白色或黄色的菊花前往墓园扫墓，祭奠已故的亲人。 【教师】提出问题，随机邀请学生回答 万圣节的习俗与我国的哪个节日相似？与法国的哪个节日相似？ 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答，讲解新知 （7）圣史蒂芬日。纪念基督教殉道者圣斯蒂芬，是欧洲许多国家的法定节日。 （三）礼仪禁忌 1．日常礼仪 意大利人热情好客，待人接物彬彬有礼。对长辈、上级和初次见面的人要称呼其姓，并加上“先生”“太太”“小姐”或头衔。见面礼节一般是握手或摆手示意。社交场合处处体现出对女士的尊重，如就餐、乘车、乘电梯等时，会让女士先行。 在意大利，当着别人的面打喷嚏时要马上说“对不起”，此时旁边的人会说“祝你健康”（欧洲大部分国家都有此习俗）。去意大利人家中做客要带一点小礼物，如酒、书、手工艺品、鲜花等。意大利人会当面打开礼物，并赞美感谢一番。意大利人崇尚自由，时间观念相对不强，赴约时晚到10多分钟是很正常的事。 2．禁忌 意大利人忌讳数字13、17（17在罗马数字中写作XVII，而XVII的易序词VIXI在拉丁语中是“活够了”的意思）和星期五。忌讳用一根火柴点3根烟，如果用打火机，也应在点完2根烟后熄灭一次再重新点。忌讳4人交叉握手。送花忌讳送菊花，忌讳送双数，也忌讳送13的数量。忌讳送人手帕，认为送手帕象征眼泪和离别。忌讳把盐撒在地上，认为这是不详的预兆。 【教师】提出问题，随机邀请学生回答 意大利与相邻的法国在礼仪禁忌方面有哪些共同点和不同点？ 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答，讲解新知 四、旅游业简况 意大利的旅游业起步早、发展快，一直是世界主要的旅游接待国和客源输出国。 （一）国际旅游市场 意大利的入境游客主要来自欧盟国家。 意大利人喜欢出境旅游。出境旅游目的地以欧盟国家和美国为主。 （二）中意旅游关系 意大利来华游客日益增长，也是中国公民赴欧旅游的首选目的地之一。 【教师】讲述“小提示”的相关内容 根据中国旅游研究院的数据，2018年中国公民赴欧游最热门目的地国家有：俄罗斯、意大利、英国、德国、法国、西班牙、希腊、捷克、瑞士、葡萄牙。 【学生】聆听、思考、理解、记忆 【教师】扫码播放“意大利热门旅游景点”微课视频（详见教材），讲解意大利主要旅游资源 （三）主要旅游资源 意大利是欧洲文艺复兴运动发源地，拥有丰富的人文旅游资源。意大利的主要旅游城市有罗马、佛罗伦萨、威尼斯、那不勒斯、米兰等。 1．罗马 罗马位于亚平宁半岛西部，是意大利的政治、经济和文化中心。罗马有着2 500余年的历史，是古罗马帝国的发祥地、世界著名的历史文化名城，因建城历史悠久而被称为“永恒之城”。其主要景点万神殿（保存最完整的古罗马建筑）、古罗马斗兽场和古罗马地下墓穴被称为“罗马三大古迹”。 【教师】展示“古罗马斗兽场”图片（详见教材），讲述“知识库”的相关内容 古罗马斗兽场是古罗马帝国专供奴隶主、贵族和自由民观看斗兽或奴隶角斗的地方，建于公元72～80年间，是古罗马文明的象征。古罗马斗兽场占地约2万平方米，建筑周长527米，围墙高57米，可以容纳近90 000观众。 【学生】聆听、思考、理解、记忆 2．佛罗伦萨 佛罗伦萨位于意大利中部，是欧洲文艺复兴时期的文化中心，现有40多所博物馆和画廊、60多座宫殿、上百座教堂，被称为“博物馆城”和“西方雅典”。 【教师】讲述“知识库”的相关内容 乌菲齐美术馆是世界著名的绘画艺术博物馆，位于佛罗伦萨乌菲齐宫内，以收藏欧洲文艺复兴时期各画派代表人物（如达·芬奇、米开朗琪罗、拉斐尔、波提切利、丁托列托、伦勃朗、鲁本斯、凡·代克等）的作品而闻名。此外，还收藏有古希腊、古罗马的雕塑作品。 【学生】聆听、思考、理解、记忆 3．那不勒斯 那不勒斯是意大利南部的第一大城市，风光绮丽，是地中海最著名的风景胜地之一。位于那不勒斯东南部的维苏威火山海拔1 281米，历史上曾多次喷发。其中最著名的一次是公元79年的大规模喷发，毁灭了当时极为繁华的庞贝城。 【教师】展示“庞贝古城遗址”图片（详见教材），讲述“知识库”的相关内容 16世纪，庞贝古城遗址被发现。由于被火山灰掩埋，庞贝古城的房屋和街道保存较完整，成为研究古罗马社会和文化生活的天然博物馆。 【学生】聆听、思考、理解、记忆 4．米兰 米兰位于意大利北部的伦巴第平原上，曾是西罗马帝国、米兰公国和伦巴第—威尼西亚王国的首都，现为欧洲四大经济中心之一（其他几个经济中心分别是伦敦、巴黎、慕尼黑）和历史文化名城。米兰是大型国际活动和展览的常驻地（如米兰时装周和米兰国际家具展），还曾在1905年和2015年举办过世界博览会。米兰拥有很多博物馆和艺术画廊等文化艺术机构，这些机构每年吸引着数百万海外游客到此观光。 【教师】展示“比萨斜塔”图片（详见教材），讲述“知识库”的相关内容 位于意大利中部的比萨斜塔（见图5-7）共8层，高55米，全部由大理石砌成，是意大利的地标之一，1987年入选世界文化遗产。比萨斜塔建于1173年～1372年，工程曾间断两次，历经约200年才完工。 ……详见教材 【学生】聆听、思考、理解、记忆 5．威尼斯 威尼斯位于意大利东北部，是由100多个小岛组成的城市，小岛之间的大小运河成为其“大街小巷”，是世界闻名的“水城”。威尼斯也是意大利的历史文化名城，城内古迹众多，有各式教堂、钟楼和宫殿。大运河是贯通威尼斯全城的最长运河，其两岸有许多著名的建筑，顺着运河观光是游览威尼斯风景的较佳方案之一。 【学生】聆听、思考、理解、记忆
任务实施 【教师】将全班学生进行分组，布置实训任务，讲解任务内容与规则 小王是青岛一家公司的工会人员，“五一”劳动节期间，单位领导要小王组织员工到意大利旅游。请帮小王推荐一条合适的意大利旅游线路。 （1）将学生分成若干组，每组4～5人，选出一名小组负责人。 （2）每组小组负责人负责分配任务，并组织组员收集意大利的主要城市、著名景点的特色、民俗礼仪等，然后选出具有代表性的旅游景点，最后安排游览行程（游览行程包括游览时间、游览内容、住宿及餐饮等方面）。 （3）每组派出1名代表在课堂上进行PPT讲解，注意控制讲解时间。 （4）老师及其他小组成员对讲解效果进行点评。 【学生】分工、制作PPT、派小组代表讲解、互评 【教师】巡回指导，根据学生的实际表现对任务实施效果进行评价
课堂小结 【教师】简要总结本节课的要点 一、基本国情 二、文化简况 三、民俗风情 四、旅游业简况 【学生】总结回顾知识点

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