资源简介

(共20张PPT)
合 理 饮 食
安大版小学四年级下册综合实践活动
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饮食要均衡
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各层类食物的功能、营养及健康摄取量：　　
(一) 高脂肪及高糖类　　
功能与养分：脂肪与糖直接或间接提供人体生理运行及活动所需热能，在一定限度内对身体有利，但摄取过多有害。　　
健康摄影取量：其它层类的食物中所含的脂肪与糖分一般已能满足人体 所需，故应尽量避免额外 进食。
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各层类食物的功能、营养及健康摄取量：　　
(一) 高脂肪及高糖类　　
功能与养分：脂肪与糖直接或间接提供人体生理运行及活动所需热能，在一定限度内对身体有利，但摄取过多有害。
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(二)乳、肉、豆及蛋类功能：肉类等可助长发育，维持新陈代谢，奶类有助于牙齿及骨髂健康。　　
营养成分：肉类及奶类等均含丰富蛋白质，多种维生素及脂肪；肉类中的铁质及奶类中的钙质含量特别丰富。　　
健康摄取量：适量，乳类食品每日1～2杯，瘦肉、家禽类、鱼类、豆类及
蛋类每日合计摄取3～7两。　　
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(三) 蔬菜水果类功能：增强抵抗能力，保持细胞健康，防止便秘。　　
营养成分：含丰富维生素A和C，各种矿物质及纤维素。　　
健康摄取量：多吃蔬菜水果对健康与美容均有益，蔬菜每日最少7两，
水果每日最少2～3只。　　
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(四) 谷类、面包、饭、粉及面功能：供应热能，补充消耗，保持体温。　　
营养成分：含淀粉质，少量维生素B及植物性蛋白质；全麦食物含纤维素。　　
健康摄取量：常被人们作为主食，自然总摄取量远高于其它类食物。
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每天要喝多少毫升水？
一般而言，人每天喝水的量至少要与体内的水分消耗量相平衡。人体一天所排出的尿量约有1500毫升，再加上从粪便、呼吸过程中或是从皮肤所蒸发的水，总共消耗水分大约是2500毫升左右，而人体每天能从食物中和体内新陈代谢中补充的水分只有1000毫升左右，因此正常人每天至少需要喝1500毫升水，大约8杯左右。
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喝水最佳时间
1、早上起床后先喝杯水，让身体开始工作
2、到班级后先别急着读书，给自己一杯温开水
3、上午10点左右喝一杯水补充身体流汗和排尿失水
4、午餐后半小时喝一杯水，加强身体的消化能力
5、下午4点左右喝一次水，促进肠道蠕动，
6、放学后喝一杯水增加饱足感
7、20点左右喝水能冲淡血液，利于血液循环
8、活动后，不论活动量大小都应该喝水，
9、喝水不会发胖，当你节食减肥时要保证体内水分充足
10、发烧的时候体温上升使水分流失，多喝温水使身体 散热
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