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(共29张PPT)
酸和碱的中和反应
【第十单元 】
人教版九年级下册化学
目 录
01-新课导入
03-拓展延伸
02-新知讲解
新课导入
01
提出问题
食用皮蛋时总会放一些食醋来去除涩味
蚊虫叮咬后,可以涂抹肥皂水减轻痒痛
教师小结
食醋
蚊虫分泌的毒液
酸性物质
肥皂水
碱性物质
加入食醋后碱性消失
涂抹肥皂水后痒痛消失
酸性物质
新知讲解
02
【复习导入】
前面我们学习了酸和碱，为什么酸
和碱分别具有相似的化学性质？
如果我把酸和碱混合在一起会发生反应吗？
【实验演示】
稀盐酸
无明显现象
这说明酸和碱不能发生反应，是这样吗？用什么办法可以证明酸和碱发生了反应？
探究一：中和反应
取2滴上述反应后的无色溶液滴在玻璃片上,使液体蒸发,观察玻璃片上的现象。
　　氢氧化钠是碱,其溶液能使酚酞溶液显示红色,随着盐酸的加入,红色逐渐消失变成无色。所以此时的溶液肯定不是碱性溶液。玻璃片上的白色物质是溶液中新生成的溶质。
其他的酸和碱也能发生类似的反应。
例如: Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O
2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O。
NaOH+HCl=NaCl+H2O
总结上述三个反应的特点。
　　三个反应都生成水,另一种产物(氯化钠、氯化钙、硫酸钠)都是由金属离子和相应的酸根离子构成的,我们把这类化合物叫做盐。我们把这类化学反应叫做中和反应。
【例题1】下列物质能与氢氧化钠发生中和反应的是(　　)
　　A.硝酸钠溶液 B.二氧化碳
　　C.稀硫酸 D.硫酸铜溶液
C
探究二：中和反应的应用
　 1.改变土壤的酸碱性。根据土壤情况,可以利用中和反应,在土壤中加入酸性或碱性物质,以调节土壤的酸碱性,利于植物生长。
　　2.处理工厂的废水。工厂生产过程中的污水,需进行一系列的处理,例如,硫酸厂的污水中含有硫酸等杂质,可以用熟石灰进行中和处理。化学方程式为Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O。
酸性土壤
工厂废水
探究二：中和反应的应用
　3.用于医药。
　　(1)人的胃液里含有适量盐酸,可以帮助消化,但是如果饮食过量时,胃会分泌出大量胃酸,反而造成消化不良。在这种情况下,可以遵医嘱服用某些含有碱性物质的药物,以中和过多的胃酸。有一种胃药的主要成分是Al(OH)3,反应的化学方程式为Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O。
　　
探究二：中和反应的应用
　3.用于医药。
　　 (2)我们被蚊虫叮咬后,叮咬处很快肿成大包,这是因为蚊虫能在人的皮肤内分泌出蚁酸,从而使皮肤肿痛。如果涂一些含有碱性物质(如NH3·H2O)的药水,就可减轻痛痒。 　　
【例题2】下列应用与中和反应原理无关的是(　　)
　　A.用浓硫酸干燥湿润的氧气
　　B.用熟石灰改良酸性土壤
　　C.服用含氢氧化铝的药物治疗胃酸过多
　　D.用氢氧化钠溶液洗涤石油产品中残留硫酸
A
探究三：溶液酸碱度的表示方法——pH
　1.溶液的酸碱度常用pH来表示,pH的范围在0~14之间。
pH<7
pH > 7
pH=7
溶液呈酸性,pH越小,酸性越强
溶液呈碱性,pH越大,碱性越强
溶液呈中性
　2.测定溶液pH的方法。
探究三：溶液酸碱度的表示方法——pH
　 取一片pH试纸放在表面皿上,将被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡对照,读出相应的pH。
【例题3】将pH=10的氢氧化钠溶液加水稀释后,所得溶液的pH可能是(　　)
A.6 B.8 C.11 D.14
B
拓展延伸
03
　　1.定义:酸与碱作用生成盐和水的反应叫做中和反应。
　　2.中和反应的实质:H+和OH-结合生成水。
一、中和反应
溶液酸碱度的表示方法——pH
pH的范围: 在0~14之间。
　　pH=7的溶液显中性;
　　pH<7的溶液显酸性,pH越小酸性越强;
　　pH>7的溶液显碱性,pH越大碱性越强。
1.下列实际应用中,利用中和反应原理的是(　 　)
①用生石灰作食品干燥剂
②用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液
③施用熟石灰改良酸性土壤
④用氢氧化钠溶液处理泄漏的浓硫酸
A.①② B.③④ C.①④ D.②③
B
2.下列各组物质的反应,需要加入酸碱指示剂才能判断反应是否发生的是(　 　)
A. Fe和CuSO4溶液 B. Zn和稀H2SO4
C. NaOH溶液和稀盐酸 D.澄清石灰水和CO2
C
3.生活中某些物质的pH近似为:西瓜汁5.8、苹果汁 3.1、泡菜3.4、鸡蛋清7.6,其中酸性最强的是(　　)
　　A.苹果汁 B.泡菜
　　C.西瓜汁 D.鸡蛋清
A
4.下列物质加入水中,所得溶液pH可能为10的是(　　)
　　A.生石灰 B.白醋
C.橘子汁 D.食盐
A
5.用熟石灰中和一定量的盐酸时,熟石灰与盐酸反应的化学方程式为　Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O;当恰好完全反应时,溶液中的溶质为CaCl2。
6.云吞面是我国南方的一种小吃,俗称“碱水面”,因其在制作过程中加入
了“碱水”(呈碱性的物质)而略带涩味。因而吃云吞面时,蘸点食醋 　
(填“食盐”或“食醋”)可减少涩味,这是应用了中和反应的原理。
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