资源简介

(共14张PPT)
动物维生素B 、维生素B 的营养
一 、水溶性维生素介绍
(一)水溶性维生素的种类
VB1
硫胺素
水溶性维生素
VC
抗坏血酸
VB2
核黄素
VB7
生物素
VB12
钴铵素
VB5
尼 克 酸
VB4 胆碱
VB11 叶酸
溶于水，无毒或低毒
成年反刍动物不需要补充水溶性维生素 瘤胃微生物能合成足够水溶性族维生素
幼年反刍、猪、禽需补充B簇维生素
共性缺乏症：生长速度下降、日增重下降、 产蛋性能下降、产奶性能下降、饲料转化 率下降，皮毛质量降低、免疫力下降、采 食量降低等
一 、水溶性维生素介绍
(二)水溶性维生素的特点
4
3
2
1
(一)硫胺素构成
·一个分子嘧啶和一分子噻唑通过
一个甲基桥结合而成
·含有硫和氨基
·受热、遇碱迅速破坏
lan
-OH
CH
国片来Ve
二、 维生素B (硫胺素)
(二)硫胺素营养作用
是动物体内辅酶的成分， 参与糖、脂肪和蛋白质的代谢 (尤其是神经
组织和心肌)
参与神经介质乙酰胆碱的合成，维持正常的肠蠕动和消化功能
二、维生素B (硫胺素)
(三)硫胺素的缺乏
1.缺乏原因
·饲料中小苏打添加过量
·饲料中鱼粉添加过量
· 饲 料VB1添加过少，加工贮存不当
FISHMEAL 鱼粉
超级蒸气鱼粉
HAYDUK
含硫胺素分解酶 应小于5%
二 、维生素B1 (硫胺素)
带碱性，破坏VB1 应控制在0.1-0.2%
二、 维生素B1 (硫胺素)
(三)硫胺素的缺乏
2.缺乏症：
· 家禽：多发性神经炎， 观星姿势、角弓反张、强直和频繁的痉挛
神经炎 颈和背肌肉角弓反张，羽毛蓬乱
二、维生素B1 (硫胺素)
二、 维生素B1 (硫胺素)
(三)硫胺素的缺乏
2.缺乏症：
· 牛、羊：脑脊髓软化，出现角弓反张
(三)硫胺素的缺乏
2.缺乏症：
·猪：心脏肥大
二、 维生素B1 (硫胺素)
缺乏维生素B; 导致的心脏肥大
正常心脏
(四)硫胺素来源
全谷、麦类、糙米、
二、 维生素B1 (硫胺素)
食品添加剂
维生素B1
净重：25kg 保质期：两年
执行标准： GB 含量：99%
贮存条件：阴凉干燥处
JianggiHaayuyuan Bistachnslogy Ca Ltd
糙米
瘦肉、内脏
维生素B1
硫胺素
[五谷杂粮，健康养生]
MINCQIANSUPERTEA
【五谷罐顿】0级Pm
案例分析
一牧羊犬饮食不佳，轻度腹泻。临床检查，主要 表现为骚动不安、不听使唤、全身肌肉震颤、头颈
用4mg/kg 硫胺素肌肉注射。约2h后，病犬神经症状有
明显恢复，大量饮水。临床确诊为VB1 缺乏症。
按每日3次，每次4 mg/kg 硫胺素肌肉注射，经连续 一周治疗，病犬完全恢复
侧弯等神症状
2.参与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢，促进蛋白质的沉积
3.强化肝脏功能，调节肾上腺素的分泌
三、 维生素B (核黄素)
( 一)营养作用
1.在生物氧化过程中传递氢原子
三 、维生素B2 (核黄素)
(二) VB2缺乏症
鸡曲爪麻痹症： 小鸡跗关节着地，爪内弯曲，低头，垂尾，垂翼；
种蛋孵化率低，胚胎发育不全，羽毛发育受损

展开更多......

收起↑