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常见的常量矿物质饲料主要有钙源性饲料、磷源性饲料、钠源
性饲料、硫源性饲料和镁源性饲料。
钙源性饲料
磷源性饲料
钠源性饲料
常量矿物质饲料
硫源性饲料
镁源性饲料
一、钙源性饲料
天然植物性饲料的含钙量与各种动物需要量相比，严重不足，特别是产蛋家
禽、产奶牛和生长幼畜更为明显。需要钙源性饲料补充
饲料钙
供应量
动物钙
需要量
常用作钙源的饲料有：石灰石粉、贝壳粉、蛋壳粉、石膏粉，其中
石灰石粉、贝壳粉、蛋壳粉的有效成份均为碳酸钙，钙含量在33%以上
，而石膏粉的有效成份为硫酸钙，其钙含量为20%-23%
石灰石粉
蛋壳粉
贝壳粉
石膏粉
碳酸钙
硫酸钙
钙含量在33%以上
钙含量为20%-23%
1.石灰石粉
石粉又称石灰石粉，为白色或深灰色粉末，是补钙来源最广、价格最
低的钙源性饲料。一般畜禽配合料用量0.5%-2%，蛋鸡和种鸡常为
7% -7. 5%。
来源最广
价格最低
一般畜禽用量0.5%-2%
蛋鸡和种鸡常为7% -7. 5%
2.贝壳粉
贝壳粉呈灰白色、灰黄色、灰褐色，呈粉状或片状，产蛋鸡、种鸡饲
料适当添中，可增强蛋壳的强度，减少破蛋和软蛋，但使用时应注意
有无碎石、沙砾、有无尸体发霉、腐臭现象
无碎石、沙砾
无发霉、腐臭
减少破蛋和软蛋
增强蛋壳的强度
3.蛋壳粉
蛋壳粉是蛋壳经干燥灭菌、粉碎后所得，具有增加蛋壳硬度的效果，
应注意蛋壳干燥的温度应超过82°C，以消除传染病源。
干燥灭菌
粉碎
二、磷源性饲料
磷源性饲料主要有磷酸钙类、磷酸钾类、磷酸铵类和骨粉类，其中最常用的是磷
酸钙类，但天然磷矿中含有较多的氟，用作饲料时一般要经脱氟处理。我国规定
磷酸钙类饲料中氟含量不能超过0.18％，否则易发生氟中毒。
最常用
磷酸钙类
磷酸铵类
磷酸钾类
骨粉类
氟含量不能超过0.18％
磷酸氢钙是最主要的磷源饲料，白色或灰白色粉末或结晶性粉末，钙、 磷利用率高
磷酸二氢钙亦称过磷酸钙，纯品为白色结晶粉末，其利用率优于磷酸钙和磷酸氢钙，
但吸湿性强，且呈酸性，
磷酸铵既补磷，又提供非蛋白氮，是反刍动物较理想的磷源性饲料。
利用率高
但呈酸性
吸湿性强
反刍动物
理想磷源
最常用
磷酸氢钙
磷酸二氢钙
磷酸铵
三、钠源性饲料
1.食盐
植物性饲料中较为缺乏的钠和氯两种元素，食盐是最简单、最廉价和有效的
钠原性饲料，同时还具有调味作用，可以改善口味，增进食欲，促进消化。
最简单、最廉价
有效的钠源
调味作用
增进食欲
促进消化
食盐
缺钠：异食癖
啃过的羊圈
羊缺盐吃土
钠过量，动物会出现过度口渴，腹泻等现象，
过度口渴
腹泻
添加量
单胃动物猪、禽不可多喂，食盐添加量一般为0.25%～0.5 %
草食动物需氯、钠较多，耐受量较大，很少出现食盐中毒现象。 添加量一般为1%。
2.碳酸氢钠
热吧！
找我呀！
碳酸氢钠又叫小苏打，钠含量为27%， 利用率高，
是优质钠源，其水溶液呈微碱性，受热易分解，放出
二氧化碳。
小苏打可调节饲粮电解质平衡和胃肠道pH值，添
加0. 5%-2%碳酸氢钠可调节瘤胃pH, 防止精料型饲粮
引起代谢性疾病
夏季添加0.5%可减缓热应激。
四、硫源性饲料
动物饲料中一般含有丰富的硫，不需要另外补饲，
但家畜的脱毛期，家禽的换羽期需补饲含硫饲料，
常用补硫添加剂有硫酸钾，硫酸钠和硫酸钙。
家畜的脱毛期
家禽的换羽期
五、镁源性饲料
动物饲料中一般不缺镁，但是，早春牧草中镁的利用率低，易
发生牧草痉孪症，故早春放牧的牛、羊应考虑补充镁。 常用镁
源性饲料为氯化镁、硫酸镁。
早春牧草中镁的利用率低
牧草痉孪症
常见的微量矿物质饲料主要有铁源性饲料、铜源性饲料、锰源性
饲料、锌源性饲料、硒源性饲料、碘源性饲料和钴源性饲料，它
们的添加量虽少，作用却不容忽视。
铁源性饲料
铜源性饲料
锰源性饲料
微量矿物质饲料
锌源性饲料
硒源性饲料
碘源性饲料
钴源性饲料
一、铁源性饲料
硫酸亚铁、柠檬酸铁、富马酸亚铁、甘氨酸亚铁等都属于含铁矿物质饲料，其
中硫酸亚铁最常用，效价高，但易潮解，贮存不当易结块。
最常用
效价高
易潮解
硫酸亚铁
吸潮
结块
柠檬酸铁
富马酸亚铁
甘氨酸亚铁
二、铜源性饲料
最常用的铜源性饲料为硫酸铜
蓝色粉末或晶体，生物学效价高
适当添加可提高饲料效率，促进肉猪增重
过量使用会使猪中毒，粪便中排出的大量铜对环
境造成污染
硫酸铜
三、锰源性饲料
锰源性饲料主要有硫酸锰、氧化锰、碳酸锰、氯化锰等，其中最常用的为硫酸
锰，它的锰含量为27%，五水硫酸锰呈粉红色，无水硫酸锰为白色。
最常用
五水硫酸锰
氧化锰
碳酸锰
氯化锰等
四、锌源性饲料
主要有硫酸锌、氧化锌、碳酸锌、葡萄糖酸锌和蛋氨酸锌
其中硫酸锌、氧化锌、碳酸锌为无机锌盐，价格相对较低，主要用于畜禽养殖中
葡萄糖酸锌和蛋氨酸锌为有机锌，可用于宠物饲料和保健品中
最常用
硫酸锌
氧化锌
碳酸锌
葡萄糖酸锌锌
氨酸锌氯化锰等
无机锌盐，主要用于畜禽养殖中
有机锌，可用于宠物饲料和保健品
“高锌”可用于鸡的强制换羽，在鸡饲料中添加1.-2%的氧化锌或4.5%的硫酸锌，持续8-14
天，由于高锌可抑制大脑中的食欲中枢，从而使鸡采食量降低而发生换羽
高锌饲料
五、硒源性饲料
硒源性饲料主要有亚硒酸钠，它生物学效价高
饲料中硒含量超过3-5mg/kg时，可引起动物中毒
不能直接添加，必须先预混合
在动物预混料包装上应标出硒的含量和注意事项，
使用时应注意用量和混合均匀度
六、碘源性饲料
碘源性饲料有碘化钾、碘化钠、碘酸钾和碘酸钙等，碘化钾较多，但稳定性差，
高温高湿容易分解，碘酸钙水溶解度低，较稳定，效价和碘化钾接近。
较多
溶解度低，
较稳定
稳定性差
碘化钾
碘化钠
碘酸钾
碘酸钙
七、钴源性饲料
钴源性饲料有硫酸钴、碳酸钴、醋酸钴、氯化钴和氧化钴等
养殖中多用硫酸钴和氯化钴：硫酸钴含钴量为33%，生物学效价高
氯化钴，含钴量为45%，为红色或紫红色结晶，水溶性高，易吸湿结块，贮存时应注意干燥
补钴时要逐级稀释。
含钴33%
生物学效价高
碳酸钴
硫酸钴
水溶性高
易吸湿结块
醋酸钴
氧化钴
氯化钴
微量矿物质饲料使时的注意事项
在配合饲料加工过程中，微量元素的计量、混合等工序，
必须严格控制，加强管理，严防因计量失误、配混不匀
及严重的残留污染，造成微量元素过量，引起动物中毒。
在饲料中添加微量元素时，不仅要考虑微量矿物质饲料
的需要量及各元素之间的协同和拮抗作用，还要考查各
地区元素的分布特点和所用饲料中各种元素的含量。
使用前应仔细检查，微量矿物质饲料是否结块、并注意
生产日期、保质期等

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