资源简介

(共26张PPT)
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旅游可持续发展
旅游可持续发展
教材分析
教法设计
学法设计
教学过程
教学反思
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教材地位
教材分析
教材处理
教学目标
教学重难点
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《旅游概论》是中等职业教育旅游服务与管理、饭店服务与管理专业国家规划教材。该书贴近旅游中职学生的实际，具有较强的针对性和实用性。
《旅游可持续发展》是教材中第六章第三节的教学内容。通过对学生生态旅游及可持续发展理念的启发，增强学生的绿色旅游意识，培养学生的旅游可持续发展理念。
教材分析
教材地位
教材处理
教学目标
教学重难点
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学情
鉴于学生初步具备了资料整合及利用网络等媒体获取知识的能力，课前让他们通过各种方式了解世界、中国、南京旅游可持续发展的情况，结合学生实践，并充分利用学案指导架起时空桥梁，搭起学生知识建构的“支架”，从而直观、形象地获取知识。
保留：教材大部分教学内容与深度。
创新：按照理论联系实践的要求，整合知识点，
增加学案，指导实践环节，调整教学方式。
教材
处理
教材分析
教材地位
教材处理
教学目标
教学重难点
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态度目标
知识目标
能力目标
绿色旅游
教材分析
教材地位
教材处理
教学目标
教学重难点
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教学重难点
重点：
理解旅游可持续发展的内涵及其实质（旅游、资源、人类生存环境三者统一）
难点：
结合具体案例（秦淮河情况调查)，掌握旅游可持续发展的途径和方法
任务引领法
小组合作法
案例分析法
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情境引导法
教法设计
教法设计
小组合作法
案例分析法
情境引导法
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任务引领法
媒体学习
社会调查
社会实践
案例汇编
任
务
一
任
务
二
任
务
三
任
务
四
可持续发展内涵
旅游可持续发展内涵
旅游可持续发展途径和方法
旅游可持续发展目标
教法设计
小组合作法
案例分析法
情境引导法
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任务引领法
案例1
可持续发展概念及具体内容
旅游可持续发展理论的内涵
案例2
旅游可持续发展的途径和方法
旅游可持续发展的目标
案例3
案例4
联合国大会
—21世纪人口、环境与发展白皮书
南京2007
可持续发展
旅游消费与
社会服务
自然资源
保护与利用
旅游可持续发展
途径方法
旅游可持续发展
旅游立法与实施
旅游经济政策
旅游可持续发展
目标
教法设计
任务引领法
小组合作法
案例分析法
情境引导法
换位情境角色扮演 培养专业参与意识
环境
旅游可
持续发展
文化
经济
社会
教法设计
小组合作法
任务引领法
案例分析法
情境引导法
任务引领法
小组讨论法
实践感受法
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问题探究法
学法设计
学法设计
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：学中做，做中学，知行合一
媒体学习
媒体学习
社会实践
社会调查
小组合作
问题探究
课前
学法设计
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课堂：合作者、整合者、探究者、建构者
情境创设
意义建构
融会贯通
实践技能
整
合
建
构
法
提出问题
探究问题
解决问题
协作交流
合作探究
法
“从实践中来，到实践中去”的学习观念
教学过程
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课前准备
导入新课
任务引领
探究研习
拓展总结
布置作业
学 生 准 备 ※学生按照老师的要求课前自我学习相关内容。
※学生以小组为单位，按照老师分配的任务查阅资料 （制作课件）、深入实践调查研究、联系实际探讨构思 活动方案
※学生实施方案（社会实践、环保宣传）
※学生进行情境汇报、拓展活动的准备。
教 师 准 备 ※事先给所有学生布置预习新知识的学习任务。
※给各组学生分别布置调查、研究的任务；给相关小组布置课件制作、社会实践的任务；给相关学生布置情境汇报及拓展活动的任务。
※审核、指导学生课件制作的准备情况并给以必要的帮助。
※询问学生构思的社会实践活动方案的实施细节、情境汇报活动及拓展活动的准备情况并给以必要的指导。
※根据学生资料准备的情况调整工作任务计划书及教案
教学过程
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课前准备
导入新课
任务引领
探究研习
拓展总结
布置作业
FLASH动画（我们只有一个地球）生动形象的直接导入可持续发展理论
2分钟
教学过程
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课前准备
导入新课
任务引领
探究研习
拓展总结
布置作业
第一小组
第二小组
第三小组
第四小组
合作者
竞争者
11分钟
小组合作
质疑启发
情境引导
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任务引领
媒体学习
社会调查
社会实践
案例汇编
展示人类面临人口、资源、环境生态的严峻形势
展示南京秦淮河旅游可持续发展情况的调查报告
展示秦淮河可持续发展情况调查后的实践活动
展示旅游发展与环境保护都达到“双赢”的现实案例
可持续发展内涵
旅游可持续发展内涵
旅游可持续发展途径和方法
教学过程
5分钟
8分钟
2分钟
3分钟
3分钟
9分钟
3分钟
旅游可持续发展的目标
----既满足当代人的需要，又不对后代人满足其自身需要的能力构成危害。
经济可持续性发展
社会可持续性发展
对立统一
生态环境可持续性发展
教学过程
旅游可持续发展是一个多层次的多元构成的目标体系
5分钟
总结升华
教学过程
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课前准备
导入新课
任务引领
探究研习
拓展总结
布置作业
各小组项目任务依次汇报
引领者指导者组织者
联合国、政府官员角色情境：思考、论辩
小组合作探究、讨论
27分钟
教学过程
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课前准备
导入新课
任务引领
探究研习
拓展总结
布置作业
我们成功了
借用训练团队凝聚力的拓展游戏（最小的空间站最多的人）来说明资源、环境承载力有限，要合理保护、开发、利用，从而使学生更深刻的体会及理解旅游可持续发展的重要性
4分钟
教学过程
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课前准备
导入新课
任务引领
探究研习
拓展总结
布置作业
1、书面作业：试运用网络资源搜集相关资料并结合社会实践，分析论证、探讨南京市旅游可持续发展模式。
2、自主研究：继续通过网络等媒体收集一些世界著名的旅游发展与环境保护都达到“双赢”的现实案例，并将此案例交流共享。
1分钟
板书设计
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可持续发展理论产生的背景
第六章 第三节 旅游可持续发展
可持续发展理论的基本内容
强调发展
强调环境与发展的整体性
强调建立和推行一种新型的生产和消费方式
强调公平性
强调人类的文明发展与观念转变
一 、可持续发展理论（FLASH导入）
强调持续性
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旅游可持续发展理论的形成
旅游可持续发展理论的核心内容（重点）
公平性
持续性
资源观
社会的可持续性
全球观
经济的可持续性
二 、旅游可持续发展理论
旅游可持续发展的途径和方法 （难点）结合案例分析
旅游可持续发展的目标
生态环境的可持续性
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理论源于实践
实践求取真知
真知指导践行
从实践中来
到实践中去
旅游可持续发展
教学反思
谢谢光临指导

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