资源简介

(共28张PPT)
旅游客源地与目的地概况
项目五
欧洲旅游区（下）
任务三
熟悉风车之国
——荷兰
基本国情
文化简况
民俗风情
旅游业简况
德国
荷兰被称为“风车之国”。13 世纪，荷兰人发明了世界上第一座为人类提供动力的风车。由于荷兰地势平坦、多风，为风车的发展提供了良好条件，因此风车很快便在整个荷兰得到普及。18 世纪末，全荷兰的风车发展到一万多座，这些风车用来碾谷物、碾粗盐、榨油、压毛毡、造纸，以及抽沼泽地的积水等。
如今，荷兰大约还有近千座风车，像童话般屹立在地平线上，成为荷兰的象征之一，吸引着来自世界各地的游客前往参观。
问题：除了风车，荷兰还有哪些独具特色的风情和美景？
任务导入
（一）位置和面积
荷兰全称荷兰王国，位于欧洲西北部，东邻德国，南接比利时，西、北濒北海。领土总面积约4.15万平方千米。
（二）自然环境
荷兰全景地势低平，是世界著名的低地之国。全国约有1/3的国土面积低于海平面，约1/3的国土面积仅高出海平面1米。荷兰属温带海洋性气候，冬温夏凉。沿海地区平均气温夏季16℃，冬季3℃；内陆地区夏季17℃，冬季2℃。
（三）人口、民族和语言等
人口与民族：荷兰全国人口约1 740万，大部分是荷兰族（约占总人口的76.8%）。
语言：官方语言为荷兰语，弗里斯兰省的居民讲弗里西语。此外，几乎每个荷兰人都会讲英语，许多荷兰人也同时会讲德语和法语。
宗教：有26%的居民信奉天主教，16%的居民信奉基督教。
（四）发展简史
16世纪初，荷兰受西班牙统治。
1568年，荷兰爆发了延续80年的反抗西班牙统治的战争。
1648年，西班牙正式承认荷兰独立。
17世纪，荷兰成为海上强国。
1795年，法国军队入侵荷兰。
1810年，荷兰并入法国。
1814年，荷兰脱离法国，并于第二年成立荷兰王国。
1848年，荷兰成为君主立宪制国家。
首都：阿姆斯特丹。
国旗：荷兰国旗为三色旗，呈长方形，长宽比为3∶2，自上而下由红、白、蓝三个平行相等的横长方形相连而成。
国徽：图案的上方是一个如幕布一般开启的红色斗篷，下面是两只金狮护着一面蓝色盾徽。盾徽的顶部是威廉一世御玺上所用的王冠，中央绘有一只金狮，象征着国王的权力。盾徽下部嵌有一蓝色条带，上面写着威廉一世的法语誓言“坚持不懈”。
（五）国家象征
国歌：《威廉颂》。
国花：郁金香。
国鸟：琵鹭。
荷兰关于郁金香的传说
在荷兰有一个关于郁金香来历的美丽传说：古代有一位美丽的公主，三位英俊的骑士同时爱上了她，一个送她一顶皇冠，一个送给她一把宝剑，一个送她一块金子。公主非常发愁，不知该如何选择，因为三位男士都如此优秀，只好向花神求助。花神于是把她化成郁金香，皇冠变为花蕾，宝剑变成叶子，黄金变成花茎，就这样同时接受了三位骑士的爱情，而郁金香也成了爱的化身。
（六）行政区划
荷兰由本土的12个省和海外领地组成。
主要城市有阿姆斯特丹、鹿特丹、海牙、乌得勒支、埃因霍温、阿尔梅勒、蒂尔堡等。
（七）国民经济
荷兰为欧盟国家，货币为欧元。2021年3月25日，1人民币元≈0.14欧元，1美元≈0.85欧元。
1．货币与汇率
（七）国民经济
荷兰是发达的资本主义国家，经济总量居欧盟第六位。荷兰的经济属外向型经济，约80%的原料靠进口，60%以上的产品供出口。
（1）工业。主要工业部门有食品加工、石油化工、冶金、机械制造、电子电器、钢铁、造船、印刷、钻石加工等。80年代以来，积极发展新兴工业，特别重视发展微电子和生命科学等高技术产业。
（2）农业。是世界上最大的种子出口国，花卉的生产和出口也居世界首位。
（3）服务业。是荷兰国民经济的支柱产业，2019年约占GDP的70%，主要集中于物流、银行、保险、旅游和法律等行业。
2．经济概况
（一）艺术
在文学方面，伊拉斯谟是荷兰文艺复兴时期的人文主义者，主要作品有《愚人颂》《家长谈》等。托兰斯是荷兰诗人，主要作品有长诗《诺伐瑞姆勃拉的荷兰人》《田园诗和情歌集》等。
在美术方面，伦勃朗是17世纪荷兰杰出的画家，主要作品有《杜普教授的解剖学课》《夜巡》等。文森特·凡·高是19世纪荷兰的著名画家，主要作品有《向日葵》《夜间咖啡馆》《星月夜》《麦田上的鸦群》等。
阿姆斯特丹歌剧院、荷兰国家芭蕾舞剧团也享有国际声誉。
（二）教育
荷兰实行12年（5～16岁）全日制义务教育。中小学校分为公立和私立两类；高等教育分为大学和高等职业教育两类。
著名高等院校有莱顿大学、乌特勒支大学、阿姆斯特丹大学、阿姆斯特丹自由大学、格罗宁根大学、鹿特丹伊拉斯谟大学、代尔夫特理工大学和瓦格宁根农业大学等。
（三）体育
足球、网球、排球、马术、体操、游泳、自行车、滑冰、曲棍球、帆板、手球和篮球等都是荷兰人喜欢的运动。其中，足球在荷兰民间体育运动项目中受欢迎程度位列第一。此外，很多荷兰人在业余时间喜欢骑自行车。
（一）饮食习惯
荷兰人的饮食习惯与大部分欧洲人相同。喜欢吃肉，尤其是牛肉和猪肉；喜欢吃奶酪，荷兰的奶酪品种有很多，分为不同的等级。此外，荷兰人喜欢吃一种由胡萝卜、土豆、洋葱一起烹煮的“三合一”菜肴。
荷兰人爱喝牛奶，牛奶是用来解渴的。咖啡和茶也是荷兰人的日常饮料。荷兰人最爱喝的酒类是红酒，其次是啤酒和荷兰出产的金酒。
金酒又称杜松子酒，主要产区集中在荷兰的斯希丹一带，是荷兰的国酒。金酒是一种蒸馏酒，酿酒原料有大麦芽与裸麦等，调香材料主要是杜松子酶。金酒色泽透明清亮，酒香味突出，辣中带甜，风格独特，酒度为52°左右。
（一）主要节庆
分为宗教节日和非宗教节日，其中宗教节日与大部分欧洲国家类同。
（1）女王日（4月30日）。女王日也是荷兰的国庆日。4月30日是荷兰已故女王朱莉安娜的生日，也是朱莉安娜让位于其长女贝娅特丽克丝的日子。
（2）解放日（5月5日）。纪念第二次世界大战中荷兰从德国占领中解放。
（3）风车节。每年5月的第二个星期六为荷兰的风车节。节日当天，荷兰全国的风车上都会挂着国旗和花环，并一起开动。
（4）花节（4月的最后一个星期六）。节日当天有花车游行等活动。
（5）圣·尼古拉斯日（12月6日）。尼古拉斯都会给孩子们带来糖果和礼物，随从克拉普斯则会惩罚那些在这一年中做了坏事的孩子。
（三）礼仪禁忌
1．日常礼仪
与人初次会面时，荷兰人通常以握手为礼；在介绍他人时，会简要说明其工作及头衔。熟悉之后，会彼此只称呼姓氏，有时甚至直接称呼名字，不再使用头衔。
如果被邀请去荷兰人的家中做客，通常要带上一些礼物，如鲜花或巧克力。送花应送单数，且最好是5朵或7朵。荷兰人喜欢无法在本国买到的礼物。收到礼物后，荷兰人会马上拆开包装，并感谢、赞美一番。
很多荷兰知识分子对中国的传统文化十分了解，交谈时对有关中国文化的话题很感兴趣。荷兰人对孩子很尊重，也很尊重女性，但荷兰人有一个习惯，即无论爬楼梯还是走升降扶梯，女性一般都跟在男性的后面。
与很多西方国家不同的是，在荷兰，服务小费通常已包含在账单中，因此不必再额外付服务员小费。
（三）礼仪禁忌
2．禁忌
荷兰人忌讳数字 13 和星期五。在荷兰，谈话不要涉及个人隐私，旅行和体育是比较受欢迎的谈话内容。
荷兰人认为倒满咖啡是失礼的行为，一般只倒到杯子的2/3处。荷兰人忌讳交叉式握手和交叉式谈话，认为这些都是极不礼貌的举止。
（一）国际旅游市场
1．入境旅游
近些年来，荷兰的入境旅游人数一直保持着增长的态势。
主要旅游客源地是欧洲地区，约占入境旅游人数的80%。德国、英国和比利时是荷兰最主要的三个旅游客源国。
2．出境旅游
荷兰人喜欢出境旅游。出境旅游目的地主要是欧洲国家，包括法国、西班牙、德国、奥地利、比利时和英国等。
（二）中荷旅游关系
2005年赴中国旅游的荷兰游客约14.6万人次，2015年约18.2万人次，2018年约19.6万人次。
2004年，荷兰成为中国公民出境旅游目的地国家。2015年，中国赴荷兰旅游的人数约30万人次。
（三）主要旅游资源
1．阿姆斯特丹
是荷兰的最大城市和第二大港口，也是一座地势低于海平面的“水下城市”，有“北方威尼斯”之称。
阿姆斯特丹还是世界最重要的钻石交易中心，有“钻石之都”的美誉。
（三）主要旅游资源
2．鹿特丹
是世界第三大港口和荷兰的第二大城市，是世界国际航运枢纽和国际贸易中心之一。鹿特丹拥有现代化的港口、别具一格的建筑和众多的博物馆。
有一座被称为“欧洲桅杆”的高塔，在塔上可鸟瞰鹿特丹全市。
（三）主要旅游资源
3．海牙
海牙是荷兰的第三大城市，是荷兰的政治和金融中心之一，也是世界著名的国际会议中心之一，有“欧洲最大、最美的村庄”之誉。
自 17 世纪起，海牙就成了荷兰的政治中心。19世纪初，荷兰首都迁往阿姆斯特丹后，议会、首相府和各政府部门仍设在海牙。
主要的景点有和平宫、“童话之城”马都拉丹等。
“童话之城”马都拉丹位于海牙市郊，是一座面积仅18万平方千米的微型“城市”。城内汇集了荷兰国内120多座著名建筑和名胜古迹，还有数以千计的只有两三厘米大小的“居民”。该模型城建于1952年，是马都拉夫妇为纪念他们在二战中牺牲的儿子而出资建造的。模型城的市长由当今荷兰女王贝娅特丽克丝担任，市议会议员由海牙的30名小学生组成。1972年，马都拉丹被“荷兰城市联盟”接纳为正式会员，成为世界上最小的城市。
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