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运动系统的认识
运动系统
运动系统的组成：运动系统由骨、骨连结、肌肉组成
全身骨由骨连结连接成骨骼。
骨骼的作用：骨骼构成畜体的支架，在维持体型、保护脏器和支持体重方面起着重要作用。
肌肉附着于骨骼上，肌肉收缩时，以关节为支点，使骨的位置移动而产生各种运动。
因此，在运动中，骨起杠杆作用，关节是运动的枢纽，
肌肉则是运动的动力。
运动系统
运动系统的功能：
1.构成动物的体型；
2.动物的使役能力；
3.家畜的屠宰率及品质；
4.骨的突起和肌肉作为定位的骨性或肌性标志。
运动系统-骨
骨的功能：
1. 动物体内的骨是一种活器官，坚硬而有弹性，有丰富的血管、淋巴管和神经。
2. 具有新陈代谢和生长发育的特点。
3. 有改建和再生的能力。
4. 骨基质内含大量的钙盐和磷酸盐，是动物体内的钙磷库。
5.造血功能（红骨髓）。
6. 支持与保护功能，如颅腔、胸腔等保护脑及心肺。
运动系统-骨
骨的形态
长骨：主要分布于四肢的游离部，两端膨大称骺，中部较细的部分称骨干，容纳骨髓
作用：支持体重和形成运动杠杆
扁骨：主要位于颅腔、胸腔的周围及四肢的带部，如颅骨和肩胛骨
作用：保护脑等重要器官
短骨：多成群的分布于四肢的长骨之间，呈不规则的立方形
作用：分散压力和缓冲振动
不规则骨：形状不规则，一般构成畜体的中轴，如椎骨
运动系统
骨的构造
骨
骨膜
骨质
骨髓
血管、神经
运动系统-骨
1.骨膜：
分布于骨表面(关节面除外)，有血管和神经，呈粉红色。
纤维层：浅层，具有营养和保护的作用。
成骨层：深层，有修补和再生骨质的功能。
运动系统-骨
2 .骨质：
骨密质：光滑致密，分布于骨表面和长骨的骨干；
骨松质：位于骨内部，疏 松多孔，骨松质间隙内终生容纳有造血功能的红骨髓。
运动系统-骨
3 .骨髓
红骨髓：
呈红色，位于骨松质内和幼畜长骨的骨髓腔内。
幼畜长骨骨髓腔内的红骨髓到成年时转变为黄骨髓。
运动系统-骨
黄骨髓：
主要由脂肪组织构成，位于成年动物长骨的骨髓腔内，无造血机能。
但遇到大失血时可转变成红骨髓，恢复造血机能。
运动系统-骨
4. 血管和神经：
为骨附近的血管、神经的分支，经骨表面的滋养孔进出骨器官。
运动系统-骨
骨的理化性质
有机成分：主要是骨胶原和粘多糖，有弹性和韧性
无机成分：主要是磷酸钙，碳酸钙；脆而易碎
幼龄动物：有机质：无机质=2:1
老龄动物：有机质：无机质=1:2
运动系统-骨
骨连接
直接连接
间接连接(关节）
纤维连结
软骨连结
骨性结合
关节面
关节囊
关节软骨
关节腔
韧带
纤维连结：头骨之间的缝韧带
软骨连结：相邻椎骨的椎体之间的椎间盘。
骨性结合 ：骨盆联合等随年龄的增长而骨化，转变为骨性结合，完全不能运动。
运动系统-骨
关节的运动：
滑 动：最简单的一种运动，如颈椎关节突之间的关节
屈、伸运动：只有一个运动轴，如腕关节等
内收、外展运动：沿纵轴，以正中矢状面为参照的运动
旋 转 运动：旋内和旋外
运动系统-骨
关节的类型：
1、根据组成关节的骨数：
单关节：相邻的两块骨构成，如肩关节
复关节：两块以上的骨组成，如腕关节
2、根据关节运动轴的数目：
单轴关节：如四肢关节，只能作伸屈动作
双轴关节：如寰枕关节，可作伸屈动作，也可左右摆动
多轴关节：如肩关节和髋关节，可作伸、屈、内收、外展、旋转运动
联合关节：如下颌关节
运动系统-骨
肘关节
肩关节
腕关节
髋关节
运动系统-骨
二、畜体全身骨的划分
全身骨
四肢骨骼
椎骨
胸骨
肋
躯干骨骼
头部骨骼
运动系统-骨
头骨及其连结
　　 位于脊柱前端，由扁骨和不规则骨构成，借纤维和软骨直接连结，有些骨还形成沟、孔、管、裂等供血管、神经通过。分为：
　　颅骨：枕骨、顶骨、顶间骨、额骨、颞骨、筛骨、蝶骨，围成颅腔，容纳脑，维持脑部温度的稳定等。
　　面骨：上颌骨、鼻骨、泪骨、颧骨、切齿骨、腭骨、翼骨、犁骨、鼻甲骨（2对）、下颌骨、舌骨，猪还多一块吻骨.
运动系统-骨
鼻旁窦包括额窦、上颌窦、蝶窦和筛窦。其中牛的额窦很大，而马的上颌窦发达。
副鼻窦
运动系统-骨
头骨的连结：
　颞下颌关节：含关节盘
　 其余均为直接连结
（借纤维、软骨或骨直接连）。
运动系统-骨
躯干骨
躯干骨包括椎骨、肋和胸骨
1.椎骨
椎骨分为颈椎、胸椎、腰椎、荐椎和尾椎。
类型 颈椎 胸椎 腰椎 荐椎 尾椎
马 7 18 6 5 14-21
牛 7 13 6 5 18-20
猪 7 14-16 6 4 20-23
运动系统-骨
椎孔（内藏脊髓）
椎弓
横突
椎体
棘突
椎骨均由椎体、椎弓和突起构成。
椎体：位于椎骨的腹侧，呈短圆柱形，前面略凸称锥头，后面稍凹称椎窝。
椎弓：是椎体背侧的拱形骨板。椎弓和椎体之间形成椎孔，容纳脊髓。
突起：有三种，为棘突、横突和关节突，关节突又分为前关节突和后关节突
运动系统-骨
椎间孔（脊神经通过）
椎骨的构造
运动系统-骨
牛腰椎后侧观
1.棘突 2.后关节突 3.椎孔 4.横突 5.椎窝
牛第三颈椎侧观
1.棘突 2.后关节突 3.椎孔
4.横突孔 5.横突 6.椎窝
牛胸椎前侧观
1.棘突 2.前关节突 3.椎弓
4.横突 5.椎孔 6.椎头
牛第一颈椎背侧观
1.翼孔 2.椎外侧孔 3.棘突 4.寰椎翼
5.齿突凹 6.椎孔
运动系统-骨
2. 肋
肋：左右成对，连于胸椎与胸骨之间，牛有13对肋的对数与胸椎数目一致
运动系统-骨
2. 肋
前几对肋以肋软骨直接与胸骨相连，称真肋
其余肋的肋软骨不与胸骨相连，依次连于前一肋的肋软骨上，称假肋
最后一对肋骨与所有假肋则由结缔组织顺次连接形成肋弓。
相邻两肋之间的空隙称为肋间隙。
胸骨
真肋
假肋
肋软骨
肋骨
运动系统-骨
3.胸骨
胸骨：位于腹侧，构成胸廓的底端，由若干个胸骨片和软骨构成。
胸廓：由胸椎、肋和胸骨连接而成，呈前小后大的圆锥形
运动系统-骨
马胸骨
牛：胸骨长，呈上下压扁状
马：胸骨呈舟形，前部左右压扁，有发达的胸骨嵴；后部上下压扁
猪：胸骨与牛相似，但胸骨柄明显
运动系统-骨
4.骨盆
骨盆：由左右髋骨、荐骨、前四个尾椎和两侧的荐坐韧带围成。
髋骨：由髂骨、坐骨和耻骨结合而成。
牛盆骨背侧观
1.髋结节 2.髂骨 3.闭孔 4.坐骨 5.坐骨结节 6.坐骨弓 7.耻骨 8.荐结节
运动系统-骨
前 肢 骨
肩带骨
肱 骨
前臂骨
前脚骨
桡 骨
尺 骨
腕 骨：分近列腕骨、远列腕骨
掌 骨：分大掌骨和小掌骨
指 骨:系骨、冠骨、蹄骨
肩胛骨
乌喙骨
锁 骨
三、前肢骨及其连结
籽 骨：一对近籽骨，一个远籽骨
运动系统-骨
肩胛骨：
三角形扁骨，斜位于胸腔侧壁。
外侧形成隆起的肩胛冈，牛有肩峰。　　　
上有肩胛软骨,呈半圆形，供菱形肌附着。
下有肩臼与肱骨头成关节
运动系统-骨
肱骨：长骨，
近端：球形的肱骨头；大、小结节
骨干：螺旋状臂肌沟；三角肌粗隆，圆肌粗隆
远端：滑车状关节面（与桡骨成关节），滑车状关节面后方为鹰嘴窝。
运动系统-骨
前臂骨：
管状长骨
　桡骨：位于前方，较粗
　尺骨：位于后外侧，较细，近端突出为鹰嘴
　近端与肱骨成关节；
　远端与近列腕骨成关节
运动系统-骨
前脚骨：
腕骨
掌骨
指骨
籽骨
运动系统-骨
前肢骨的连结
肩关节：由肱骨头与肩臼形成，属多轴单关节，主要进行屈伸运动。
肘关节：由肱骨远端和前臂骨近端构成的单轴复关节 ，只能屈和伸。
运动系统-骨
腕关节：由桡骨远端、
近列和远列腕骨、掌骨 近端构成。
为单轴复关节，
只能屈和伸。
系关节
冠关节
蹄关节
运动系统-骨
四、后肢骨及其连结
髋骨
股骨
膝盖骨
小腿及后脚骨
运动系统-骨
髋骨:
髂骨
坐骨
耻骨
3块骨在外侧中部结合处形成髋臼， 与股骨头成关节。
运动系统-骨
髂骨：位于背外侧，分为髂骨体和髂骨翼。髂骨翼的外侧角称髋结节；内侧角称荐结节。
髂骨体：三棱柱状
髂骨翼：宽而扁 ，髂骨翼外侧角称为髋结节。
背侧的坐骨大切迹，与荐结节阔韧带间构成坐骨大孔，坐骨神经自坐骨大孔出骨盆腔。
运动系统-骨
坐骨：后下方，构成骨盆底的后部。
左、右坐骨的后缘连成坐骨弓，弓的两端突出为坐骨结节。
两侧坐骨内侧缘由软骨结合在一起，称坐骨联合。
耻骨：前下方，构成骨盆底的前半部。
两侧耻骨内侧缘由软骨结合形成耻骨联合，耻骨联合和坐骨联合统称为骨盆联合。
运动系统-骨
股骨： 为长骨，
近端：
内侧：球状的股骨头
外侧：大转子
远端：
前部是滑车关节面，与膝盖骨成关节。
后部为股骨内、外髁，与胫骨成关节。
运动系统-骨
髌骨：
呈顶端向下的楔形，后面为与股骨滑车形成关节的滑车关节面。
运动系统-骨
小腿骨：
胫骨：位于前内侧，三 棱柱状，近端有内、外侧髁，前方有胫骨嵴，供髌直韧带附着，远端有螺旋状滑车
腓骨：细小，位于胫骨近端后外侧；
牛、羊腓骨近端只剩腓骨头，远端退化成一小骨块，称踝骨 。
运动系统-骨
跗骨
近列跗骨：
内侧：距骨
外侧：跟骨，近端粗大，称跟结节。
中央跗骨
远列跗骨
运动系统-骨
跖骨：与前肢掌骨相似，但细长。
趾骨：系骨、冠骨和蹄骨，与前肢的相似。
籽骨：近籽骨2枚，远籽骨l枚。
运动系统-骨
后肢骨的连结
荐髂关节：由荐骨翼和髂骨翼构成，运动范围小。
髋关节：由髋臼和股骨头构成的多轴关节，运动形式多样化，关节囊宽松。髋臼与股骨头之间
有一短而强的圆韧带。
运动系统-骨
膝关节：
股膝关节（膑直韧带）
股胫关节（半月板）
膝关节属单轴复关节，可做伸屈动作。
运动系统-骨
跗关节：又称飞节，由小腿骨远端、跗骨和跖骨近端构成的单轴复关节。
趾关节：分为系关节、冠关节和蹄关节，其构造与前肢指关节相同。

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