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叶是植物重要的营养器官，叶片是植物光合作用的器官，
利用太阳光能把二氧化碳和水合成有机物，贮存能量供植物生长发育的需要。叶片是植物蒸腾作用的主要器官，叶面上的气孔是蒸腾作用的主要通道，通过蒸腾作用带动植物体内的水分循环，保证植物营养物质的吸收和运输。叶片还有吸收、繁殖和气体交换等功能。完整的植物叶子由叶片、叶柄和托叶三部分构成，缺少任何一部分的叶子称不完全叶。植物叶片由表皮、叶肉和叶脉三部分构成，表皮上分布有气孔，是蒸腾和内外交
流的通道。叶脉的主要成分是维管
束，与整个植株的维管系统相连接。
叶肉细胞中含有叶绿体，其中的叶
绿素是光合作用的主体。
概 述
叶的结构
叶的变态
叶的形态
植 物的 叶
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叶的生理功能和经济利用
　
　　叶的主要生理功能有二，就是光合作用和蒸腾作用，它们在植物的生活中有着重大的意义。
叶除了具有光合作用和蒸腾作用外，还有吸收的能力
有少数植物的叶，还具有繁殖能力，如落地生根
叶有多种的经济价值
概 述
叶的结构
叶的变态
叶的形态
植物
的叶
落地生根
甜叶菊
毛地黄
薄荷
香叶天竺葵
留兰香
剑麻
茶
烟草
棕榈
棕榈
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概 述
叶的结构
叶的变态
叶的形态
叶的组成
叶的类型
1. 叶子的组成
植 物的 叶
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概 述
叶的结构
叶的变态
叶的形态
叶的组成
叶的类型
植 物的 叶
一、叶的组成
由叶片、叶柄、托叶三部分组成
完全叶，例如梨、桃、豌豆、月季等植物的叶。
不完全叶，其中无托叶的最为普遍，例如茶、丁香等植物的叶。
同时无托叶和叶柄的，如莴苣、苦苣菜、荠菜等植物的叶，也称无柄叶。
缺叶片的叶较少见，如我国的台湾相思树，
完全叶
不完全叶
不完全叶中，同时无托叶和叶柄的，如莴苣、苦苣菜、荠菜等植物的叶，也称无柄叶。
我国的台湾相思树，除幼苗时期外，全树的叶不具叶片，都是由叶柄扩展而成。这种扩展成扁平片状的叶柄，称为叶状柄。
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概 述
叶的结构
叶的变态
叶的形态
叶的组成
叶的类型
植 物的 叶
一、叶的形态
芭蕉
王莲
常见的形状有以下几种。
（1）针形:称为针叶，如松、云杉
（2）线形:如稻、麦、韭、水仙和冷杉的叶。
（3）披针形:如柳、桃的叶。
（4）椭圆形:如芫花、樟的叶。
（5）卵形:如向日葵、苎麻的叶。
（6）菱形:如菱、乌桕的叶。
（7）心形:如紫荆的叶。
（8）肾形:如积雪草、冬葵的叶。
如圆形叶（莲）、扇形叶（银杏）、剑形叶（鸢尾）等。
叶的形态--叶形
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叶片形态
叶 形
叶 缘
叶 脉
叶 裂
单叶复叶
叶的着生
卵 形
披针形
椭圆形
线 形
概 述
茎形态
叶形态
花形态
果 实
种 子
根形态
植物形态观察识别
1. 叶的形态
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叶片形态：
叶形--披针形、卵形、线形、椭圆形等。
叶缘--全缘、锯齿缘、牙齿缘、波状缘、钝齿缘。
叶脉--网状脉、平行脉。
叶尖—倒心形，渐尖等
叶片形态
叶 形
叶 缘
叶 脉
叶 裂
单叶复叶
叶的着生
概 述
茎形态
叶形态
花形态
果 实
种 子
根形态
植物形态观察识别
叶的形态--叶缘
退 出
叶片形态
叶 形
叶 缘
叶 脉
叶 裂
单叶复叶
叶的着生
全 缘
全 缘
锯齿缘
钝齿缘
波状缘
概 述
茎形态
叶形态
花形态
果 实
种 子
根形态
植物形态观察识别
叶的形态--叶脉
退 出
叶片形态
叶 形
叶 缘
叶 脉
叶 裂
单叶复叶
叶的着生
概 述
茎形态
叶形态
花形态
果 实
种 子
根形态
植物形态观察识别
2. 单叶复叶
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单叶复叶：
单叶--一个叶柄上生有一个叶片。
复叶--一个叶柄上生有两个以上叶片。
叶片形态
单叶复叶
叶的着生
单 叶
复 叶
概 述
茎形态
叶形态
花形态
果 实
种 子
根形态
植物形态观察识别
3. 叶的着生
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叶的着生：
互生--每一节上只着生一片叶。
对生--每一节上着生两片叶。
轮生--每一节上着生三片或三片以上叶。
簇生--叶在节间短缩的枝上成簇生长。
叶片形态
单叶复叶
叶的着生
对 生
轮 生
互 生
簇 生
概 述
茎形态
叶形态
花形态
果 实
种 子
根形态
植物形态观察识别
叶镶嵌叶在茎上的排列，不论是那一种叶序，相邻两节的叶，总是不相重叠而成镶嵌状态，这种同一枝上的叶，以镶嵌状态的排列方式而不重叠的现象，称为叶镶嵌。由顶面下看叶镶嵌现象特别明显，如烟草、车前、蒲公英等。
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概 述
叶的结构
叶的变态
叶的形态
表 皮
叶 柄
表 皮
叶 肉
叶 脉
禾 本 科
双 子 叶
1. 双子叶植物叶子的结构
植 物的 叶
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概 述
叶的结构
叶的变态
叶的形态
叶 柄
表 皮
叶 肉
叶 脉
禾 本 科
双 子 叶
叶子的结构--叶柄
植 物的 叶
概 述
叶的结构
叶的变态
叶的形态
退 出
叶 柄
表 皮
叶 肉
叶 脉
禾 本 科
双 子 叶
叶子的结构--表皮
植 物的 叶
概 述
叶的结构
叶的变态
叶的形态
退 出
叶 柄
表 皮
叶 肉
叶 脉
禾 本 科
双 子 叶
叶子的结构--叶肉
植 物的 叶
概 述
叶的结构
叶的变态
叶的形态
退 出
叶 柄
表 皮
叶 肉
叶 脉
禾 本 科
双 子 叶
叶子的结构--叶脉
植 物的 叶
退 出
概 述
叶的结构
叶的变态
叶的形态
表 皮
叶 肉
叶 脉
双 子 叶
禾 本 科
2. 禾本科植物叶子的结构
植 物的 叶
概 述
叶的结构
叶的变态
叶的形态
退 出
表 皮
叶 肉
叶 脉
双 子 叶
禾 本 科
叶子的结构--表皮
植 物的 叶
概 述
叶的结构
叶的变态
叶的形态
退 出
表 皮
叶 肉
叶 脉
双 子 叶
禾 本 科
叶子的结构--叶肉
植 物的 叶
退 出
概 述
叶的结构
叶的变态
叶的形态
维管束鞘
表 皮
叶 肉
叶 脉
双 子 叶
禾 本 科
叶子的结构--叶脉
植 物的 叶
退 出
概 述
叶的结构
叶的变态
叶的形态
植 物的 叶
三、叶的变态
鳞卷叶
叶卷须
苞卷叶
叶卷刺
叶捕虫器
鱼腥草

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