资源简介

(共17张PPT)
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旅游学概论 多媒体教案
刘文 925648791
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你曾经到哪些著名的地方去旅游，为什么去这些地方？
假如给你五万元人民币，你会选择去哪里？为什么？
你自己认为什么是旅游？
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本课程在旅游专业课程体系中的地位和作用
旅游学概论
旅游心理学
旅游市场营销
旅行社经营管理
旅游饭店管理
旅游经济学
主要客源国概况
旅游资源与开发
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第一章 旅游与旅游学
课时安排：4节
教学目的：掌握旅游的多种定义和旅游的本质特征；熟悉旅游学的研究对象与任务了解旅游学的研究方法。
教学重点：旅游的概念；旅游的特征。
教学难点：旅游的特征。
教学方法的设计：互动教学法
教学手段的采用：多媒体
教学进程的设计：
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第一节 旅游的定义与基本属性
一、关于旅游的定义
（一）旅游界关于旅游的不同定义
１９２７年，德国的蒙根·罗德对旅游的定义：旅游从“狭义的理解是那些暂时离开自己的住地，为了满足生活和文化的需要，或各种各样的愿望，而作为经济和文化商品的消费者逗留在异地的人的交往。”
交往定义
强调：旅游是一种社会交往活动。
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艾斯特定义:为国际上普遍接受的国际定义
１９４２年，瑞士学者汉泽克尔和克拉普夫对旅游的定义：“旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的一种现象及关系的总和。这些人不会因而永久居留，并且主要不从事赚钱的活动。”
強調：现象及关系---旅游的综合性内涵。
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５０年代，奥地利维也纳经济大学旅游研究所对旅游的定义：“旅游可以理解为是暂时在异地的人的空余时间的活动，主要是出于修养；其次是出于受教育、扩大知识和交际的原因的旅行；再是参加这样或那样的组织活动，以及改变有关的关系和作用。
强调：基本目的--消遣和增长知识。
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流动定义
１９７４年，英国的伯卡特和梅特列克对旅游的定义：“旅游发生于人们前往和逗留在各种旅游地的活动，是人们离开他平时居住和工作的地方，短期暂时前往一个旅游目的地运动和逗留在该地的各种活动。”
强调了旅游的本质特征：异地性和暂时性。
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１９７９年，美国通用大西洋有限公司的马丁·普雷博士在中国讲学时，对旅游的定义为：“旅游是为了消遣而进行旅行，在某一个国家逗留的时间至少超过２４小时。”
强调各个国家在进行国际旅游者统计時的统计标准之一：逗留的时间。
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相互关系定义
１９８０年，美国密执安大学的伯特·麦金托什和夏西肯特·格波特对旅游的定义：“旅游可以定义为在吸引和接待旅游者及其访问者的过程中，由于游客、旅游企业、东道政府及东道地区的居民的相互作用而产生的一切现象和关系的总和。” 强调旅游引发的各种现象和关系，即旅游的综合性。
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生活方式定义
我国经济学家于光远１９８５年对旅游的定义为：“旅游是现代社会中居民的一种短期性的特殊生活方式，这种生活方式的特点是：异地性、业余性和享受性。”
强调旅游是一种生活方式，即：异地性、业余性、享受性。
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怎样认识以上各种不同定义？
作为一个关于旅游的完整的定义，至少应当包括如下几个要素：
关于旅游的定义
时间要素
空间要素
目的要素
手段要素
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(二）我们采用的旅游定义
旅游是在一定的社会条件下产生的一种经济现象和文化需求，是指组织人们游览、消遣、休闲和文化需要为主要目的而进行的非定居性旅行和暂时性居留以及由此而产生的一切现象和关系的总和。
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关于旅游的定义
综合性
此定义的特点
异地性
暂时性
目的性
历史性
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二、旅游的本质特征
是人类社会经济发展的产物.
是人类超出生存需求的一种文化需求.
是以经济活动形式表现出来的综合性活动。
是超出人们生存需要的高级消费活动（精神消费）。
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第二节 旅游学的研究对象与任务
一、国外旅游学的研究情况
国外旅游学研究的发展大致可分为三个阶段：
60年代以前，主要从经济学角度去研究；
60-80年代末，全面发展，旅游学概念形成，探讨学科体系；
90年代后，旅游的可持续发展。
二、我国旅游学研究的发展
三、旅游学研究的对象和任务
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　第三节 旅游学的研究原则和方法
一、旅游学研究的原则
二、旅游学研究的方法
观察法
比较法
个案法
模式分析法
社会统计法。

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