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水的组成
课题3
1．通过水的电解实验现象确定水的组成。
2．了解单质、化合物、氧化物的概念，并能对
物质进行正确地分类。
3．初步认识水的微观构成。
重点
难点
难点
情景素材1
情景素材2
直到18世纪年法国科学家拉瓦锡用实验才证明水不是元素。
人类很早就知道水、利用水，水无色、无味、透明，是自然界中最常见的液体。中国古代哲学家们认为，木、火、土、金、水当作五个基本元素，由它们构成世界上一切物体。
人类对水的认识非常久远，但是在很长的时间里，人们对它的组成的了解却是错误的，直到18世纪末，法国科学家拉瓦锡才更正了人们的错误认识。那么拉瓦锡是怎样纠正了人们以往错误认识的呢？
情景素材3
氢气的性质
物理性质
①标况下 色 臭的 。
②密度比空气 （可用 法收集）
③ 溶于水（可用 收集）
无
无
气体
向下排空气
难
排水法
小
排水法
向下排空气法
氢气的性质
（1）燃烧现象：点燃纯净的氢气，
安静燃烧，产生______色火焰，
在火焰上方罩一个冷而干燥的
烧杯，烧杯壁上出现______。
化学性质
可燃性
淡蓝
水雾
具有________。
氢气的性质
（2）氢气在空气或者氧气中燃烧的文字表达式：
【注意】氢气中如果混有一定量的空气或氧气点燃时可能发生_________，所以在点燃氢气前一定要__________。
爆炸
检验纯度
氢气 + 氧气 水
（H2 ） （O2） （H2O）
点燃
（3）基本反应类型： 反应。
化合
氢气的性质
检验氢气纯度的方法
收集一小试管氢气，用拇指堵住试管口，管口向下靠近火焰，移开拇指点火，若发出___________表明气体不纯；若______________________ ，表明气体较纯。
尖锐爆鸣声
声音较小或安静燃烧
电解水实验
-
+
a
b
1 实验装置
电解水实验
2 电源___________
直流电
【注意】纯水很难导电，向水中加
入少量氢氧化钠溶液或硫酸钠溶液
的目的是__________________。
增强导电性
电解水实验
3 现象：负极气泡___，正极气泡___。
多
少
4 气体体积比（负：正）：_____。
谐音记忆：正氧负氢，氢二氧一
2:1
电解水实验
5 检验（用燃着的木条）
负极：
正极：
气体燃烧，产生淡蓝色的火焰，罩一个干而冷的烧杯，烧杯内壁出现水雾
燃着的木条燃烧得更旺
6 气体的性质
负极具有________，正极具有_______
气体：负极是_____，正极_____。
可燃性
助燃性
H2
O2
电解水实验
7 表达式
（1）文字表达式：___________________
8 结论
水是由_________________组成的(宏观)
氢元素和氧元素
（H2O） （H2 ）（O2）
基本反应类型：______反应。
分解
水 氢气+ 氧气
通电
阅读教材 93 页的科学史话,与同学们讨论水的组成探究的发现史。
普利斯特利→卡文迪什→拉瓦锡
电解水实验
用分子、原子的观点分析电解水的过程
电解水时水分子分成_________和_________ ，每______个氢原子结合成_____个氢分子，许多氢分子构成氢气，每2个_________结合成1个_______ ，许多_________构成氧气。
氢原子
氧原子
2
1
氧原子
氧分子
氧分子
1 微观分析
即：每个水分子由2个氢原子和1个氧原子构成。
电解水实验证明：
在化学变化中，
______可分，
______不可分。
分子
原子
2 实验证明
用分子、原子的观点分析电解水的过程
电解水实验
加深认识：水通电生成了氢气和氧气，所以小月同学认为该反应证明的是“水是由氢气和氧气组成的”或者“水中含有氢气和氧气”,事实是这样吗
水在通电的情况下,生成了氢气和氧气,发生的是化学变化,说明氢气和氧气是生成物。
宏观:由_____物质混合而成的物质是混合
物。不能用化学式表示。
微观:由_____分子(或多种原子，或分子和原子)构
成的物质是混合物。如：
多种
多种
空气、海水
实例：___________
物质的分类：回顾
1.混合物：
2.纯净物：
宏观:由_____物质组成的是纯净物。能用某一个化学式表示。
微观:由______分子（或一种原子）构成的物质是 纯净物。如：
氧气、冰水混合物
一种
一种
实例：_________________
物质的分类：回顾
实例：______________
宏观：由______元素组成的_______。
微观：由______原子构成的分子所构成的________,
或由______原子直接构成的________。
同种
纯净物
同种
纯净物
N2、P、Fe
如：
同种
纯净物
物质的分类
3.单质
宏观：由_______元素组成的_________。
微观：由________原子构成的分子所构成________。
不同种
纯净物
不同种
纯净物
即：不同原子构成的相同分子 ，如：
实例:_________________________
物质的分类
4.化合物：
H2O、Fe3O4、KMnO4、KClO
（1）概念：由_______元素组成，其中一种元素是 ________的
化合物叫做氧化物（宏观）。
两种
氧元素
（2）分类：
MnO2、Fe3O4
非金属氧化物：含非金属元素的氧化物。
如：___________________
H2O、CO2、P2O5
金属氧化物：含金属元素的氧化物。
如：__________________
物质的分类
5.氧化物
物质
氧化物
其他
根据组成
物质的种类
纯净物
混合物
根据组成
元素的种类
单质
化合物
技巧：
混合物：多物
单质：一物 元素
氧化物：一物 元素必含氧
纯净物：一物
化合物：一物 元素
一
两
多
物质的分类
易错辨析：下列物质中,属于氧化物的是（ ）
A.红磷 B.高锰酸钾 C.氧气 D.二氧化碳
D
1.我们的日常生活和工农业生产都离不开水。下面关
于水的叙述不正确的是（ ）
A.水在自然界中的循环为物理变化
B.利用活性炭净水为物理变化
C.水通电得到氧气、氢气为化学变化
D.水是由氢气和氧气组成的
D
2.下列各图中 和 分别表示两种不同元素的原子，则其中
表示混合物的是_____，表示纯净物的是______；表示单质
的是______；表示化合物的是_____。
D
ABC
BC
A
水
氢气的燃烧
水是由氢元素和氧元素组成的化合物
电解水
现象:蓝色火焰，烧杯内壁，有“水雾”,放热
文字表达式：
一、水的组成
现象：
正：燃烧正旺
负：燃烧产生蓝色火焰
V(H :V(o )=2:1
文字表达式：
实验
实验
结论
二 、物质的分类
物质
混合物
纯净物
单质
化合物
氧化物
其他
1.教材习题：完成教材上的课后习题
2.作业本作业：完成对应练习
3.实践性作业：通过翻阅课本、查阅图书、上网搜索等方式,了解中国空间站中有关“水的利用和氧气的来源”相关知识,并与同学交流、共享。

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