资源简介

稻作文化的印记教案
杨汛桥镇中学七年级社会思品备课组
【教学目标】
1．能根据资料、地图和图片，获取有用信息，分析出湄南河平原自然环境和人文环境的基本特征，形成感性认识。
2．通过对水稻生产的情况和湄南河平原人们 ( http: / / www.21cnjy.com )的生活情况的分析，了解自然环境与人们生产和生活以及文化之间的密切关系，理解一个地区的区域特色是自然条件和社会条件相互联系、共同作用的结果，建立事物间相互联系的观点。
3．能运用所学方法，剖析教师提供的或自己搜集的新案例，确立因地制宜、合理发展的观点。
【教学重点和难点分析】
教学重点：湄南河平原人们的稻作生产以及生活方式。
教学难点：湄南河平原的稻作生产与人们生活方式之间的密切关系。
关键之处：从自然与人文关系的角度分析平原地区的生活特色。
【教学方法】
采用现代教育技术教学类型。为更好地完成教学 ( http: / / www.21cnjy.com )任务，课前应对学生的状况有所了解。考虑到有些地区的学生对水稻的生产及所需条件可能不是十分清楚，为此可运用现代教育手段进行教学，从而更好地把一个真实、全面、生动、具体的事例清晰地展现在学生的眼前，来弥补课堂教学与社会实际生活联系不够的缺陷，同时也有利于突出重点、突破难点。在教学方法选用上，用自然导入法来联系实际、激发兴趣，还应把讲述法、问答法、谈话法等结合起来，交替使用，以取得较好的教学效果。此外，还可穿插模拟游戏的方法。
[教学过程]
第一个环节：兴趣导入、激发热情
1、猜谜语:黄布袋,包银珠,秋天一到满地铺.
打一农作物。（让学生猜一猜）
让学生说一说，水稻的生产需要怎样的自然环境？（鼓励学生根据已有的生活经验进行介绍）
设计意图：猜谜语的方式导入，应该谈得上很适 ( http: / / www.21cnjy.com )合。利用猜谜语的方式导入，可以激起学生的学习悬念。同时也调查学情的好时机，以利于下一个环节的顺利开展。
第二个环节：了解湄公河平原
1、引出湄公河平原
①展示正宗泰国香米
师介绍：市场上大米的种类很多，有一种米以其优良的品质享誉全世界，这就是泰国香米，甘香软猾，粒粒精选泰国香米产自湄公河平原。那湄南公平原的位置在哪里呢？
2、在地图上获取信息
①展示世界地形图（表示出湄公河平原在世界的位置）
引导学生读图，确认湄公河的位置。(位于亚州东南部的中南半岛)
②出示湄公河地形图
引导学生在图上找出湄公河平原地跨的主要国家。（泰国、越南、老挝和柬埔寨等）
观察湄公河平原的海拔有什么特点？湄公河的流向。（湄公河平原的海拔大都在200米以下，湄公河自北向南穿过。）
③出示湄公河平原的地形图与越南胡志明市的气温与降水图
引导学生分析湄公河平原的自然环境的特点。
分析湄公河平原所在的纬度、地形和气候等方面的特点。引导学生分析湄公河平原成为世界稻米主产区的原因。
设计意图：此环节的设计是想让学生做到认识区域，首先要了解该区域所在的位置（利用世界地形图的展示让学生从空间上感受到湄公河平原的位置），以及区域的自然条件。利用地形图、气温与降水图来传递区域的自然条件的信息。在区域学习中，让学生运用图表来获取区域的信息，是本单元的一个技能目标。
④通过上几个内容的分析总结出：湄公河平原的自然条件适合水稻的生产需要的条件。
承转：这里的人们的生产和生活是怎样的呢？
第三个环节：走进湄公河平原
生产篇
出示水稻生产的流程：（图片展示过程）播种-育秧-插秧-田间管理-收割-晒谷
引导学生分析说明水稻的生产有什么特点？引导学生说出：人工劳动、精耕细作的特点。
2、生活篇
展示民居特色、饮食等
思考：房子有什么特色，饮食以什么为主？
3、精神生活篇
展示图文并茂的泰国的春耕礼、柬埔寨的御耕节、越南的水上木偶戏。
看完这些来自湄公河平原的人们的生产和生活的资料，提出一个问题？
设计意图：听着音乐、欣赏着异域风情，这种轻松的氛围一定是学生喜欢的。旅游也许是学生莫大的愿望，在这个环节里可以让学生实现，学生一定是开心的、乐学的。由此而激起学生思考：这里的生活怎么会这样？为什么？预想中的效果是：在和谐的氛围中培养学生的主动质疑精神。
第四个环节：思考湄公河平原
1、小组探究活动
①操作说明：全班分成三大组：人口分布组、饮食民居组、精神生活组，利用探究学习单分别完成探究一、探究二、探究三。）
教师温馨提示：尽可能地利用好资料和书本资源，四人一小组完成一份探究单，确定小组发言人和记录员。对其他小组的成果做好记录，及时补充。
②分组活动教师参与学生中 (时间为6分钟)
③汇报：[探究一]（参看学习单）
（1）越南的人口分布有什么特点？
（南方6 0 ％—7 0 ％的农业人口集中于此，是世界著名的产米区）
（2）这样的人口分布特点与当地的水稻生产有什么关系？为什么？
（结合水稻生产的流程图引导学生明白：水稻生产需要经过很多生产环节，而每个环节都需要投入大量的劳动。在生产力水平普遍较低的情况下，这些劳动主要靠人工完成。人力劳动、精耕细作的水稻生产平原人口分布密集。同时，高产的稻米也能够满足众多人口的生活需要。）
设计意图：此环节的操作要注 ( http: / / www.21cnjy.com )重学生的参与度，让那些中等生积极参与以激励他们重拾学习的信心。让学生有说话的机会，培养语言表达能力。有利于培养学生树立因果关系。
④汇报[探究二] （参看学习单）
（1）湄公河平原的饮食、民居有什么特色？(展示咖喱饭、高脚屋图片)
（2）湄公河平原的饮食、民居与当地的水稻生产有什么关系？
引导学生明白：饮食方面，湄南河平原的很 ( http: / / www.21cnjy.com )多食品原料都是稻米。民居方面，水稻生产需要充足的水分，为了灌溉和排涝需要修建水渠，形成密集的水网，因此地面比较潮湿，不宜居住，而高脚屋可以通风防潮，避免蛇虫；同时高脚屋还可以节省土地资源，方便人们进行水稻种植等等。
教师补充：房屋建筑已经开始呈现出现代化的色彩。
⑤汇报[探究三] （参看学习单）
（1）柬埔寨的人们有哪些民俗，这其中哪些又是与水稻生产有关的？ （展示图片）
（2）湄公河平原的精神生活与当地的水稻生产有什么关系？
引导学生明白：水稻生产过程中总会 ( http: / / www.21cnjy.com )遇到自然灾害，人们敬畏自然灾害，因此：崇尚谷神、稻母，希望获得好收成。另外，大量灌渠何水利工程的修建、维护，每年的播种、插秧和收割都需要全村协作完成，因此人们能够团结互助、关爱弱者。
设计意图：此环节是本课的难点，通过 ( http: / / www.21cnjy.com )学生间的合作学习与利用文本资料进行了自主学习的过程，对学生的学习能力进行了培养，唾弃了难点问题由老师包办的现象。通过资料的拓展也从某种程度上激励学生多看课外书的，以拓宽自己的知识面的行动。让课堂的难点在自主学习、小组探讨和老师的点拨中突破是减负的体现。
第五个环节：探究总结 归纳整理
1、探究小结
①师总结：我们共同分析了湄公河平原得天独厚的水稻种植环境，以及稻作生产对当地人们生活的影响。从中，我们发现，事物是相互联系，相互影响的。在湄公河平原，由于土壤肥沃、光照充足、高温多雨等自然条件，当地以种植水稻为主。水稻种植精耕细作需要投入大量劳动力，因此，湄公河平原人口密集。但另一方面，水稻的丰收也满足了当地人们的粮食需求。水稻种植需要良好的排涝和灌溉设施，形成了密密麻麻的水网，从而形成了当地干栏式的民居特色。在社会风俗方面，由于季风气候多自然灾害，人们崇尚谷神、稻母，每年举行春耕礼，期盼来年丰收。另外，由于人口聚居和兴修水利需要全村协作，邻里关系和睦，团结互助，关爱弱者。由此可见，事物是普遍联系的。人们的生活深深地打上了稻作文化地印记。
②边总结边板书：
( http: / / www.21cnjy.com )
2、总结升华
不同区域人们有不同的生产生活方式，世界因为不同而美丽。之所以不同，主要是因为生存的自然条件不同，各地的人们都要根据各自的区域特点来选择发展道路，因地制宜地开展生产。所以，我们面对世界上不同的民风民俗、社会风尚、生产方式时，要尊重不同，认同差异。
设计意图：利用此环节进行情感教育，用欣赏的眼光去看待这个世界，这个世界将会更加美好。想达到美育的目的，欲看效果还得看操作过程。
3、拓展提高
水稻也是柯桥区的主要农作物，柯桥区有哪些条件可以满足水稻生产的要求？ 水稻生产在温州人们的生活中留下了什么样的印记呢？（提示：可以从人口分布、民风民俗、社会风尚、民居饮食等角度考虑）
设计意图：目的是想通过此课的学习让学生据图表 ( http: / / www.21cnjy.com )中获取信息，试着去分析家乡的自然环境与生活生产之间的关系，初步树立因地制宜的观念，实现学会学习。
教学反思：

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