高中班会:高一上学期元宵节主题班会教案

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高中班会:高一上学期元宵节主题班会教案

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元宵节主题班会教案
一、教学目标:
1.让学生了解中国的传统节日元宵节的历史渊源和主要习俗,增强对传统文化的认同感和自豪感。
2.让学生掌握元宵节的民俗活动和相关的知识,能够积极参与并分享元宵节的快乐。
3.让学生通过制作花灯、汤圆等活动,培养动手能力和团队合作精神,提高人际交往能力。
二、教学重点和难点:
教学重点:元宵节的起源、花灯和汤圆的制作。
教学难点:如何将传统习俗与现代生活相结合,传承和发扬中华优秀传统文化。
三、教学过程:
(一)导入:通过提问学生关于元宵节的常识性问题,引发学生的兴趣和思考。
(二)知识讲解:讲解元宵节的起源 、历史发展、主要习俗以及相关的文化内涵。穿插介绍一些有趣的故事和传说,增强学生的印象和理解。
1.元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,时间为每年农历正月十五。
正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”。根据道教“三元”的说法,正月十五又称为“上元节”。元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。
元宵节的起源
元宵节的形成有一个较长的过程,根源于民间开灯祈福古俗。据一般的资料与民俗传说,正月十五在西汉已经受到重视,但真正作为全国民俗节日是在汉魏之后。
正月十五燃灯习俗始于东汉汉明帝时期,其兴起与佛教东传有关。汉明帝崇敬佛法,敕令正月十五佛祖神变之日燃灯,以表佛法大明,史称“燃灯表佛”,此后,元宵放灯的习俗就由宫廷中流传到民间,每年正月十五,无论士族,还是庶民都要挂灯,城乡通宵灯火辉煌。从唐代起,元宵张灯即成为法定之事。
元宵节是中国的传统节日,元宵节习俗的形成有一个较长的过程,根源于民间开灯祈福古俗。开灯祈福通常在正月十四夜便开始“试灯”,十五日夜为“正灯”,民间要点灯盏,又称“送灯盏”,以进行祭神祈福活动。
东汉佛教文化的传入,对于形成元宵节习俗也有着重要的推动意义,汉明帝永平年间,汉明帝为了弘扬佛法,下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛”。因此正月十五夜燃灯的习俗随着佛教文化影响的扩大及后来道教文化的加入逐渐在中国扩展开来。
南北朝时,元宵张灯渐成风气。梁武帝笃信佛教,其宫中正月十五大张灯火。唐朝时,中外文化交流更为密切,佛教大兴,仕官百姓普遍在正月十五这一天“燃灯供佛”,于是佛家灯火遍布民间。从唐代起,元宵张灯即成为法定之事。
节日习俗
唐朝的元宵节食是面蚕。王仁裕(八八○─九五六)的《开元天宝遗事》记载:“每岁上元,都人造面蚕的习俗到宋代仍有遗留,但不同的应节食品则较唐朝更为丰”。吕原明的《岁时杂记》就提到:“京人以绿豆粉为科斗羹,煮糯为丸,糖为臛,谓之圆子盐豉。捻头杂肉煮汤,谓之盐豉汤,又如人日造蚕,皆上元节食也”。
宋朝郑望之的《膳夫录》才记载了:“汴中节食,上元油锤”。油锤的制法,据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则“尚食令”的记载,类似后代的炸元宵。也有人美其名为“油画明珠”。
到南宋时,就有所谓“乳糖圆子”的出现,这应该就是汤圆的前身了。
清朝康熙年间,御膳房特制的“八宝元宵”,是名闻朝野的美味。马思远则是当时北京城内制元宵的高手。他制作的滴粉元宵远近驰名。符曾(生于一六八八)的《上元竹枝词》云:“桂花香馅襄胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵”。诗中所咏的,就是鼎鼎大名的马家元宵。
近千年来,元宵的制作日见精致。光就面皮而言,就有江米面、粘高粱面、黄米面和苞榖面。馅料的内容更是甜咸荤素、应有尽有。甜的有所谓桂花白糖、山楂白糖、什锦、豆沙、芝麻、花生等。咸的有猪油肉馅,可以作油炸炒元宵。素的有芥、蒜、韭、姜组成的五辛元宵,有表示勤劳、长久、向上的意思。
制作的方法也南北各异。北方的元宵多用箩滚手摇的方法,南方的汤圆则多用手心揉团。元宵可以大似核桃、也有小似黄豆,煮食的方法有带汤、炒吃、油氽、蒸食等。不论有无馅料,都同样的美味可口。元宵已成了一种四时皆备的点心小吃,随时都可以来一碗解解馋。
(三)互动交流:组织学生进行小组讨论,分享自己过元宵节的经历和感受,以及家乡的特色习俗。引导学生思考如何将传统习俗与现代生活相结合,传承和发扬中华优秀传统文化。
(四)实践操作:组织学生制作花灯和汤圆,让学生亲身体验传统文化的魅力。在制作过程中,强调安全注意事项,引导学生互相协作,共同完成任务。
(五)展示分享:让学生展示自己的花灯和汤圆作品,分享制作过程中的心得体会和感受。对学生的作品进行点评和鼓励,提高学生的自信心和成就感。
(六)总结拓展:总结本次班会的主要内容,强调元宵节的传统文化价值和意义。引导学
生思考如何在日常生活中传承和发扬中华优秀传统文化,拓展学生的视野和思路。
四、教学方法和手段:
1.讲解与示范相结合:通过讲解和示范相结合的方式,让学生更好地理解元宵节的传统文化内涵和制作技巧。
2.小组合作与互动交流:组织学生进行小组合作和互动交流,提高学生的团队合作能力和人际交往能力。
3.多媒体辅助教学:利用多媒体课件 、图片、视频等辅助教学手段 ,丰富教学内容,提高学生的学习兴趣和理解能力。
4.实践操作与体验:通过实践操作和体验,让学生亲身体验传统文化的魅力,增强学生对传统文化的认同感和自豪感。
五、课堂练习、作业与评价方式:
1. 课堂练习:学生在课堂上完成花灯和汤圆制作的过程,教师对学生的操作技巧和制作成果进行点评和指导。
2.作业:要求学生回家后与家人一起品尝自己制作的汤圆,并写下自己的心得体会和感受。同时,鼓励学生将自己在元宵节中的所见所闻分享给同学和朋友。
3.评价方式:对学生的课堂练习和作业进行评价,评价内容包括学生对元宵节的了解程度、花灯和汤圆的制作技巧、团队合作能力和人际交往能力等。评价方式可以采用教师评价、学生自评和同学互评等多种方式相结合的方式进行。
六、辅助教学资源与工具:
1.教学课件:包含有关元宵节的文字、图片、视频等素材的教学课件。
2.花灯和汤圆制作材料:提供花灯和汤圆制作所需的材料和工具,如彩纸、剪刀、粘合剂、糯米粉等。
3.教学视频:提供有关花灯和汤圆制作的视频教程或示范,方便学生学习和参考。

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