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课题1 分子和原子
第三单元 物质构成的奥秘
一、物质由微观粒子构成
走过花圃会闻到花香；湿的衣服经过晾晒就会变干；糖块放到水里会逐渐“消失”，而水却有了甜味。
实验3-1 品红在水中扩散
图3-1 品红在水中扩散
实验3-1 品红在水中扩散
一、物质由微观粒子构成
物 质
粒 子
扩散
凝聚
一、物质由微观粒子构成
图3-2 用扫描隧道显微镜获得的苯分子的图像 图3-3　通过移走硅原子构成的文字
现在我们通过先进的科学仪器不仅能观察到一些分子和原子(如图3-2)，还能移动原子(如图3-3)。
一、物质由微观粒子构成
一滴水（以20滴水为1mL计）中大约有1.67×1021个水分子。
1. 分子的质量和体积都很小
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2. 分子总是在不断地运动着
探究 分子运动现象
图3-4 分子运动现象的实验
探究 分子运动现象的实验
分子的运动速率与温度有关，温度越高，分子能量增大，运动速率越快。
2. 分子总是在不断地运动着
返回
3. 分子之间有间隔
气体分子间的间隔
液体分子间的间隔
固体分子间的间隔
＞
＞
①通常情况下同一物质：
②温度升高，分子间间隔增大；温度降低，分子间间隔减小。这就是物体发生热胀冷缩现象的原因。
从分子角度分析并解释下列问题：
1. 水蒸发为水蒸气，所占体积变大。
2. 墙内开花墙外可闻到花香。
3. 香水、汽油要密封保存。
4. 湿衣服在阳光下比在阴凉处干得快。
5. 6000L氧气在加压的情况下可装入容积为40L的钢瓶中。
6. 以空气和氧气为例，说明混合物与纯净物有什么不同？
二、分子可以分为原子
分子是由原子构成的。
几种分子的模型
物质在发生变化时，分子有什么变化呢？
水的蒸发
水变成水蒸气时，只是分子间的间隔变大，水分子本身没有变。
物理变化
物质在发生变化时，分子有什么变化呢？
过氧化氢制氧气
过氧化氢分解制取氧气时，过氧化氢分子变成了水分子和氧分子，分子发生了改变。
化学变化
我们可以从这幅图中获得哪些化学信息？
图3-6 氧化汞分子分解示意图
Hg
O
+
Hg
O
Hg
O
Hg
O
1.分子的定义：
由分子构成的物质，分子是保持其化学性质的最小粒子。
2.原子的定义：
原子是化学变化中的最小粒子。
H
H
Cl
Cl
Cl
H
Cl
H
+
图3-7 氢气与氯气反应的示意图
氢气在氯气中燃烧生成氯化氢（如图3-7）。试分析在氢气与氯气的反应中分子和原子的变化情况，推论在化学变化中，发生变化的是分子还是原子？
讨论
学完本课题我们应该知道：
1. 物质是由分子、原子等微观粒子构成的，这些粒子处于不停地运动中。
2. 在物理变化中，分子不会变成其他分子；在化学变化中，分子会变成其他分子。构成物质的分子是保持该物质化学性质的最小粒子。
3. 在化学变化中，分子可以分为原子，原子又可以结合成新的分子。
4. 在化学变化中，原子不能再分，它是化学变化的最小粒子。
填空题：
1. 构成物质的分子之间有 间隔 ，空气容易压缩是因为它们分子间的 间隔大 ，液体、固体不易压缩是因为它们分子间的 间隔小 。
2. 在化学反应中，发生改变的粒子是 分子 ，没有改变的粒子是
原子 。
3. 在下列括号内填入适当的变化类型。
（化学变化）
（化学变化）
（化学变化）
冰
木炭
过氧化氢
一种分子
水
二氧化碳
水和氧气
另一种分子
（物理变化）
选择题：
1.下图表示两种气体发生的化学反应，其中相同的球代表同种原子。下列说法正确的是（ ）
A．生成物一定是混合物
B．分子在化学变化中不可分
C．化学反应前后原子的种类不变
D．该反应既不是化合反应也不是分解反应
+
+
选择题：
2.下列说法中正确的是（ ）
A．空气是由空气分子组成的
B．空气里氮气、氧气等分子均匀地混合在一起
C．空气中的氮气、氧气经混合，它们的化学性质都已改变
D．经过液化、蒸发从空气中得到氮气和氧气的过程，属于化学变化
The end

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