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八下科学1.4物质在水中的分散情况教案
教学内容 溶液，悬浊液，乳浊液的区分，溶液的特点
教学目标 让学生熟练掌握上述学习目标的内容
教学重点 三种混合液体的比较，溶液的特点
教学难点 特殊混合物类型的区分记忆
课程难度 容易
知识归纳
一、溶液、悬浊液、乳浊液
（一）溶质、溶剂和溶液
(1)溶质：被溶解的物质称为溶质。
(2)溶剂：能溶解其他物质的物质称为溶剂。
(3)溶液：溶质在溶剂中溶解后所得到的物质叫做溶液。
（二）溶液的组成
(1)溶液的组成：溶质和溶剂。
(2)溶液的质量=溶质质量+溶剂质量。
(1)悬浊液：固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质，又叫悬浮液，如泥水，钡餐，面粉糊，血液等。
(2)乳浊液：小液滴分散到液体里形成的物质，又叫乳状液，如牛奶、肥皂水等。
(三)溶液悬浊液、乳浊液的比较
名称 溶液 悬浊液 乳浊液
形成过程 固、液、气溶解在液体中 固体小颗粒分散在液体中 小液滴分散在液体中
稳定性 稳定 不稳定 不稳定
长期放置 均一、稳定 分层
【能力拓展】
①均一、稳定的液体不一定是溶液，如水是均一、稳定的液体，但水是纯净物，不是溶液。均一、稳定的混合物是溶液。
②溶液一般是透明的，但透明不一定无色，如高锰酸钾溶液是紫红色的。
③少量的固体物质溶于水，使稀溶液的凝固点降低，沸点升高。凝固点降低的现象:如严寒的冬天，厨房的水结冰了，而盐水却不容易结冰；下雪时，人们常向公路上的积雪撒些盐，使冰雪很快融化。沸点升高的现象:如煮沸的汤比煮沸的水温度要高。
二.课堂练习
1.溶液悬浊液、乳浊液的比较
例1.下列日常饮食中常见的物质，属于溶液的是（　　）
A．牛奶 B．小米粥
C．白醋 D．水饺
【分析】溶液是均一、稳定的混合物；溶液的本质特征是均一性、稳定性，属于混合物；据此进行分析判断。
【解答】解：A、牛奶不是均一、稳定的混合物，不属于溶液，故错误；
B、小米粥不是均一、稳定的混合物，不属于溶液，故错误；
C、白醋是均一、稳定的混合物，属于溶液，故正确；
D、水饺不是均一、稳定的混合物，不属于溶液，故错误。
故选：C。
例2.下列物质分散到水中，能得到溶液的是（　　）
A．肥皂 B．粉笔灰 C．蔗糖 D．色拉油
【分析】本题考查溶液的概念，在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的是均一稳定的混合物。
【解答】解：A、肥皂分散到水中，形成不均一、不稳定的乳浊液，故A错；
B、粉笔灰分散到水中，形成不均一、不稳定的悬浊液，故B错；
C、蔗糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故C正确；
D、色拉油分散到水中，形成不均一、不稳定的乳浊液，故D错。
故选：C。
例3.下列几种饮料中，属于溶液的是（　　）
A．果粒橙 B．蒸馏水 C．雪碧 D．鲜牛奶
【分析】本题考查溶液的概念，在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的是均一稳定的混合物。
【解答】解：A、果粒橙是不均一、不稳定的悬浊液，故A错；
B、蒸馏水是由一种物质组成，属于纯净物，不属于溶液，故B错；
C、雪碧是均一、稳定的混合物，属于溶液，故C正确；
D、鲜牛奶是不均一、不稳定的乳浊液，故D错。
例4.下列物质：①冰水混合物②食用油滴入水中，搅拌③白酒④钡餐⑤肥皂水⑥植物油放入汽油中，搅拌⑦碘酒⑧新鲜的血液⑨胡椒粉倒入水中。其中属于溶液的是 　③⑥⑦　（填序号，下同），属于乳浊液的是 　②⑤　。
【分析】一种物质或几种物质分散到另外一种物质中，形成的均一、稳定的混合物是溶液；不溶于液体的固体物质分散到液体中形成的不均一、不稳定的混合物是悬浊液；不溶于液体的液体物质分散到液体中形成的不均一、不稳定的混合物是乳浊液。
【解答】解：①冰水混合物是不同状态的水，属于纯净物，②食用油是液体，不溶于水，滴入水中能形成乳浊液；③白酒中含有酒精和水等物质，属于溶液，④钡餐中含有的硫酸钡难溶于水，形成的是悬浊液，⑤肥皂水是乳浊液，⑥植物油能溶于汽油，植物油放入汽油中形成的是溶液，⑦碘能溶于酒精，把碘放入酒精中，形成的碘酒是溶液，⑧新鲜的血液是由难溶性固体与水组成的混合物，属于悬浊液，⑨胡椒粉不溶于水，放入水中形成的是悬浊液。
故答案为：③⑥⑦；②⑤。
例5.给下列混合物归类：①食盐水，②牛奶，③色拉油和汽油混合后的液体，④血液，⑤肥皂水，⑥泥水，⑦色拉油和水混合后的液体；属于溶液的是　①③　，属于乳浊液的是　②⑤⑦　；属于悬浊液的是　④⑥　。
【分析】根据溶液是均一稳定的混合物，不溶性的固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物是悬浊液；小液滴分散到液体中形成的混合物是乳浊液；据此进行分析解答。
【解答】解：溶液是均一稳定的混合物，所以属于溶液的是食盐水、色拉油分散在汽油中；不溶性的固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物是悬浊液，所以属于悬浊液的是泥水和血液；小液滴分散到液体中形成的混合物是乳浊液，所以属于乳浊液的是牛奶、肥皂水、色拉油分散在水中。
故填：①③；②⑤⑦；④⑥。
变式训练1.将下列物体放入水中充分搅拌后：①蔗糖；②医用酒精；③冰块；④血液；⑤牛奶；⑥味精；⑦色拉油。能形成溶液的是 　①②⑥　。
【分析】本题考查溶液的概念，在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的是均一稳定的混合物。
【解答】解：①蔗糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液；②医用酒精易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液；③冰块与水混合属于纯净物，不属于溶液；④血液与水混合形成不均一、不稳定的悬浊液；⑤牛奶与水混合形成不均一、不稳定的乳浊液；⑥味精易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液；⑦色拉油与水混合形成不均一、不稳定的乳浊液。
故答案为：①②⑥。
变式训练2.把少量的下列物质分别放入水里，振荡，然后仔细观察，并指出哪个是溶液，哪个是悬浊液，哪个是乳浊液。①精盐 　溶液　；②花生油 　乳浊液　；③粉笔灰 　悬浊液　。
【分析】溶液是指一种物质或几种物质分散到另一种物质中，形成均一稳定的混合物，具有三个特点：均一、稳定、混合物；悬浊液是固体颗粒悬浮于液体中形成不均一、不稳定的混合物；乳浊液是液体小液滴分散到另一种物质中形成不均一、不稳定的混合物。
【解答】解：①精盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液；
②花生油不溶于水，与水混合以小液滴形式分散，形成乳浊液；
③粉笔灰不溶于水，与水混合以小颗粒形式分散，形成悬浊液。
故答案为：①溶液；
②悬浊液；
③悬浊液。
变式训练3.如图是一个概念图，概念图在整理知识时是十分有用的。请在图中空白处填上恰当的内容。
（1）请根据图中内容，①处应该填写 　碘　。
（2）请将下列物质牛奶、钡餐、肥皂水、泥水填入图中②处为 　钡餐、泥水　，③处为 　牛奶、肥皂水　。
【分析】（1）根据碘酒的组成解答；
（2）溶液的分散质为可溶性物质，悬浊液的分散质为不溶性的固态颗粒，乳浊液的分散质为不溶性的液体，据此判断。
【解答】解：（1）碘酒溶液由碘溶解在酒精中形成，酒精为溶剂，碘为溶质，故①处为碘；
（2）牛奶、肥皂水都由水和不溶性的液体组成，为乳浊液，因此填在③处；
钡餐和泥水，都由水和不溶性的固态颗粒组成，为悬浊液，因此填在②处。
故答案为：（1）碘；
（2）钡餐、泥水；牛奶、肥皂水。
变式训练4.在复习过程中通过绘制思维导图将知识形成一个彼此联系的知识网络，有利于深刻领会知识间的内在联系，实现有效复习。
（1）如图是有关溶液的部分思维导图，请在①_____、②_____处填上恰当的内容。
①　均一　，②　饱和溶液　。
（2）根据图中溶液特点判断下列混合物：
①蔗糖水②矿泉水：④牛奶④血液⑤肥皂水⑥色拉油溶于汽油。属于溶液的是 　①②⑥　。
【分析】（1）根据溶液的特征、分类，进行分析解答。
（2）一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在另一种物质中是可溶的，二者混合后才会形成溶液。
【解答】解：（1）一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，溶液的特征是均一、稳定、混合物；溶液可分为饱和溶液和不饱和溶液。
（2）①蔗糖水、②医用酒精和⑥色拉油溶于汽油这三种物质均为均一、稳定的混合物，均为溶液；④血液是难溶性固体分散到液体里形成的不均一、不稳定的混合物，属于悬浊液；③牛奶和⑤肥皂水是难溶性液体分散到水中形成的不均一、不稳定的混合物，属于乳浊液；故答案为：①②⑥。
故答案为：
（1）均一；饱和溶液；
（2）①②⑥。
变式训练5.给下列混合物归类：①食盐水，②色拉油溶于汽油，③牛奶，④血液，⑤冰水混合物，⑥泥水，⑦色拉油加入水中。属于溶液的是 　①②　，属于乳浊液的是 　③⑦　。
【分析】溶液是均一稳定的混合物，乳浊液是液体小液滴悬浮在液体中形成不均一不稳定的混合物。
【解答】解：①食盐水是均一、稳定的混合物，属于溶液，②色拉油溶于汽油形成均一、稳定的混合物，属于溶液，③牛奶不均一、不稳定，属于乳浊液，④血液不均一、不稳定，属于悬浊液，⑤冰水混合物中只含有一种物质，属于纯净物，⑥泥水不均一、不稳定，属于悬浊液，⑦色拉油溶于水不均一不稳定，属于乳浊液。
故答案为：①②；③⑦。
2.溶液特点记忆运用
例1.关于溶液的说法正确的是（　　）
A．溶液中的溶质可以是一种或多种
B．溶液上层的密度小，下层的密度大
C．长期放置不分层的液体就是溶液
D．溶液一定是无色、澄清的
【分析】A、根据溶质的种类考虑；
B、根据溶液的均一性考虑；
C、根据溶液的特点考虑；
D、溶液可以有颜色。
【解答】解：A、溶液中的溶质可以是一种或多种，故A说法正确；
B、溶液具有均一性，溶液上层的密度与下层的密度一样，故B错；
C、长期放置不分层的液体不一定是溶液，例如蒸馏水不是溶液，故C错；
D、溶液可以有颜色，例如硫酸铜溶液是蓝色，故D错。
故选：A。
例2.是紫黑色晶体，可以溶解在汽油中，形成紫红色溶液。下列表示碘的汽油溶液中碘分子（以“〇”表示）的分布是（汽油分子没有画出）（　　）
A． B．
C． D．
【分析】一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性。
【解答】解：溶液具有均一性，碘分子均匀的分散在汽油之中。
故选：A。
例3.关于蔗糖水，下列说法中正确的是（　　）
A．蔗糖是溶质，水是溶剂
B．蔗糖是溶质，蔗糖水是溶剂
C．蔗糖是溶剂，水是溶液
D．蔗糖水是溶质，水是溶剂
【分析】根据溶液中溶质和溶剂的判断方法（即气体、固体溶于液体中，液体是溶剂，气体、固体为溶质；液体和液体相溶时，量多的为溶剂，量少的为溶质；有水时，不管量多量少，一般把水看作溶剂；没有指明溶剂时，常把水看作溶剂），进行分析判断。
【解答】解：蔗糖水是蔗糖的水溶液，是蔗糖溶于水形成的，蔗糖是溶质，水是溶剂，蔗糖水是溶液。
故选：A。
例4.在水中滴加红墨水后振荡，得到液体①；再用滴管沿试管内壁缓缓加入乙醇，得到液体②，振荡后得到液体③。实验现象如图所示。下列说法不正确的是（　　）
A．液体①、②、③都是溶液
B．液体②的现象说明乙醇的密度比水小
C．液体③的现象说明乙醇能溶解在水中
D．该实验说明溶液的溶质可以是液体
【分析】本题考查溶液的概念，在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的是均一、稳定的混合物。
【解答】解：A、溶液是均一、稳定的混合物，试管①、③液体混合物均一、稳定，是混合物，试管②中液体分层，不均一，不是溶液，故A错误；
B、试管②中分层的液体，乙醇处于上层，水处于下层，说明乙醇的密度比水的小，故B正确；
C、试管③中的液体全都变为红色，且不分层，该现象说明乙醇能溶解在水中，形成均一、稳定的混合物，故C正确；
D、酒精被水溶解，酒精是溶质，酒精是液态的，所以该实验说明溶液的溶质可以是液体，故D正确；
故选：A。
例5.20℃时，取相同质量的色拉油、蔗糖、食盐和面粉，分别加入装有等量水的四个烧杯中，充分搅拌后可形成乳浊液的是（　　）
A． B． C． D．
【分析】不溶性的固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物是悬浊液；小液滴分散到液体中形成的混合物是乳浊液；一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一稳定的混合物是溶液。
【解答】解：A、色拉油不溶于水，把植物油放到水里是小液滴分散到液体中形成的混合物，属于乳浊液，故选项正确。
B、蔗糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误。
C、食盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误。
D、面粉难溶于水，把面粉放到水里是固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物，属于悬浊液，故选项错误。
故选：A。
变式训练1.分别填写下列溶液中溶质和溶剂的名称：
（1）蔗糖溶液：溶质 　蔗糖　；溶剂 　水　。
（2）碘酒（即碘的酒精溶液）：溶质 　碘　；溶剂 　酒精　。
（3）0.9%的生理盐水：溶质 　氯化钠　；溶剂 　水　。
【分析】根据溶液中溶质和溶剂的判断方法（即气体、固体溶于液体中，液体是溶剂，气体、固体为溶质；液体和液体相溶时，量多的为溶剂，量少的为溶质；有水时，不管量多量少，一般把水看作溶剂；没有指明溶剂时，常把水看作溶剂），逐一分析解答即可。
【解答】解：（1）蔗糖溶液中溶质是蔗糖，溶剂是水。
（2）碘酒是碘的酒精溶液，溶质是碘，溶剂是酒精。
（3）0.9%的生理盐水中溶质是氯化钠，溶剂是水。
故答案为：（1）蔗糖；水；
（2）碘；酒精；
（3）氯化钠；水。
变式训练2.科同学将2～3粒碘放入小烧杯中，加入20mL酒精，用玻璃棒搅拌，他可观察到的现象是 　碘溶解在酒精中，形成棕色溶液　；如图是他画的此液体中碘分子分布示意图（酒精分子没有画出），你认为符合事实的是 　甲　图。
【分析】根据溶液的定义和特征分析。
【解答】解：碘是紫黑色晶体，可以溶解在酒精中形成溶液，故2﹣3小粒碘放入小烧杯中，加入20mL酒精，振荡，可以观察到的现象是：碘溶解在酒精中，形成棕色溶液；
由于溶液是均一的所以甲图正确。
故答案为：碘溶解在酒精中，形成棕色溶液；甲。
变式训练3.下列说法错误的有 　①②③④　。
①溶液一定是无色的
②溶液中的溶质一定是固体
③溶液中的溶剂一定是水
④均一、稳定的液体一定是溶液
【分析】（1）根据有颜色的溶液进行举例；
（2）根据溶液中溶质的状态来分析；
（3）根据溶剂的种类来分析；
（4）根据溶液是均一、稳定的混合物分析。
【解答】解：①溶液不一定是无色的，例如硫酸铜溶液是蓝色的，氯化铁溶液是黄色的，故错误；
②溶液中的溶质不一定是固体，可以是气体或液体，例如盐酸中的溶质是氯化氢气体，白酒中的溶质是酒精，故错误；
③溶液中的溶剂不一定是水，如碘酒是碘的酒精溶液，其中的溶剂是酒精，故错误；
④均一、稳定的液体不一定是溶液，例如水是均一稳定的液体，但是水是纯净物，不是溶液，故错误。
故答案为：①②③④。
三.课后习题
1.实验室有下列物质：
①食盐水；②冰水；②牛奶；④肥皂水；⑤泥水；⑥碘酒。
（1）请给上述物质归类（填序号），属于溶液的是 　①⑥　，属于悬浊液的是 　⑤　。
（2）溶液区别于浊液的特征是 　均一、稳定　。
【分析】根据溶液是均一稳定的混合物，不溶性的固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物是悬浊液；小液滴分散到液体中形成的混合物是乳浊液分析。
【解答】解：（1）①食盐水、⑥碘酒均形成均一、稳定的混合物，属于溶液；②冰水是由一种物质组成的，属于纯净物；⑤泥水均是不溶性的固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物，属于悬浊液；③牛奶、④肥皂水均是小液滴分散到液体中形成的混合物，属于乳浊液；
（2）溶液是均一、稳定的混合物，而浊液是不均一、不稳定的混合物；
故答案为：（1）①⑥；⑤；
（2）均一、稳定。
2.思维导图能清晰地反映概念之间的联系，如图表示溶液的思维导图。请回答：
（1）图中A是指 　溶质　。
（2）水是良好的溶剂，生活中还常常用到其它常见的溶剂，如 　酒精　（请你列举一种）。
（3）能证明食盐水具有“B”这一特点的证据是 　食盐水中各部分性质都相同　。
【分析】（1）根据溶液的组成进行分析；
（2）根据常用作溶剂的物质进行分析；
（3）根据溶液的均一性进行分析。
【解答】解：（1）溶液是由溶质和溶剂；
（2）碘酒中溶质是碘，溶剂是酒精；
（3）食盐水中各部分性质都相同，说明溶液具有均一性。
故答案为：（1）溶质；
（2）酒精；
（3）食盐水中各部分性质都相同。
3.给下列混合物归类：①食盐水，②色拉油溶于汽油，③牛奶，④血液，⑤冰水混合物，⑥泥水，⑦色拉油加入水中，⑧豆浆，⑨碘酒。属于溶液的是 　①②⑨　，属于乳浊液的是 　③⑦　，属于悬浊液的是 　④⑥⑧　。
【分析】根据溶液是均一、稳定的混合物，不溶性的固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物是悬浊液；小液滴分散到液体中形成的混合物是乳浊液，据此进行分析解答。
【解答】解：①食盐水是均一、稳定的混合物，属于溶液；
②色拉油溶于汽油形成均一、稳定的混合物，属于溶液；
③牛奶是小液滴分散到液体中形成的混合物，是乳浊液；
④血液是不溶性的固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物，是悬浊液；
⑤冰水混合物中只含有一种物质，属于纯净物；
⑥泥水是不溶性的固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物，是悬浊液；
⑦色拉油溶于水不均一不稳定，是小液滴分散到液体中形成的混合物，是乳浊液；
⑧豆浆是不溶性的固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物，是悬浊液；
⑨碘酒是均一、稳定的混合物，属于溶液。
故答案为：①②⑨；③⑦；④⑥⑧。
4.给下列混合物归类：
①食盐水，
②牛奶，
③色拉油和汽油混合后的液体，
④泥浆水。
属于乳浊液的是 　②　；属于悬浊液的是 　④　。
【分析】根据悬浊液、乳浊液、溶液的性质判断。
【解答】①食盐水是一种均一、稳定的混合物，属于溶液；
②牛奶是小液滴分散到液体里形成的混合物是乳浊液；
③色拉油和汽油混合后的液体均一、稳定的混合物，属于溶液；
④泥浆水是不溶性的固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物是悬浊液。
故答案为：②；
④。
5.推理是学习科学常用的思维方法。根据溶液具有均一性的特点来推理，蔗糖溶液应该是（　　）
A．无色透明
B．上层溶液与下层溶液一样甜
C．混合物
D．水分、温度不变时，蔗糖与水不分离
【分析】根据溶液是均一稳定的混合物进行分析。
【解答】解：A.无色透明是通过观察得到的，故错误；
B.溶液具有均一性，所以上层溶液与下层溶液一样甜，故正确；
C.溶液是由溶剂和溶质组成的，属于混合物，不能由溶液具有均一性的特点来推理，故错误；
D.溶液具有均一稳定的性质、所以水分、温度不变时，蔗糖与水不分离，不能由溶液具有均一性的特点来推理，故错误；
故选：B。
6.下列物质依次为悬浊液、乳浊液、溶液的一组是（　　）
A．牛奶、汽水、石灰水
B．矿泉水、自来水、汽油和水的混合物
C．江水、肥皂水、碘酒
D．酒精、泥浆、汽水
【分析】根据混合体系的特点以及物质的类别进行分析解答即可。
【解答】解：A、牛奶是乳浊液，汽水是溶液，石灰水是溶液，错误；
B、矿泉水、自来水是溶液，汽油和水的混合物是乳浊液，错误；
C、江水是悬浊液，肥皂水是乳浊液，碘酒是溶液，正确；
D、酒精是纯净物，泥浆是悬浊液，汽水是溶液，错误；
故选：C。
7.下列有关溶液的叙述正确的是（　　）
A．无色透明、均一、稳定的液体一定是溶液
B．配制溶液时只能用水作溶剂
C．溶质既可以是固体，也可以是液体、气体
D．泥水中，泥是溶质，水是溶剂
【分析】A、溶液必须属于混合物，均一、稳定的液体不一定是溶液；B、溶液中溶剂不一定是水；C、根据溶质的种类考虑；D、泥水不属于溶液。
【解答】解：A、溶液必须属于混合物，均一、稳定的液体不一定是溶液，例如蒸馏水属于纯净物，故A错；
B、溶液中溶剂不一定是水，碘酒中溶剂是酒精，故B错；
C、溶质既可以是固体，也可以是液体、气体，故C正确；
D、泥水不属于溶液，属于悬浊液，不存在溶质和溶剂，故D错。
故选：C。
8.下列是小胡同学常喝的一些饮品，其中属于溶液的是（　　）
A．虎鹿豆奶 B．纯鲜牛奶
C．农夫山泉 D．珍珠奶茶
【分析】本题考查溶液的概念，在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的是均一稳定的混合物。
【解答】解：A、虎鹿豆奶与水混合形成不均一、不稳定的悬浊液，故A错；
B、纯鲜牛奶是不均一、不稳定的乳浊液，故B错；
C、农夫山泉是均一、稳定的混合物，属于溶液，故C正确；
D、珍珠奶茶是不均一、不稳定的悬浊液，故D错。
故选：C。
9.“美林”主要成分是布洛芬、“小儿开塞露”主要成分是甘油或山梨醇。两者都是儿科常用药，且都是药物分散在水中制成。“美林”即使密封保存放久了也会产生白色沉淀，“小儿开塞露”则久置不会分层。“美林”、“小儿开塞露分别属于（　　）
A．乳浊液、乳浊液 B．悬浊液、溶液
C．乳浊液、溶液 D．悬浊液、乳浊液
【分析】根据溶液和悬浊液的特征分析解答。
【解答】解：根据“美林”即使密封保存放久了也会产生白色沉淀，说明该物质中分散着不溶性的固体小颗粒，属于悬浊液；，“小儿开塞露”则久置不会分层，说明该物质具有稳定性，属于溶液。
故选：B。
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八下科学1.4物质在水中的分散情况教案
教学内容 溶液，悬浊液，乳浊液的区分，溶液的特点
教学目标 让学生熟练掌握上述学习目标的内容
教学重点 三种混合液体的比较，溶液的特点
教学难点 特殊混合物类型的区分记忆
课程难度 容易
知识归纳
一、溶液、悬浊液、乳浊液
（一）溶质、溶剂和溶液
(1)溶质：被溶解的物质称为溶质。
(2)溶剂：能溶解其他物质的物质称为溶剂。
(3)溶液：溶质在溶剂中溶解后所得到的物质叫做溶液。
（二）溶液的组成
(1)溶液的组成： 。
(2)溶液的质量=溶质质量+溶剂质量。
(1)悬浊液：固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质，又叫悬浮液，如泥水，钡餐，面粉糊，血液等。
(2)乳浊液：小液滴分散到液体里形成的物质，又叫乳状液，如牛奶、肥皂水等。
(三)溶液悬浊液、乳浊液的比较
名称 溶液 悬浊液 乳浊液
形成过程 固、液、气溶解在液体中 固体小颗粒分散在液体中 小液滴分散在液体中
稳定性 稳定 不稳定 不稳定
长期放置 均一、稳定 分层
【能力拓展】
①均一、稳定的液体不一定是溶液，如水是均一、稳定的液体，但水是纯净物，不是溶液。均一、稳定的混合物是溶液。
②溶液一般是透明的，但透明不一定无色，如高锰酸钾溶液是紫红色的。
③少量的固体物质溶于水，使稀溶液的凝固点降低，沸点升高。凝固点降低的现象:如严寒的冬天，厨房的水结冰了，而盐水却不容易结冰；下雪时，人们常向公路上的积雪撒些盐，使冰雪很快融化。沸点升高的现象:如煮沸的汤比煮沸的水温度要高。
二.课堂练习
1.溶液悬浊液、乳浊液的比较
例1.下列日常饮食中常见的物质，属于溶液的是（　　）
A．牛奶 B．小米粥
C．白醋 D．水饺
例2.下列物质分散到水中，能得到溶液的是（　　）
A．肥皂 B．粉笔灰 C．蔗糖 D．色拉油
例3.下列几种饮料中，属于溶液的是（　　）
A．果粒橙 B．蒸馏水 C．雪碧 D．鲜牛奶
例4.下列物质：①冰水混合物②食用油滴入水中，搅拌③白酒④钡餐⑤肥皂水⑥植物油放入汽油中，搅拌⑦碘酒⑧新鲜的血液⑨胡椒粉倒入水中。其中属于溶液的是 （填序号，下同），属于乳浊液的是 。
例5.给下列混合物归类：①食盐水，②牛奶，③色拉油和汽油混合后的液体，④血液，⑤肥皂水，⑥泥水，⑦色拉油和水混合后的液体；属于溶液的是 ，属于乳浊液的是 ；属于悬浊液的是 。
变式训练1.将下列物体放入水中充分搅拌后：①蔗糖；②医用酒精；③冰块；④血液；⑤牛奶；⑥味精；⑦色拉油。能形成溶液的是 。
变式训练2.把少量的下列物质分别放入水里，振荡，然后仔细观察，并指出哪个是溶液，哪个是悬浊液，哪个是乳浊液。①精盐 ；②花生油 ；③粉笔灰 。
变式训练3.如图是一个概念图，概念图在整理知识时是十分有用的。请在图中空白处填上恰当的内容。
（1）请根据图中内容，①处应该填写 。
（2）请将下列物质牛奶、钡餐、肥皂水、泥水填入图中②处为 ，③处为 。
变式训练4.在复习过程中通过绘制思维导图将知识形成一个彼此联系的知识网络，有利于深刻领会知识间的内在联系，实现有效复习。
（1）如图是有关溶液的部分思维导图，请在①_____、②_____处填上恰当的内容。
① ，② 。
（2）根据图中溶液特点判断下列混合物：
①蔗糖水②矿泉水：④牛奶④血液⑤肥皂水⑥色拉油溶于汽油。属于溶液的是 。
变式训练5.给下列混合物归类：①食盐水，②色拉油溶于汽油，③牛奶，④血液，⑤冰水混合物，⑥泥水，⑦色拉油加入水中。属于溶液的是 ，属于乳浊液的是 。
2.溶液特点记忆运用
例1.关于溶液的说法正确的是（　　）
A．溶液中的溶质可以是一种或多种
B．溶液上层的密度小，下层的密度大
C．长期放置不分层的液体就是溶液
D．溶液一定是无色、澄清的
例2.是紫黑色晶体，可以溶解在汽油中，形成紫红色溶液。下列表示碘的汽油溶液中碘分子（以“〇”表示）的分布是（汽油分子没有画出）（　　）
A． B．
C． D．
例3.关于蔗糖水，下列说法中正确的是（　　）
A．蔗糖是溶质，水是溶剂
B．蔗糖是溶质，蔗糖水是溶剂
C．蔗糖是溶剂，水是溶液
D．蔗糖水是溶质，水是溶剂
例4.在水中滴加红墨水后振荡，得到液体①；再用滴管沿试管内壁缓缓加入乙醇，得到液体②，振荡后得到液体③。实验现象如图所示。下列说法不正确的是（　　）
A．液体①、②、③都是溶液
B．液体②的现象说明乙醇的密度比水小
C．液体③的现象说明乙醇能溶解在水中
D．该实验说明溶液的溶质可以是液体
例5.20℃时，取相同质量的色拉油、蔗糖、食盐和面粉，分别加入装有等量水的四个烧杯中，充分搅拌后可形成乳浊液的是（　　）
A． B． C． D．
变式训练1.分别填写下列溶液中溶质和溶剂的名称：
（1）蔗糖溶液：溶质 ；溶剂 。
（2）碘酒（即碘的酒精溶液）：溶质 ；溶剂 。
（3）0.9%的生理盐水：溶质 ；溶剂 。
变式训练2.科同学将2～3粒碘放入小烧杯中，加入20mL酒精，用玻璃棒搅拌，他可观察到的现象是 ；如图是他画的此液体中碘分子分布示意图（酒精分子没有画出），你认为符合事实的是 图。
变式训练3.下列说法错误的有 。
①溶液一定是无色的
②溶液中的溶质一定是固体
③溶液中的溶剂一定是水
④均一、稳定的液体一定是溶液
三.课后习题
1.实验室有下列物质：
①食盐水；②冰水；②牛奶；④肥皂水；⑤泥水；⑥碘酒。
（1）请给上述物质归类（填序号），属于溶液的是 ，属于悬浊液的是 。
（2）溶液区别于浊液的特征是 。
2.思维导图能清晰地反映概念之间的联系，如图表示溶液的思维导图。请回答：
（1）图中A是指 。
（2）水是良好的溶剂，生活中还常常用到其它常见的溶剂，如 （请你列举一种）。
（3）能证明食盐水具有“B”这一特点的证据是 。
3.给下列混合物归类：①食盐水，②色拉油溶于汽油，③牛奶，④血液，⑤冰水混合物，⑥泥水，⑦色拉油加入水中，⑧豆浆，⑨碘酒。属于溶液的是 ，属于乳浊液的是 ，属于悬浊液的是 。
4.给下列混合物归类：
①食盐水，
②牛奶，
③色拉油和汽油混合后的液体，
④泥浆水。
属于乳浊液的是 ；属于悬浊液的是 。
5.推理是学习科学常用的思维方法。根据溶液具有均一性的特点来推理，蔗糖溶液应该是（　　）
A．无色透明
B．上层溶液与下层溶液一样甜
C．混合物
D．水分、温度不变时，蔗糖与水不分离
6.下列物质依次为悬浊液、乳浊液、溶液的一组是（　　）
A．牛奶、汽水、石灰水
B．矿泉水、自来水、汽油和水的混合物
C．江水、肥皂水、碘酒
D．酒精、泥浆、汽水
7.下列有关溶液的叙述正确的是（　　）
A．无色透明、均一、稳定的液体一定是溶液
B．配制溶液时只能用水作溶剂
C．溶质既可以是固体，也可以是液体、气体
D．泥水中，泥是溶质，水是溶剂
8.下列是小胡同学常喝的一些饮品，其中属于溶液的是（　　）
A．虎鹿豆奶 B．纯鲜牛奶
C．农夫山泉 D．珍珠奶茶
9.“美林”主要成分是布洛芬、“小儿开塞露”主要成分是甘油或山梨醇。两者都是儿科常用药，且都是药物分散在水中制成。“美林”即使密封保存放久了也会产生白色沉淀，“小儿开塞露”则久置不会分层。“美林”、“小儿开塞露分别属于（　　）
A．乳浊液、乳浊液 B．悬浊液、溶液
C．乳浊液、溶液 D．悬浊液、乳浊液
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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