资源简介

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单元基本信息
单元主题 用感官观察
课标要求 一、核心概念 生命系统的构成层次 ；技术、工程与社会 二、学习内容 5.5人体由多个系统组成 ④识别人的眼、耳、鼻、舌、皮肤等器官,列举这些器官的功能与保护方法。 12.1技术与工程创造了人造物,技术的核心是发明,工程的核心是建造 ②学会使用锤子、安全剪刀、放大镜等简单工具。 12.2技术与工程改变了人们的生产和生活。 ③举例说出周围简单科技产品的结构和功能，知道科技产品给人们带来的便利、快捷和舒适。 12.3科学、技术、工程相互影响与促进 ④初步体验利用工具可以更好地进行观察与测量。 三、学业要求 1.识别人体的感觉器官。 2.能运用多种感官观察身边常见生物的外部形态特征。 3.能描述常见简单科技产品的结构和功能；知道科技产品为人们带来便利。 4.学会使用锤子、安全剪刀、放大镜等简单工具；能借助工具进行科学观察并进行交流。 5.具有动手操作的兴趣。
单元课时设计 3课时
一、单元学习主题分析（体现学习主题的育人价值）
主题名称 用感官观察
单元设计意图 观察是人认识自然的基本方法，也是小学生学科学的重要方法。在科学探究过程中，我们在观察的基础上提出问题，再借助观察获得发现，进而形成合理的解释和结论。科学离不开事实的证据，而事实证据的获得则离不开观察。观察是所有科学的基础。从个体的认识来看，观察是儿童认识世界的基本方法。婴儿呱呱坠地，就开始用感官从周围世界获取信息。随着年龄的增长，儿童的观察能力逐步发展，这不仅增强了他们获取信息的能力，更有助于他们区分主观的世界和客观的世界，为学习小学科学课程做准备。所以本套教材在指导学生初步了解科学是什么之后，即以观察为起点，着力于小学生科学思维的培养。 通过本单元的学习,学生将知道用眼睛看、用鼻子闻等活动,就是利用自己的感觉器官来获取身边事物的颜色、形状、声音、气味、味道、粗糙光滑、冷热等方面的外部特征信息。 他们将感受到用放大镜、显微镜等观察工具,可以使自己对物体的观察更加细致清楚。他们还将通过比较活动,体会到对物体的观察,很多时候是多个感官共同起作用,知道全面认识一个物体,需要调用多个感官,从不同角度观察其外部特征。
主题学情分析 孩子一生下来就会观察,观察是科学认识的最基本活动,科学就是在对自然的观察中诞生的。 在幼儿园里,儿童就知道用眼睛看,用耳朵听,用鼻子闻,用舌头尝,用手摸。他们总是充满好奇,到处东摸摸、西看看,在接触自然事物的过程中,增加他们的科学经验。幼儿园教师会有意识地引导幼儿观察周围事物,学习观察的基本方法,培养观察与分 类能力,支持幼儿的观察活动。幼儿对世界的探索刚刚开始,所以观察更多是基于兴趣的、较为随意和初步的。 从幼儿园进入到小学,随着认知能力的增长,儿童可以对作为人体系统组成部分的感觉器官,以及作为科学探究方法的观察有较为完整的认识。
开放性学习环境 1.指导性预习：阅读+问题+检测； 2.大单元大概念大任务课堂学习：问题+探究+讲述+整合+实战； 3.现代教育新技术：PPTX+微视频+网络+师生互助
二、单元学习目标设计（基于标准、分析教材、结合学情，体现素养导向）
单元学习目标 科学观念：识别感觉器官，运用某种感官观察并描述事物的特点。 科学思维：通过动用多种感官观察物体获得关于事物的更多信息。 探究实践：使用简单工具帮助感官观察事物，发现工具延伸感官功能。 态度责任：与同学共同完成观察活动，交流自己发现，感受发现乐趣。
三、学习活动/任务设计（指向学习目标，强调学生的活动与体验）
第1课时 任务1 名称：活动导入，揭示主题 通过让学生想办法在不打开袋子的情况下,知道袋子里面有什么物品，从而揭示本节课的主题：认识感官。 设计意图：通过这样的小活动,引出本课的课题，同时吸引学生的目光,激发兴趣。
任务2 名称：认识感官 通过图文展示感觉器官及其作用，让学生初步认识感官。再讲述海伦 凯勒的故事、贝多芬的故事和盲人摸象故事，强化学生对感官的作用的认识。 设计意图：此活动旨在将学生已知的观察本领激发出来，从而认识什么是感官。感官是开启孩子探索世界之门的钥匙，感官的认识和发展对于儿童的成长和发展至关重要。
任务3 名称：练习使用感官 以游戏形式分别运用不同感官。 设计意图：通过游戏引导学生认识不同感官功能。
任务4 名称：动物的感官 展示阅读环节的图文资料，并播放播放鹰的视觉、狗的嗅觉视频。 设计意图：将对人感觉器官认识推演到动物世界,加深对感觉器官认识。
第2课时 任务1 名称：复习导入，揭示主题 回顾感官内容，学生回答感官的功能。 设计意图：回顾上节课内容引出本节课内容，过渡自然，知识衔接紧密。
任务2 名称：用感官和用工具观察结果的不同 学生学习放大镜、简易显微镜的用法，并分别用眼睛、放大镜、显微镜观察左手大拇指，比较三种方法观察到的指纹有什么不同，并认识三种不同的指纹纹路。再尝试用放大镜、简易显微镜观察身边的物品，说出自己的发现。最后两人一组，分别用耳朵和用听诊器听对方心跳的声音，对比结果。 设计意图：用感官观察和用工具观察到的效果是不一样的,运用观察工具,可以使我们获取更多事物的特征信息。
任务3 名称：认识更多观察工具 阅读图文资料，学习人们研发制造的各种观察工具及其用途。再通过视频了解更多的观察工具。 设计意图：了解生活中有很多不同功能的观察工具,可以大大提升人们的观察本领。
第3课时 任务1 名称：游戏导入，揭示主题 播放《小手拍拍》，学生边听儿歌边指指感官；再提问感冒鼻塞时吃东西没味道的原因，最后让学生前后两次品尝果蔬，引导学生明白要真正品果蔬的味道需要同时动用鼻子和舌头两种感官。 设计意图：游戏中初步体验对事物的观察常常通过多感官一起 “工作”来实现。
任务2 名称：感受多种感官运用的重要性 运用感官多方面观察蜡烛并描述蜡烛的特点，感受多种感官运用的重要性。 尝试用所学知识解释喝药时为什么会捏住鼻子。 设计意图：认识到从多个角度观察事物,可以更加全面、准确地认识它。
任务3 名称：生活中多种感官共同“工作”的案例 阅读挑选西瓜和中医看病的案例，了解人们是如何运用多种感官解决问题的。 设计意图：调用多感官观察能力在生活中能帮助人们解决很多实际问题。
四、单元学习评价设计
评价要素 针对单元整体描述
评价内容 第1课时：认识感官 1.回顾生活经验,在讨论基础上,引出感官的概念。 2.以游戏形式,分别运用不同感官,认识各感官的功能。 3.阅读并交流动物的特殊感官。 第2课时：借助工具观察 1.分别用眼睛、放大镜、简易显微镜观察自己的指纹,用耳朵和听诊器分别去听心跳声,进一步感知借助工具观察与感官直接观察的区别。 2.阅读资料,知道人们发明制造了各种观察工具。 第3课时：感官总动员 1.游戏体验,感受单独使用某种感官品尝果蔬,不能对它是什么作出准确判断。细致地观察蜡烛,从多方面进行描述。 2.阅读:挑西瓜和中医诊病。
评价指标 第1课时：认识感官 1.知道眼睛、鼻子、耳朵、舌头、皮肤都是人体的感觉器官(感官),通过观察活动认识不同感官的功能。（科学观念） 2.能在教师指导下,利用各种感官分别观察物体的主要特征,通过口述、画图等方式表达自己的想法。（科学思维） 3.会细致、全面、有条理地观察并描述物体在颜色、形状、声音、气味、味道、粗糙光滑、冷热等方面的特点。（探究实践） 4.养成仔细观察、乐于表达、耐心倾听的好习惯。（责任态度） 第2课时：借助工具观察 1.知道使用简单工具可以更细致、更全面地观察到事物的更多细节,认识利用工具带来的便利, 理解使用合适的工具能补充感官观察的不足。（科学观念） 2.学会通过观察指纹、听心跳活动比较直接使用感官观察和借助工具观察结果的不同。（科学思维） 3.能利用各种观察工具进行观察,学会正确使用放大镜、显微镜和听诊器,体会观察工具的重要性。（科学探究） 4.能在游戏的驱使下,激发对更清楚地看指纹、更清楚地听声音的探究兴趣,主动思考探究方法。能如实记录观察到的信息,尝试从不同的角度认识观察工具,乐于分享和表达自己的想法。（责任态度） 第3课时：感官总动员 1.知道要全面认识一个事物,需要动用多种感官；知道感官总是在同时起作用。（科学观念） 2.初步具有从不同角度描述、记录观察结果。（科学思维） 3.通过品尝果蔬和观察蜡烛活动,尝试发现并交流事物的不同特点。（科学探究） 4.对常见的物体的外在特征表现出探索兴趣。（责任态度）
评价方法 课上评价 1.教师激励评价 2.学生自我反思评价 3.成果展示，学生互评：赞赏性评价和质疑性评价 5.使用评价量化表，延时评价 课后评价 1.课时作业 2.单元测试
五、单元作业设计
一、选一选，将正确的序号填写在括号。 1.下列感官中，我们用（ ）是来听声音。 2.检测桌面平整不平整，我们可以（ ） A.用鼻子闻一闻 B.用耳朵听一听 C.用手摸一摸 3.生病时，如果捏住鼻子喝药，会感觉药的味道（ ） A.浓一些 B.淡一些 C.不变 4.指纹有（ ）、箕形纹和斗型纹。 A.弓形纹 B.杯形纹 C.斑马纹 5.我们可以通过（ ）来感知物体的轻重。 A.鼻子 B.眼睛 C.手 6.人体好像一个“暗箱”，医生通过（ ）听心跳和呼吸声来判断身体是否健康。 A.助听器 B.听诊器 C.蓝牙耳机 7.用放大镜观察物体时，可以使物体更（ ）。 A.缩小 B.模糊 C.清楚 8.我们不能用放大镜观察（ ） A.图片 B.太阳 C.课本 9.我们用（ ）能看到远处的物体。 A.太阳镜 B.放大镜 C.望远镜 10.下面（ ）不是用耳朵听到的。 A.下雨声 B.草丛里有一只足球 C.鸟叫声 【参考答案】 CCBA CBCB CB 二、判断题，正确的打√，错误的打 。 1.看看纹路是否清晰也是选西瓜的时候可用的方法。（ ） 2.高空中的老鹰靠感官发现地面的田鼠。（ ） 3.用肉眼观察大拇指发现指纹很细。（ ） 4.医生使用听诊器,可以听得更清楚。（ ） 5.不认识的东西我们也可以去闻一闻、尝一尝。（ ） 6.助听器也属于观察工具。（ ） 7.观察燃烧的蜡烛时,不用担心被火苗或者蜡烛油烫伤。（ ） 8.皮肤是人体最大的感觉器官。（ ） 9.眼睛、耳朵、鼻子、舌头、皮肤都是感官。（ ） 10.鹰能闻出极其微弱的气味。（ ） 【参考答案】 √√√√ √√ √√ 三、连一连，请将指纹的形状与正确的名称相连。 弓形纹 斗形纹 箕形纹 【参考答案】 四、简答题 简述感官眼睛和耳朵的作用。 【参考答案】 眼睛观察物体的大小、形状、颜色、远近；耳朵听声音的大小、高低、强弱。 五、实验题 请根据实验提示完成实验的过程和结论。 1．观察燃烧前的蜡烛： 2．观察燃烧中的蜡烛： 3通过观察燃烧前和燃烧中的蜡烛，我们知道了观察一种物体的特征需要一 种感官。 【参考答案】 1． 2． 3．多种
六、单元教学结构图
感官：眼 耳 鼻 舌 皮肤 用感官观察 观察工具：望远镜 显微镜 B超 夜视仪 感官合作
七、反思性教学改进（实施后填写）
实施后填写
21世纪教育网(www.21cnjy.com)(共27张PPT)
第3课时
感官总动员
（苏教版）一年级
上
01
教学目标
内容总览
02
新知导入
03
探究新知
04
课堂练习
05
课堂总结
06
作业布置
教学目标
知道要全面认识一个事物，需要动用多种感官；知道感官总是在同时起作用。
01
02
初步具有从不同角度描述、记录观察结果。
03
通过品尝果蔬和观察蜡烛活动，尝试发现并交流事物的不同特点。
科学观念
04
对常见的物体的外在特征表现出探索兴趣。
科学思维
探究实践
态度责任
新知导入
小朋友，还记得我们的感官有哪些吗？让我们边听儿歌边指指感官，看看哪位同学没指错。
新知导入
有过这样的经历吗？感冒了，妈妈做什么好吃的都吃不出滋味。这是为什么？
嗅觉失灵了
新知导入
两人一组，其中一人戴上眼罩，捏住鼻子，另一个同学拿起果盘里的果蔬喂他，品尝后说出名字。
说对了，另一个同学在对应的小图中打“√”。
新知导入
不要摘掉眼罩，松开鼻子再尝一尝，还是刚才的果蔬吗？
两人互换，亲自体验。
新知导入
对照下图，每一次辨别对了哪几种水果？
未知的东西不能随便闻或尝，以免中毒，危害生命健康。
新知导入
两次品尝结果为什么不同？
鼻子没参与
鼻子、舌头都参与
新知导入
通过游戏，我们有什么新发现？
吃东西时，鼻子和舌头总是一起工作的。
探究新知
感受多种感官运用的重要性
蜡烛有什么特点？你准备用哪种感官观察进行观察？
颜色：
形状：
粗细：
粗细均匀
黄色
圆柱形、不会流动
探究新知
感受多种感官运用的重要性
蜡烛有什么特点？你准备用哪种感官观察进行观察？
淡淡的清香味
气味
探究新知
感受多种感官运用的重要性
蜡烛有什么特点？你准备用哪种感官观察进行观察？
是否光滑
是软是硬
光滑
较软
探究新知
感受多种感官运用的重要性
我们运用______种感官，观察了蜡烛______个特点。
探究新知
感受多种感官运用的重要性
为什么有人喝药时会捏住鼻子？
药苦，鼻子闻不到，降低了苦的味道。
探究新知
多种感官共同“工作”案例
西瓜能解暑，看过父母是怎么挑选西瓜的吗？
探究新知
多种感官共同“工作”案例
观看视频，咱也学学挑西瓜。
探究新知
多种感官共同“工作”案例
阅读图文资料，人们是怎么运用感官挑选西瓜的？
掂一掂轻重是否合适。
闻一闻气味是否清香。
尝一尝味道是否甘甜。
看一看纹路是否清晰。
听一听声音是否清脆。
探究新知
中医，具有悠久的历史，采用“望闻问切”四种方法给病人看病。
看气色、体态等
听说话声音，闻身体气味等
多种感官共同“工作”案例
探究新知
中医，具有悠久的历史，采用“望闻问切”四种方法给病人看病。
询问症状、病史等
搭脉，按压身体等
多种感官共同“工作”案例
探究新知
中医诊病用到了哪些感官？
望——
闻——
问——
切——
眼睛
鼻子、耳朵
耳朵
皮肤
多种感官共同“工作”案例
探究新知
自古以来，中国涌现出大量的中医名医。
扁鹊
华佗
李时珍
多种感官共同“工作”案例
课堂练习
判断题
1.看看纹路是否清晰也是选西瓜的时候可用的方法。( )
2.对于未知的东西，我们可以闻一闻、尝一尝。( )
3.我们需要动用多种感官来挑选西瓜。( )
4.判断两个小木块的轻重，可以使用电子秤称一称。( )
5.我就用眼睛看看，就可以全面认识一个事物了。( )
√

√


1.生病时，如果捏住鼻子喝药，会感觉药的味道( )。
A.浓一些 B.淡一些 C.不变
2.下面( )不是用耳朵听到的。
A.下雨声 B.草丛里有一只足球 C.鸟叫声
3.我们吃西瓜时，用到的感官是( )
A.眼睛 B. 舌头 C.鼻子和舌头
课堂练习
选择题
B
B
C
课堂总结
通过这节课的学习，我们知道要全面认识一个事物，需要动用多种感官；知道感官总是在同时起作用。
作业布置
假如你看到一种从未见过的果子，你会用什么方法观察它？
https://www.21cnjy.com/help/help_extract.php
让备课更有效
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第3课时教学设计
课题 感官总动员
课型 新授课 章/单元复习课□ 专题复习课□ 习题/试卷讲评课□ 学科实践活动课□ 其他□
教学内容分析 学生已经具有利用眼、耳、鼻、舌、皮肤单一感官观察并描述事物的特点的能力，积累了一些观察方法。在此基础上，本课同时运用多种感官进行观察，发现事物更多的特点。 教材活动共分2个模块： 模块1：感受多种感官运用的重要性。 第1个活动，通过前后两次品尝果蔬，知道要真正品果蔬的味道需要同时动用鼻子和舌头两种感官。第2个活动，动用眼、鼻、皮肤三种感官观察蜡烛，尽可能多地说出蜡烛的特点，有意识地用好三种感官，收集丰富的信息。第3个活动，讨论捏鼻子喝药的道理，从反面让学生知道事情都不是绝对的，有时用单一感官要比综合运用多种感官好得多。 模块2：生活中多种感官共同“工作”的案例。 教材设置两个阅读活动——挑选西瓜和中医诊病。通过具体情境设置，让学生知道，人们往往动用各种感官来解决生活中的实际问题。这一活动既体现了用感官观察的重要性，也增加了学习的趣味性。
学习者分析 学生通过学习，已经认识了人体的感觉器官，知道眼、耳、舌、鼻、皮肤在观察过程中有不同作用，但他们没有认识到这些感官总是同时在起作用，某一感官的缺失会导致观察结果的不同，或者是信息判断的失误。同时，这个年龄段的学生习惯凭自己的喜好去观察事物，就会使得观察的结果不全面完整，因此本课引导学生主动地运用多种感官进行观察活动，在活动中体验到感官同时起作用。
学习目标确定 科学观念：知道要全面认识一个事物,需要动用多种感官；知道感官总是在同时起作用。科学思维：初步具有从不同角度描述、记录观察结果。 探究实践：通过品尝果蔬和观察蜡烛活动,尝试发现并交流事物的不同特点。 态度责任：对常见的物体的外在特征表现出探索兴趣。
学习重点难点 重点：知道全面认识一种事物需要动用各种感官。 难点：能用各种感官观察并描述事物的特点。
学习评价设计 评价内容评价指标表现程度自评互评师评☆☆☆☆☆☆游戏体验和观察蜡烛能使用各种感官全面认识一种事物。能基本能不能阅读资料能认识到多种感官的应用能解决实际问题。能基本能不能学习收获
6.学习活动设计 教师活动学生活动名称：游戏导入，揭示主题教师活动1 1.小朋友，还记得我们的感官有哪些吗？让我们边听儿歌边指指感官，看看哪位同学没指错。播放《小手拍拍》。 2.有过这样的经历吗？感冒了，妈妈做什么好吃的都吃不出滋味。这是为什么？ 3.两人一组，其中一人戴上眼罩，捏住鼻子，另一个同学拿起果盘里的果蔬喂他，品尝后说出名字。说对了，另一个同学在对应的小图中打“√”。 不要摘掉眼罩，松开鼻子再尝一尝，还是刚才的果蔬吗？两人互换，亲自体验。 4.对照食物，每一次辨别对了哪几种水果？ 温馨提示：未知的东西不能随便闻或尝，以免中毒，危害生命健康。 5.组织学生讨论：两次品尝为什么不同？ 6.通过游戏，我们有什么新发现？学生活动1 听到感官用手指出 鼻子失灵了 两人一组做游戏 回答 第一次：鼻子没有参与 第二次：鼻子、舌头都参与了。 吃东西时，鼻子和舌头总是一起工作的。活动意图说明：游戏中初步体验对事物的观察常常通过多感官一起 “工作”来实现。环节二：感受多种感官运用的重要性教师活动2 1.蜡烛有什么特点？你准备用哪种感官观察进行观察？ 引导学生按照老师的提示观察。 （1）眼睛看颜色、形状、粗细等 （2）鼻子闻气味 （3）手摸是否光滑，是软是硬 小结： 我们运用______种感官，观察了蜡烛______个特点。 2.为什么有人喝药时会捏住鼻子？学生活动2 颜色：黄色 形状：圆柱形、不会流动 粗细：粗细均匀 淡淡的清香味 光滑、较软 回答 药苦，鼻子闻不到，降低了苦的味道。活动意图说明：认识到从多个角度观察事物,可以更加全面、准确地认识它。环节三：生活中多种感官共同“工作”的案例教师活动3 （一）挑西瓜 1.西瓜能解暑，看过父母是怎么挑选西瓜的吗？ 2.观看视频，咱也学学挑西瓜。 3.阅读教材图文资料，人们是怎么运用感官挑选西瓜的？ 4.通过各种感官的综合运用，挑选什么样的西瓜是好的？ （二）中医诊病 中医，具有悠久的历史，采用“望闻问切”四种方法给病人看病。 望：看气色、体态等 闻：听说话声音，闻身体气味等 问：询问症状、病史等 切：搭脉，按压身体等 中医诊病用到了哪些感官？ 自古以来，中国涌现出大量的中医名医。如扁鹊、华佗、李时珍等。学生活动3 回答 看视频交流 眼睛看纹路，耳朵听清脆声，舌头尝味道，手（皮肤）掂轻重，鼻子闻气味。 纹路清晰、声音清脆、味道甘甜、气味清香、轻重合适 眼睛、耳朵、鼻子、皮肤活动意图说明：通过案例学习，引导学生明白调用多感官观察能力在生活中能帮助人们解决很多实际问题。
7.板书设计 感官总动员 尝果蔬——舌头、鼻子 观察蜡烛——眼睛、鼻子、皮肤 挑西瓜——眼睛、耳朵、鼻子、舌头、皮肤 中医诊病——眼睛、耳朵、鼻子、皮肤
作业与拓展学习设计 课堂练习 一、判断题 1.看看纹路是否清晰也是选西瓜的时候可用的方法。( ) 2.对于未知的东西，我们可以闻一闻、尝一尝。( ) 3.我们需要动用多种感官来挑选西瓜。( ) 4.判断两个小木块的轻重，可以使用电子秤称一称。( ) 5.我就用眼睛看看，就可以全面认识一个事物了。( ) 二、选择题 1.生病时，如果捏住鼻子喝药，会感觉药的味道( )。 A.浓一些 B.淡一些 C.不变 2.下面( )不是用耳朵听到的。 A.下雨声 B.草丛里有一只足球 C.鸟叫声 3.我们吃西瓜时，用到的感官是( ) A.眼睛 B. 舌头 C.鼻子和舌头 【参考答案】 1.√ √ 2.BBC 作业布置：假如你看到一种从未见过的果子，你会用什么方法观察它？
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