资源简介

(共37张PPT)
主题情境
圣火传递，
探秘燃烧
圣火点燃，
观察现象
燃料供应，绿色共赢
问题线
知识线
情境线
圣火相传，
生生不息
你能总结燃烧的现象吗？火炬手持部分不燃烧的原因？可燃物燃烧的条件是什么？
主火炬燃烧火焰由小变大是什么原因？你能解释下列现象吗？如何解决燃料不充分燃烧的情况？
你知道哪些常见的燃料？选择火炬燃料应考虑哪些角度？
为何“飞扬”下海后能依旧燃烧？为何“飞扬”、“薪火”大风中不熄灭？
总结燃烧现象，归纳燃烧定义；查阅“飞扬”火炬相关资料，知道可燃物概念；探究燃烧条件，掌握控制变量法
利用燃烧模型分析燃烧过程的现象；通过生活实例了解燃烧的两种状态——充分燃烧和不充分燃烧，能合理调控燃烧
查阅“飞扬”、“薪火”相关资料，知道燃烧因素——内部构造和外部环境(氧气、温度)
通过资料了解火炬燃料的变迁；了解选择火炬燃料应考虑的角度
圣火相传，生生不息
课时1 燃烧及其条件的探究
主题情境·圣火相传，生生不息
目 录
情境串新知
2
随堂练习
4
学习目标
1
课堂小结
3
学习目标
1.通过探究燃烧的条件，建立燃烧模型，初步学习控制变量的实验设计方法
2.通过对“控制火炬火焰大小”方法的分析，理解燃烧原理在实际中的应用，初步体会调控化学反应的重要意义
重难点
圣火相传，生生不息。作为大型体育盛会的前奏，火炬传递不仅承载了传递圣火的功能，更是作为传递运动精神的国家礼器。让我们一起跟随圣火传递，探秘燃烧！
情境串新知
从视频中我们看到了······
火炬手用燃着的火炬点燃圣火
圣火熊熊燃烧，但下面的圣火坛却“安然无恙”
浪花火焰一层层先燃烧后又熄灭
通过上述视频，你能总结燃烧表现出来的现象吗？
发光的
发热的
定义：通常情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫作燃烧。
剧烈or缓慢
？
所有的物质都会燃烧吗？
为什么火炬的手持部分不会燃烧呢？
正在传递中的火炬
资料卡片
北京冬奥会的火炬“飞扬”外壳及火炬燃烧罐主要采用重量轻、耐高温碳纤维复合材料，燃料则采用了高压储氢的氢气。
碳纤维复合材料耐高温，不易燃烧
探究：物质燃烧的条件
实验用品
酒精，红磷，木炭，大理石，酒精灯，酒精喷灯
酒精、红磷、木炭可以燃烧
大理石不可以燃烧
物质燃烧条件之一：必须是可燃物
动手试一试，哪些物品可以燃烧？哪些物品不能燃烧呢？
大理石是不可燃物
酒精、红磷、木炭是可燃物
为什么火炬在传递过程会熄灭呢？
和氧气接触不充分
当天室外温度过低
装填的燃料不全是可燃物
那可燃物燃烧的条件是什么呢？
资料卡片
1.着火点是指物质达到燃烧所需的最低温度。不同可燃物，着火点不同。
2.通常状况下一些常见物质的着火点
物质 白磷 红磷 木材 木炭 无烟煤
着火点/℃ 40 260 240~270 320~400 600~700
探究：除了可燃物，燃烧还需要哪些条件？
温度过高谨防烫伤；燃烧后仪器防止骤冷
实验现象
通入氧气后，热水中的白磷燃烧
实验结论
可燃物与氧气(或空气)接触
薄铜片上的白磷燃烧，红磷不燃烧
薄铜片上的白磷燃烧
热水中白磷不燃烧
达到可燃物燃烧所需的最低温度
探究：除了可燃物，燃烧还需要哪些条件？
实验现象
实验结论
薄铜片上的白磷燃烧，红磷不燃烧
控制其他因素相同(均为可燃物；均与空气接触；均在铜片上，可同时达到相同的温度等)，通过控制可燃物燃烧时所需达到的最低温度不同，探究可燃物燃烧是否需要达到一定的温度。
达到可燃物燃烧所需的最低温度
探究：除了可燃物，燃烧还需要哪些条件？
实验现象
实验结论
可燃物与氧气(或空气)接触
薄铜片上的白磷燃烧,
热水中白磷不燃烧
探究：除了可燃物，燃烧还需要哪些条件？
控制其他因素相同(都有可燃物白磷；温度都达到了白磷燃烧时所需的最低温度)，通过控制可燃物与空气(或氧气)是否接触(热水中的白磷不接触氧气，铜片上的白磷接触氧气)，探究物质燃烧是否需要氧气。
控制变量法
在科学探究中，如果问题涉及多个因素(变量)，可以只研究因变量与一个自变量的关系，控制其他的量不变(即将多变量问题变成多个单变量问题分别研究)。
方法导引
达到燃烧所需的最低温度
氧气或空气
可燃物
同时具备，缺一不可
总结：燃烧的条件
燃烧的条件
(着火点)
1.主火炬点燃时火焰由小变大是什么原因呢？
小组讨论：
燃料的量增大
增大燃料的供应量
实质
小组讨论：
2.生活中你遇到过以下的情况吗？出现的原因是什么？
燃气燃烧出现黄色火焰
氧气不充足，燃料不能充分燃烧。
燃气燃烧出现蓝色火焰
完全燃烧
不完全燃烧
该如何解决燃料不能充分燃烧的情况呢？
燃料充分燃烧的条件：
1.足够的空气；
2.与空气有足够大的接触面。
加大氧气的供应量
增大燃料与空气的接触面
合理调控燃烧等化学反应，具有重要意义。
怎样才能让圣火相传，生生不息呢？
圣火相传，生生不息
资料卡片
2022年2月2日，在北京冬奥公园水下，航天人让冬奥火炬在水下成功实现火焰对接。
为什么”飞扬”火炬下海后依旧燃烧呢？
隔绝水，使可燃物与氧气在封闭的空间中接触，并达到燃料燃烧的最低温度(着火点)。
使温度达到可燃物的着火点
使用备用火种点燃火炬的原理是什么呢？
圣火相传，生生不息
为什么阳光不充足的时候无法点燃火炬呢？
温度未达到着火点
火炬的内部构造(部分)
燃料供应系统
点火系统
氧气供应系统
怎样能使火炬的燃烧更加稳定呢？
为什么火炬”飞扬”能抗十级大风呢？
与火炬的内部构造有关，增加安装气流稳压装置
探秘火炬内部构造
资料卡片
亚运会火炬“薪火”，在火炬内部增加一个“值班火焰”，提升了火炬的防风性能。“薪火”所采用的技术最高可以达到即便8级风也不熄火。
“薪火”遇大风天气为何仍不熄灭？
增加值班火焰
探秘火炬内部构造
火炬构
造装置
外部环境
1.隔绝水，使可燃物与氧气充分接触
2.提高温度，使温度达到燃料的着火点
如何使圣火相传，生生不息呢？
1.增加气流稳压装置
2.增加值班火焰
····
你能想到哪些生活中常见的燃料呢？
木材
酒精
天然气
固态
液态
气态
他们都是什么状态的呢？
设计火炬燃料供应系统
资料卡片
1.1936年柏林奥运会火炬燃料采用的是复合镁粉，火炬会冒出浓郁的白烟及微小的闪光；
2.1960年罗马奥运会火炬燃料采用的是天然松香；
3.1972年慕尼黑奥运会首次使用气体燃料，燃料为液化石油气；
4.1980年普莱西德湖冬奥会燃料采用的是液体丙烷
5.2020年日本东京奥运会首次使用氢气作为主火炬燃料来源；
火炬燃料的变迁
为什么火炬燃料会发生这样的变迁呢？
为了保证圣火生生不息，你在选择燃料时会考虑什么因素
生生不息
环保角度
经济、安全角度
燃料保存的难易程度、
燃烧的稳定程度、
点燃的难易程度等
生成的物质是否环保、
原料的来源是否环保、
燃料利用效率最高等
燃料的价格是否经济、
燃料的利用效率最高、
燃烧时是否安全等
零碳甲醇，也称为合成气或甲醇燃料。首次用于2023年杭州亚运会火炬燃料。
废碳、废气再生制备甲醇，甲醇燃烧生成二氧化碳，实现了二氧化碳资源化利用，符合“碳中和”属性的绿色能源。
知识拓展
亚运会火炬燃料——零碳甲醇
2CH3OH+3O2 2CO2+4H2O
用于亚运会的火炬燃料
零碳甲醇
CO2+3H2===CH3OH+H2O
燃烧及其条件的探究
01
课堂小结
燃烧的条件
1.可燃物
2.氧气(或空气)
3.达到燃烧所需的最低温度
着火点
02
燃料充分燃烧的条件
1.足够的空气(或氧气)
2.与空气有足够大的接触面
控制变量法
(1)燃烧都伴随着发光、放热，所以有发光、放热现象的都是燃烧( )
(2)物质只要与氧气接触，且温度足够高，皆可以燃烧( )
(3)在氧气中能燃烧的物质一定能在空气中燃烧( )
(4)将木材架空会燃烧得更旺，是因为增加了空气中氧气的含量( )
有发光、发热现象的不一定是燃烧，如灯泡通电后发光，发热。
随堂练习
×
×
×
1. 判断正误。正确的打“√”，错误的打“×”
×
燃烧的条件：可燃物，氧气，温度达到着火点
铁能在氧气中燃烧，不能在空气中燃烧
增大了木柴与氧气的接触面积
2. 在空气中敞口放置的一瓶10%酒精，没有燃烧的原因是(　　)
A. 酒精是液态
B. 酒精不是可燃物
C. 温度没有达到酒精的着火点
D. 没有与氧气接触
同时具备，缺一不可
C
3.(2023湖北恩施)俗话说：“人要实，火要虚”。“火要虚”所蕴含的化学道理是(　　)
A. 燃烧需要可燃物
B. 燃烧需要有氧气
C. 温度若达到可燃物的着火点以上就可燃烧
D. 可燃物与氧气接触面积越大，燃烧越充分
D
4.(2023安徽)某同学用右图装置探究磷燃烧的条件。下列有关说法错误的是( )
A. 实验室可通过加热KMnO4制取O2
B. 通入O2后，白磷燃烧，说明物质燃烧的条件只需要O2
C. 通入O2后，红磷不燃烧，白磷燃烧，说明白磷着火点比红磷低
D. 实验室中少量白磷可以保存在冷水中
B
(1)实验采取的科学探究方法是______________。
(2)如图能燃烧的是____(填“a”、“b”或“c”)处，该处燃着的磷会很快熄灭，原因可能是_____
(填序号)。
A. 温度降低
B. 氧气浓度较低不足支持磷燃烧
C. 管内产生了二氧化碳气体
5.(教材P159改编)某同学为探究燃烧条件的探究实验，设计了如图所示实验。(已知：白磷的着火点为40 ℃，红磷的着火点为240 ℃)
控制变量法
a
B
(3)磷燃烧的化学方程式为_____________________。
(4)实验中使用气球的目的是_________________________________________。
(5)通过该实验，推测白磷在实验室里的保存方法：_________________。
防止燃烧产物污染环境(或缓冲压强，合理即可)
密封保存在冷水中
4P+5O2 2P2O5
实验用品：一次性纸杯或纸张、筷子、火柴、蜡烛、水。
实验过程：取一次性纸杯，向里边加入少量的水；点燃蜡烛，将盛有
水的纸杯固定在蜡烛上方，观察现象。
思考与交流：1.为什么纸杯不会被点燃？ 2.该实验有哪些注意事项？
实践与拓展
家庭小实验——纸锅烧水

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