资源简介

(共35张PPT)
引言
有机化学小魔术
魔术是一门集知识性、科学性、趣味性于一体的艺术。
化学是一门以实验为基础的学科。
有机化学小魔术
了解有机化学学习的价值与意义
学习目标
能结合实际生活认识有机化学无处不在，了解有机化学在生活、生产、能源、医疗等方面的重要应用
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了解有机化学的起源与发展
1
原始社会末期，古人利用谷物酿酒
有机化学的起源与发展
有机化学的起源与发展
西汉初期，蔡伦发明造纸术
无机物 有机物
NH4CNO == CO(NH2)2
氰酸铵 尿素
有机化学的起源与发展
1828年德国科学家维勒人工合成尿素
打破了“生命力论”
其生物活性达到天然胰岛素的80%。
人工合成牛胰岛素技术在当时处于世界领先水平。
有机化学的起源与发展
1965年中国科学家团队合成了具有生物活性的牛胰岛素
1989年美国科学家成功合成海葵毒素
有机化学的起源与发展
海葵毒素的结构式
合成某种有机化合物时，需要构建碳骨架和引入官能团。
这里的官能团就像积木中的“功能模块”一样。
有机化学的起源与发展
尼龙拉链
涤纶（聚酯纤维）
衣服
有机化学的重要应用——生活
扎染：
扎染一般以棉白布或棉麻混纺白布为原料，
主要染料来自板蓝根、艾蒿等天然植物的蓝靛溶液
国家级非物质文化遗产
有机化学的重要应用——生活
水果
植物香料
烹饪鱼
有机化学的重要应用——生活
聚氯乙烯管道
含氟聚合物制成的充气薄膜建材
有机化学的重要应用——生活
高速列车的绝缘、密封和装饰等都使用了高分子材料
有机化学的重要应用——生活
有机化学的重要应用——生活
塑料制品
橡胶轮胎
橡胶跑道
化妆品
汽车防冻液
插座开关
有机化学的重要应用——生活
丙三醇可用于配制化妆品
乙二醇可用于生产汽车防冻液
脲醛树脂可用于制备插座开关
雨鞋视频
有机化学的重要应用——生活
有机合成为人类提供了多种药物
有机化学的重要应用——医疗
有机化学的重要应用——医疗
人造关节
人造血管、人造血管补片、人造皮肤
有机化学的重要应用——能源
煤炭
石油
天然气
有机化学的重要应用——航空航天
有机化学的重要应用——科技新突破
F12芳纶纤维
黄褐色，有明显的金属光泽，单根直径只有14微米，是头发丝的六分之一。
2022年10月15日，央视军事报道，国产F12芳纶纤维已经实现自动化生产。
有机化学的重要应用——科技新突破
喷洒农药
赤潮
水华
有机化学的重要应用——辩证思维
塑料垃圾的产生
及对地球的影响
有机化学的重要应用——辩证思维
1.什么是有机物？其组成元素有哪些？
大部分含碳元素的化合物；主要含碳、氢元素
2.有机物和无机物之间是否毫无联系？
有联系，可以相互转化
3.有机物种类繁多的根本原因是什么？
碳原子的成键特点
4.有机物有哪些特点？与什么密切相关？
思考 讨论
大部分难溶于水、易溶于有机溶剂、易燃烧、熔点低、不导电、
有机反应速率慢；结构
1.沙子为什么从水中拿出来是干的？
因为沙子经过处理使之具有疏水性。
2.第一次手伸进去水为什么变黑？
C76H52O46+FeCl3 == C76H49O46·Fe+3HCl
（鞣酸） （鞣酸铁）
3.第二次手伸进去水为什么又恢复澄清？
草酸（有机酸）和鞣酸铁发生氧化还原反应。
魔术揭秘
制备天然有机化合物 弥补自然资源的不足
有机化学的价值与意义
水仙花香料
阿司匹林缓释片
隐形眼镜
局部改造有机化合物 使其性能更加完美
合成新的有机化合物 满足生产生活的需要
有机化学的价值与意义——中国方案解决世界问题
我国科学家屠呦呦因青蒿素的研究获得
2015年诺贝尔生理学或医学奖
有机化学的价值与意义——中国方案解决世界问题
碳达峰
碳中和
有机化学的价值与意义——中国方案解决世界问题
大胆猜测：
能否将CO2直接转变成淀粉，解决粮食问题？使淀粉生产方式从传统的农业种植向工业制造转变成为可能。
中国科学家经过6年多科研攻关，继上世纪60年代在世界上首次人工合成结晶牛胰岛素之后，在人工合成淀粉方面取得重大颠覆性、原创性突破。
蔡韬—该成果文章第一作者
（中国科学院天津工业生物技术研究所副研究员）
该成果2021年9月24日在国际学术期刊《科学》发表
有机化学的价值与意义——中国方案解决世界问题
国际上首次在实验室实现CO2到淀粉的从头合成
人工合成淀粉
粮食危机、气候变化是人类面临的重大挑战，粮食淀粉可持续供给、CO2转化利用是当今世界科技创新的战略方向。
不依赖植物光合作用，设计人工生物系统固定CO2合成淀粉，是影响世界的重大颠覆性突破。
有机化学的价值与意义——中国方案解决世界问题
CO2合成淀粉的吨级装置已经建成（如图）目前正在测试中
神奇出自平凡和努力，创新源自思考与实践
有机化学的价值与意义

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