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(共16张PPT)
氨和铵盐
化肥施用量对我国粮食产量的贡献
促进植物生长的所需元素
氯化铵NH4Cl
硫酸铵(NH4)2SO4
碳酸氢铵NH4HCO3
硝酸铵NH4NO3
硝酸钾KNO3
尿素(NH2)2CO
铵态氮肥
硝态氮肥
有机氮肥
常见的氮肥及分类
腐败
NH3↑
蛋白质
自然界中的来源：
“嗅盐” 使人苏醒
氨的分子式：
NH3
① 有刺激性气味
1. 氨的物理性质
工作人员用“氨”来唤醒短暂昏迷的宇航员
氨
1. 氨的物理性质
② 易液化
氨气
液氨
加压降温放出热量
气化吸收大量热量
制冷剂
气体 沸点
氢气 -252.87
氮气 -196
一氧化碳 -190
氧气 -183
二氧化碳 -78.5
甲烷 -161.49
氨气 -33.35
…… ……
气体沸点表（℃，1标准大气压）
氨
青藏铁路的的冻土区，铁路路基旁灌有液氨的“热棒”
液氨“热棒”的工作原理
氨
1. 氨的物理性质
③ 密度小于空气
水溶性 ？
本视频由上海市教育委员会教育技术装备中心提供
氨的“喷泉实验”
氨
现象记录
实验结论
①烧杯中的水倒吸入圆底烧瓶
②形成红色喷泉
氨溶于水呈碱性
氨极易溶于水
NH3
OH-

1. 氨的物理性质
④ 无色气体
推测氨的性质并分析形成喷泉的原因？
氨溶解在由胶头滴管挤入的少量水中，使烧瓶内压强迅速减小，外界大气压把烧杯中的水压入烧瓶中，形成喷泉。
⑤ 极易溶于水（1:700）
氨的“喷泉”实验
氨
NH3 + H2O NH3·H2O
NH3·H2O NH4+ + OH-
（一水合氨）
NH3·H2O 部分电离
一元弱碱
2. 氨的化学性质：
（1）氨的水溶液呈碱性
常用NH3·H2O表示氨水
实验室可以利用氨水的碱性来检验氨气，如何检验呢？
滴有酚酞的氨水
氨
2. 氨的化学性质：
（1）氨的水溶液呈碱性
湿润的红色石蕊试纸变蓝
加热浓氨水制取NH3
氨水具有挥发性
氨气的检验
实验现象：
氨
NH3·H2O NH3↑ + H2O
△
氨可以与酸发生反应吗？
氨与浓盐酸的反应
2. 氨的化学性质
本视频由上海市教育委员会教育技术装备中心提供
实验现象：
塑料瓶中产生白烟
NH3 + HCl
NH4Cl
盐酸与氨水并未接触。白烟是从何而来的呢？
将浓盐酸改为硫酸，还能看到类似的现象吗？
检验氨气
氨
2. 氨的化学性质
氨与硫酸的反应
实验现象：
塑料瓶中不产生白烟
若将酸换为浓硝酸，会产生白烟吗？
2NH3 + H2SO4
(NH4)2SO4
NH3 + HNO3
NH4NO3
（2）与酸反应（生成铵盐）
氨
实验室如何干燥NH3呢？
实验室常用碱石灰干燥氨气
虽然氨水中也含有氮元素，但在农业生产中很少直接在土壤中施用氨水，这是为什么呢？
氨水具有
碱性、挥发性
运输储存不便
氮元素损失
氨水呈液态
NH4+吸收率低
氨
1930年代，吴蕴初在上海创办天利厂，
范旭东在天津创建永利厂，
并称为“南吴北范”；
我国合成氨工业
2019年， 合成氨产量为 5762万吨，
居世界第一。
1949年， 全国氮肥产量仅0.6万吨；
范旭东
吴蕴初
是不是施用氮肥越多，粮食产量就一定越高呢？如何合理施用氮肥呢？
1. 整理归纳实验室检验氨气的方法，并说明其原理。
2. 采用如右图所示装置制取氨气时，若分液漏斗中盛
有浓氨水，则烧瓶中的固体可选用氢氧化钠或碱石
灰，你能说出产生氨气的原因吗？
3. 自1901年化肥进入我国至今的100多年间，我国的化
肥生产从无到有，化肥使用从少到多，既展示了它
的辉煌成效和突出贡献，也给我国的农业和环境留
下了隐患。请预习并查阅资料，谈谈如何正确合理
施用氮肥？
课后作业

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