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人教版九年级上册 第七单元
知识目标
新课导入
课程讲授
习题练习
课题1 燃料的燃烧
第二课时
新课导入
2022年4月11日，印度古吉拉特邦巴鲁克区一家化工厂发生爆炸。
2022年4月3日，广东省清远市清城区源潭镇广东精美特种型材有限公司熔铸二号车间9号铸造井发生爆炸。
什么是爆炸？
为什么会爆炸？
课程讲授
知识目标
初步认识
1. 知道爆炸的含义
2. 了解一些易燃物、易爆物的安全知识
3. 知道物质发生化学变化时伴随着能量变化，认识通过化学反应实现能量转化的重要性。
易燃物和易爆物的安全知识
课程讲授
初步认识
爆炸：
可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。
化学反应
鞭炮
手榴弹
易燃物和易爆物的安全知识
课程讲授
初步认识
可燃气体或粉尘聚集在通风不良的厨房等有限空间里，达到一定含量时，遇到明火就会急剧地燃烧，很有可能发生爆炸事故。
黎巴嫩大爆炸
燃气爆炸
可燃气体等在空气中达到一定的含量时，遇到火源就会发生爆炸。这个能发生爆炸的含量范围，叫作爆炸极限。
易燃物和易爆物的安全知识
课程讲授
初步认识
加油站、油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内，都有“严禁烟火”等字样或消防安全标识，因为这些地方的空气中常混有可燃气体或粉尘，它们遇到明火，就有发生爆炸的危险。
易燃物和易爆物的安全知识
课程讲授
初步认识
在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。
课程讲授
新课推进
易燃物和易爆物的安全知识
课程讲授
新课推进
易燃物和易爆物的安全知识
注意：
爆炸不一定是化学变化，还有可能是物理变化。
如，轮胎爆炸、暖水瓶爆炸等。
注意区别。
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化学反应中的能量变化
生产、生活和科学研究经常利用燃料燃烧产生的热量。
例如，在实验室，我们经常利用酒精灯加热。酒精在燃烧的过程中发生了什么变化呢？
课程讲授
新课推进
化学反应中的能量变化
酒精是乙醇（C2H5OH）的俗称。乙醇在空气中燃烧，发生化学反应时放出大量的热量。
C2H5OH + 3O2 === 2CO2 + 3H2O
点燃
燃料燃烧的过程中发生了化学反应，并放出热量。这种放热现象在许多化学反应中都会发生。
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化学反应中的能量变化
【实验7-1】生石灰与水反应
CaO + H2 O === Ca(OH)2
上述实验中，氧化钙与水反应生成氢氧化钙，并放出热量。
反应原理：
课程讲授
总结：化学反应在生成新物质的同时，还伴随着能量的变化，而能量的变化通常表现为热量的变化。
CaO+H2O === Ca(OH)2
C+CO2 === 2CO
高温
Mg+2HCl === MgCl2+H2↑
放出热量：
吸收热量：
CO+CuO === Cu+CO2
△
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化学反应中的能量变化
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化学反应中的热量变化常被应用于生活和生产中
制作食物
拆毁危旧建筑
新课推进
化学反应中的能量变化
矿山爆破
课程讲授
小结
1. 一些与燃烧和爆炸相关的消防安全标志；在生产、运输、使用、储存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。
2. 化学反应中，物质发生变化的同时伴随着能量的变化，通常表现为热量的变化，即有放热现象或吸热现象发生。
3. 控制变量是科学研究常用的方法。
学完本课题你应该知道
习题练习
1. 下列叙述中，正确的是 （ ）
A.化学反应过程中都会发生放热现象
B.在化学反应中，只有燃烧才能放出热量
C.化学反应伴随着能量变化
D.人类利用的能量都是通过化学反应获得的
C
习题练习
2.下列在实验室或在家庭中获得的能量是由化学反应得到的是（ ）
①微波炉 ②燃气热水器 ③电炉
④酒精灯 ⑤太阳能
A. ①②③ B. ①④⑤
C. ②④ D. ②⑤
C
习题练习
3. 下列措施安全的是（ ）
A.进入煤矿的矿井时用火把照明
B.到溶洞里探险时用火把照明
C.启用闲置的沼气池前先进行火把实验
D.用点燃木条的方法检查液化石油气罐是否漏气
B
4. 利用下图所示装置，可以模拟可燃粉尘爆炸。在敞口小塑料瓶中放入干燥的面粉，点燃蜡烛，用塑料盖盖住金属罐。用气囊向装置中快速鼓入大量空气，使面粉充满金属罐体，可观察到爆炸现象（人与该装置保持安全距离）。根据以上信息，下列对存在可燃粉尘场所的安全启示中，不正确的是（ ）
A.鼓气后发生爆炸，说明这类场所要注意减小可燃粉尘的浓度
B.燃着的蜡烛引燃爆炸，说明这类场所要严禁烟火
C.实验时用塑料盖盖住金属罐，说明这类场所要保持密闭
D.燃着的蜡烛引燃爆炸，提示这类场所应使用防爆灯具
习题练习
C

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