资源简介

(共18张PPT)
以“ 乙醛酸甲酯” 为例
认识有机物的一般思路
文 章 文 本 截 屏 1
代表甲基-CH3
文 章 文 本 截 屏 2
课堂中心任务：
理清科学家认识乙醛酸甲酯的基本思路
活动1：（小组合作） 搭建乙醛酸甲酯的结构模型， 写出乙醛酸甲酯的分 子式和结构简式
C3H4O3 或
O O
H－C－C－O－CH3
银镜反应
与新制氢氧化铜反应
用这两种方法来检验 ul ll 中的 i 是不是最佳方案？
资料卡1：希夫试剂（Schiff） 又称品红亚硫酸试剂。它能跟 醛作用显紫色，与酮作用不显 色。这一显色反应非常灵敏， 可用于鉴别醛类化合物。
活动2： 探索分子结构中有醛基存在
O
-C－H
O
-C－H
水解
书写乙醛酸甲酯的水解方程式， 思考可否用乙醛酸甲酯水解反应检验酯基
OHC-COONa＋ HOCH3
OHC-COOCH3 ＋NaOH
活动3： 探索结构中有酯基存在
O
-C－O-
红外光谱仪 质谱仪
核磁共振氢谱
获得分子中含有何种化学键或官 能团的信息 测有机物的相对分子质量进 而推出官能团
获得分子中氢原子的类型及其相 对数目进而确定官能团与结构。
感悟现代科技测定有机物官能团的重要仪器分析方法
OHC-COOH HOCH3
合成
性质
结构
!

探索合成方案
思路1： 乙醛酸酯化法
文 章 文 本 截 屏 3
思路2： 乙醇酸甲酯 氧 化法
+HOCH3
局部替代思想 ↓
+HOCH3
乙醇酸甲酯
催化氧化↓观察实验
+HOCH3
文 章 文 本 截 屏 4
实验装置设计
实验操作及注意事项
①检验装置气密性（已检验）
②将浓硫酸缓慢注入甲醇中→加入 盛有乙醇酸的A试管中→试管B中加 入3-4mL蒸馏水→如图搭建好装置
③加热前先对A试管预热
④操作员带护目镜
活动4： 实验尝试乙醇酸和甲醇合成乙醇酸甲酯 （小组合作）
A
B
乙醇酸甲酯是草酸二 甲酯 (dimethyl oxalate,DMO) 加氢制备乙二醇的中间产物。 我国石油资源相对匮乏，对外依存度高。合成气经DMO制备乙二醇是非石化路线 的典型代表。 目前我国已经实现了乙醇酸甲酯的较大规模生产。
思路3： 乙醇酸甲酯 氧 化法的进一步改进
文 章 文 本 截 屏 5
理清组成
探求结构
捕捉官能 团的信息
类比分析
有机合成
感性认识
理性认识
实验探究 仪器分析
大胆预测
设计方案
其中对照实 验是人类认 识有机物最 重要的方法
结构决定性质 局部可以替代
特殊推出一般
认识思绪
认识思想
认识活动
认识动机
价值引领 创造兴趣
社会进步
认识有机物的一般思路
查阅文献
证据推理
加成反应 氧化反应 加聚反应
认识富马酸
酯化反应
碳碳双键
酸性
羧基
选取生活中典型的有机物 ， 用你所学的知识和认识有机
物的一般思路模型 ， 从四个维度认识该有机物 ， 写一篇 研究报告。
作业布置

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