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(共21张PPT)
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
第2课时 化学性质和物理性质
认识物质的性质
阅读教材P11~12相关内容，完成以下表格。
性质 化学性质 物理性质
概念 物质在__________中表现出来的 性质 物质不需要发生__________
就表现出来的性质
体现 方式 通过化学变化才体现出来 由感官直接感知或仪器测定
化学变化
化学变化
性质 化学性质 物理性质
性质 内容 能与什么物质反应、能发生分 解、可燃性、助燃性、稳定 性、氧化性、还原性、腐蚀 性、毒性等 颜色、状态、气味、硬度、
熔点、沸点、密度、溶解
性、挥发性、导电性、吸附
性、吸水性、延展性等
举例 铁在潮湿的空气中易生锈； 木炭能在空气中燃烧生成二氧 化碳并发光、放热 水是一种无色透明的液体；
石蜡是一种白色的固体等
续表
性质 化学性质 物理性质
区别 是否需要通过__________才表现出来的性质
提示：水的状态会随着温度的升高而发生改变（固态-液体-气态），
液体的沸点会随着大气压强的变化而改变。当外界条件改变时，物质
的性质也会随着改变，所以在描述物质的性质时要注明条件。
化学变化
续表
点拨：物质的性质是物质的固有属性，是物质本身所固有的；变化
是一个过程，是性质的具体体现。描述性质常用“易”“难”“能”“会”“可
以”“具有”等。
1.木炭是一种常见物质，根据下面的描述填空。①木炭是灰黑色的固体；
②木炭能燃烧；③我国一些地方冬天有时用木炭来取暖；④将木炭粉碎；
⑤取一小块木炭点燃，放氧气瓶中燃烧，发出白光。以上描述中属于物
理性质的是____（填序号，下同），属于物理变化的是____，属于化学
性质的是____，属于化学变化的是____，属于用途的是____。
①
④
②
⑤
③
辨识氧气和二氧化碳的性质
老师演示教材P12实验1-2，引导学生观察实验现象并做好记
录。
思考：①闻气体气味时，应该如何操作？
②氧气和二氧化碳的颜色和状态分别是怎样的？
③实验中两个集气瓶中燃着的小木条分别有怎样的变化？
实验 序号 实验操作 实验现象
氧气 二氧化碳
1 _______________________ 通常状况下，是 ____色____臭的气 体 通常状况下，是
____色____臭的气
体
2 __________________________________________________ ________________ ______________
无
无
无
无
木条燃烧得更旺
木条火焰熄灭
实验 序号 实验操作 实验现象
氧气 二氧化碳
结论 氧气能______ （填“支持”或“不支 持”）燃烧 二氧化碳________
（填“支持”或“不支
持”）燃烧
交流：结合自己的生活经验和知识，描述二氧化碳有哪些物理性质和
化学性质。
支持
不支持
续表
归纳：研究物质的性质要从物理性质和化学性质两个方面进行。
性质 氧气 二氧化碳
物理性质 通常状况下，是____色____臭的气体
化学性质 ①__________ ②______（填“能”或“不 能”）使澄清石灰水变浑浊 ①____________
②____（填“能”或“不能”）
使澄清石灰水变浑浊
无
无
支持燃烧
不能
不支持燃烧
能
讨论1：采用哪些实验方法可以区分氧气和二氧化碳两瓶气体？
方案一 方案二
分别向两瓶气体中伸入燃着的 木条，若________________， 则该瓶气体是______；若 _______________，则该瓶气 体是__________ 分别向两瓶气体中滴入相同滴数的澄
清石灰水，振荡，若______________
_________，则该气体是______；若
__________________，则该气体是
__________
木条燃烧得更旺
氧气
木条火焰熄灭
二氧化碳
澄清石灰水没有变浑浊
氧气
澄清石灰水变浑浊
二氧化碳
方案一 方案二
小结：方案一和方案二都是利用了二氧化碳和氧气化学性质的差异， 在相同操作下产生的不同现象进行鉴别，所以认识物质的性质可以帮 助我们对不同物质进行区分
讨论2：物质的性质与用途之间有怎样的关系
续表
阅读教材P12相关内容，完成下面的表格。
物质 性质 用途 结论
二氧化碳 不能燃烧，也不 支持燃烧 ______ 物质的性质______物
质的用途；
物质的用途______物
质的性质
酒精 具有可燃性 ________
石墨 质软、光滑 __________
灭火
决定
反映
作燃料
制铅笔芯
2.下列物质的用途中，利用其物理性质的是( )
A
A. 铜用于制作导线 B. 天然气用作燃料
C. 二氧化碳不支持燃烧 D. 氧气用于医疗急救
1.（2023·北京）下列物质的性质属于化学性质的是( )
D
A. 铁呈固态 B. 铜呈紫红色
C. 蔗糖易溶于水 D. 碳酸易分解
2.下列说法属于化学性质的是( )
______________________ _____________________________________ _____________________ ______________________
A.能导电 B.硬度大 C.常温下呈气态 D.易生锈
D
3.下列是对物质性质的描述，其中属于化学性质的是( )
D
A. 蔗糖有甜味
B. 水在常温下是无色、无臭的液体
C. 食盐易溶于水
D. 碳酸氢铵受热能分解生成氨气
4.下列物质的用途利用了其化学性质的是( )
A
A. 用汽油做燃料 B. 用金刚石切割玻璃
C. 用铜丝作导线 D. 用石墨制铅笔芯
5.鉴别氧气、空气、二氧化碳三瓶无色气体，最简便的方法是( )
A
A. 将燃着的木条分别放入集气瓶中
B. 滴入澄清石灰水、振荡
C. 闻气味
D. 将带火星的木条分别放入集气瓶中
请临摹元素周期表中 号元素的符号:(共36张PPT)
第一单元 走进化学世界
课题2 化学实验与科学探究
第1课时 常用仪器 化学试剂的取用
认识常见实验仪器的名称、了解其用途和分类
请查阅教材P183~184相关内容，结合上课内容，完成以下表
格。
序号 仪器名称 仪器平面图 用途 注意事项
1 试管 __________ 用作______试剂的 反应容器，在常温 或______时使用 ①加热后不能骤
冷，防止炸裂
②加热时所盛液体
不超过容积的
少量
加热
序号 仪器名称 仪器平面图 用途 注意事项
2 烧杯 ___________________ 用作______溶液和 ________试剂的反 应容器，常温或 ______时使用 （或粗略量取液 体） 用于加热时，要垫
________进行加
热，使__________
配制
较大量
加热
陶土网
受热均匀
续表
序号 仪器名称 仪器平面图 用途 注意事项
3 量筒 _____________ 量度液体体积 （量取一定体积的液体时需要与 ___________一起使用） ①______
（填“能”或“不能”）加热，不能作反应容器
②选择原则：略大于所需液体体积的量筒，常见的量筒规格有 、、 、
胶头滴管
不能
续表
序号 仪器名称 仪器平面图 用途 注意事项
4 集气瓶 （玻璃 片） ______________ 用于______或 _______少量气 体，可作反应容器 ①不能进行加热
②瓶口是磨砂口
③玻璃片磨砂面朝
下
收集
储存
续表
序号 仪器名称 仪器平面图 用途 注意事项
5 酒精灯 _____________________ 用于______； 酒精量：不少于容 积的 ，不多于 容积的 ①酒精量太少则灯
壶中酒精蒸气过
多，易引起爆燃
②酒精量太多则易
受热膨胀，使酒精
溢出，发生事故
加热
续表
序号 仪器名称 仪器平面图 用途 注意事项
6 胶头滴 管、滴瓶 ______________________ 胶头滴管用于 _______和______ 少量液体，滴瓶用 于盛放液体试剂 ①胶头滴管用后应
立即______，再去
吸取其他试剂
②滴瓶上的滴管与
滴瓶配套使用，用
完不用清洗
③瓶口磨砂
吸取
滴加
洗净
续表
序号 仪器名称 仪器平面图 用途 注意事项
7 铁架台 __________________________ 用于______和 _______各种仪 器，一般常用于过 滤、加热等实验操 作 —
固定
支持
续表
序号 仪器名称 仪器平面图 用途 注意事项
8 漏斗、长 颈漏斗、 分液漏斗 _________________________________ （普通）漏斗（图1）：用于过滤或添加液体试剂长颈漏斗 （图2）：反应中，方便添加试剂分液漏斗 （图3）：可以控制液体的滴加速率 （普通）漏斗过滤时应置于铁架台的铁圈或漏斗架上
续表
序号 仪器名称 仪器平面图 用途 注意事项
9 试管夹 _____________________________________ （加热时）用于 ______试管 ①防止烧损和腐蚀
②手握____
（填“长”或“短”）
柄
③夹在距试管口
处
夹持
长
续表
序号 仪器名称 仪器平面图 用途 注意事项
10 玻璃棒 _____________________________ 用于______、 _______或转移液 体 搅拌时不要碰撞容
器内壁
11 ________ ____________________ 用作较大量试剂的 ______容器 不能直接加热，加
热时应垫
________，使之底
部受热均匀
搅拌
过滤
锥形瓶
反应
陶土网
续表
序号 仪器名称 仪器平面图 用途 注意事项
12 ________ __________________________________ 用作少量试剂加热 的______容器 能直接加热
13 ________ _________________________________ 使烧杯、锥形瓶等 仪器受热均匀 —
14 ________ ___________________________________ 刷洗试管等玻璃仪 器 —
燃烧匙
反应
陶土网
试管刷
续表
点拨：按照不同标准，可以对以上仪器进行分类。
（1）按照用途分类：①反应容器，试管、烧杯、集气瓶、锥形瓶、燃
烧匙；②量度仪器，量筒；③加热仪器，酒精灯；④盛放仪器，集气
瓶、滴瓶等；⑤夹持仪器，试管夹、坩埚钳、铁架台等。
（2）按照受热程度分类：①可以直接加热，试管、燃烧匙等；②垫陶
土网加热，烧杯、锥形瓶、烧瓶等；③不能加热，量筒、集气瓶等。
1.根据下列仪器，回答问题。
（1）写出仪器的名称。
A________。B______。
D______。 __________。
集气瓶
烧杯
漏斗
胶头滴管
（2）填写适当仪器的字母。
①加热试管里的试剂用___。②收
集或储存少量气体的仪器是___。
C
A
③吸取和滴加少量液体时，所用的仪器是____。④量取一定体积的液
体时，所用的仪器是____、____。
了解固体试剂的存放和取用
请查阅教材P16“资料卡片”的相关内容，了解实验试剂的
取用规则，完成以下表格。
取用规则 内容
安全原则 ①不能用____接触试剂
②不要把鼻孔______容器口闻试剂（特别是气体）的气味
③不得____任何试剂的味道
手
凑到
尝
取用规则 内容
节约原则 应该严格按照实验规定的______取用试剂。如果没有说明
用量，一般按________取，液体取_________；固体_____
_____________
用量
最少量
只需铺满试管底部
续表
取用规则 内容
规范原则 实验剩余试剂______（填“不能”或“不能”，下同）放回原
瓶，______随意丢弃，______带出实验室，要放入______
_____
提示：指定容器包括废液缸（盛放液体）、废物缸（盛放固体）和回
收容器。
不能
不能
不能
指定容器
续表
认识部分危险化学品标志。
____________ __________
__________ ________________
__________ ____________
爆炸性物质
易燃气体
易燃固体
易于自燃的物质
毒性物质
腐蚀性物质
请查阅教材P16“固体试剂的取用”相关内容，归纳总结固
体试剂取用的方法。
取用需求 取用仪器 操作要点
非定量 颗粒状 ______ 一横二放（口）三缓立
粉末状 ____________ 一横二送（底）三竖立
定量称量 __________ 游码归零；左物右码；固体放
________上称量
固体试剂存放仪器 ______瓶
镊子
药匙或纸槽
托盘天平
称量纸
广口
点拨：定量称量中若出现天平不平衡的情况只能通过增减__________
使天平平衡。
固体试剂
2.小明欲用托盘天平称取 食盐，调节好砝码和游码后，在添加
试剂过程中发现指针向右偏转（砝码质量最小为 ），此时正确的操
作是( )
A
A. 向左盘添加试剂 B. 向左移动游码
C. 调节左边平衡螺母 D. 减少右盘中砝码
了解液体试剂的存放和取用
请查阅教材P17“液体试剂的取用”相关内容，归纳总结液
体试剂取用的方法。
取用需求 取用仪器 操作要点 操作图示
非定 量 大量 — 倾倒：瓶塞______，标签向 ______；瓶口______试管 口；缓慢倾倒 _______________________________
倒放
手心
紧挨
取用需求 取用仪器 操作要点 操作图示
非定 量 大量 _________ 吸取：先挤压胶头排气；再 松手吸取液体；__________ 在容器口正上方滴加 ________________________________
胶头滴管
垂直悬空
续表
取用需求 取用仪器 操作要点 操作图示
定量 _________ _________ 量筒放____；先倾倒，后用 __________定容； 读数时：视线与液体______ ___________保持水平 ____________________________________________
液体试剂存 放仪器 ______瓶
量筒、胶头滴管
平
胶头滴管
凹液面的最低处
细口
续表
思考：
（1）瓶塞为什么要倒放在桌子上？
（2）倾倒时，标签一面为什么要朝向手心，瓶口为什么要紧挨着试管
口缓慢倾倒？
（3）倒完液体后，为什么要立即盖紧瓶塞，并把试剂瓶放回原处？
（4）量取液体时，如果俯视或仰视量筒内凹液面的最低处，将会对读
数产生什么影响？
点拨：瓶塞倒放在桌上目的是防止试剂被污染或桌面被腐蚀；标签朝
向手心是防止瓶口残留的液体流下腐蚀标签；倾倒时瓶口紧挨试管口
缓慢倾倒是防止液体洒出；倾倒完液体后要盖紧瓶盖，并把试剂瓶放
回原处是防止液体试剂挥发或变质。
仰视：读数___液体的实际体积
俯视：读数___液体的实际体积
谐音记忆：羊（仰）小虎（俯）大
3.某同学用量筒量取 水时，仰视读数，则所取水的实际体积
( )
A
A. 大于 B. 等于 C. 小于 D. 无法确定
1.（广东中考改编）下列操作正确的是( )
D
A. 滴加溶液
B. 加入固体
C. 量取液体
D. 装入粉末状固
体
2.在化学实验室内外一般不会张贴的标志是( )
D
A. 禁止烟火
B. 爆炸性物质
C. 毒性物质
D. 禁止拍照
3.将下列各仪器的名称写在对应的横线上，然后把字母填在用途所对
应的横线上。
A. ________ B. ________ C. ________
D. ________ E. ________ F. ________
试管夹
锥形瓶
燃烧匙
广口瓶
试管刷
陶土网
（1）用来夹持试管进行加热的工具是___。
（2）保存固体试剂的仪器是___。
（3）常作为反应容器的玻璃仪器是___。
（4）加热时常垫在玻璃容器与酒精灯之间的用品是___。
A
D
B
4.做实验时如果没有严格遵守操作要求，就会造成一些误差。在分组
实验中，一些同学的操作如下：
（1）小明用托盘天平称量试剂时，右盘上的砝码为 ，游码在
的位置上，指针偏向左，则所称试剂的质量___（填“ ”“ ”或“
”） 。
（2）小红用量筒量取一定体积的蒸馏水（如图所示），操作中存在的
错误是______________________________________，使得读数___
（填“ ”“”或“ ”）液体的实际体积。
若需量取 液体，应选用量程为___（填字母）的量筒。
视线没有与液体的凹液面最低处保持水平
C
A.
B.
C.
D.
请写出元素周期表中 号元素的名称和符号：
[答案](共11张PPT)
第一单元 走进化学世界
单元整理与提升（第一单元）
01 知识网络
02 聚焦广东中考
1.（2022·广东）下列涉及化学变化的是( )
A
A. 光合作用 B. 冰雪融化 C. 海水蒸发 D. 溪水流淌
2.（2024·潮州一模）宋末元初文人赵孟頫有一首描绘当时的烟火，
歌颂烟火匠师的诗，诗中涉及化学变化的是( )
B
A. 人间巧艺夺天工 B. 鍊药燃灯清昼同
C. 柳絮飞残铺地白 D. 桃花落尽满阶红
3.（2024·佛山二模）下列实验操作规范的是( )
D
A. 读取液体体积
B. 处理废液
C. 点燃酒精灯
D. 滴加液体
4.（2024·佛山一模）利用生活物品也可完成某些化学实验。下列物
品不能代替相应化学仪器的是( )
A
A. 陶瓷水杯——量筒 B. 塑料吸管——导管
C. 眼药水瓶——滴管 D. 矿泉水瓶——集气瓶
5.（2024·深圳南山区一模）利用
传感器采集蜡烛在密闭容器内燃烧
过程中和 浓度的变化，以探
究蜡烛熄灭的原因。实验装置如图
1所示，实验过程中采集到的数据如图2所示，以下分析不合理的是
( )
A. 图2中的数据可以说明空气中氧气
的含量高于二氧化碳
B. 蜡烛燃烧初期， 的浓度下降后又
升高可能是燃烧放热引起的变化
C. 蜡烛熄灭的原因可能是燃烧过程中
消耗氧气并产生一定浓度的
D. 燃着的蜡烛能在浓度为 、
和 的混合气体中保持燃
烧
√
1.用酒精灯加热试管里的液体时应注意哪些问题（任意答出两个操作
要点）？
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_______________ 。
答：①试管外壁要干燥；②试管内的液体不能超过试管容积的 ；
③用试管夹夹持试管时，应从试管底部套上、取下；④加热时，应先
使试管底部均匀受热，然后用酒精灯的外焰固定加热；⑤试管口不要
对着自己或他人；⑥加热后的试管，不能立即接触冷水或用冷水冲洗
等（合理即可）
2.装置连接好以后，在使用之前一般要进行什么操作？怎样进行该操作？
_____________________________________________________________
________________________________________。
答：检查装置的气密性。先把导管的末端放入水中,然后用手紧握试管，若试管口有气泡冒出,说明装置气密性良好(共17张PPT)
第一单元 走进化学世界
课题2 化学实验与科学探究
第3课时 观察与描述蜡烛及其燃烧
探究蜡烛及其燃烧
观察并分析点燃前蜡烛的性质，完成下列表格。
提示：1.调动所有感官全方位观察研究对象。
2.观察时应该做到：空间有序、时间有序（如课题1实验 研究
物质的变化）。
3.化学实验既要关注物质的性质也要关注物质的变化。
4.现象和结论要进行关联推理。
物理性质 实验方法 现象（证据） 结论（推理）
颜色、状态、形状 观察 ____色、____态、圆柱状
气味 闻 略有气味
触感 手触 滑腻
硬度 刀切 容易切块 硬度____
密度、溶解性 放入热水 中 石蜡______在热水面 上，逐渐熔化 密度比水
____ 、 熔点
____
白
固
小
漂浮
小
低
注意： 1.颜色、状态、形状、气味等性质可以通过感官直接获取。
2.硬度、密度、溶解性等性质要通过实验验证，经过分析、推理后得
出结论。
总结：通过观察分析我们得出石蜡的物理性质有___________________
___________________________________________。
点拨：通过观察点燃前的蜡烛我们知道，实验结论必须建立在对实验
现象观察的基础上，有些现象与结论直接对应，有些需要基于现象进
行推理才能得出结论。证据意识和推理能力是学习化学和研究化学物
质的重要方法。
白色固体、有滑腻感、略有气味、硬度小、熔点低、密度比水小等
观察并分析点燃时石蜡的性质。
思考：点燃蜡烛时会出现哪些现象，推测蜡烛可能具有什么性质？
实验方法 现象（证据） 结论（推理）
点燃蜡烛 烛芯周围的石蜡慢慢______，发出明亮 的______，放出______，火焰分为____ 层，蜡烛变短且石蜡量减少 石蜡具有______
________
问题：燃烧后为什么蜡烛变短了，生成了新物质吗？
熔化
火焰
热量
三
可燃性
探究蜡烛燃烧的产物。
验证方法 现象（证据） 结论（推理）
取一个干燥烧杯罩在火焰上 方 烧杯内壁有______ 产生 石蜡燃烧有____生
成
取一个用澄清石灰水润湿内 壁的烧杯罩在火焰上方 烧杯内壁澄清石灰 水________ 石蜡燃烧有_______
___生成
结论：蜡烛在点燃过程发生了__________，生成了____和__________，
证明石蜡具有______性。
水雾
水
变浑浊
二氧化碳
化学变化
水
二氧化碳
可燃
观察并分析蜡烛熄灭后的现象。
思考：熄灭蜡烛，观察并描述蜡烛熄灭时的现象。用燃着的火柴去点
蜡烛刚熄灭时产生的白烟，观察蜡烛是否能够重新燃烧？蜡烛熄灭后，
其颜色、长度等与点燃前相比有什么变化？
实验步骤 对现象的描述
（1）熄灭蜡烛，用点燃的火柴 靠近白烟 有一缕______飘出，火焰会顺着白烟
把蜡烛重新______
（2）熔化的蜡烛冷却凝固 颜色____________
（3）剩余蜡烛的长度 长度变____
白烟
点燃
无明显变化
短
交流与讨论：
①将填写的表格与同学交流，比较谁观察到的现象更多，谁描述得更
细致、准确。与同学交流活动体会。
②围绕蜡烛燃烧，你还可以提出那些问题？
蜡烛熄灭后产生的白烟可能是什么物质？
罩在蜡烛火焰上方的烧杯底部有时会出现黑色小颗粒，该黑色小颗粒
是什么
黑烟的产生是由什么原因导致的？
1.兴趣小组对蜡烛及其燃烧进行了探究，根据操作和现象，下列关于
实验操作和目的说法错误的是( )
C
A. 用小刀切割蜡烛，研究石蜡的硬度
B. 将石蜡放入水中，研究石蜡的密度以及能否溶于水
C. 测量蜡烛燃烧前后的长度，判断蜡烛燃烧是否发生了化学变化
D. 在蜡烛的火焰上方罩个内壁沾有澄清石灰水的烧杯，检验蜡烛燃烧
的某种生成物
1.一元硬币的外观是①有银白色的金属光泽。一些同学认为：②它可
能含有铁。有同学就提出：③我们可以用磁铁来吸一下。实验发现④
一元硬币被磁铁吸起来了。就这一探究过程的说法不正确的是( )
B
A. ①为观察 B. ②为结论
C. ③为设计实验 D. ④为实验现象
2.用小刀切下石蜡并放入水中，该实验不能说明石蜡具有的性质是
( )
C
A. 密度比水小 B. 难溶于水 C. 可燃性 D. 硬度小
3.（2023·泰州）蜡烛燃烧及产物检验实验中，属于物理变化的是
( )
A
A. 石蜡受热熔化 B. 石灰水变浑浊
C. 火焰上冒黑烟 D. 棉质芯线烧焦
4.在“对蜡烛及其燃烧的探究”实验过程中，不属于对实验现象描述的
是( )
C
A. 将蜡烛放入水中，石蜡浮在水面上
B. 蜡烛燃烧的火焰分三层
C. 蜡烛燃烧过程中生成二氧化碳
D. 蜡烛熄灭后有白烟产生
5.如图所示的实验中，可能观察不到实验现象的是( )
B
A. B. C. D.
6.通过观察蜡烛的燃烧以及对燃烧产物的实验探究，得出的结论正确
的是( )
D
①燃烧时发光、放热 ②蜡烛燃烧时有水生成 ③火焰的温度最高处是
外焰 ④蜡烛先熔化再燃烧 ⑤熄灭时蜡烛冒白烟
A. 只有①②③ B. 只有③④⑤ C. 只有④ D. ①②③④⑤
请写出下列仪器的名称：
___________ ______________________ _________________ _______ ____ _____________
________ ________ ________ ______ __________ ________
铁架台
试管夹
酒精灯
滴瓶
胶头滴管
锥形瓶(共16张PPT)
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
第1课时 化学变化和物理变化
认识物质的变化
教师演示教材P8~9实验1-1。
问题1：请大家观察下面四个实验中，物质在变化前后都发生了怎样的
变化，请把你观察的现象和思考的结果记录在表格中。
实验 序号 实验内容 变化前的 物质 变化时发生的现象 变化后的 物质 变化后有
无新物质
生成
1 水的变化 液态的水 试管口有______产 生，玻璃片上有 ______产生 水蒸气 ____
2 石蜡发生 的变化 固态的石 蜡 ________________ ______ 液态的石 蜡 ____
水雾
水珠
无
固态石蜡熔化变成液态
无
实验 序号 实验内容 变化前的 物质 变化时发生的现象 变化后的 物质 变化后有
无新物质
生成
3 硫酸铜溶 液发生的 变化 蓝色的硫 酸铜溶液 和无色的 氢氧化钠 溶液 试管出现________ ___ 蓝色的氢 氧化铜沉 淀等 ____
蓝色沉淀
有
续表
实验 序号 实验内容 变化前的 物质 变化时发生的现象 变化后的 物质 变化后有
无新物质
生成
4 大理石发 生的变化 大理石和 稀盐酸 大理石表面有 _______产生，大 理石逐渐变小； 澄清石灰水______ ___ 二氧化碳 气体等 ____
气泡
变浑浊
有
续表
辨析化学变化和物理变化的概念、基本特征
问题2：上述4个实验中，物质发生了那些变化？
实验序号 变化情况 变化类型
1 液态水 水蒸气 液态水 物质______发生 变化，没有生成 新物质 物理变化
2 石蜡（块状） 石蜡 （液态）
形态
实验序号 变化情况 变化类型
3 硫酸铜溶液等 氢氧化铜 等 ______新物质 化学变化
4 大理石等 二氧化碳等
总结：______________________叫作物理变化，如实验1和2；_______
____________叫作化学变化,如实验3和4。
生成
没有生成新物质的变化
生成新物质的变化
续表
问题3：如何判断物理变化和化学变化呢？
1.化学变化的基本特征是______________，常表现为改变______、放
出______、生成______等。
2.化学变化还伴随______的变化，常表现为吸热、放热、发光等
（如：天然气燃烧）。
3.化学变化与物理变化的本质区别是____________________________。
有新物质生成
颜色
气体
沉淀
能量
变化过程中是否有新物质生成
4.物质在发生化学变化的过程中，会同时发生__________（如：点燃
蜡烛时，石蜡受热熔化是______变化，而石蜡燃烧生成二氧化碳和水，
是______变化）。
提示：变化伴随的现象可以辅助我们判断是否发生了化学变化，但不
能作为判断变化的依据，关键看是否有新物质生成。
物理变化
物理
化学
1.下列变化属于物理变化的有______________，属于化学变化的有
__________。（填序号）
①木材燃烧 ②水果榨汁 ③水的蒸发 ④气球爆炸 ⑤矿石粉碎 ⑥纸张
燃烧 ⑦汽油挥发⑧动物的呼吸作用 ⑨铁水铸成锅 ⑩火药爆炸
②③④⑤⑦⑨
①⑥⑧⑩
1.物质发生化学变化的基本特征是( )
C
A. 有气体放出 B. 有颜色改变
C. 有新物质生成 D. 有沉淀产生
2.生活中的下列变化属于化学变化的是( )
A
A. 铁锅生锈 B. 玻璃破碎 C. 石蜡熔化 D. 酒精挥发
3.（2023·鞍山）下列传统技艺中，一定包含化学变化的是( )
C
A. 刺绣 B. 石雕 C. 酿酒 D. 剪纸
4.化学是一门以实验为基础的科学，分类、类比是学习化学常用的方
法。请将下列实验或操作按照物质的变化进行分类：
你选择变化类别是__________，属于这一类的实验或操作是____
（填序号）。
化学变化
③
请读出元素周期表中 号元素:
拼音
元素名称 氢 氦 锂 铍 硼 碳 氮 氧 氟 氖
拼音
元素名称 钠 镁 铝 硅 磷 硫 氯 氩 钾 钙(共15张PPT)
第一单元 走进化学世界
课题2 化学实验与科学探究
第2课时 物质的加热 仪器的连接与洗涤
掌握仪器连接及装置气密性检查
下图是实验室制取氧气的装置，请通过观看老师实际操作演
示，归纳总结仪器连接的要点。
仪器连接 操作要点
连接玻璃导管和橡胶塞 润湿、稍用力______
连接玻璃导管和乳胶管 ______、稍用力转动
连接橡胶塞和试管 ______连接
转动
润湿
转动
装置组装完成，实验前需先检查装置气密性，请归纳总结检
查装置气密性的方法。
方法：将导管一端__________，双手紧握__________________，管口
有______冒出，则气密性良好。
点拨：检查装置气密性的思路：密闭装置（液封或夹紧弹簧夹），改
变气体压强（加热或其他操作），观察现象，得出结论。
放入水中
试管（容器）外壁
气泡
掌握正确使用酒精灯的方法和给物质加热的方法
阅读课本P18“物质的加热”，归纳总结使用酒精灯的注意
事项。
使用过程注意事项 使用不当的后果
绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精 酒精灯______
绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯
用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去 吹，盖灭后轻提一下，再重新盖好
应急处理：若不慎碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不 要惊慌，应立刻用________扑盖
失火
湿抹布
阅读课本P19的相关内容，归纳总结“用酒精灯加热试管内
液体”的注意事项。
装置图 注意事项 操作不当的后果
______________________________ 加热 前 试管外壁干燥 试管______
用试管夹夹持试管时，应由试 管底部套上、取下
炸裂
装置图 注意事项 操作不当的后果
______________________________ 加热 时 加热时，应先使试管底部均匀 受热，后用酒精灯的外焰对准 试剂部位固定加热 试管______
试管内液体不能超过试管容积 的 液体喷出伤人
试管口不要对着自己或他人
加热 后 加热后的试管，不能立即接触 冷水或用冷水冲洗 试管______
炸裂
炸裂
续表
观察“用酒精灯加热试管内固体”的装置图，归纳总结注意
事项。
装置图 注意事项 操作不当的后果
________________________ 加热前 试管外壁干燥，铁夹夹在距离 试管口 处 试管______
加热时 试管口略向____倾斜
加热时，应先使试管底部均匀受热，后用酒精灯的______对准试剂部位固定加热
加热后 加热后的试管，不能立即接触 冷水或用冷水冲洗
炸裂
下
外焰
1.实验室量取并加热 液体，适宜选用的一组仪器是( )
D
①烧杯 ②试管 ③酒精灯 ④陶土网 ⑤试管夹 ⑥铁架台 ⑦量筒 ⑧胶
头滴管
A. ①③④⑥⑦ B. ②③④⑥⑦ C. ①③⑥⑦⑧ D. ②③⑤⑦⑧
掌握仪器的洗涤
洗涤仪器用________；仪器洗涤干净的标准是洗过的玻璃仪器内壁附
着的水____________________________表明仪器已洗干净。洗净后的
试管应倒扣在________上。
试管刷
既不聚成水滴，也不成股流下
试管架
1.下列基本实验操作正确的是( )
C
A. 塞紧橡胶塞
B. 检查装置气密
性
C. 连接仪器
D. 洗涤试管
2.给试管里的物质加热时，切勿让试管底部接触灯芯，这是因为
( )
C
A. 将使酒精燃烧不完全
B. 易使酒精灯熄灭
C. 灯芯温度低，易使试管受热不均匀而破裂
D. 灯芯温度高，易使试管底部熔化
请写出下列仪器的名称：
________ ________________ ______________________________ __________ ________________________ ______________________
______ ______ ______ ________ ______ ______
量筒
烧杯
水槽
集气瓶
镊子
药匙

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