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(共18张PPT)
粤科粤教版 三年级上册
采用什么方法，能加快物质在水中的溶解过程？
实验器材：水、烧杯、方糖、玻璃棒
加速溶解的方法
研究搅拌能否加快物质的溶解过程。
加速溶解的方法
相同条件
不同条件
一个搅拌，一个不搅拌
水量、水温、糖的大小、 放糖时间
在两个烧杯中加入一样多的水，同时各放入一块方糖。一杯让其静止，一杯用玻璃棒轻轻搅拌。观察并记录实验现象。
加速溶解的方法
加速溶解的方法
加速溶解的方法
方糖溶解得比较慢
方糖溶解得比较快
搅拌能加快方糖的溶解
尝试设计实验，研究加热能否加快物质的溶解过程。
加速溶解的方法
水量、水温、糖量、放糖时间、搅拌时间都要相同，不同的是一个用冷水一个用热水。
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加速溶解的方法
注意事项：
①准备一杯50毫升的冷水和一杯50毫升的热水。
②分别把等量的冰糖同时放入两杯水中，同时进行搅拌。
③把观察到的现象记录在活动手册上。
加热能加快方糖的溶解
加速溶解的方法
我们在日常生活中观察到，块状的冰糖比颗粒状的白砂糖溶解得慢。如果把冰糖研磨得像白砂糖一样，能加快冰糖溶解吗？取两份一样多的冰糖，将其中一份研碎，同时把两份冰糖分别放入两只盛有相同水量的烧杯里，轻轻搅拌。观察冰糖的溶解情况。
能让冰糖溶解得更快吗
捣碎
能让冰糖溶解得更快吗
实验：运用对比实验证明捣碎能加快方糖的溶解。
实验材料：两个烧杯、冰糖、水、玻璃棒
实验方法：1.用两只烧杯盛同量的水；
2.取两份一样多的冰糖（其中一份捣碎）同时把两份冰糖分别放入盛有相同水量的烧杯 ；
3.同时搅拌，观察冰糖的溶解情况 。
实验现象：捣碎的冰糖溶解的快，没有捣碎的冰糖溶解的慢。
实验结论：捣碎能加快冰糖的溶解 。
讨论：在日常生活中，人们常用什么方法让物质更快溶解？
能让冰糖溶解得更快吗
搅拌
加热
捣碎
比赛：如何使水果糖最快溶解呢？你有哪些方法？课后试一试哪个方法更好更快。
怎样吃糖，可以让它溶解得更快呢？
咬碎
一、判断
1.加热可以加快可溶性固体物质在水中溶解的。（ ）
2.静置是能够加快方糖的溶解。( )
二、选择
使嘴里的方糖溶解更快的是（ ）
A.用舌头翻动搅拌 B.含在嘴里不动 C.咬碎并搅拌
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×
C
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