资源简介

7.温度计的秘密
【课标要求】
知道一般物体具有“热胀冷缩”的性质。（6.3.2）
【学习目标】
1.能在好奇心的驱使下，对温度计表现出探究兴趣。尊重证据，愿意合作与交流，乐于用学到的科学知识改善生活。
2.在教师引导下，能用简单的器材做探究液体热胀冷缩的观察实验。
3.了解通过加热或冷却可使液体的体积发生变化，即液体在一般情况下具有热胀冷缩的性质。
4.能利用热胀冷缩的知识解决生活中的问题，让科学服务于生活。
【评价任务】
任务一：能在好奇心的驱使下，对温度计表现出探究兴趣。（检测目标1）
任务二：在教师引导下，能用简单的器材做探究液体热胀冷缩的观察实验。
（检测目标2、3）
任务三:能利用热胀冷缩的知识解决生活中的问题，让科学服务于生活。（检测目标4）
【资源与建议】
1.学生在前面的探究活动中学生已经学会使用温度计，为了帮助学生认识温度计的原理，让学生经历探究液体热胀冷缩的性质的过程，理解温度计的制作原理，借助对各种液体的探究，让学生认识到液体在-般情况下都具有热胀冷缩的性质，并培养学生利用简单的器材设计实验，进行实验探究的能力。课前需准备:温度计、大槽（或大烧杯）、平底烧瓶（可以用带胶塞的小玻璃瓶代替）、橡胶塞、玻璃管、热水、冷水、酒精、材料包（红墨水、醋、果汁、皮筋等）。准备的皮筋不要太粗；准备果汁、醋时，根据容器的大小准备适量即可，避免浪费。
2.学习过程：首先，观察温度计,提出问题与假设；接着，通过温度计模拟装置探究液体遇热和遇冷时的变化；再次，利用热胀冷缩的知识解决生活中的问题。
3.本课学习重点是“通过模拟实验探究液体热胀冷缩”，难点是“归纳总结液体在-般情况下都具有热胀冷缩的性质”。学生的好奇心结合生活经验加上教师的引导将有助于突破难点。
设计说明：
温度计是学生生活中常用的一种测量仪器。之前，学生已经学会使用温度计测量水温。热涨冷缩是生活中常见的现象，学生对此有丰富的生活体验。虽然学生对“热胀冷缩”学生非常熟悉，但是不一定会去研究，更不会明白其中的科学道理。还需要教师科学的引导，从而激发学生的探究欲。
【学习过程】
课前探究
任务一：能在好奇心的驱使下，对温度计表现出探究兴趣。（检测目标1）
一、情境聚焦
活动一：观察温度计,提出问题与假设。（检测目标1）
学生仔细观察温度计,重点关注温度计内部的液体。
教师提示“我猜温度改变时,温度计里的液体……”意在引导学生留心观察温度计里面的液柱高度会随着温度的变化而改变的现象。
学生大胆猜测这一现象与温度计测量原理间的关系,为后续实验装置的设计做好准备。
评价标准：
能说出温度改变温度计里的液体如何变化。（+1）
能猜测出温度计的测量原理。（+1）
任务二：在教师引导下，能用简单的器材做探究液体热胀冷缩的观察实验。
（检测目标2、3）
方案探究
（一）基础活动：通过温度计模拟装置探究水遇热和遇冷时的变化。
1.学生利用温度计模拟装置进行探究。
把做好的温度计模拟装置分别放入盛有热水和冷水的水槽中，用皮筋标出两次液柱的位置。温度计模拟装置是由烧瓶、橡胶塞、玻璃管、水组合而成的。其中，烧瓶相当于温度计的玻璃泡，玻璃管相当于温度计的玻璃管，里面的液体相当于温度计里的煤油或酒精等，橡皮筋相当于温度计的刻度。为了看得清楚,把烧瓶里的水染成红色，启发学生可以对装置进行改进,以达到最佳的实验效果。
2.教师指导学生。
注意装置的密闭性、玻璃管粗细等问题。
观察并写出结论。
放入热水中,液柱有什么变化
放入冷水中,液柱有什么变化
实验说明了什么
其目的是引导学生先把装置放入热水中，观察并记录玻璃管中液面的位置；再将装置放入冷水中，观察并记录玻璃管中液面的位置。学生会发现装置放入热水中液柱会上升，放入冷水中液柱会下降。液柱的上升或下降是由于水的膨胀或收缩引起的，说明水有热胀冷缩的性质。通过启发与引导,学生不仅会按照步骤依次完成实验中的操作，还会对观察到的实验现象进行分析、对比，总结出水有受热时体积膨胀、遇对冷时体积收缩的性质，进而能够解释温度计测量温度的原理。
评价标准：
能正确操作。（+1）
有条理地记录实验结果。（+1）
总结出结论。（+1）
（二）进阶活动：探究其他液体遇热和遇冷时的变化。
1.学生将果汁、醋、酒精等液体放入装置进行实验。
2.教师引导其他液体是否有这种变化，提示学生要树立从水向其他液体拓展的意识，并进一步理解“推理”技能的意义。
3.得出结论。一般情况下，液体受热时体积膨胀，遇冷时体积收缩。这就是液体热胀冷缩的性质。液体温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的。
评价标准：
1.能正确操作。（+1）
2.有条理地记录实验结果。（+1）
3.总结出结论。（+1）
三、交流评价
学生对实验进行总结与交流，将实验结果与猜想进行对照，得出结论。渗透推理的概念，让学生进一步理解和掌握该探究技能。
四、拓展应用
任务三:能利用热胀冷缩的知识解决生活中的问题，让科学服务于生活。（检测目标4）
出示：商店里出售的瓶装饮料为什么不装满？
学生发表意见。
教师出示5种瓶装饮料，并以“商店里出售的瓶装饮料为什么不装满”为活动指向，进一步探究液体热胀冷缩的现象。
总结结论。如果瓶装饮料装得太满，瓶子内的液体会因温度的升高而体积变大，甚至把瓶盖顶开，因此瓶装饮料不能装得太满。其目的是引导学生利用课堂上学到的科学知识解决生活中的科学问题，做到学以致用。
评价标准：
1.能大胆发表意见。（+1）
2.说出原因。（+1）
3.表达清晰。（+1）
五、梳理总结
1.通过这节课的学习，你有什么收获？
2.同学们这节课都能认真观察，动脑思考，积极回答问题，课后请同学们继续留意观察，了解生活中的热胀冷缩现象，并搜集相关资料。
【检测与作业】
一．填空题。（检测目标1、2、3）
1.一般情况下，液体具有( ) 的性质。
2.温度计是根据( )的原理制成的。
3.温度计模拟装置中的烧瓶相当于温度计的（ ）。
二、判断题。（检测目标1、2、3）
1.把温度计放到冷水里，温度计内的液柱一定会上升。（ ）
2.温度计内液体一般是酒精、水银和煤油。（ ）
3.烧水时，水还没有开，就从壶里往外溢，是因为壶里的水变多了。（ ）
三、简答题。（检测目标4）
想一想，冬天怎样防止水管冻裂呢？

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