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(共20张PPT)
苏教版小学科学五年级上册第一单元 冷和热
3.水受热以后
比较冰、水、水蒸气三者之间的异同
水、冰、水蒸气是同一种物质吗？它们有哪些相同和不同的地方？
比较冰、水、水蒸气三者之间的异同
观看视频：水、冰、水蒸汽
在自然界中，水有三种存在状态：
液态的水、固态的冰、气态的水蒸气。
比较冰、水、水蒸气三者之间的异同
我发现：
相同之处 ：无 色、 无味、 透明。
不同之处：冰有固定形状，不会流动，是固体 ；水没有固定形状，会流动，是液体；水蒸气没有固定形状，会流动，是气体。
研究冰融化过程中的温度变化情况
1.取少量冰，测量它的温度。
2.用酒精灯加热冰，每隔1分钟测一次温度， 直到烧杯中的水温达到10℃时为止。
3.将测得的数据记录下来。
探究活动一：研究冰融化过程中温度变化情况
研究冰融化过程中的温度变化情况
夹 子
石棉网
三角架
烧 杯
酒精灯
实验器材
研究冰融化过程中的温度变化情况
1.冰融化前，温度是否持续上升？
2.冰融化时的温度是多少℃？
3.冰融化的过程中，温度是怎样变化的？
研究冰融化过程中的温度变化情况
冰融化前，温度持续上升。
冰融化时的温度是 0 ℃。
冰融化的过程中，温度保持不变。
研究冰融化过程中的温度变化情况
冰受热后从固态变成液态，这种现象叫作融化
研究水沸腾前后温度和体积的变化
1.加热前，记录烧杯中水面的位置。
2.用酒精灯继续加热烧杯中的水，每隔1分钟测一次水温，直到水沸腾。记录所测得的数据。
3.水沸腾后4分钟，停止加热，待水面平静后，观察、记录烧杯中水面的位置。
探究活动二：研究水沸腾前后温度和体积变化情况
研究水沸腾前后温度和体积的变化
研究水沸腾前后温度和体积的变化
研究水沸腾前后温度和体积的变化
分析：1.水沸腾前，温度是否持续上升？
2.水沸腾时的温度是_______。
3.水沸腾以后，停止加热前，温度是否继续上升？
4.停止加热后，烧杯中水面的位置有什么变化？
100 ℃
2. 水沸腾时的温度是多少？
水沸腾前，温度持续上升。
水在沸腾过程中，温度不再继续上升。
烧杯中的水面的位置下降了，说明产生了水蒸气。
研究水沸腾前后温度和体积的变化
在一般情况下，当温度升高到100℃时，水会沸腾，并产生大量气泡。
水沸腾时的温度叫作水的沸点。
学以致用
满壶的水烧开后会产生哪些现象？为什么？
学以致用
满壶的水烧开后会产生哪些现象？为什么？
现象 ：水壶里的水变少了，产生了大量气泡 ；
在壶盖和壶把手上有水珠形成。
原因 ：分别发生了水的沸腾和凝结。
课堂小结
1.冰受热后从固态变成液态，这种现象叫作（融化）。
2.冰融化过程中的温度变化情况是:融化前温度(持续上升)，融化时温度
（保持不变)，融化后温度（持续上升）。
3.在一般情况下，水受热后，体积会(变大),当温度升高到（100℃)时，
水会沸腾，并产生大量气泡，此时温度将（不再升高）。水沸腾时的
温度叫作（水的沸点）。
学有所得
基础达标练习
一、判断题。
1.在自然界中，水通常可以以三种状态存在于地球上。（ ）
2.冰在融化的过程中温度保持不变。 （ ）
3.冰水混合物的温度是0℃。 （ ）
4.水沸腾前温度保持不变。 （ ）
5.通常情况下，水沸腾的温度是100℃。 （ ）
6.水沸腾后继续加热，温度会持续上升。 （ ）
√
×
√
√
√
×
基础达标练习
二、填空题。
1. 冰在融化的过程中，要从周围_____热量。
2. 冰在融化过程中，温度会长时间保持在_____，直至完全化成水。
3. 水在自然界不断经历着三种状态的循环变化，促使水的三态变化的原因是_____的变化。
4.冰受热后从固态变成液态，这种现象叫作_______。
5.水沸腾时的温度叫作水的_______。
吸收
0℃
温度
融化
沸点

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