资源简介

(共26张PPT)
第2课时　物质的加热、仪器装置的连接及玻璃仪器的洗涤
课题2　化学实验与科学探究
1. 课标要求 明确目标
2. 阅读教材 自主学习
3. 提炼问题 尝试探究
4. 化学故事会
新课标要求 链接新课标
1.学会仪器的连接、加热等实验基本操作。 2022年版课标P13
2.初步学会在教师指导下根据实验需要选择实验试剂和仪器，并能安全操作。 2022年版课标P13
阅读课本第1821页内容，完成下列问题：
1.物质的加热
(1)酒精灯
①禁止向燃着的酒精灯里___________，以免___________。
②禁止用___________引燃另一只酒精灯。
③用完酒精灯后，不可___________，必须用___________盖灭，盖灭后轻提一下灯帽，再重新盖好。
④如不慎碰倒酒精灯，洒出的酒精在桌上燃烧起来，应立刻__________
_________。
⑤给物质加热时，要用酒精灯的___________。
添加酒精
失火
酒精灯
用嘴吹灭
灯帽
用湿抹布
扑盖
外焰
(2)酒精灯加热试管中的液体
①试管外壁应保持___________，试管中液体的体积不能超过试管容积
的 _________。
②用试管夹夹持试管时，应从试管___________套上、取下，夹在距试
管口 _________处。
③加热时，应先使试管底部均匀受热(预热)，然后用酒精灯的_________固定加热。
④试管口不要对着_____________。
干燥
底部
外焰
自己或他人
2.仪器装置的连接
(1)玻璃导管插入带孔橡胶塞
先把导管口___________，然后对准橡胶塞上的孔稍稍用力转动，将其插入。
用水润湿
(2)连接玻璃导管和乳胶管
先把导管口___________，然后稍稍用力把玻璃导管插入乳胶管。
用水润湿
(3)连接橡胶塞和容器
把橡胶塞___________塞进容器口。切不可把容器放在桌上再使劲塞进塞子，以免压破容器。
慢慢转动着
(4)检查装置的气密性
如图所示，先用手紧握试管，再将导气管放入装有水的烧杯中，观察水
中的导管口___________，说明装置不漏气。
有气泡冒出
3.玻璃仪器的洗涤
(1)洗涤方法
先倒净试管内的废液，再注入_________水，振荡后把水倒掉，再注入
水，振荡后再倒掉。如果内壁附有不易洗掉的物质，要用___________刷洗。
(2)洗涤干净的标准
洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不___________，也不___________时，
表明仪器已洗干净。洗净的试管要___________在试管架上。
半试管
试管刷
聚成水滴
成股流下
倒扣
1.为什么不能接触灯芯 要用酒精灯的外焰加热 酒精灯内的酒精容量大致范围是多少 用灯帽盖灭酒精灯时为什么要提起灯帽再盖好
接触灯芯会使试管受热不均，导致炸裂；外焰温度高，加热效果好；酒精灯内酒精应为容积的~；提起灯帽是为了平衡内外的压强。
2.酒精灯加热固体有哪些注意事项
试剂平铺在试管底部，加热时试管口略向下倾斜，防止冷凝水回流，引起试管炸裂。
3.某同学用酒精灯给试管内物质加热后，发现试管破裂，可能的原因有哪些
(1)试管外壁有水；(2)加热前没有对试管进行预热；(3)试管接触灯芯； (4)加热后的试管立即用冷水冲洗；(5)加热固体时试管口未略向下倾斜。
第3课时　走进科学探究
课题2　化学实验与科学探究
1. 课标要求·明确目标
2. 阅读教材·自主学习
3. 提炼问题·尝试探究
4. 化学故事会
新课标要求 链接新课标
1.知道科学探究是收集证据和作出解释，进行发现、创造与应用的科学实践活动，也是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径。 2022年版课标P13
2.能结合具体探究活动说明科学探究的要素及各要素之间的关系。 2022年版课标P15
阅读课本第21~23页内容，完成下列问题：
1.科学探究
(1)科学探究是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途
径。在进行科学探究时，常通过___________和___________等方法获取
证据，通过___________和___________得出结论。
(2)科学探究的主要步骤
①提出问题；②猜想和假设；③制订计划(实验方案)；④进行实验；
⑤收集证据(包括记录观察到的现象，测量到的数据)；⑥解释与结论；⑦反思与评价；⑧表达与交流。
观察
实验
分析
推理
2.观察与描述蜡烛及其燃烧
(1)实验探究
实验步骤 实验现象 分析与结论
点燃前 ①观察蜡烛的颜色、状态、形状，闻一闻气味 ______色，_______态，圆柱状
②用小刀切下一块石蜡放入水中 石蜡被切开，_____在水面 石蜡硬度_______，密度比水_______
白
固
浮
小
小
实验步骤 实验现象 分析与结论
燃烧时 ①点燃蜡烛观察火焰附近石蜡的状态变化、烛芯的变化、火焰的分层情况 火焰附近石蜡___________，被 烛芯吸收后进一步变成_______ 态，最后燃烧产生黄色火焰，白色烛芯变成__________色， 火焰分为___________层 蜡烛火焰，由内到外分别为________________
熔化
气
黑
三
焰心、内焰、外焰
实验步骤 实验现象 分析与结论
燃烧时 ②取一个干燥的烧杯罩在火焰上方 烧杯内壁有_______产生 石蜡燃烧生成了_________
③取一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上方 烧杯内壁的澄清石灰水___________ 石蜡燃烧生成了___________
熄灭后 ①熄灭蜡烛 有___________产生 白烟具有___________
②用燃着的火柴去点白烟 蜡烛_____________ 水雾
水
白烟
变浑浊
二氧化碳
重新被点燃
可燃性
(2)实验讨论
①熄灭蜡烛时会冒出一缕白烟，白烟的主要成分是_______________。
②石蜡燃烧时，会产生黑烟，罩在火焰上方的烧杯内壁上留下黑色颗
粒，黑色小颗粒是_______________________。
(3)实验结论
石蜡燃烧的文字表达式：_______________________________。
石蜡固体小颗粒
未充分燃烧产生的炭黑
石蜡＋氧气二氧化碳＋水
描述蜡烛燃烧的实验现象时，能否说“蜡烛燃烧生成了二氧化碳和水”
不能，这属于对实验结论的描述。在描述实验现象时，不能说出物质的名称。(共21张PPT)
第1课时　物质的变化
课题1　物质的变化和性质
1. 课标要求 明确目标
2. 阅读教材 自主学习
3. 提炼问题 尝试探究
4. 化学故事会
新课标要求 链接新课标
1.知道物质是在不断变化的，物质变化分为物理变化和化学变化。 2022年版课标P26
2.认识化学变化是产生新物质的过程，知道化学变化常伴随生成沉淀、产生气体、发生颜色变化、发光，以及吸热或放热等现象。 2022年版课标P27
阅读课本第8~11页内容，完成下列问题：
物理变化 化学变化
定义 __________________的变化叫作物理变化 ____________的变化叫作化学变化，又叫化学反应
本质 区别 ____________________ 没有生成新物质
生成新物质
是否有新物质生成
物理变化 化学变化
常见 现象 物质的_________可能发生变化 常表现为___________、___________、_________等，而且伴随能量变化，这种能量变化常表现为___________、__________、___________等
联系 在物质发生___________的过程中，会同时发生___________ 实例 汽油挥发、铁水凝固等 天然气燃烧、铁生锈、粮食酿酒等
形态
改变颜色
放出气体
生成沉淀
放热
吸热
发光
化学变化
物理变化
1.化学变化常伴随改变颜色、放出气体、生成沉淀，而且伴随能量变化。观察到这些现象能否说明一定发生了化学变化呢
观察到这些现象不能说明一定发生了化学变化，如灯泡发光伴随放热，但它属于物理变化。
2.蜡烛燃烧是物理变化还是化学变化
属于化学变化。虽然蜡烛燃烧伴随蜡烛熔化这个物理变化，但是因为蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳这两种新物质，所以属于化学变化。
3.“爆炸”一定是化学变化吗
不一定。火药爆炸属于化学变化，但是由气压过大引起的气球爆炸、车胎爆炸则属于物理变化。
第2课时　物质的性质
课题1　物质的变化和性质
1. 课标要求 明确目标
2. 阅读教材 自主学习
3. 提炼问题 尝试探究
4. 化学故事会
新课标要求 链接新课标
1.知道物质具有独特的物理性质和化学性质。 2022年版课标P18
2.知道物质具有广泛的应用价值，物质的性质决定用途。 2022年版课标P18
3.初步学会根据某些性质检验和区分一些常见的物质。 2022年版课标P14
阅读课本第11~12页内容，完成下列问题：
1.物理性质和化学性质
物理性质 化学性质
定义 物质_____________________就表现出来的性质叫作物理性质 物质在___________中表现出来的性质叫作化学性质
区别 某种性质_________________________才能表现出来 实例 物质的颜色、气味、硬度、熔点、沸点、密度等 铁能在潮湿的空气中生锈，铜能在潮湿的空气中生成铜绿等
注意：描述物质的性质时往往要注明条件。
不需要发生化学变化
化学变化
是否需要通过化学变化
2.物质性质和用途的关系：物质的__________都是由它们的__________决定的。
用途
性质
1.结合自己的生活经验和知识，尽可能多地描述氧气和二氧化碳的性质，思考利用哪些方法可以区分这两种物质
答：氧气——化学性质：能支持燃烧、能供给呼吸；物理性质：通常情况下，无色、无臭、气体、密度比空气略大、不易溶于水。
二氧化碳——化学性质：能使澄清石灰水变浑浊、不可燃烧、一般不支持燃烧；物理性质：通常情况下，无色、无臭、气体、密度比空气大、能溶于水。
区分方法：收集2瓶氧气和2瓶二氧化碳气体。
(1)分别将燃着的小木条伸入集气瓶中，木条燃烧更旺的是氧气，木条熄灭的是二氧化碳。
(2)分别向集气瓶中倒入等量澄清石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊的是二氧化碳，无明显现象的是氧气。
2.如何区分关于物质性质和物质变化的叙述
答：物质的变化是一个正在进行的动态过程，常用“在、正在”等字眼描述。物质的性质是物质的固有属性，常用“(不)能、(不)会、(不)易、(不)可以”等字眼来描述。(共24张PPT)
第1课时　认识仪器和试剂的取用
课题2　化学实验与科学探究
1. 课标要求 明确目标
2. 阅读教材 自主学习
3. 提炼问题 尝试探究
4. 化学故事会
新课标要求 链接新课标
1.知道化学实验是进行科学探究的重要方式，具备基本的化学实验技能是学习化学和进行探究活动的基础和保证。 2022年版课标P13
2.能严格遵守实验室安全规则，能识别实验室安全警示标志和常用危险化学品标志，具有预防化学实验安全事故的意识。 2022年版课标P15
3.学会试剂的取用、简单仪器的使用。 2022年版课标P13
阅读课本第14~17页和第183~184页附录Ⅰ内容，完成下列问题：
1.化学实验
化学是一门以___________为基础的科学，___________是科学探究的重要手段。
实验
实验
2.常见实验仪器
(1)仪器的识别(填名称)
__________　　 ___________　　 ___________
烧杯
试管
铁架台
_________ _________ ___________
量筒
漏斗
长颈漏斗
___________　　　___________
分液漏斗
托盘天平
____________ _________ ___________
蒸发皿
药匙
玻璃棒
_________ _________ ___________
广口瓶
集气瓶
细口瓶
___________　　　 ___________
试管架
滴瓶
_________ _________ ___________
试管夹
坩埚钳
燃烧匙
_________ _________ ___________
锥形瓶
试管刷
陶土网
_________ ___________
水槽
烧瓶
(2)仪器的分类和用途
仪器的分类和用途 仪器名称
反应 仪器 直接加热 试管、蒸发皿、燃烧匙
垫陶土网加热 烧杯、烧瓶、锥形瓶
存放 仪器 固体 广口瓶
液体 细口瓶
气体 集气瓶
仪器的分类和用途 仪器名称
热源仪器 酒精灯
注入液体仪器 漏斗、长颈漏斗、分液漏斗
计量仪器 量筒、托盘天平
取用 仪器 密度较大的块状试剂 镊子
粉末状试剂 药匙(有时需要借助小纸条折叠成的纸槽)
少量液体 胶头滴管
一定量液体 量筒和胶头滴管
夹持仪器 试管夹、铁架台、坩埚钳
3.危险化学品标志
爆炸性物质　 易燃气体　 易燃固体
易于自燃的物质　毒性物质　 腐蚀性物质
4.化学试剂的取用
(1)取用规则
原则 具体要求
“三不” 原则 不能用_______接触试剂；不要把鼻孔凑到容器口___________
_________________；不得尝任何试剂的___________(即“不摸、不闻、不尝”)
节约 原则 未说明试剂的用量时，应按最少量取用。液体取______mL；固体只需________________
剩余试 剂处理 原则 剩余试剂既不能___________，也不能随意丢弃，更不能拿出实验室，要放入______________(即“一要三不要”)
手
闻试剂(特
别是气体)的气味
味道
1~2
铺满试管底部
放回原瓶
指定的容器内
(2)固体试剂的存放和取用
①固体试剂的存放：通常保存在___________里。
②不定量固体取用
a.块状的试剂，用___________取用，把密度较大的块状试剂放入玻璃容器时，应先把容器___________放，把块状试剂放入容器___________，
再把容器慢慢地___________起来。
广口瓶
镊子
横
口
竖立
b.粉末状试剂，用___________取用，先将试管___________放，用______________把药品小心地送至试管___________，然后把试管___________起来。
药匙或纸槽
横
药匙或纸槽
底部
竖立
(3)液体试剂的存放和取用
①液体试剂的存放：通常盛放在___________里。
②不定量(较多)液体取用：常用___________法(填方法)。
a.细口瓶的瓶塞必须___________在桌面上。
b.细口瓶必须___________试管口，并且___________倾倒。
c.细口瓶贴标签的一面必须___________。
d.倒完液体后，要立即___________，并把试剂瓶放回原处，标签朝外。
细口瓶
倾倒
倒放
紧挨
缓慢
朝向手心
盖紧瓶塞
③少量液体取用：一般用___________(填仪器名称)。
a.胶头滴管应在容器的正上方___________滴加，胶
头滴管不要接触容器壁。
b.取液后的胶头滴管，应保持橡胶帽在上，不要
___________，防止液体倒流沾污试剂或腐蚀橡胶帽。
c.用过的胶头滴管要立即___________(滴瓶上的滴管___________)，以备再用。
胶头滴管
垂直悬空
平放或倒置
用水洗净
不要用水洗
④一定量的液体取用：常用___________(填仪器名称)。
a.操作：先向量筒(量程应选择___________的量筒，一次量取)中倾倒液
体至______________时，停止倾倒，余下部分改用___________滴加至所需刻度线。
b.正确读数：读数时，量筒必须___________，视线要与量筒内液体________________________，再读出液体的体积。
量筒
等于或略大
接近所需刻度
胶头滴管
放平
凹液面的最低处保持水平
1.量取液体时，如果采用仰视或俯视的方法，将会对读数产生什么影响
(1)仰视量取时，实际为10 mL的液体，但仰视可能读出9 mL，即：仰视读数偏小，所量取液体体积的实际值偏大；
(2)俯视量取时，实际为10 mL的液体，但俯视可能读出11 mL，即：俯视读数偏大，所量取液体体积的实际值偏小。
2.称量一定质量的食盐，加食盐后指针右偏，应该怎么办
称量未知物品的质量，应通过增减砝码、移动游码使天平平衡；而称量一定质量的食盐时，应通过增减药品来使天平平衡。指针右偏说明药品少了，应增加左盘中食盐至天平平衡。

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