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(共17张PPT)
第十一单元 化学与社会发展
第三节 化学与农业生产
九下化学 LJ
1.知道一些常用化肥及其在农业生产中的作用。
2.了解铵态氮肥的使用注意事项。
3.结合实例体会化学品的保存、选择和使用与物质性质的重要关系，
形成合理使用化学品的意识。
1.农作物生长需要的营养元素
农作物生长需要多种营养元素，其中一部分来自空气、水和土壤，
还有一部分靠化学肥料来补充。
2.化肥的种类及作用
化肥种类 化学成分 主要作用 缺乏时的症状
氮肥 （含氮元 素） 含氮化合物： 尿素［ ］、 氨水 等 使作物枝叶繁茂、叶色浓绿，还能提高产量 _____________________________
植株矮小、瘦
弱，叶片发黄
含氮量最高，属于有机物
化肥种类 化学成分 主要作用 缺乏时的症状
磷肥 （含磷元 素） 磷矿粉 、过 磷酸钙 （磷酸二氢钙）和 的混合物］等 使作物根 系发达、 耐寒耐旱 ___________________________
生长迟缓，根系
不发达，产量降
低
化肥种类 化学成分 主要作用 缺乏时的症状
钾肥 （含钾元 素） 氯化钾 、硫酸 钾 、碳酸 钾 等 使作物生长健 壮，茎秆粗 壮，增强对病 虫害和倒伏的 抵抗能力 ___________________________________
叶片的边缘和尖
端发黄，并逐渐
焦枯；茎秆软
弱，容易倒伏
化肥种类 化学成分 主要作用
复合肥料 （含、、 中的两种或 三种营养元 素的化肥） 硝酸钾 、磷酸二氢钾 等 能同时均匀地供给作物几种养分，充分发挥营养元素间的相互作用，有效成分高
典例1 [2024·扬州中考] 氮肥能促进植物生长。下列物质中属于氮
肥的是( )
B
A. B. C. D.
[解析] 、都只含、、 中的钾元素，均属于钾肥；
只含、、中的氮元素，属于氮肥； 只含
、、 中的磷元素，属于磷肥。
3.铵态氮肥
（1）铵态氮肥
含有铵根离子 的氮肥，统称为铵态氮肥。
如硝酸铵 、碳酸氢铵、硫酸铵、
氯化铵 等。
（2）铵态氮肥的性质
方法一 方法二
操作 方法 分别将硫酸铵、氯化铵与熟 石灰混合、研磨 _________________________________________ _________________________
方法一 方法二
实验 现象 硫酸铵、氯化铵无气味，与 熟石灰混合、研磨后产生一 种有刺激性气味的气体 会逐渐减少，放出
有刺激性气味的气体，试管内
壁上有水珠出现
实验 分析 ①铵态氮肥能与碱反应生成氨气，降低肥效，故铵态氮肥 不能与碱性物质混用 ②某些铵态氮肥受热易分解，故不能在烈日下施用，以减 少氮肥的分解，确保肥料的有效性 氮肥、钾肥、磷肥的鉴别方法
氮肥 钾肥 磷肥
看外观 白色晶体 灰白色粉末
加水 全部溶于水 大多不溶于水或部
分溶于水
加熟石灰 铵态氮肥放出具有刺激 性气味的氨气
典例2 下列化肥中不能与碱性物质混合施用的是( )
A
A.碳酸氢铵 B.氯化钾 C.硝酸钠 D.尿素
[解析] 碳酸氢铵属于铵态氮肥，与碱性物质混合施用时，会释放
出氨气而降低肥效；氯化钾、硝酸钠、尿素都不与碱性物质反应。
1.化学与农药
常用的农药绝大多数都是用化学方法配制或合成的，如波尔多液。
（1）波尔多液的配制
胆矾、生石灰和水混合制得。
（2）波尔多液的用途
波尔多液具有防治果树、棉花等多种植物病菌的功效，是人类较早
使用并且一直沿用至今的一种农用杀菌剂。
2.农药的两重性
利 杀灭害虫，提高农作物产量
弊 毒性强、药效持久和残留时间长，在消灭病虫害的同时往往
会污染环境、危害人类健康
3.农药的发展方向
化学家正积极研制和开发新型高效、低毒和低残留农药,如纳米农
药、微生物农药等。
典例3 下列有关农药的叙述中不正确的是( )
B
A.施用农药是重要的作物保护手段
B.农药本身有毒，应该禁止施用农药
C.农药施用后，会通过农作物等发生转移
D.为了减小污染，应根据作物、虫害和农药的特点合理施用农药
[解析] 农药本身有毒，但可以提高农作物的产量，因此应该合理
施用，不能完全禁用。

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