资源简介

(共33张PPT)
03
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认识爆炸发生的条件，了解易燃物和易爆物的安全知识，增强安全意识。
知道物质发生化学变化时伴随着能量变化，既有放热反应，也有吸热反应；了解乙醇在生活中的应用；认识通过化学反应实现能量转化的重要性。
理解燃烧原理在实际中的应用，初步体会调控化学反应的重要意义
01
一、燃料燃烧的调控
生活中你遇到过以下的情况吗？出现的原因是什么？
燃气燃烧出现黄色火焰
氧气不充足，燃料不能充分燃烧。
燃气燃烧出现蓝色火焰
完全燃烧
不完全燃烧
该如何解决燃料不能充分燃烧的情况呢？
燃料充分燃烧的条件：
1.足够的空气；
2.与空气有足够大的接触面。
加大氧气的供应量
增大燃料与空气的接触面
合理调控燃烧等化学反应，具有重要意义。
燃料的充分燃烧
为什么在油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内要张贴“严禁烟火”等字样和图标？
加油站
油库
面粉厂
煤矿
纺织厂
因为这些地方的空气中常混有可燃性的气体或粉尘，它们接触到明火，就有发生爆炸的危险。
面粉，煤粉等易燃性粉尘在一定条件下也有可能发生爆炸。
为什么面粉会产生爆炸？
可燃性气体或粉尘聚集在通风不良的有限空间，达到一定的含量，遇到明火就会急剧地燃烧，甚至发生爆炸事故。
你能说出什么是爆炸吗？
体积膨胀
气压增大
二、爆炸
爆炸
增加接触面积
增大反应物浓度
瞬间较多
达到着火点
可燃物 + 氧气 生成物 + 能量
温 度
有限空间
爆炸：易燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积膨胀而引起爆炸。
纯净的氢气燃烧
氢气、氧气混合后点燃
可燃气点燃前为什么要验纯？ 探究气体爆炸
纯净的氢气燃烧
氢分子
氧分子
氢分子
氧分子
氢气、氧气混合后点燃
交流讨论：分析氢气与氧气混合点燃会发生爆炸的原因。
氢分子和氧分子充分接触，燃烧更剧烈
爆炸极限
可燃气体 H2 CH4 CO
爆炸极限 （体积分数） 4%~74% 5%~16% 12%~74%
可燃气体等在空气中达到一定的含量时，遇到火源就会发生爆炸。这个能发生爆炸的含量范围，叫作爆炸极限。
可燃气体点燃前要验纯！
化学变化
物理变化
交流讨论：
这两种“爆炸”一样吗？
注意：
爆炸不一定是化学变化。
有些爆炸是物理变化（如自行车胎爆炸）；
由燃烧引起的爆炸是化学变化。
你知道车身所贴的图标表示什么吗？
当心易燃物
还有哪些相关的图标呢？
燃料运输车车身一般会贴有图标。
易燃、易爆物的安全知识
消防安全标志(部分)
加油站、油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内，都有“严禁烟火”的字样或消防安全标志。
当心易燃物
当心爆炸物
禁止吸烟
爆炸会够造成巨大的经济损失
为什么我们能看到这么多当心爆炸的标识呢？
爆炸会危害人的人体健康
爆炸会
破坏装置、设备
造成火灾
造成环境污染
······
燃烧、爆炸、缓慢氧化的比较
燃　烧 爆　炸 缓慢氧化
概念 可燃物与氧气发生的发光放热的剧烈的氧化反应 可燃物在有限的空间内发生的急剧燃烧 缓慢进行的氧化反应
发生 条件 达到可燃物的着火点 达到可燃物的着火点 不需要达到着火点
燃　烧 爆　炸 缓慢氧化
是否发光 发　光 发　光 无明显发光现象
能量变化 放热明显 放热明显 放热较慢，不容易察觉
联系 燃烧不一定引起爆炸，爆炸也不一定是由燃烧引起的；缓慢氧化可能引起燃烧。 燃烧、爆炸、缓慢氧化的比较
三、化学反应中的能量变化
生产、生活和科学研究经常利用燃料燃烧产生的热量。
酒精是乙醇(C2H5OH)的俗称，在燃烧的过程中发生了什么变化呢
乙醇在空气中燃烧的化学反应方程式：
C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O
点燃
燃料燃烧的过程中发生了化学变化，并放出热量。这种放热现象在许多化学反应中都会发生。
放出大量的热量
7-1
实验
氧化钙与水反应
在一支试管中加入少量干燥的生石灰(CaO)或一小块生活中使用的生石灰干燥剂，再加入2 mL水，插入温度计。
实验步骤
小贴士：
生石灰有腐蚀性，切勿用手拿取。使用时做好防护，戴好护目镜，并注意防止与眼睛、皮肤、衣服等接触。
放出大量热量，温度计示数增大
实验现象
反应原理
CaO+H2O=Ca(OH)2
C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O
CaO+H2O=Ca(OH)2
1.酒精燃烧
2.氧化钙与水反应
化学反应还会伴随能量的变化
······
放出热量
吸收热量
化学不仅研究物质变化，还研究物质变化过程中的能量变化。
放热反应
吸热反应
化学反应会生成新物质
化学反应中的能量变化
大量事实和研究证明，化学反应在生成新物质的同时，还伴随着能量的变化，通常表现为热量的变化。
化学反应中的能量变化
①有些反应放出热量，如物质燃烧、
缓慢氧化、氧化钙与水反应等；
②有些反应吸收热量，
如C+CO2 2CO 。
化学能除了可以直接转化为热能，还可以转化为其他形式的能量，如干电池工作时将化学能转化为电能。
1.生活燃料的利用，如利用化学反应产生的能量做饭、取暖等。
四、人类生活对能量的利用
人类需要的大部分能量是由化学反应放出的。
2.利用化学反应产生的能量发电、发射火箭等。
3.爆炸产生的能量开采矿物、开山炸石、拆除危旧建筑等。
易燃物和易爆物的安全知识
爆炸原理
与燃烧和爆炸相关的消防安全标志
课堂小结
可燃性气体或粉尘（如面粉、煤粉等）与氧气接触
有限的空间内急剧燃烧
化学反应中的能量变化
有些反应放出热量，有些反应吸收热量
燃料燃烧的过程中发生了化学变化，并放出热量，如乙醇燃烧
1. 关于爆炸的说法符合科学道理的是(　C　)
A. 可燃物急速燃烧就会引起爆炸
B. 可燃性气体与空气混合，点燃后就能发生爆炸
C. 空气与可燃性气体或可燃性粉尘混合，在有限空间内
遇明火可能发生爆炸
D. 爆炸发生时都会生成新物质
C
2. 爆炸现象是一种常见的生活现象，下列关于爆炸说法正确的是(　C　)
A. 气球爆炸是化学变化
B. 轮胎打气爆炸是化学变化
C. 爆炸不一定是化学变化
D. 爆炸是化学变化
C
3. 点燃下列混合物可引起爆炸的是(　A　)
①N2和O2　②H2和CO　③煤气和空气　④面粉和空气　⑤H2和O2
A. ③④⑤ B. ②③④
C. ①②③④ D. ①②③④⑤
A
4.加油站必须张贴的标志是（ ）
D
5. 下列化学反应过程中，需要吸收热量的是(　D　)
A. 生石灰与水反应
B. 大理石与稀盐酸反应
C. 煤在空气中燃烧
D. 碳与二氧化碳反应
D

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