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2024—2025学年四川省职业学校职教高考联盟第一次全省模拟考试
旅游类专业知识（应知）+技能操作（应会）试题　参考答案
专业知识（应知）部分　第Ⅰ卷（共200分）
一、单项选择题：本大题共60小题，每小题1.5分，共90分。在每小题列出的四个备选项中，只有一个正确答案。
1.C 2.B 3.B 4.C 5.A 6.D 7.C 8.D 9.C 10.C
11.C 12.B 13.C 14.B 15.A 16.C 17.C 18.B 19.B 20.C
21.D 22.B 23.A 24.C 25.B 26.B 27.A 28.A 29.D 30.C
31.D 32.D 33.B 34.C 35.C 36.B 37.C 38.D 39.B 40.C
41.C 42.B 43.B 44.B 45.D 46.C 47.D 48.A 49.A 50.B
51.C 52.B 53.C 54.C 55.D 56.B 57.A 58.B 59.D 60.D
二、多项选择题：本大题共15小题， 每小题2分，共30分。下列每小题备选项中均有两个或两个以上的正确答案，错选、漏选或多选均不得分。
61.CDE 62.BCD 63.ABCDE 64.BCE 65.ABDE
66.ABCD 67.ABDE 68.ABCDE 69.ABCD 70.ABE
71.AC 72.ACDE 73.ABC 74.AB 75.ABCD
三、判断题：本大题共40小题，每小题1.5分，共60分。判断下列各题正误，正确的在答题卡上涂“A”，错误的在答题卡上涂“B”。
76.B 77.A 78.B 79.B 80.B 81.B 82.B 83.B 84.A 85.A
86.B 87.B 88.B 89.A 90.B 91.B 92.B 93.B 94.A 95.A
96.A 97.A 98.B 99.B 100.A 101.B 102.B 103.B 104.A 105.A
106.A 107.B 108.B 109.A 110.A 111.B 112.B 113.B 114.B 115.B
四、简答题：本大题共4小题，每小题5分，共20分。
116．（1）旅游者人员构成的多层次。（1分）
（2）旅游动机的多元化。（1分）
（3）旅游活动空间的不断拓展。（1分）
（4）旅游保障全面推进。（1分）
（5）旅游业刚刚诞生就显示出强大的生命力，并产生了一定的关联带动效应，但在整个世界经济中的地位还不突出。（1分）
117.（1）火山熔岩地貌奇特。（1分）
（2）气候旅游资源得天独厚。（0.5分）
（3）生态旅游地域广阔，形式多样。（1分）
（4）温带海滨风光秀丽宜人。（0.5分）
（5）名胜古迹以清代遗存居多。（0.5分）
（6）民族风情复合多样。（0.5分）
（7）建筑艺术受多种文化影响。（0.5分）
（8）民间艺术乡土气息浓厚。（0.5分）
118.（1）讲究优美文雅的风度。（1分）
（2）服务效率和空间利用率都较高。（1分）
（3）节省人力，且每位客人都能得到较周到的服务。（1分）
（4）大量使用银盘能增添餐桌的气氛。（1分）
（5）俄式服务主要用于西餐宴会服务。（1分）
119.（1）主动迎宾：行李员主动向客人表示欢迎。（1分）
（2）领至总台：将客人引领至总台，请客人进行登记。（1分）
（3）引领入房：入住登记完毕后，主动趋步向前从接待员手中领取房卡，引领客人至客房。（1分）
（4）介绍房间：开门后，应先打开总开关，确认客房属可售房后，再请客人进入。（1分）
（5）礼貌离房：离开前，应询问客人是否还有吩咐。（1分）
技能操作（应会）部分　第Ⅱ卷（共150分）
五、景点讲解词创作：共1题，总计75分。
120．【评分标准】
评分标准
序号 评分要素 评分细则 分值
1 主题（5分） （1）紧扣主题，特色鲜明，感染力强 4~ 5分
（2）有 一定主题，但不够突出，感染力一般 2~ 3分
（3）主题不够明确或没有主题，缺乏感染力 0~ 1分
2 选材（5分） （1）选材合理，尊重史实和现实 4~ 5分
（2）选材较合理，对史实和现实的真实性把握不够 2~ 3分
（3）选材与主题不符，捏造史实或现实 0~ 1分
3 内容（20分） （1）内容正确、科学、完整 15~ 20分
（2）内容较正确、完整，能体现 一定的科学性 10~ 14分
（3）内容有明显错误，对 事 物（人物）的描述不够 完整或缺乏科学的解释 5~ 9分
（4）内容有多处明显错误，拼凑现象严重 0~ 4分
4 语言（15分） （1）语言生动幽默，体现了口语化特点 10~ 15分
（2）语言较生动幽默，具有一定吸引力，较通俗易懂 5~ 9分
（3）语言生硬，晦涩难懂，表达不顺畅，缺乏幽默感 0~ 4分
5 结构（20分） （1）结构合理，详略得当 15~ 20分
（2）结构较合理，能突出重点讲解事物（人物） 10~ 14分
（3）结构有明显问题，详略不当 5~ 9分
（4）结构混乱，缺乏明细的条理 0~ 4分
6 内涵（10分） （1）具有文化内涵，体现了创新性、时代性、趣味性特色 8~ 10分
（2）具有一定文化内涵，但创新性不突出，时代性不 明显，趣味性不充分 4~ 7分
（3）缺乏文化内涵，未能体现创新性、时代性、趣味性特色 0~ 3分
六、酒店服务操作技能及流程正误辨别：共1题，总计75分。
121.
（1）
序号（2分） 正确答案（3分）
1 应拉开主人位餐椅，站在主人位铺设台布
2 铺好的台布正面朝上，凸缝从主人位指向副主人位。
3 应从主人位开始一次性定位，摆放餐碟，餐碟边沿桌边1.5cm
4 汤碗应摆放在餐碟左上方1 cm处，味碟摆放在餐碟右上方，与汤碗间距1 cm,汤碗与味碟之间距离的中点对准餐碟的中点。汤勺放置于汤碗中，勺把朝左，与餐碟平行，汤碗、味碟的横向直径和汤勺柄成一条直线。
5 筷架上摆放的应是左边为席面羹右边为筷子，牙签底部与席面羹底部齐平
6 公用筷架摆放在主人和副主人餐位水杯正上方，距水杯杯肚下沿切点3 cm,按照先勺后筷顺序将公勺、公筷搁摆于公用筷架之上，勺柄、筷子尾端朝右
7 餐巾折花操作手法应卫生，手不触及杯口及杯的上部
8 杯花底部应整齐、美观，插入杯中要掌握适当的深度（落杯不超过2/3处）
（2）
序号（2分） 正确答案（3分）
3 小李应先为副驾驶后的宾客开车门，提供护顶服务
4 若遇雨天，应为宾客提供撑雨伞服务
5 车门打开后要及时问候宾客，您好！欢迎光临XX大饭店
7 应走在宾客左前方1-2米的距离，引领宾客
9 送行时应等宾客坐稳后再关门，车门夹住了宾客的衣裙
10 送行时应站在汽车斜前方0.8-1米的位置
11 目送宾客离开时，要说“再见，一路顺风”等礼貌用语请在各题目的答题区域内作答，超出红色矩形边框限定区域的答案无效 请在各题目的答题区域内作答，超出红色矩形边框限定区域的答案无效
2024—2025学年四川省职业学校职教高考联盟第一次全省模拟考试 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 118.
旅游类专业知识（应知）+技能操作（应会） A A A A A A A A A A A A A A AB B B B B B B B B B B B B B B
答题卡
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105
A A A A A A A A A A A A A A A
姓 名 B B B B B B B B B B B B B B B
准考证号 考生条形码区 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115
（正面朝上，切勿贴出虚线方框） A A A A A A A A A A
2B B B B B B B B B B B此方框为缺考生标记，由监考员用 铅笔填涂。
1. 答题前，考生先将自己的姓名、准考证号填写清楚，并认真核对条形码上的姓 （非选择题）（请用0.5毫米黑色墨迹签字笔书写）
正确
注名、准考证号和科目；
意2. 选择题部分请按题号用2B铅笔填涂方框，修改时用橡皮擦干净，不留痕迹； 填涂 四、简答题
事3. 非选择题部分请按题号用0.5毫米黑色墨迹签字笔书写，否则作答无效； 示例
项4. 116.在草稿纸、试题卷上答题无效；
5. 请勿折叠答题卡。保持字体工整、笔迹清晰、卡面清洁。
（选择题）（请用2B铅笔填涂）
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
A A A A A A A A A A A A A A A
B B B B B B B B B B B B B B B
C C C C C C C C C C C C C C C
D D D D D D D D D D D D D D D 119.
16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
A A A A A A A A A A A A A A A
B B B B B B B B B B B B B B B
C C C C C C C C C C C C C C C
D D D D D D D D D D D D D D D
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45
A A A A A A A A A A A A A A A 117.
B B B B B B B B B B B B B B B
C C C C C C C C C C C C C C C
D D D D D D D D D D D D D D D
46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
A A A A A A A A A A A A A A A
B B B B B B B B B B B B B B B
C C C C C C C C C C C C C C C
D D D D D D D D D D D D D D D
61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75
A A A A A A A A A A A A A A A
B B B B B B B B B B B B B B B
C C C C C C C C C C C C C C C
D D D D D D D D D D D D D D D
E E E E E E E E E E E E E E E
请在各题目的答题区域内作答，超出红色矩形边框限定区域的答案无效 请在各题目的答题区域内作答，超出红色矩形边框限定区域的答案无效 请在各题目的答题区域内作答，超出红色矩形边框限定区域的答案无效
请在各题目的答题区域内作答，超出红色矩形边框限定区域的答案无效 请在各题目的答题区域内作答，超出红色矩形边框限定区域的答案无效 请在各题目的答题区域内作答，超出红色矩形边框限定区域的答案无效
五、景点讲解词创作 六、酒店服务操作技能及流程正误辨别
120. 400字 121.
500字
100字
600字
200字
700字
300字
800字
请在各题目的答题区域内作答，超出红色矩形边框限定区域的答案无效 请在各题目的答题区域内作答，超出红色矩形边框限定区域的答案无效 请在各题目的答题区域内作答，超出红色矩形边框限定区域的答案无效机密★启用前
7.中国的跨国旅游在就非常活跃。
2024一2025学年四川省职业学校职教高考联盟
A.西汉时期
B.魏晋南北朝时期C.隋唐时期
D.明清时期
第一次全省模拟考试
8.我国旅游业于
首次纳入国家旅游统计范畴，标志着我国旅游市场结构和旅游供给
结构开始了历史性的转变。
旅游类专业知识（应知）十技能操作（应会）试题
A.1965年
B.1978年
C.1989年
D.1994年
9.关于世界旅游组织，下列说法错误的是
A.是联合国组织所属的全球唯一的政府间旅游组织
本试题卷分第I卷（应知）和第Ⅱ卷（应会）。第I卷1一8页，第Ⅱ卷9~12页，共12页
B.最高权力机构是全体成员大会，每两年召开一次会议
考生作答时，须将答案答在答题卡上，在本试题卷、草稿纸上答题无效。满分350分。考试时
间150分钟。考试结束后，将本试题卷和答题卡一并交回。
C,每两年推出一个“世界旅游日”的主题
D.正式成立于1975年，总部设在西班牙马德里
专业知识（应知）部分第I卷（共200分）
10.敦煌莫高窟、西安秦始皇兵马俑博物馆吸引了国内外无数旅游者，体现出旅游资源的
A,季节性
B.变化性
C.垄断性
D.依赖性
注意事项：
11.我国现代主题公园兴起的标志是
1,选择题（包括单项选择题、多项选择题和判断题）必须使用2B铅笔在答题卡上将所选
A,世界之窗
B.中华民俗村
C,锦绣中华
D.迪士尼乐园
答案对应的标号涂黑。
12.是指依据旅游消费者的需求变化特点，开发和生产适销对路的旅游产品。
2.简答题必须使用0.5毫米黑色墨迹签字笔在答题卡上题目所指示的答题区域内作
A.特色原则
B.市场原则
C.保护原则
D.经济原则
答。答在试题卷、草稿纸上无效。
13.
是地理学传统的、行之有效的学习方法
3.第I卷共四大题，119小题，共200分
A.对比分析法
B.综合分析与主导因素法
C.实地考察法
D.多媒体辅助学习法
一、单项选择题：本大题共60小题，每小题1.5分，共90分。在每小题列出的四个备选项中，
14.
是中国历史上最早的“国道”，供帝王出巡之用，始于秦朝
只有一个正确答案。
A.故道
B.驰道
C.驿道
D.栈道
1.的出现标志着旅游的诞生。
15.明十三陵中建筑规模最大、营建时间最早、地面建筑保存得最为完好的是
A.迁徙
B.经商旅行
C.享乐旅行
D.旅行
A.长陵
B.定陵
C.昭陵
D.神路
2.下列属于区域性旅游的是
16.
是解放战争后期中共中央和中国人民解放军总部所在地，是解放全中国的最后一
A.北京人到香山看红叶
B.上海人去西湖游玩
个农村指挥所
C.长沙人去韶山游玩
D.成都人去拉萨游玩
A.井冈山
B.延安
C.西柏坡
D.瑞金
3.一个人要成为旅游者，必须有外出旅游的需要和欲望，这体现了旅游的
12
是世界文化遗产齐长城所在地，素有“三十六峰、七十二崮”之称
A.社会属性
B.文化属性
C.经济属性
D.消费属性
A,老君山
B.崂山
C.沂蒙山
D.龙口南山
4,第二次世界大战后兴起并迅速发展的一种旅游形式是
18.是中国最大、世界第二大火山堰塞湖。
A.观光旅游
B.商务旅游
C.会议旅游
D.宗教旅游
A,五大连池
B.镜泊湖
C.天池
D.唐家山堰塞湖
5.产业革命的成功构成了世界近代旅游的四大刺激因素，其中
是方便旅游和克服对
19.有“东方鲁尔”的美誉，素有“一朝发祥地，两代帝王城”之称。
远程旅行的心理障碍的首要条件。
A,大连市
B.沈阳市
C.长春市
D.哈尔滨市
A.技术因素
B.经济因素
C.社会因素
D.价值因素
20.被誉为“火车拉来的城市”的是
6.是旅游资源的灵魂，是使旅游者想要亲临其境的动力，也是旅游者选择旅游目的地
A.北京市
B.天津市
C.石家庄市
D.郑州市
的首要依据。
21.中国最早的、创造性采用筒体结构的、唯一平面为十二边形的古塔是
A,变化性
B.可进入性
C.价值性
D.吸引性
A.华严寺塔
B.观音阁
C.大雁塔
D.嵩岳寺塔
旅游类专业知识（应知）+技能操作（应会）试题第1页（共12页）
旅游类专业知识（应知）+技能操作（应会）试题第2页（共12页）

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