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(共16张PPT)
第九单元 溶液
实验活动7 粗盐中难溶性杂质的去除
1.体验初步提纯固体混合物的实验过程。
2.学习蒸发操作技能，巩固溶解、过滤操作技能。
学业要求
粗盐中含有可溶性杂质氯化镁、氯化钙和不溶性杂质泥沙等
实验室里是如何去除粗盐中的难溶性杂质的呢？
粗盐
情景导入
实验用品
烧杯、玻璃棒、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、漏斗、药匙、量筒、铁架台(带铁圈)、天平、称量纸、滤纸、火柴。
粗盐、蒸馏水
学习探究
粗盐中难溶性杂质的去除
实验步骤
1. 溶解
粗盐
用天平称取5.0g粗盐，用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10mL水的烧杯中，边加边用玻璃棒搅拌，一直加到粗盐不再溶解为止。观察所得食盐水是否浑浊。称量剩下的粗盐，计算10mL水中溶解粗盐的质量。
称取粗盐/g 剩余粗盐/g 溶解粗盐/g
5.0
搅拌，加快溶解
1.3
3.7
盐水浑浊
2. 过滤
如图所示，过滤食盐水。仔细观察滤纸上剩余物及滤液的颜色。
起引流作用
滤纸上留有固体
不溶物，滤液是
澄清透明的。
“一贴”“二低”“三靠”，如滤液仍浑浊，应再过滤一次。
3. 蒸发
把所得澄清滤液倒入蒸皿。如图所示，用酒精灯加热。
防止因局部温度过高，造成液滴飞溅
当蒸发皿中出现较
多固体时，停止加
热。利用蒸发皿的
余热使滤液蒸干。
停止加热后，不要立即把蒸发皿直接放在实验台上，以免烫坏实验台面。
4. 计算产率
用玻璃棒把蒸发皿内的固体转移到纸上，称量后，回收到指定的容器中。将提纯后的氯化钠与粗盐作比较，并计算精盐的产率。
转移固体
精盐比粗盐透明
溶解粗盐/g 精盐/g 精盐产率/%
3.7
3.3
89.2
（2）产率偏高
①滤液浑浊（滤液中进入部分难溶性固体杂质）就进行蒸发操作；
②蒸发结晶时未充分蒸干，固体中含有水分。
误差分析
（1）产率偏低
①粗盐未完全溶解就过滤；
②溶解搅拌时液滴溅出；
③过滤时有滤液损失；
④蒸发时有液体溅出；
⑤蒸发皿中的固体未完全转移到称量纸上。
1.制取粗盐时，晒盐和煮盐的目的都是通过蒸发盐溶液中的水分使之浓缩。想一想：能否采用降低溶液温度的方法来达到同一目的？
问题与交流
不能用降低温度的方法来达到同一目的，因为氯化钠的溶解度受温度变化的影响较小。
2.本实验中采用的方法利用了氯化钠的哪些性质？考虑到粗盐的来源，你判断这样提纯的盐是否为纯净物。
本实验利用了氯化钠易溶于水，且溶解度受温度变化影响不大的性质。
实验中所用粗盐中含有可溶性杂质氯化钙、氯化镁以及不溶性杂质泥沙等，将这样的粗盐经过溶解、过滤、蒸发的操作只是去除了不溶性的杂质，而溶于水的杂质没有去除掉，所以初步提纯后的盐不是纯净物。
解析：当蒸发皿中出现较多固体时，停止加热，C说法错误。
例 粗盐中难溶性杂质的去除过程中，涉及称量、溶解、
过滤、蒸发等过程。下列说法不正确的是( )
A. 称量时粗盐放在天平左盘的称量纸上
B. 粗盐溶解时，要用玻璃棒不断搅拌
C. 蒸发时，在恰好蒸干时停止加热
D. 过滤时，漏斗下端管口处紧靠烧杯内壁
C
粗盐中难溶性杂质的去除
溶解→过滤→蒸发→计算产率
课堂小结
1.在“粗盐中难溶性杂质的去除”实验中，下列装置和操作
正确的是( )
D
A. 溶解粗盐
B. 过滤食盐水
C. 蒸发食盐水
D. 转移蒸发皿
随堂测试
2.有关“粗盐中难溶性杂质的去除”实验中说法不正确的是( )
A
A. 多加水，让粗盐加速溶解
B. 玻璃棒用了4次，但作用各不相同
C. 粗盐经过溶解、过滤、蒸发、结晶可以得到初步提纯
D. 当蒸发皿中出现较多量固体时，停止加热，利用余热使滤液蒸干
3.在“粗盐中难溶性杂质的去除”实验活动中，出现下列情况仍继续
实验，有可能造成计算出的精盐产率偏低的是( )
A
①溶解步骤中，粗盐未充分溶解 ②过滤步骤中，得到的滤液浑浊
③蒸发步骤中，有液滴飞溅现象 ④蒸发步骤中，得到的固体潮湿
A. ①③ B. ③④ C. ①② D. ②④

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