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(共17张PPT)
第三单元　植物的“身体”
17 专题探究：脂肪贮藏在哪里
专题探究
芝麻里真的有油吗？
芝麻油真香啊！
专题探究
专题探究的过程一般包括：
提出问题
作出猜想
制订计划
搜集证据
表达交流
提出问题
植物体内贮藏着许多营养物质，如脂肪、淀粉和蛋白质等，以供植物生长、繁殖所需。
植物体内的脂肪贮藏在哪些器官中？
作出猜想
选定一种植物，根据自己的生活经验，对上述问题作出猜想。
我的猜想
芝麻油是从芝麻种子里榨出来的，我猜芝麻的脂肪贮藏在种子里。
橘子皮也含有脂肪吧？
制订计划
材料：
芝麻、白纸、小木棒
方法：
将芝麻放在一张干净的白纸上，用小木棒挤压，观察白纸上是否留下油迹。
纸上的油迹和水迹有什么不同？
搜集证据
实验步骤：
将芝麻放在一张干净的白纸上，用小木棒挤压，观察白纸上是否留下油迹。
实验现象：
白纸上留下油迹。
实验结论：
芝麻的脂肪贮藏在种子里。
注意：
水迹干的快，油迹干的慢。看纸上留有痕迹的地方是否透明，透明的是油迹，不太透明的就是水迹。
表达交流
将小组的发现制作成一份探究报告，与同学进行交流。
思考
怎样知道植物的哪些器官贮藏着淀粉？
拓展
绿色植物是人类食物的主要来源。我们所需要的营养物质，如脂肪、蛋白质、淀粉等，大都直接或间接来自植物。不同的植物贮藏营养的方式不同。大多数植物的种子里贮藏大量的营养物质；有些植物的果实肥厚多汁，也含有大量的营养物质；还有些植物的根、茎或叶也能贮藏营养物质。
下节课，再见！

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